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Brand: Barón De Ley
EAN: 8420347292494
MPN: 261183
Kategorie: Alkoholische Getränke

Barón de Ley Reserva ist ein Wein aus D.O. La Rioja, entwickelt von der Bodega Barón de Ley. Es handelst sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Tempranillo, eine der meist verwendeten Sorten der Region. Die Trauben, aus denen der Barón de Ley Reserva gewonnen wird, stammen von eigenen Weinbergen, welche sich in Mendavía befinden. Die Kultivierung und die Ernte der Trauben erfolgt traditionell per Hand. Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega werden die Trauben entrappt um anschließend in Edelstahltanks zu gären. Während dieser Phase werden strikt 30° Celsius und die Entwicklung des Weines wird genauestens Überwacht. Am Ende reift der Wein 20 Monate lang in amerikanischen Eichenfässern und noch weitere 2 Jahre in der Flasche. Die ersten Flaschen der Bodega Barón de Ley wurden 1990 verkauft. Seitdem hat sich die Bodega zu einer festen Größe in La Rioja entwickelt.
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Barón De Ley in Alkoholische Getränke

Brand: Williams & Humbert
EAN: 8410028030903
MPN: 162294
Kategorie: Alkoholische Getränke

Canasta Cream ist ein Likörwein, hergestellt von Bodegas Williams & Humbert in Jerez de la Frontera (Cádiz), innerhalb der D.O.Jerez-Xérès-Sherry.     Die Geschichte von Bodegas Williams & Humbert begann vor fast 130 Jahren. Gegründet wurde das Weingut 1877 von Sir. Alexander Williams und von Arthur Humbert. Sie waren an der Entstehung der Herkunftsbezeichnung Jerez-Xérès-Brandy beteiligt, und bis heute gilt das Weingut als einer der renommiertesten Produzenten der Welt. Bodegas Williams & Humbert liegen im Städtedreieck von Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María und Sanlúcar de Barrameda. Dieses ist gekennzeichnet durch ein besonderes Mikroklima, das von den Flüssen Guadalquivir und Guadalete gebildet wird, die als das „mesopotamische Tal“ im westlichen Andalusien bezeichnet werden. Derzeit ist Williams & Humbert das größte Weingut in Europa, und sein Vertriebspartner Sovisur vertreibt all seine Produkte zusammen mit Weinen aus anderen Herkunftsbezeichnungen wie Rioja, Ribera del Duero, Rueda oder Rías Baixas.     Canasta Cream ist ein Wein, hergestellt aus Palomino und aus Pedro Ximénez aus den Weinbergslagen Balbaína und Carrascal, die zwischen 20 und 60 Jahre alt sind und sich auf dem typischen Albariza-Boden befinden. Nach der manuellen Ernte, mit der Auswahl der Trauben im Weinberg, wird der Vorlaufmost ausgewählt, der bei kontrollierter Temperatur gärt, um dann auf bis zu 19,5% vol. Alk. aufgespritet zu werden. Sobald die „Sobretablas“ der Palomino und Pedro Ximénez gemischt sind, wird eine Mindestalterung von 6 Jahren im Criadera- und Solera-System durchgeführt. Der Zuckergehalt beträgt 132 g/l.
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Williams & Humbert in Alkoholische Getränke

Brand: Williams & Humbert
EAN: 8410028510900
MPN: 162290
Kategorie: Alkoholische Getränke

Manzanilla Alegría ist ein Likörwein, hergestellt von Bodegas Williams & Humbert in Sanlúcar de Barrameda (Cádiz), innerhalb der D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. Die Geschichte von Bodegas Williams & Humbert begann vor fast 130 Jahren. Gegründet wurde das Weingut 1877 von Sir. Alexander Williams und von Arthur Humbert. Sie waren an der Entstehung der Herkunftsbezeichnung Jerez-Xérès-Brandy beteiligt, und bis heute gilt das Weingut als einer der renommiertesten Produzenten der Welt. Bodegas Williams & Humbert liegen im Städtedreieck von Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María und Sanlúcar de Barrameda. Dieses ist gekennzeichnet durch ein besonderes Mikroklima, das von den Flüssen Guadalquivir und Guadalete gebildet wird, die als das „mesopotamische Tal“ im westlichen Andalusien bezeichnet werden. Derzeit ist Williams & Humbert das größte Weingut in Europa, und sein Vertriebspartner Sovisur vertreibt all seine Produkte zusammen mit Weinen aus anderen Herkunftsbezeichnungen wie Rioja, Ribera del Duero, Rueda oder Rías Baixas.   Manzanilla Alegría ist ein Manzanilla, hergestellt aus Palomino von der Weinbergslage Pago Balbaína, die sich auf dem typischen Albariza-Boden befindet. Nach der manuellen Weinlese, mit Traubenauswahl im Weinberg, werden die Vorlaufmoste ausgewählt, die nach einer statischen Dekantierung bei 22°C gären. Mit einem frühen Abstich und einer Klassifizierung nach Feinheit wird er mit bis zu 15% vol. Alk. angereichert. Dann kommt er in das Criadera- und Solera-System, um das typische dynamische Altern durchzuführen. In der 6. Criadera durchläuft er die biologische Reife unter der Florhefeschicht in den typischen amerikanischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 30 und 36 Arrobas (1 Arroba entspricht 16,133 Liter Wein), mindestens 6 Jahre lang.
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Williams & Humbert in Alkoholische Getränke

Brand: Williams & Humbert
EAN: 8410028010905
MPN: 162272
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dry Sack Medium ist ein Likörwein, hergestellt von Bodegas Williams & Humbert in Jerez de la Frontera (Cádiz), innerhalb der D.O.Jerez-Xérès-Sherry. Die Geschichte von Bodegas Williams & Humbert begann vor fast 130 Jahren. Gegründet wurde das Weingut 1877 von Sir. Alexander Williams und von Arthur Humbert. Sie waren an der Entstehung der Herkunftsbezeichnung Jerez-Xérès-Brandy beteiligt, und bis heute gilt das Weingut als einer der renommiertesten Produzenten der Welt. Bodegas Williams & Humbert liegen im Städtedreieck von Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María und Sanlúcar de Barrameda. Dieses ist gekennzeichnet durch ein besonderes Mikroklima, das von den Flüssen Guadalquivir und Guadalete gebildet wird, die als das „mesopotamische Tal“ im westlichen Andalusien bezeichnet werden. Derzeit ist Williams & Humbert das größte Weingut in Europa, und sein Vertriebspartner Sovisur vertreibt all seine Produkte zusammen mit Weinen aus anderen Herkunftsbezeichnungen wie Rioja, Ribera del Duero, Rueda oder Rías Baixas. Dry Sack Medium ist ein Wein aus Palomino und Pedro Ximénez von Weinbergen in den Lagen Balbaína und Carrascal, die zwischen 20 und 60 Jahre alt sind und sich auf dem typischen Albariza-Boden befinden Nach der manuellen Ernte, mit der Auswahl der Trauben im Weinberg, wird der Vorlaufmost ausgewählt, der bei 28 °C gärt, um dann auf bis zu 19,5% vol. Alk. aufgespritet zu werden. Sobald die „Sobretablas“ der Palomino und Pedro Ximénez gemischt sind, wird eine Mindestalterung von 6 Jahren im Criadera- und Solera-System durchgeführt. Der Zuckergehalt beträgt 28 g/l.
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Williams & Humbert in Alkoholische Getränke

Brand: Williams & Humbert
EAN: 8410028020966
MPN: 162289
Kategorie: Alkoholische Getränke

Fino Pando ist ein Likörwein, hergestellt von Bodegas Williams & Humbert in Jerez de la Frontera (Cádiz), innerhalb der D.O.Jerez-Xérès-Sherry. Die Geschichte von Bodegas Williams & Humbert begann vor fast 130 Jahren. Gegründet wurde das Weingut 1877 von Sir. Alexander Williams und von Arthur Humbert. Sie waren an der Entstehung der Herkunftsbezeichnung Jerez-Xérès-Brandy beteiligt, und bis heute gilt das Weingut als einer der renommiertesten Produzenten der Welt. Bodegas Williams & Humbert liegen im Städtedreieck von Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María und Sanlúcar de Barrameda. Dieses ist gekennzeichnet durch ein besonderes Mikroklima, das von den Flüssen Guadalquivir und Guadalete gebildet wird, die als das „mesopotamische Tal“ im westlichen Andalusien bezeichnet werden. Derzeit ist Williams & Humbert das größte Weingut in Europa, und sein Vertriebspartner Sovisur vertreibt all seine Produkte zusammen mit Weinen aus anderen Herkunftsbezeichnungen wie Rioja, Ribera del Duero, Rueda oder Rías Baixas. Fino Pando ist ein Fino aus Palomino von der Weinbergslage Pago Balbaína, die sich auf dem typischen Albariza-Boden befindet. Nach der manuellen Weinlese, mit Traubenauswahl im Weinberg, werden die Vorlaufmoste ausgewählt, die nach einer statischen Dekantierung bei 22°C gären. Mit einem frühen Abstich und einer Klassifizierung nach Feinheit wird er mit bis zu 15% vol. Alk. angereichert. Dann kommt er in das Criadera- und Solera-System, um das typische dynamische Altern durchzuführen. In der 9. Criadera durchläuft er die biologische Reife unter der Florhefeschicht in den typischen amerikanischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 30 und 36 Arrobas (1 Arroba entspricht 16,133 Liter Wein), mindestens 5 Jahre lang.
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Brand: Carl Jung
EAN: 4009427021755
MPN: 263421
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Carl Jung in Alkoholische Getränke

Brand: Barón De Ley
EAN: 8420347000013
MPN: 262746
Kategorie: Alkoholische Getränke

Barón de Ley Rosado de lágrima ist ein Roséwein aus D.O.Ca. Rioja, entwickelt von der Bodega Barón de Ley in Mendavia (Navarra). Die Bodega wurde in den 80ern, mit dem Ziel klassische Weine zu keltern, gegründet.   Der Bodega gehören 400 Hektar Anbaufläche, die sich auch verschiedene Zonen mit verschiedenen Mikroklimas in La Rioja verteilen.   Die verwendeten Trauben stammen aus Rioja Baja, genauer von der Finca Almendros. Auf der Finca wachsen die Rebsorten Garnacha und Tempranillo. Alle Trauben werden noch per Hand geerntet.   Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega, mazerieren die Trauben 8 Stunden lang bei niedrigen Temperaturen. Der dadurch gewonnene Most wird für die Weinverarbeitung verwendet.   Barón de Ley Rosado de lagrima ist leichter und frischer Roséwein mit einer guten Balance zwischen Frucht und Säure. 
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Barón De Ley in Alkoholische Getränke

Brand: Barón De Ley
EAN: 8420347292531
MPN: 262797
Kategorie: Alkoholische Getränke

Barón de Ley Blanco ist ein Weißwein aus D.O.Ca. Rioja, entwickelt von der Bodega Barón de Ley in Mendavia (Navarra). Die Bodega wurde in den 80ern gegründet, mit dem Ziel klassische Weine zu keltern   Die Anbauflächen verteilen sich in ganz La Rioja. Zusammengenommen sind es fast 400 Hektar. Verschiedene Rebsorten werden in verschiedenen Mikroklimas von Rioja angebaut, von Alavesa bis Rioja Baja.   Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Viura (90%) und Malvasía (10%).   Die Verarbeitung der Trauben findet in Edelstahltanks statt, in denen die Trauben bei niedrige Temperaturen gären. Damit der Wein an Volumen gewinnt, mazerieren die Trauben kurz mit der eigenen Schale. Barón de Ley Blanco ist ein leicher und frischer Wein
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Barón De Ley in Alkoholische Getränke

Brand: Barón De Ley
EAN: 8420347292548
MPN: 262796
Kategorie: Alkoholische Getränke

Barón de Ley Rosado ist ein junger Roséwein, hergestellt aus den Sorten Tempranillo und Garnacha Tinta in der D.O.Ca. Rioja von Barón de Ley. Obwohl die Geschichte dieses Weinguts in Rioja 1548 mit dem Bau eines Schlosses begann, wurde Barón de Ley erst 1985 von einer Gruppe von Fachleuten aus der Region gegründet, die sich zusammengeschlossen haben, um ein Weingut im französischen Médoc-Châteaux-Stil aufzubauen. Gegenwärtig bewirtschaftet das Weingut mehr als 600 Hektar Rebfläche, die über das gesamte Anbaugebiet verteilt sind, um Weinen aus Rioja Alta, Navarra und Rioja Baja herzustellen. Barón de Ley Rosado stammt aus 30 Jahre alten Weinbergen in der Ortschaft Mendavia in Navarra. Eine Lage auf 400 Metern über dem Meeresspiegel mit einem kontinentalen mediterranen Klima, in dem traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese manuell durchgeführt wird. Nach dem Abbeeren werden die Trauben des Barón de Ley Rosado in Edelstahltanks bei einer konstanten Temperatur von 16 °C vergoren. Der Wein wird durch das System des Abstechens gekeltert und der Most wird 8 Stunden lang bei niedriger Temperatur auf den eigenen Schale mazeriert. Barón de Ley Rosado ist ein junger und erfrischender Roséwein. Ein Klassiker aus der D.O.Ca. Rioja im Châteaux-Stil.
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Barón De Ley in Alkoholische Getränke

Brand: Barón De Ley
EAN: 8420347000051
MPN: 262276
Kategorie: Alkoholische Getränke

Barón de Ley Blanco Semidulce ist ein junger Weißwein, hergestellt vom Weingut Barón de Ley aus den Sorten Sauvignon Blanc und Viura in der D.O.Ca. Rioja.   Das Weingut Barón de Ley befindet sich in Navarra, in der Ortschaft Mendavía, am Ufer des Ebro und wurde in einer alten befestigten Burg aus dem Jahr 1548 gegründet. Nachdem es durch die Hände von Grafen, Benediktinermönchen und Generälen gegangen ist, ist es derzeit Eduardo Santos Ruiz, der das Weingut als größter Anteilseigner leitet. Mehr als 600 Hektar Weinberg werden bewirtschaftet, um Weine im reinsten D.O.Ca. Rioja-Stil herzustellen.   Barón de Ley Blanco Semidulce stammt aus eigenen Weinbergen, die auf mehr als 800 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind. Dank des Einflusses des kontinentalen Klimas und seiner thermischen Schwankungen wird eine Beere mit gutem Zuckergehalt und Säuregrad erhalten. Wenn die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie manuell gelesen.    Im Weinkeller werden die Trauben des Barón de Ley Blanco Semidulce entrappt und schonend gepresst. Der gewonnene Most gärt bei niedriger Temperatur (zwischen 12 °C und 14 °C) in Edelstahltanks. Schließlich wird dieser Gärprozess durch eine niedrige Temperatur von - 4 ºC gestoppt, so dass die Hefen nicht mehr arbeiten und ein Restzucker im Wein verbleibt.   Barón de Ley Blanco Semidulce ist ein angenehmer und fruchtiger Wein, der, um dem überschüssigen Restzucker entgegenzuwirken, eine gute Säure aufweist. Ein sehr guter Verbündeter für diejenigen, die in die Welt des Weins eintauchen möchten.   
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Barón De Ley in Alkoholische Getränke

Brand: False Bay
EAN: 6009650000174
MPN: 256920
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die False Bay, die Falsche Bucht, ist eine wunderschöne natürliche Bucht in Südafrika, die zwischen dem Indischen und dem Atlantischen Ozean liegt. Der Name, den die Seefahrer seit mehr als drei Jahrhunderten verwenden, ist auf eine Verwechslung zurückzuführen; denn bei ihrer Rückkehr aus dem Osten von Niederländisch-Ostindien verwechselten sie die Bucht mit der Tafelbucht, die zwar weiter nördlich liegt, aber dieser sehr ähnlich ist. Zu Ehren dieser legendären Bucht hat Paul Boutinot sein eigenes Projekt False Bay Vineyards gegründet. Ein Weingut, das 1994 aus der Suche und Rettung von Trauben aus alten Weinbergen mit Blick auf die False Bay in WO Stellenbosch (Coastal Region) entstand. Diese Trauben wurden davor gerettet, in den großen genossenschaftlichen Verschnitten unterzugehen und aus ihnen werden fantastische Weine zu einem sehr erschwinglichen Preis hergestellt. Obwohl Pauls Weine heute weltbekannt sind, ist dieser Winzer in Wahrheit immer gegen den Strom geschwommen. Weine mit nur minimalen Eingriffen, mit einheimischen Hefen und ohne Säurezusätze, die heute zwar in Mode sind, in den Anfängen aber mit Abneigung betrachtet wurden. Mit einem großartigen Team im Rücken, zu dem auch die traditionsbewusste Önologin Nadia Barnard gehört, kreieren sie Weine wie diesen False Bay Bushvine Pinotage, einen sortenreinen Pinotage aus ausgezeichneten Weinbergen im Cape Wineland, der eine wunderbare, natürlich ausgewogene Frucht der Küstenregion aufzeigt. Rebstöcke von 30 Jahren oder mehr in der wärmsten Region von Paarl, die nach den Grundsätzen der umweltfreundlichen Landwirtschaft angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen werden. In der Kellerei werden die Trauben entrappt und schonend zerquetscht, um die Gärung mit einheimischen Hefen einzuleiten. Anschließend wird der Wein acht Monate lang in großen Eichenfässern ausgebaut. Dieser False Bay Bushvine Pinotage, ein sortenreiner Wein mit wirklich individuellem Charakter, ist aus dem Konzept des Kap-Terroirs geboren und beweist, dass ein feiner Küstenwein von hoher Qualität gleichzeitig auch erschwinglich sein kann.  
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Brand: Elvi Wines
EAN: 8437005886612
MPN: 256643
Kategorie: Alkoholische Getränke

Viña Encina Rosado ist ein koscherer Roséwein aus D.O. Castilla-La Mancha, entwickelt von der Bodega Elvi Wines. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Syrah. Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega werden die Trauben für 3-4 Stunden eingeweicht um die rosa Farbe zu extrahieren. Anschließend gärt der Most 10 bis 15 Tage lang bei 12° bis 14°C. Elvi Wines arbeitet mit mehreren Bodegas aus verschiedenen D.O.s zusammen um der großen Nachfrage nach koscheren Weinen gerecht zu werden. 
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Brand: Jaumandreu
EAN: 8437008278087
MPN: 261211
Kategorie: Alkoholische Getränke

Més Que Paraules Blanc ist ein ökologischer Weißwein aus D.O. Pla del Bages und wurde von der Bodega Més Que Paraules entwickelt. Dieser Wein ist eine Coupage aus sauvignon blanc, picapoll, garnacha blanca und macabeo. Die Trauben, die für den Més Que Paraules Blanc verwendet werden, stammen von 55 Hektar an örtlichen Weinstöcken der Finca Jaumandreu aus der Gemeinde Fonollosa. Die Herstellung erfolgt auf traditionelle Weise. Die Rebsorten werden separat vinifiziert. Zuerst erfolgt eine Mazeration der Trauben zusammen mit ihren Schalen. Anschließend erfolgt die Pressung. Der Most des Més Que Paraules Blanc wird für zwei Wochen in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 18° gegärt. Més Que Paraules Blanc reift zum Schluss mit seinen Bodensätzen für vier Monate in den gleichen Edelstahltanks. Die Bodega Més Que Paraules wurde 2004 von einer Gruppe von Fachleuten und Unternehmern, die Wein liebten und ein eigenes Projekt damit starten wollten.
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Jaumandreu in Alkoholische Getränke

Brand: Viñedos Singulares
EAN: 8437020972062
MPN: 255347
Kategorie: Alkoholische Getränke

Entrelobos ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Dureo, hergestellt von Viñedos Singulares. Er besteht ausschließlich aus der Sorte Tinto Fino.In der Bodega, durchläuft Entrelobs einer ersten Fermentation in Edelstahldepots.Entrelobos altert teilweise etwa neun Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, bevor er in Flaschen gefüllt wird.Viñedos Singulares ist ein Projekt der Brüder Luis und Carlos Barreo, die versuchen Weine aus den einheimischen Sorten der besten Weinregionen herzustellen.
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Viñedos Singulares in Alkoholische Getränke

Brand: Elvi Wines
EAN: 8437005886605
MPN: 263981
Kategorie: Alkoholische Getränke

Viña Encina Blanco ist ein koscherer Weißwein aus D.O. Castilla-La Mancha, der von der Bodega Elvi Wines entwickelt wurde. Es handelt sich um ein Cuvée der RebsortenMacabeo und Moscatel. Die beiden Rebsorten werden nach der Ernte und dem Transport in die Bodega getrennt voneinander verarbeitet. Erst ersten Schritt, mazerieren die Trauben 8 Stunden lang, bevor sie gepresst werden. Der gewonnene Most gärt dann bei 15°C in Edelstahltanks, wobei mehrere Battonages durchgeführt werden. Bevor der Wein abgefüllt und verkauft wird, werden die beiden Rebsorten verschnitten und der Wein wird gefiltert. Elvi Wines arbeitet mit mehreren Bodegas aus verschiedenen D.O.s zusammen um der großen Nachfrage nach koscheren Weinen gerecht zu werden. 
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Elvi Wines in Alkoholische Getränke

Brand: Cero
EAN: 5701706052625
MPN: 250500
Kategorie: Alkoholische Getränke

In jeder angesehenen Gesellschaft ist ein Toast unerlässlich. Und immer, ausnahmslos immer - gleichgültig an welchem Ort, mit wem oder zu welchem Anlass - gibt es jemanden, der keinen Alkohol trinkt und den Augenblick aufhält: „Warte, warte, ich habe nur Wasser… Das bringt Unglück!“. Dies würde nicht geschehen, wenn auf dem Tisch oder griffbereit eine Flasche Cero Zinfandel stünde, ein alkoholfreier, veganer Monovarietaler aus Kalifornien. Beim alkoholfreien Anstoßen möchte niemand das Schicksal herausfordern. Über den Ursprung dieses Aberglaubens gibt es verschiedene Theorien. Die erste weist direkt auf die Griechen hin, die glaubten, dass Verstorbene aus den Gewässern des Flusses Lethe (was Vergessen bedeutet) tranken und damit ihr früheres Leben hinter sich ließen. Die zweite Theorie bezieht sich auf das Mittelalter, in dem Trinkwasser knapp war, sodass das Trinken von etwas anderem als Wein oder Bier häufig die Gesundheit gefährdete. Die letzte Theorie bezieht sich auf die russischen Zaren. Angeblich hing das Schicksal des Geehrten bei den kaiserlichen Dinnerpartys vom Inhalt des Glases ab, das der Zar zu dessen Ehren erhob: Enthielt es Wein, wurde der Geehrte beklatscht; enthielt es Wasser, war es ein Zeichen der Verdammnis und Verurteilung. Wie der Name schon sagt, wird Cero Zinfandel aus der Zinfandel-Traube hergestellt, der am häufigsten angebauten Rotweinsorte in Kalifornien, die große, dichte Trauben mit schwarzen Beeren und sehr dünner Haut bildet. Sehr anfällig für Mehltau oder Fäulnis, gedeiht diese Traube im westlichen Bundesstaat der USA, wo die Advektionsnebel berühmt sind. Diese entstehen, wenn im Sommer der kalifornische Kaltwasserstrom (der von Alaska entlang der Küste verläuft) mit der warmen und feuchten Luft des Pazifiks in Kontakt kommt. Diese warme Luft steigt auf und gleitet über die kalte Luft, was Wasserdampf und einen sehr dichten Nebel erzeugt, der die meisten Aufnahmen der Golden Gate Bridge in San Francisco dominiert. Trotzdem ist die Zinfandel-Traube robust und passt sich verschiedenen Klimazonen und Bodentypen an. Ihre Reifung erfolgt ungleichmäßig, weshalb die Ernte manuell durchgeführt werden muss, wobei nur die am besten erhaltenen Beeren ausgewählt werden. Der Herstellungsprozess von Cero Zinfandel erfolgt sehr schonend, mittels einer Vakuumdestillation bei niedrigem Druck und 30 °C. Dadurch verliert der Wein nicht an Qualität und es wird auch kein Zucker oder Süßstoff hinzugefügt. Die beste Option für alle Aberglaubischen, die es vorziehen, das Schicksal bei Toasts nicht herauszufordern.
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Brand: Palacio Quemado
EAN: 8410487920678
MPN: 261741
Kategorie: Alkoholische Getränke

Palacio Quemado Crianza ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Guadiana, hergestellt durch die Bodegas Alvear. Die Familienkellerei wurde 1729 gegründet und gehört mittlerweile über 50 Eigentümer, darunter die Familie Alvear. Im Jahre 1999 initiierten die Familie Losada Serra und die Bodega Alvear das Projekt Palacio Quemado, eine neue Linie von Qualitätsweinen. Das Klima in der Zone ist kontinental mit leichten Einflüssen von den atlantischen Winden. Die Temperaturen sind heiss im Sommer und mild im Winter. Dieser Wein ist ein sortenreiner Tempranillo. Die Trauben stammen von Weinreben, welche auf tonhaltigen Böden in einer Höhe von 520 Metern gedeihen. Der Wein wird hergestellt, sobald die Trauben eine optimale Reife aufweisen. Zum Schluss reift der Palacio Quemado Crianza während 12 Monaten in amerikanischen Eichenbarriques.
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Brand: Juvé & Camps
EAN: 8424487810808
MPN: 262370
Kategorie: Alkoholische Getränke

Aurora d'Espiells Rosé ist ein Roséwein von der Bodega Juvé & Camps aus D.O. Penedés. Es handelt sich um eine hundertjährige Bodega aus Penedès, die in Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) liegt.Aurora d'Espiells Rosé ist eine Coupage aus den Rebsorten Pinot Noir (45%), %), Xarel·lo (45%) und Syrah (10%). Die Trauben aller Rebsorten stammen von der eigenen Finca, die zur Bodega in Espiells gehört.Die Herstellung beginnt mit einer Ernte und Selektion von Hand. Danach werden die Trauben entstielt und unter Kälte für 12 Stunden mazeriert. Anschließend erhalten sie eine milde Pressung, um einen klaren Most zu erhalten.Sobald dieser Prozess abgeschlossen wird, findet eine traditionelle Gärung für 15 Tage in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur statt.Der Name des Weins ist von seinem zarten Rosa inspiriert. Aurora d'Espiells Rosé erinnert an die Farbe des Himmels während der ersten Dämmerstunden.
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Brand: Luberri
EAN: 8423291000115
MPN: 262061
Kategorie: Alkoholische Getränke

Luberri Maceración Carbónica ist ein Rotwein von Bodegas Luberri und wurde in D.O. La Rioja hergestellt. Luberri ist eine Coupage von zwei klassischen Traubensorten aus Rioja, der Tempranillo mit einem kleinen Prozentsatz von Viura. Luberri wird mithilfe einer traditionellen Methode der Kohlensäuremaischung aus Rioja Alavesa hergestellt. Die Gärung wird mit ganzen Trauben ohne Pressung und mit Vermeidung jeglicher Brüche, in Edelstahltanks mit einer CO2 angereicherten Atmosphäre hergestellt. Für das geeignete Gewicht der Traube, werden die Trauben mit minderer Qualität gequetscht in Behälter gelagert, in denen die Gärung spontan beginnt. Die restlichen Trauben werden, ohne zerbrochen zu werden, im Inneren gegärt. Dieser Gärungsprozess benötigt acht bis zehn Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 28°C. Aufgrund dieser Herstellungsmethode resultiert der Luberri Maceración Carbónica in einem sehr fruchtigen Wein mit viel Aroma und Frische.
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Brand: San Alejandro
EAN: 8424703500650
MPN: 261067
Kategorie: Alkoholische Getränke

Baltasar Gracián El Político ist ein Rotwein aus der D.O. Calatayud der von Bodegas San Alejandro hergestellt. Dieser Wein wurde aus der Rebsorte Garnacha (100%) aus 20 und 25 Jahre alte Weinreben angefertigt. In Bezug auf seine Herstellung wird Baltasar Gracián in Edelstahltanks für 20 bis 25 Tage bei kontrollierten 24ºC-26ºC gegärt.
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Brand: La Comarcal
EAN: 8410388010041
MPN: 264555
Kategorie: Alkoholische Getränke

DelMoro ist ein Rotwein, der von La Comarcal in Valencia aus den Sorten Syrah, Bobal und Garnacha Tinta hergestellt wird. La Comarcal ist ein Projekt von zwei Winzern, die sich durch ihre Arbeit bei Celler del Roure kennengelernt haben. Da Javi Revert und Victor Marqués ihre Leidenschaft für die Suche nach der einzigartigsten Typizität teilen, starteten sie diese Initiative mit kleinen exklusiven Herstellungen, aus einzigartigen Weinbergen und von spezifischen Weinbauern. DelMoro ist ein Wein aus verschiedenen Weinbergen, die zwischen 15 und 50 Jahre alt sind und in der Ortschaft Venta de Moro (Valencia) liegen. Jede Sorte des DelMoro wird separat mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks fermentiert. Während die Sorte Garnacha dort verbleibt, werden Bobal und Syrah in alte Holzfässer abgefüllt und 8 Monate lang gereift. DelMoro ist ein Wein, der den Ausdruck der autochthonen mediterranen Sorten bewahrt.
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Brand: Viña Salceda
EAN: 8410052000019
MPN: 263273
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Viña Salceda Crianza ist ein Rotwein aus D.O. Rioja und wurde von der Bodega Viña Salceda, die in El Ciego liegt, einer Gemeinde mit einer großartigen Tradition bezüglich der Weinherstellung in La Rioja Alavesa, hergestellt.Dieser Wein ist eine Coupage aus der Traubensorte Tempranillo (95%) und einem Hauch von Mazuelo und Graciano (5%). Die Bodega bepflanzt Ihre Weinberge in der Region La Dehesilla, El Roquial und Valdefrailes, welche kalkhaltige Lehmböden besitzen, die ideal für die Traubensorten Tempranillo, Mazuello und Graciano sind. Außerdem wird die traditionelle Art des Anbaus verfolgt, so wird das Land bestellt, anstatt Herbizide zu verwenden und sowohl der Rebschnitt, als auch die Ernte werden von Hand ausgeführt. Der Jahrgang 2011 des Viña Salceda Crianza hatte einen milden Winter, einen sehr heißen Frühling, einen milden Sommer und einen sehr heißen Herbst. Bezüglich des Niederschlags, war es ein ziemlich trockenes Jahr.Die Herstellung ist typisch La Rioja und fängt mit dem Rebschnitt und der Ernte, die von Hand ausgeführt werden, an. Anschließend werden die Trauben an Tischen selektiert und es erfolgt die alkoholische, sowie malolaktische Gärung.Zum Schluss reift der Wein für 12 Monate in amerikanischen Eichenfässern und verweilt, nach der Abfüllung ein paar weitere Monate in der Flasche.Die Qualität dieses Jahrgangs des Viña Salceda ist garantiert: Er hat die Goldmedaille in Concours Mondial de Bruxelles 2011 gewonnen und erzielte eine Punktewertung von 91/100 bei Guía Repsol 2015.
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Brand: Nekeas
EAN: 8425778003008
MPN: 261139
Kategorie: Alkoholische Getränke

El Chaparral ist ein Rotwein aus D.O. Navarra und wurde von Bodegas y Viñedos Nekeas entwickelt. Dieser Wein besteht ausschließlich aus der Traubensorte Grenache. Die Trauben stammen von Weinstöcken mit einem Alter zwischen 70 und 100 Jahren. Für die endgültige Herstellung werden die Grundstücke ausgewählt, daher variiert auch das Volumen der Produktion für jeden einzelnen Jahrgang. Jede einzelne Parzelle wird separat gegärt. Die anschließende Mazeration dauert 20 Tage und mindestens acht Tage davon werden die Trauben kalt mazeriert. Danach erfolgt die malolaktische Gärung und zum Schluss wird der Wein durch eine fünf bis sechs monatige Reifung abgerundet. Bodegas y Viñedos Nekeas wurde 1989 gegründet, als acht Familien aus Añorbe sich entschlossen hatten zusammen 150 Hektar an Weinbergen anzupflanzen. Der Verkauf der Weine fing 1992 an und die Bodega zählt heute bereits mehr als 250 Hektar an Fläche.
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Brand: Celler Pascona
EAN: 8437007920239
MPN: 261925
Kategorie: Alkoholische Getränke

Lo Petitò de Pascona ist ein Rotwein, der durch Celler Pascona in Vall dels Fontanals (Falset) im Herzen des Montsant hergestellt wird. Toni Ripoll hat im Jahr 2006 die Zügel des Familiengeschäfts in die Hände genommen und begann mit dem Projekt Pascona. Auf einem Anwesen von 20 ha mit ton-, granit-, und schieferhaltigen Böden werden heimische Rebsorten, wie Garnacha oder Cariñena angebaut. Auch die fremden Sorten, wie Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot werden angepflanzt. Celler Pascona hat stets das Ziel die maximale Qualität und Ausdrucksstärke in den Weinen zu erzeugen. Produziert wird auf traditionelle Weise der Familie, wobei die Umwelt und die Reben äußerst sorgfältig kultiviert werden. Die Bodega liegt am Fuße des Weinberges und verfügt über die neusten Technologien. Lo Petitò de Pascona ist ein Wein, der aus den Rebsorten Syrah und Merlot hergestellt wird, deren Reben auf über 30 Jahre alten Fincas wachsen, die auf tonhaltigen Böden angelegt sind. Jede Rebsorte gärt für sich in Edelstahltanks. Nachdem diese Gärung innerhalb von 20 Tagen abgeschlossen ist, verweilt der Wein zu 50% 6 Monate lang in Edelstahltanks in eigenem Geläger und 50% 6 Monate im Holzfass. Der Wein wird auf natürliche Weise stabilisiert und sanft filtriert. Lo Petitò de Pascona ist ein junger, frischer, fruchtiger und naschhafter Wein mit Aromen von gereiften Früchten und mineralischen Noten.
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Celler Pascona in Alkoholische Getränke

Brand: Viña Salceda
EAN: 8410052000149
MPN: 263810
Kategorie: Alkoholische Getränke

Obwohl Rioja vor allem für Rotweine bekannt ist, hat auch die Verwendung der Viura oder Garnacha Blanca eine lange Geschichte in diesem Gebiet. Bis vor weniger als drei Jahrzehnten war es üblich, dass die weißen und roten Sorten in den Parzellen gemeinsam geerntet, nach der traditionellen Methode der Kohlensäuremaischung vinifiziert und jung getrunken wurden. Erst in den 1990er Jahren begann man, getrennte Weinlesen durchzuführen und über die Herstellung von Weißwein nachzudenken. Viña Salceda, ein 1969 im Herzen der D.O.Ca. Rioja in der Gemeinde Elciego gegründetes Projekt, das sich seit 1998 im Besitz der Familie Chivite befindet, stellt seinen ersten Weißwein vor und folgt damit ihrer Verpflichtung, ehrliche, frische und angenehme Weine herzustellen, die die Essenz des Terroirs zu einem sehr erschwinglichen Preis widerspiegeln. Der El Mirador de la Salceda Blanco ist ein sortenreiner Wein, der aus der in Rioja traditionellen Rebsorte Viura aus Weinbergen in der Rioja Alavesa hergestellt wird. Die Reben wachsen auf Ton-Kalk-Böden in 450 m Höhe und werden umweltschonend angebaut. In der Kellerei werden die Trauben ausgewählt, entrappt und schonend gepresst, und der gewonnene Most wird in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Danach bleibt der Wein in Kontakt mit der Feinhefe, was ihm ein volleres und geschmeidigeres Mundgefühl verleiht. Als erster Weißwein des in Rioja liegenden, bekannten Weinguts Viña Salceda ist der El Mirador de la Salceda Blanco ein deutliches Beispiel für den neuen Wind, der durch die D.O.Ca. Rioja weht. Ein junger und moderner Weißwein, der zeigt, dass die neuen Zeiten nicht im Widerspruch zur Tradition stehen müssen.
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Viña Salceda in Alkoholische Getränke

Brand: Zuccardi
EAN: 7791728003093
MPN: 259202
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wie man so schön sagt: Auf den guten Namen kommt es an.  Mittlerweile sorgt die Sorte Malbec dafür, dass sich Argentinien in der ganzen Welt einen Namen macht. Und das kommt nicht von ungefähr. Schließlich ist sie die am weitesten verbreitete und angebaute rote Sorte des Landes. Es gab jedoch eine Zeit, in der dies nicht der Fall war. In jeder Familie, selbst in den besten, gibt es ein schwarzes Schaf, an das sich niemand erinnert, wie es auch bei Bonarda der Fall ist. Diese aus Norditalien stammende und im 19. Jahrhundert von Auswanderern nach Argentinien gebrachte rote Sorte ist die am zweithäufigsten angebaute Sorte des Landes (insbesondere in der Region Cuyo). Die Familie Zuccardi - die großen Winzer dieses Gebiets im mittleren Westen des Landes, in Mendoza - hat die Tiefe ihrer Farbe und ihre fruchtigen Aromen nicht übersehen und mit Vida Orgánica eine neue Serie von Weinen mit minimaler Intervention auf den Markt gebracht. Sowohl Bonarda als auch Zuccardi kamen im selben Jahrhundert direkt aus Italien nach Argentinien. Das haben die beiden gemeinsam. Seitdem ist die Beziehung der Familie zum Land intakt geblieben, immer auf der Suche nach den besten Ergebnissen auf dem Feld und im Weinberg. Im Falle der Bonarda befinden sich 60 % der aktuellen Anbaufläche in Mendoza, in einer Höhe von 700 Metern über dem Meeresspiegel. Im Allgemeinen handelt es sich um eine sehr anpassungsfähige Sorte, die sowohl hohe Temperaturen am Tag als auch Tiefstwerte bei Nacht aushält. Zuccardi Vida Orgánica Bonarda wird auf völlig natürliche und handwerkliche Weise angebaut, ohne Chemikalien oder Düngemittel, immer auf der Suche nach dem besten Gleichgewicht zwischen Mensch und Natur. Die Arbeiten werden selbstverständlich von Hand ausgeführt, und die Nutzung erneuerbarer Energien ist stets nachhaltig. Der Rest des Prozesses, der in der Kellerei stattfindet, wird immer nur mit minimalen Eingriffen durchgeführt, um so wenig wie möglich in die Entwicklung dieses Rotweins einzugreifen. Dies wird durch eine einfache und unkomplizierte Weinbereitung erreicht, die mit einer Weinlese von Hand beginnt und mit der Gärung in Edelstahltanks fortgesetzt wird. Nach diesem Prozess und der Umwandlung in Wein wird der Zuccardi Vida Orgánica Bonarda auf den Schalen mazeriert und anschließend in Flaschen abgefüllt (ohne Filtration oder Klärung). Halten Sie ein Auge auf die argentinische Sorte, die Sie bisher noch nicht kannten!
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Zuccardi in Alkoholische Getränke

Brand: La Vinyeta
EAN: 8437008168043
MPN: 259362
Kategorie: Alkoholische Getränke

Heus Negre ist ein Rotwein von der Bodega La Vinyeta aus D.O. Empordà. Es handelt sich hierbei um eine Coupage aus den Sorten Samsó (36%), Garnacha Tinta (35%), Merlot (22%) und Syrah (7%). Heus Negre entsteht aus Trauben von über 50-jährigen Weinreben. Die Herstellung findet durch eine integrierte Produktion in D.O. Empordà statt. Die Weinlese erfolgt manuell und sobald die Trauben in der Bodega sind, werden sie etwa einen Monat lang in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur gegärt. Zum Schluss durchläuft der Heus Negre einen Filter- und Klärprozess und wird vor dem in Flaschen abfüllen, stabilisiert. Das Projekt La Vinyeta begann 2002 als Josep und Marta, die Eigentümer des Geschäftes, vier Hektar Weinberg kauften. 2006 fing die Bodega an zu laufen. Dann wurden die ersten Flaschen Wein produziert.
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La Vinyeta in Alkoholische Getränke

Brand: Mas De Daumas Gassac
EAN: 3257698321109
MPN: 259562
Kategorie: Alkoholische Getränke

Einer der einflussreichsten Filme über die Wein-Branche ist zweifellos Jonathan Nossiters „Mondovino“. Ein Film, der 2004 bei den Filmfestspielen von Cannes gezeigt wurde und der im Grunde den Konflikt zwischen denjenigen, die die Weinproduktion als eine im Wesentlichen handwerkliche und mit dem Land verbundene Aufgabe verstehen, und denjenigen, die sie als Unternehmensgeschäft betreiben, widerspiegelt. Einer der Interviewpartner, die in dem Dokumentarfilm zu Wort kommen, ist Aimé Guibert. Als Gründer und Förderer des renommierten Mas Daumas Gassac gelingt es ihm dank seiner Leidenschaft, den Weinberg in den Vordergrund zu stellen, um die Qualität der Weine des Languedoc zu verbessern, einer Region, die traditionell für die Herstellung von Tafelweinen geringer Qualität bekannt ist. Als sich der Weinmagnat Robert Mondavi für diese noch wenig erschlossene Region interessierte, kämpfte Aimé mit aller Kraft, bis Mondavi sich aus dem Projekt zurückzog. Heute sind es seine Kinder, die dieses Erbe mit der gleichen Leidenschaft weiterführen. Ein Erbe, das nicht so sehr auf dem Status des Weins als vielmehr auf seiner eigenen Qualität beruht. Weine, die zwar nur das Etikett vin de pays de l'Oc tragen, aber von Weinfachleuten als die „Lafite Rothschild“ des Languedoc-Roussillon angesehen werden. Einer ihrer Weine, der Moulin de Gassac Pinot Noir, ist ein sortenreiner Pinot Noir, der in einem einzigartigen Gebiet aus tiefgründigem, gut durchlässigem, kiesigem Sandstein angebaut wird. Es wird eine umweltfreundliche, biologische Landwirtschaft betrieben, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs bewahrt. Die Trauben werden von Hand gelesen und in der Kellerei für die traditionelle Weinbereitung ausgewählt und entrappt. Die Mazeration dauert etwa drei Wochen und die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Danach verbleibt der Wein sechs Monate lang auf der Hefe in denselben Tanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Das Weingut Daumas Gassac hat sich zu einer Referenz im Gebiet l'Héraut entwickelt und beweist mit Weinen wie diesem Moulin de Gassac Pinot Noir, dass sein Engagement für die Erforschung des Terroirs und die modernen Weinbereitungstechniken ein Erfolg ist. Ein echter Spitzenwein aus dem Languedoc, der zudem ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis aufweist.  
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Mas De Daumas Gassac in Alkoholische Getränke

Brand: Beronia
EAN: 8410023000420
MPN: 259885
Kategorie: Alkoholische Getränke

Beronia Crianza ist ein Rotwein der D.O. Rioja, hergestellt durch Bodegas Beronia. Dieses Weingut gehört zur Gruppe González Byass und liegt in der Gemeinde Ollauri, im Herzen von La Rioja Alta. Mit seinem Namen ehrt Bodegas Beronia die ferne Vergangenheit der Ländereien von Rioja und ihre ersten bekannten Siedler, die Berones, ein keltisches Kriegervolk, das diese Ländereien während des 3. Jahrhunderts v. Chr. bewohnt hat. Beronia Crianza gehört zur Reihe der klassischen Weine des Weinguts. Er wird überwiegend aus der Rebsorte Tempranillo hergestellt und aus geringen Anteilen der Rebsorten Garnacha und Mazuelo. Die Trauben stammen von 20 Hektar eigener Weinberge, die das Weingut umgeben. Der Boden, auf dem die Rebstöcke angebaut werden, sind vorherrschend aus kalkhaltigem Ton. Für die Weinbereitung wird eine langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur mit periodischem Umpumpen durchgeführt, das die Extraktion von Farbe und Aromen fördert. Nach der Gärung ruht der Wein 12 Monate in Tanks und weitere 12 Monate in gemischten Fässern mit amerikanischen Eichendauben und französischem Eichenboden. Zum Schluss, bevor er auf den Markt kommt, ruht Beronia Crianza 3 Monate lang in der Flasche um die Verfeinerung abzuschließen.
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Beronia in Alkoholische Getränke

Brand: Vivanco
EAN: 8436028380077
MPN: 264280
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dinastía Vivanco Rosado ist ein Roséwein der Bodega Dinastia Vivanco aus D.O. Rioja. Die Bodega befindet sich in Briones (La Rioja Alta). Dinastía Vivanco Rosado ist eine Coupage aus den Sorten Tempranillo (80%) und Garnacha (20%). Die Trauben stammen von eigenen Weinreben, die auf eisen- und lehmhaltigen Böden in der Gegend von Briones angepflanzt wurden. Die Herstellung des Dinastía Vivanco Rosado beginnt mit einer manuellen Weinlese in 10kg Kisten in der zweiten Oktoberwoche. Die Herstellung erfolgt durch die traditionelle Sangrado Methode. Sobald die Trauben in der Bodega sind, werden sie ausgepresst und der entstandene Most verbleibt 12-24 Stunden in Kontakt mit den Schalen bei einer Temperatur von 10ºC. Anschließend erfolgt eine alkoholische Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 14-16ºC. Das Design der Flasche wurde übrigens durch eine Flasche aus dem 18. Jahrhundert inspiriert, dessen Original man in dem Museum Vivanco de la Cultura del Vino betrachten kann.
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Vivanco in Alkoholische Getränke

Brand: Vinícola Real
EAN: 8436036376000
MPN: 260109
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Urbión Cuvée ist ein Rotwein aus D.O. Rioja und besteht aus den Traubensorten Tempranillo und Grenache.Er wurde von der Bodega Vinícola Real, die in Albelda de Iregua, ein Örtchen im Süden von Logroño, im Zentrum von La Rioja, gelegen ist, entwickelt.Vinícola Real verfolgt die traditionelle Weinherstellung und konzentriert sich auf eine spezielle Weinproduktion. Dadurch werden zwar nur wenige Weine hergestellt, diese erfüllen dafür aber höchste Qualitätsansprüche. Das Weingut arbeitet außerdem mit organischen Dünger und ohne chemische Behandlungen.Dieses Weingut stellte den Rotwein 200 Monges her, ein Wein mit weitreichender Bekanntheit bezüglich seiner Kritiken.Im Bezug auf die Herstellung des Urbión Cuvée, so wird die Ernte von Hand durchgeführt und anschließend werden die Trauben in Kisten zu je 15 Kg gesammelt und zur Bodega transportiert. Nach der alkoholischen und malolaktischen Gärung reift der Wein innerhalb von zehn Monaten in französischen und amerikanischen Barriquefässern. Zu guter Letzt ist das unschlagbare Preis-Leistungsverhältnis der Jahrgänge Urbión Cuvée, die bis heute ausgezeichnete Punktebewertungen erreicht haben, zu bemerken. Der Jahrgang 2011 hat 90 Punkte bei Guía Parker erreicht!
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Vinícola Real in Alkoholische Getränke