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Brand: Allegrini
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein granatroter Amarone mit Aromen von dunklen Kirschen und Heidelbeeren. Im Geschmack vollmundig mit viel frischer Frucht und dezenten Vanilleanklänge.
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Allegrini in Alkoholische Getränke

Brand: Allegrini
EAN: 8015822010603
MPN: 260580
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wenn wir von einem Einstiegswein sprechen, meinen wir einen Wein, der ideal für diejenigen ist, die gerade erst in diese Welt eintauchen. Es handelt sich in der Regel um einen leicht zugänglichen, leicht zu trinkenden und verständlichen Wein mit den für den Stil dieses Weins typischen Aromen und Eigenschaften. Bei Allegrini Valpolicella handelt es sich um einen Wein mit doppeltem Einstiegsniveau. Zum einen stellt er uns die Weinregion Valpolicella in der Provinz Verona (Venetien) vor, zum anderen zeigt er uns das Können einer der traditionsreichsten Winzerfamilien in diesem Gebiet im Nordosten Italiens, das für seine Fähigkeit bekannt ist, Tradition und Moderne perfekt zu verbinden. Der Gründer Giovanni Allegrini, ein unerschrockener Winzer, der für seine Leidenschaft, sein Engagement und seine innovativen Visionen bekannt war, spielte eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung und Förderung der Weine der Region, und heute führen seine Söhne das Erbe in demselben Geist fort. Mit 100 Hektar Weinbergen im Herzen der Region Valpolicella Classico präsentieren sie Allegrini Valpolicella, einen Rotwein, der die einheimischen Sorten Corvina, Rondinella und Molinara vereint. Reben mit einem Durchschnittsalter von 34 Jahren, die an den vulkanischen Hängen auf 180 bis 280 Meter über dem Meeresspiegel wachsen. Von Hand gelesen und ausgewählt kommen die Trauben in der Kellerei für neun Tage in Edelstahltanks zur Gärung, bei einer kontrollierten Temperatur von 25 °C bis 31 °C. Schließlich verbleibt der Wein in denselben Stahltanks für sechs Monate und weitere zwei Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Seit 2007 werden die Flaschen mit einem Schraubverschluss verschlossen, um Korkfehler und zufällige Oxidationsprobleme zu vermeiden, und so wurde Allegrini Valpolicella zum Markenzeichen des Valpolicella. Der Einstiegswein von Allegrini, bei dem Sie wahrscheinlich für immer bleiben möchten.  
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Allegrini in Alkoholische Getränke

Brand: Allegrini
EAN: 8015822000048
MPN: 256771
Kategorie: Alkoholische Getränke

Aus einem Fehler kann man immer etwas Positives lernen oder mitnehmen. Bei Adelino Lucchese war es ein Wein. Die Legende besagt, dass dieser Kellermeister, der in der Genossenschaft Negrar in Villa Novare (einem Dorf in Norditalien, das heute als Villa Mosconi Bertani bekannt ist) arbeitete, in einer Ecke des Kellers ein Fass Recioto (ein typischer Süßwein dieser Gegend aus getrockneten Trauben) vergessen hatte. Als Lucchese seinen Fehler bemerkte, waren schon viele Tage vergangen. Es wäre nur logisch gewesen, dass dieser Wein, der der Willkür der Hefen ausgeliefert war und nicht kontrolliert wurde, trocken und bitter geworden wäre. Lucchese überzeugte sich jedoch selbst vom Zustand des Inhalts - und das war auch gut so - denn das Ergebnis war ganz anders als erwartet. „Dieser Wein ist nicht amaro, er ist Amarone!“ Aus der Verbindung zwischen amaro (italienisch für „bitter“) und der Endung „-uno“ (Suffix für „verbessert“) entstand im Jahr 1936 der Amarone-Wein in der Region Valpolicella Classica (in der Provinz Venetien) und wurde zum italienischen Rotwein schlechthin, der von zahlreichen Erzeugern produziert wurde. Eine der repräsentativsten ist die Kellerei Allegrini, eine Familie, die seit dem 16. Jahrhundert im Geschäft ist und in der Allegrini Amarone della Valpolicella Classico hergestellt wird. Die lange Tradition und die Zeit haben Allegrini, das historische Aushängeschild des Amarone, zu einem Unternehmen gemacht, in dem sowohl das Können als auch die Verarbeitungstechniken perfekt beherrscht werden. Beim Allegrini Amarone della Valpolicella Classico wird die Unversehrtheit der Frucht stets gewahrt. Aus diesem Grund werden die Trauben während des gesamten Prozesses sorgfältig ausgewählt, wobei nur die besten und gesündesten Trauben verwendet werden. Diese Trauben, die keine Druckstellen oder Schläge aufweisen dürfen, werden drei bis vier Monate lang getrocknet, wodurch sich ihr Gewicht um 40 % verringert. Dieser Schritt, der im Italienischen als Appassimento bezeichnet wird, ist sehr wichtig, da diese Anfangsphase - in der die Zuckerkonzentration erhöht wird - der Schlüssel für den weiteren Verlauf des Prozesses ist und dafür sorgt, dass die Hefen genügend Stoff haben, um während der Gärung arbeiten zu können. Nach der Verarbeitung der gesamten Glukose aus den Trauben ist der Allegrini Amarone della Valpolicella Classico ein trockener Wein (1,1 g/l Zucker), konzentriert und kraftvoll, mit hohem Alkoholgehalt. All dies wäre nicht möglich ohne die Corvina, wichtigste und entscheidende Sorte für die Herstellung von Amarone, zu der die DOCG Amarone della Valpolicella Classico die Zugabe von anderen Trauben wie Rondinella und Oseleta erlaubt (solange der Anteil der Corvina zwischen 45 % bis 90 % liegt). Diese drei Rebsorten sind in der Region beheimatet und werden im Valpolicella selbst angebaut, insbesondere im Classica-Gebiet (dem bekanntesten und berühmtesten der Region), wo Allegrini 100 Hektar eigene Weinberge besitzt, hauptsächlich im...
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Allegrini in Alkoholische Getränke

Brand: Allegrini
MPN: 257628
Kategorie: Alkoholische Getränke

Hemingway sagte über ihn, er sei „leicht, frisch, rot und innig, wie das Haus eines Bruders, mit dem man sich sehr gut versteht“. Es gibt einige Dinge, die sich im Laufe der Zeit nicht ändern. Und Allegrini Valpolicella Classico gehört unweigerlich dazu. Dieser Rotwein aus dem norditalienischen Weingut Allegrini ist ein Klassiker, der die Zeit überdauert. Geschmäcker und Markttrends können sich immer ändern, aber der Allegrini Valpolicella Classico ist ein Wein, der immer beliebt ist und mit dem man immer richtig liegt. Der Allegrini Valpolicella Classico ist durch die DOC Valpolicella Classico geschützt, ein Gütesiegel , das sicherstellt und garantiert, dass er einer der vier Weinbereitungsarten entspricht, die in der Region Valpolicella, in der Provinz Venetien, zur Ausarbeitung verwendet werden. Im Gegensatz zu Amarone, Recioto und Ripasso (für die getrocknete Trauben verwendet werden), wird bei Allegrini Valpolicella Classico eine viel einfachere und unkompliziertere Weinbereitung durchgeführt, ausgehend von frischen Trauben aus der Region Classica (der bekanntesten und berühmtesten). Nach der Weinlese wird ein Teil der Trauben (die für Amarone, Recioto und Ripaso verwendet werden) direkt in die Trocknungsanlagen gebracht; der andere Teil, der für den Valpolicella Classico verwendet wird, kommt in die Kellerei, wo er einige Tage nach der Ernte gepresst und vergoren wird. Auf den ersten Blick könnte man meinen, dass dieser Unterschied auf strenge Qualitätskriterien zurückzuführen ist, doch das Gegenteil ist der Fall: Die Unterscheidung erfolgt einfach danach, welche Trauben die viermonatige Phase des Apassimento (italienische Bezeichnung für das Trocknen der Trauben) am besten überstehen. Allegrini Valpolicella Classico ist von Allegrini signiert, einer der großen Referenzen der Region, die seit dem 16 Jahrhundert Wein herstellt. Als große Kenner der Tradition ist diese Familie auch heute noch eine der Hüterinnen dieser traditionellen Weinbereitungen und sorgt dafür, dass diese kleinen Schätze in alle Ecken der Welt gelangen (zu vernünftigen Preisen). Nach der Gärung wird der Wein für einige Tage in Stahltanks gelagert. Nach dieser Zeit wird der Allegrini Valpolicella Classico in Flaschen abgefüllt und direkt in den Verkauf gebracht. Das Ergebnis ist ein einfacher Wein ohne Schönung, wie der Allegrini Valpolicella Classico. Leicht verständlich und ideal für unkomplizierten Genuss; sich wohlfühlen wie im Haus eines Bruders, „mit dem man sich gut versteht“.
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Brand: Allegrini
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Amarone Classico della Valpolicella von Allegrini ist einer der beliebtesten italienischen Weine der Welt, der auch im Magnum-Format ein sehr hohes Qualitätsniveau erreicht. Der Amarone wird im Allgemeinen aus lokalen Trauben hergestellt, die nach einer Trocknungsphase vinifiziert werden. Daraus entstehen weiche und einhüllende Amarone von großer Komplexität und Tiefe. Die Ursprünge des Weinbaus im Valpolicella reichen bis in die Römerzeit zurück, so wie auch die Technik des Appassimento (Trocknens) sehr alt ist und sich dank der natürlichen Veranlagung der Corvina, einer dickschaligen Traube, für diese Art von Verfahren verbreitet hat. Am Anfang wurde aus getrockneten Trauben nur Süßwein hergestellt, der berühmte Recioto della Valpolicella. Als dann ein Fass Recioto im Keller vergessen wurde und weiter gärte, wobei der gesamte Zucker verbraucht wurde, entstand der Amarone. Heute ist er zum symbolischen Wein der Region geworden, der vor allem auf ausländischen Märkten geschätzt wird. Die Familie Allegrini verkörpert ein Stück Geschichte im Valpolicella, wo sie seit Jahrhunderten Trauben anbaut und Weine herstellt. Sie ist einer der bekanntesten Namen in der italienischen Weinszene und ihre Etiketten sind seit Jahren ein Garant für hervorragende Qualität. Der Amarone Classico Magnum von Allegrini ist das Ergebnis eines langen Forschungsprozesses, der darauf abzielt, einen Wein zu schaffen, der komplex und reichhaltig ist, aber auch die fruchtigen Aromen der Trauben, aus denen er hergestellt wurde, beibehält, wobei der ursprüngliche Duft der Früchte erhalten bleibt. Bei der Handlese werden die gesündesten und reifsten Trauben der Sorten Corvina, Corvinone, Rondinella und Oseleta ausgewählt, die dann bis Dezember in gegenüberliegenden Obstlagern getrocknet werden. In dieser Zeit trocknen die Trauben aus, verlieren etwa 40 % ihres Gewichts und konzentrieren Zucker und Aromen. In den ersten Januarwochen werden die Trauben eingemaischt und in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 8-22 °C vergoren. Die Maischegärung dauert etwa 25 Tage und wird von häufigem Umpumpen begleitet. Der Wein reift dann 18 Monate lang in neuen Barriques, weitere 7 Monate nach dem Verschnitt und schließt die Reifezeit mit mindestens 14 Monaten in der Flasche ab, in diesem Fall im Magnum-Format, um alle seine Nuancen optimal zur Geltung zu bringen. Der Amarone Magnum ist das Ergebnis der Erfahrung der Familie Allegrini, die diesen Spitzenwein des Valpolicella mit Respekt vor der Tradition und der für seine vollständige Reifung erforderlichen Zeit erzeugt. Es handelt sich um einen Rotwein von großer Struktur, der für eine lange Reifung bestimmt ist und interessante Entwicklungsperspektiven auf der aromatischen Ebene aufweist. Im Glas zeigt er eine intensive rote Farbe mit granatroten Reflexen. Das Geruchsbild suggestiv für die Weichheit und Breite der Aromen, die an kleine Beeren, Gewürze und edle Hölzer erinnern. Am Gaumen ist er warm und einhüllend, mit...
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Brand: Allegrini
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Amarone Classico della Valpolicella von Allegrini ist einer der beliebtesten italienischen Weine der Welt. Amarone wird im Allgemeinen aus lokalen Trauben hergestellt, die nach einer Trocknungsphase vinifiziert werden. Daraus entstehen weiche, umhüllende Amarone von großer Komplexität und Tiefe. Die Ursprünge des Weinbaus im Valpolicella reichen bis in die Römerzeit zurück, so wie auch die Technik des Appassimento (Trocknens) sehr alt ist und sich dank der natürlichen Veranlagung der Corvina, einer dickschaligen Traube, für diese Art von Verfahren verbreitet hat. Am Anfang wurde aus getrockneten Trauben nur Süßwein hergestellt, der berühmte Recioto della Valpolicella. Als dann ein Fass Recioto im Keller vergessen wurde und weiter gärte, wobei der gesamte Zucker verbraucht wurde, entstand der Amarone. Heute ist er zum symbolischen Wein des Gebiets geworden, der vor allem auf ausländischen Märkten geschätzt wird. Die Familie Allegrini verkörpert ein Stück Geschichte im Valpolicella, wo sie seit Jahrhunderten Trauben anbaut und Weine herstellt. Sie ist einer der berühmtesten Namen in der italienischen Weinszene und ihre Etiketten sind seit Jahren ein Garant für hervorragende Qualität. Der Amarone Classico von Allegrini ist das Ergebnis eines langen Forschungsprozesses, der darauf abzielt, einen Wein zu schaffen, der komplex und reichhaltig ist, aber auch die fruchtigen Aromen der Trauben, aus denen er hergestellt wird, bewahrt, wobei der ursprüngliche Duft der Früchte erhalten bleibt. Bei der manuellen Weinlese werden die gesündesten und reifsten Trauben der Sorten Corvina, Corvinone, Rondinella und Oseleta ausgewählt, die dann bis Dezember in gegenüberliegenden Obstlagern getrocknet werden. In dieser Zeit trocknen die Trauben aus, verlieren etwa 40 % ihres Gewichts und konzentrieren Zucker und Aromen. In den ersten Januarwochen werden die Trauben eingemaischt und in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 8-22 °C vergoren. Die Maischegärung dauert etwa 25 Tage und wird von häufigem Umpumpen begleitet. Anschließend reift der Wein 18 Monate lang in neuen Barriques, weitere 7 Monate nach dem Verschnitt und zum Abschluss mindestens 14 Monate in der Flasche. Der Amarone ist das Ergebnis der Erfahrung der Familie Allegrini, die diesen hervorragenden Valpolicella-Wein unter Beachtung der Tradition und der für seine vollständige Reifung erforderlichen Zeit erzeugt. Es handelt sich um einen Rotwein von großer Struktur, der für eine lange Reifung bestimmt ist und interessante Entwicklungsperspektiven auf der aromatischen Ebene aufweist. Im Glas zeigt er eine intensive rote Farbe mit granatroten Reflexen. Das Geruchsbild beeindruckt durch die Weichheit und Breite der Aromen, die an kleine Beeren, Gewürze und edle Hölzer erinnern. Am Gaumen ist er warm und einhüllend, mit reichem und komplexem Körper, feiner Tanninstruktur und ausgewogener Frische. Traditionell passt er zu Eintöpfen, Schmorbraten und Wildgerichten der lokalen Küche.
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Allegrini in Alkoholische Getränke

Brand: Allegrini
EAN: 8015822000062
Kategorie: Alkoholische Getränke

Rubinrot. Aromen von reifen Früchten und Noten von Brombeerkonfitüre, begleitet von einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein frisch.
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Brand: Allegrini
EAN: 8015822010481
Kategorie: Alkoholische Getränke

Leichter, frischer, freundlicher Rotwein, wie das Haus eines Bruders, mit dem man gut auskommt. (Ernest Hemingway)
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Brand: Allegrini
EAN: 8015822000031
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Weingut "La Grola" ist, ausgehend von der alten Legende, die besagt, dass die Corvina-Traube auf diesem schönen Hügel geboren wurde, der Ort, der auserwählt wurde, "um Wein zu machen" und seit jeher das Symbol der Weinberge des Valpolicella Classica.
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Brand: Allegrini
EAN: 8015822000215
Kategorie: Alkoholische Getränke

Als Giovanni Allegrini im Jahr 1979, bewegt von brillanter Intuition und einer profunden Kenntnis seiner geliebten Valpolicella, beschloss, auf der Anhöhe von La Grola ausschließlich Corvina Veronese-Trauben zu pflanzen, ahnte er sicher noch nicht, welch außerordentlichen Erfolg dieser Wein haben würde.
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Brand: Allegrini
EAN: 8015822010184
Kategorie: Alkoholische Getränke

Leuchtendes Strohgelb. Entfaltet in der Nase Aromen von Wildblumen, rosa Grapefruit und Zedernholz. Seine aromatische Persistenz lässt vermuten, dass er sich mit der Zeit gut halten wird.
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Brand: Allegrini
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Amarone ist die Frucht der ganzen Weisheit der Familie Allegrini, ein echter Klassiker der Appellation, ein Rotwein, der Tradition, Terroir und landwirtschaftliche Weisheit in sich vereint. Corvina, Corvinone, Rondinella und Oseleta werden mindestens bis Dezember getrocknet und täglich auf ihren Gesundheitszustand überprüft. Nach einer langen Reifung entsteht ein Rotwein, der neben dem Barolo und dem Brunello di Montalcino zum Wahrzeichen der nationalen Önologie geworden ist. Das Profil ist von großer Tiefe und Fülle, sowohl in den Aromen von reifen Früchten und Gewürzen als auch am Gaumen, wo der Alkohol in der Säure und den raffinierten Tanninen seine würdigen Gefährten findet.
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Brand: Allegrini
EAN: 8015822010474
Kategorie: Alkoholische Getränke

Leuchtendes Rubinrot. Fesselnder Duft von roten Beeren. Am Gaumen trocken und samtig, zeigt einen angenehmen Rückgeschmack von Bittermandeln. Gut strukturiert, mit einem langen und anhaltenden Abgang.
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Brand: Allegrini
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dies ist einer der Weine, die die Produktion von Allegrini in der ganzen Welt bekannt gemacht haben. Der Weinberg umgibt die Villa Della Torre, ein prächtiges Renaissanceschloss im Besitz der Familie, und liefert einen körperreichen Rotwein, der mindestens ein Jahrzehnt lang reifen kann. Die Zusammensetzung der Trauben basiert auf den historischen Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella, denen ein kleiner Anteil an Sangiovese beigemischt wird. Ein ausgewählter Teil des geernteten Corvinone wird bis Dezember getrocknet und dann mit dem aus frischen Trauben vinifizierten Grundwein vermischt. Das Ergebnis ist ein samtiger, harmonischer Rotwein mit einer reifen und fleischigen Frucht.
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Brand: Allegrini
EAN: 8015822021265
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das neue Abenteuer an den Ufern des Gardasees findet in Lugana Oasi Mantellina seinen höchsten Ausdruck.
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Brand: Allegrini
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Der Amarone Classico della Valpolicella von Allegrini ist einer der beliebtesten italienischen Weine der Welt. Amarone wird im Allgemeinen aus lokalen Trauben hergestellt, die nach einer Trocknungsphase vinifiziert werden. Daraus entstehen weiche, umhüllende Amarone von großer Komplexität und Tiefe. Die Ursprünge des Weinbaus im Valpolicella reichen bis in die Römerzeit zurück, so wie auch die Technik des Appassimento (Trocknens) sehr alt ist und sich dank der natürlichen Veranlagung der Corvina, einer dickschaligen Traube, für diese Art von Verfahren verbreitet hat. Am Anfang wurde aus getrockneten Trauben nur Süßwein hergestellt, der berühmte Recioto della Valpolicella. Als dann ein Fass Recioto im Keller vergessen wurde und weiter gärte, wobei der gesamte Zucker verbraucht wurde, entstand der Amarone. Heute ist er zum symbolischen Wein des Gebiets geworden, der vor allem auf ausländischen Märkten geschätzt wird. Die Familie Allegrini verkörpert ein Stück Geschichte im Valpolicella, wo sie seit Jahrhunderten Trauben anbaut und Weine herstellt. Sie ist einer der berühmtesten Namen in der italienischen Weinszene und ihre Etiketten sind seit Jahren ein Garant für hervorragende Qualität. Der Amarone Classico von Allegrini ist das Ergebnis eines langen Forschungsprozesses, der darauf abzielt, einen Wein zu schaffen, der komplex und reichhaltig ist, aber auch die fruchtigen Aromen der Trauben, aus denen er hergestellt wird, bewahrt, wobei der ursprüngliche Duft der Früchte erhalten bleibt. Bei der manuellen Weinlese werden die gesündesten und reifsten Trauben der Sorten Corvina, Corvinone, Rondinella und Oseleta ausgewählt, die dann bis Dezember in gegenüberliegenden Obstlagern getrocknet werden. In dieser Zeit trocknen die Trauben aus, verlieren etwa 40 % ihres Gewichts und konzentrieren Zucker und Aromen. In den ersten Januarwochen werden die Trauben eingemaischt und in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 8-22 °C vergoren. Die Maischegärung dauert etwa 25 Tage und wird von häufigem Umpumpen begleitet. Anschließend reift der Wein 18 Monate lang in neuen Barriques, weitere 7 Monate nach dem Verschnitt und zum Abschluss mindestens 14 Monate in der Flasche. Der Amarone ist das Ergebnis der Erfahrung der Familie Allegrini, die diesen hervorragenden Valpolicella-Wein unter Beachtung der Tradition und der für seine vollständige Reifung erforderlichen Zeit erzeugt. Es handelt sich um einen Rotwein von großer Struktur, der für eine lange Reifung bestimmt ist und interessante Entwicklungsperspektiven auf der aromatischen Ebene aufweist. Im Glas zeigt er eine intensive rote Farbe mit granatroten Reflexen. Das Geruchsbild beeindruckt durch die Weichheit und Breite der Aromen, die an kleine Beeren, Gewürze und edle Hölzer erinnern. Am Gaumen ist er warm und einhüllend, mit reichem und komplexem Körper, feiner Tanninstruktur und ausgewogener Frische. Traditionell passt er zu Eintöpfen, Schmorbraten und Wildgerichten der lokalen Küche.
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Brand: Allegrini
Kategorie: Alkoholische Getränke

La Grola ist ein Hügel, auf dessen Gipfel der Legende nach die Corvina-Traube geboren wurde, die seit jeher das Symbol des Weinbaus im Valpolicella-Gebiet ist. Allegrini, ein weltweit bekannter Hersteller von Weinen aus Venetien, hat diesen Mythos zum Ausgangspunkt genommen, um La Grola zu kreieren, eine Mischung von großer Eleganz und Harmonie, in der sich die Corvina mit der Oseleta, einer anderen einheimischen Traube, vereint; ein großer Rotwein, bei dem die Trauben sich frei entfalten können, auch dank der biologischen Anbaumethoden, die in den Weinbergen angewandt werden, und bei dem die Trinkbarkeit, das Markenzeichen der Weinkellerei, einen tadellosen und sanften Schluck ermöglicht.  La Grola ist ein Wein, den die Kellerei Allegrini aus Trauben herstellt, die auf dem Weingut Podere La Grola in Sant'Ambrogio di Valpolicella angebaut werden; es handelt sich um einen Verschnitt aus autochthonen Rebsorten, dem neben Corvina auch 10% Oseleta beigemischt werden. Die Weinberge liegen etwa 310 Meter über dem Meeresspiegel und zeichnen sich durch einen skelettreichen Untergrund aus, in dem die Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von etwa 30 Jahren ihre Wurzeln schlagen. Nach der Handlese werden die Trauben sanft gequetscht und etwa 15 Tage lang in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern vergoren; die malolaktische Gärung findet in Barriques statt, wo der Wein 16 Monate lang reift, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. La Grola di Allegrini ist ein Rotwein, der sich im Glas mit einer intensiven rubinroten Farbe präsentiert. Das Bouquet ist sehr breit, strukturiert um kräftige, umhüllende Noten, in denen sich rote Früchte und Gewürze mit krautigen und aromatischen Nuancen abwechseln. Am Gaumen ist er vollmundig, ausgewogen, mit einer erfrischenden geschmacklichen Note und fein integrierten Tanninen. Ein Etikett, das die Gaumen aller Gäste erfreut;
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Brand: Allegrini
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Allegrini
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Ein purpurroter Wein mit vielen Beerenaromen und einer leicht pflaumigen Note. Im Geschmack trocken und kräftig mit einem frischen Abgang.
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Brand: Allegrini
EAN: 8015822000048
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Ein granatroter Amarone mit Aromen von dunklen Kirschen und Heidelbeeren. Im Geschmack vollmundig mit viel frischer Frucht und dezenten Vanilleanklänge.
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Brand: Allegrini
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Ein rubinroter Wein mit Aromen von Waldbeeren und Wacholder. Im Geschmack vollmundig und elegant mit einem schönen Abgang.
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Brand: Allegrini
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein rubinroter Wein mit Aromen von wilden Beeren und Rosinen. Im Geschmack fruchtig mit einem langen, eleganten Abgang.
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Brand: Allegrini
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Ein rubinroter Wein mit Aromen von Waldbeeren und Wacholder. Im Geschmack vollmundig und elegant mit einem schönen Abgang.
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La Poja ist zusammen mit dem Amarone das Arbeitspferd der Kellerei Allegrini, einem der traditionsreichsten und renommiertesten Weinerzeuger des Valpolicella, der heute in der ganzen Welt bekannt ist. Die Ursprünge dieses außergewöhnlichen Weins gehen auf das Jahr 1979 zurück, als Giovanni Allegrini beschloss, 2,65 Hektar Corvina Veronese allein auf dem Gipfel des Hügels La Groia anzupflanzen und damit das Podere La Poja zu gründen. Er konnte nicht einmal ahnen, welch außerordentlicher Erfolg der Wein sein würde, der daraus entstehen würde. Der Poja Allegrini wird aus Corvina-Trauben hergestellt, die gegen Ende Oktober in leicht überreifem Zustand von Hand geerntet werden. Die Trauben werden gequetscht und entrappt, dann gärt der Wein etwa 20 Tage lang in Edelstahltanks. Nach der Vinifizierung reift der Wein 20 Monate lang in neuen Barriques aus Allier und anschließend weitere 10 Monate in der Flasche. Nach etwa 4 Jahren Reifung präsentiert sich La Poja Allegrini mit einer außergewöhnlichen Persönlichkeit und ungewöhnlicher Eleganz. Erkennbar an seiner tief rubinroten Farbe und einem Bouquet, das an Heilkräuter und balsamische Pflanzen erinnert, zusammen mit einer breiten Palette von Früchten und Gewürzen, überrascht La Poja den Gaumen mit seiner anmutigen, knackigen und eleganten Note. Die Tannine sind angenehm und tadellos und die angenehmen Aromen entwickeln sich zu einem langen, sehr frischen und mineralischen, bezaubernden Abgang.
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Brand: Allegrini
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Eine rubinrote Farbe. Er betört die Nase durch schöne, volle Waldfruchtaromen, untermalt mit warmen Gewürznoten. Am Gaumen ist er voll, samtig, voluminös mit seidenweichen Tanninen. Naturgemäß etwas trockener als der Amarone, jedoch ähnlich konzentriert. Ein reinsortiger Corvina Veronese aus der Einzelparzelle „La Poja“ im „La Grola“ Weinberg. Für uns über dem hausinternen Amarone anzusiedeln. 20 Jahre und länger lagerfähig.
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Ein rubinroter Wein mit violetten Refelxen. Aromen von getrockneten Beeren und einer leichten Note von Pflaumen mit Schokoladenanklängen im Abgang.
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Ein rubinroter Wein mit Aromen von wilden Beeren und Rosinen. Im Geschmack fruchtig mit einem langen, eleganten Abgang.
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Im Bouquet entfalten sich die Grünnoten der Rebsorte, verfeinert durch einen leichten Duft nach Akazienblüten. Trocken und frisch, aufrichtig und entschieden, harmonisch. Er ist so elegant und persistent, dass er eine ausgeprägte, volle Würze im Mund hinterlässt.
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Brand: Allegrini
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Dieser Cru amarone fällt durch sein besonders intensives und dichtes Rubinrot auf Öffnet sich kraftvoll in der Nase mit reichen Noten von geröstetem Kaffee und Tabak. Geschmacklich beeindruckt er mit seiner gewaltigen Strucktur. Die Tannine sind gut präsent, dennoch sind sie nicht zu mächtig, da sie von einer frischen und lebhaften Säure begleitet werden, die den Abgang verlängert und verfeinert.
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Der Bardolino Chiaretto Corte Giara von Allegrini ist ein herausragender Roséwein aus der italienischen Region Venetien. Die renommierte Kellerei Allegrini ist für ihre hochwertigen Weine bekannt und hat mit diesem Chiaretto einen wahren Genuss geschaffen. Der Bardolino wird aus einer Mischung von Trauben hergestellt, darunter Corvina Veronese, Rondinella und Molinara. In der Farbe präsentiert sich der Bardolino Chiaretto Corte Giara in einem hellen Kirschrot. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von frischen roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt sich der Bardolino Chiaretto Corte Giara trocken und erfrischend mit einer lebendigen Säurestruktur. Dabei ist er weich und geschmeidig. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von einer dezenten Mineralität begleitet. Der Wein hat eine gute Balance zwischen Frische und Fülle und endet mit einem langen, angenehmen Abgang. Der Rosé eignet sich hervorragend als Aperitif oder Begleiter zu leichten Vorspeisen, Salaten, Meeresfrüchten oder gegrilltem Gemüse. Insgesamt ist der Bardolino Chiaretto Corte Giarda ein eleganter und harmonischer Roséwein mit einer schönen Balance zwischen Fruchtigkeit und Frische. Er ist ein perfekter Begleiter für warme Sommerabende oder als erfrischender Wein für besondere Anlässe.
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Brand: Allegrini
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Palazzo Della Torre Allegrini ist ein Rotwein, der die ganze Erfahrung einer historischen Valpolicella-Marke und die Weinbautradition dieser wichtigen Region Venetiens in einer Flasche verkörpert. Dies ist eine der Marken, die die Weinkellerei auf den internationalen Märkten berühmt gemacht hat, dank eines Weines, der einen weichen und überzeugenden, intensiven und reifen Geschmack zum Ausdruck bringt, der im Ausland besonders geschätzt wird. Das Ergebnis ist die Frucht sehr reifer, zum Teil getrockneter Trauben, die Konzentration, Struktur, Harmonie und zufriedenstellende fruchtige Süße verleihen. Der Palazzo Della Torre von Allegrini ist das Ergebnis einer Weinkellerei, die es geschafft hat, das Valpolicella mit einer Reihe von hochwertigen Etiketten aufzuwerten. Es handelt sich um eine ausgewogene Mischung aus den beiden wichtigsten Rebsorten des Gebiets, Corvina Veronese und Corvinone, die durch einen geringen Anteil von Rondinella und Sangiovese ergänzt werden. Die Rebstöcke haben ein Durchschnittsalter von 40 Jahren und werden in einem hügeligen Gebiet angebaut, das sich durch einen kalkhaltigen, lehmigen und skelettreichen Boden auszeichnet. Die Weinlese erfolgt von Hand in zwei verschiedenen Phasen. Zuerst werden die zum Trocknen bestimmten Trauben geerntet, danach die für die normale Rotweinbereitung mit Mazeration auf den Schalen bestimmten Trauben. Im Januar werden die getrockneten Trauben zusammen mit dem bereits erzeugten Wein vinifiziert, wodurch eine zweite Gärung ausgelöst wird. Der so gewonnene Wein reift 15 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche, die in der zweiten Lage sind. Der Palazzo Della Torre Allegrini ist ein klassischer Valpolicella-Rotwein, der genau dem entspricht, was man von diesem Gebiet erwartet. Warm und sättigend, reif und sanft, passt er perfekt zu Wildgerichten, gegrilltem rotem Fleisch oder Roastbeef. Auf den ersten Blick hat er eine dunkle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt er eine besonders reiche und breite Geruchspalette mit Noten von reifen Kirschen, roten Pflaumen, alkoholhaltigen Schwarzkirschen, dunkler Beerenmarmelade, einem Hauch von Vanille, weichen orientalischen Gewürzen, Tabak und dunkler Schokolade. Strukturiert und einhüllend, hat er eine samtige Tanninstruktur, eine Fruchtigkeit, die einen Schluck reifer Süße gibt, die sich harmonisch und dicht zu einem anhaltenden, fruchtigen und würzigen Abgang ausdehnt.
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Brand: Allegrini
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Amarone Classico della Valpolicella von Allegrini ist einer der beliebtesten italienischen Weine der Welt. Amarone wird im Allgemeinen aus lokalen Trauben hergestellt, die nach einer Trocknungsphase vinifiziert werden. Daraus entstehen weiche, umhüllende Amarone von großer Komplexität und Tiefe. Die Ursprünge des Weinbaus im Valpolicella reichen bis in die Römerzeit zurück, so wie auch die Technik des Appassimento (Trocknens) sehr alt ist und sich dank der natürlichen Veranlagung der Corvina, einer dickschaligen Traube, für diese Art von Verfahren verbreitet hat. Am Anfang wurde aus getrockneten Trauben nur Süßwein hergestellt, der berühmte Recioto della Valpolicella. Als dann ein Fass Recioto im Keller vergessen wurde und weiter gärte, wobei der gesamte Zucker verbraucht wurde, entstand der Amarone. Heute ist er zum symbolischen Wein des Gebiets geworden, der vor allem auf ausländischen Märkten geschätzt wird. Die Familie Allegrini verkörpert ein Stück Geschichte im Valpolicella, wo sie seit Jahrhunderten Trauben anbaut und Weine herstellt. Sie ist einer der berühmtesten Namen in der italienischen Weinszene und ihre Etiketten sind seit Jahren ein Garant für hervorragende Qualität. Der Amarone Classico von Allegrini ist das Ergebnis eines langen Forschungsprozesses, der darauf abzielt, einen Wein zu schaffen, der komplex und reichhaltig ist, aber auch die fruchtigen Aromen der Trauben, aus denen er hergestellt wird, bewahrt, wobei der ursprüngliche Duft der Früchte erhalten bleibt. Bei der manuellen Weinlese werden die gesündesten und reifsten Trauben der Sorten Corvina, Corvinone, Rondinella und Oseleta ausgewählt, die dann bis Dezember in gegenüberliegenden Obstlagern getrocknet werden. In dieser Zeit trocknen die Trauben aus, verlieren etwa 40 % ihres Gewichts und konzentrieren Zucker und Aromen. In den ersten Januarwochen werden die Trauben eingemaischt und in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 8-22 °C vergoren. Die Maischegärung dauert etwa 25 Tage und wird von häufigem Umpumpen begleitet. Anschließend reift der Wein 18 Monate lang in neuen Barriques, weitere 7 Monate nach dem Verschnitt und zum Abschluss mindestens 14 Monate in der Flasche. Der Amarone ist das Ergebnis der Erfahrung der Familie Allegrini, die diesen hervorragenden Valpolicella-Wein unter Beachtung der Tradition und der für seine vollständige Reifung erforderlichen Zeit erzeugt. Es handelt sich um einen Rotwein von großer Struktur, der für eine lange Reifung bestimmt ist und interessante Entwicklungsperspektiven auf der aromatischen Ebene aufweist. Im Glas zeigt er eine intensive rote Farbe mit granatroten Reflexen. Das Geruchsbild beeindruckt durch die Weichheit und Breite der Aromen, die an kleine Beeren, Gewürze und edle Hölzer erinnern. Am Gaumen ist er warm und einhüllend, mit reichem und komplexem Körper, feiner Tanninstruktur und ausgewogener Frische. Traditionell passt er zu Eintöpfen, Schmorbraten und Wildgerichten der lokalen Küche.
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Allegrini in Alkoholische Getränke

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