Royal Catering | Bietet An Tische & Stühle

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928686947
MPN: rcsf16dth
Kategorie: Fritteusen

Mit der Doppel-Fritteuse von Royal Catering ist Ihr Betrieb bestens aufgestellt. Mit einer Kapazität von 2 x 16 l und einer Leistung von jeweils 6000 W setzen Sie das Gerät professionell in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks ein. Die Elektro-Fritteuse aus hochwertigem Edelstahl ist resistent gegen Rost, sehr langlebig und eignet sich aufgrund ihrer geschmacksneutralen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Die glatten Oberflächen lassen sich zudem besonders leicht reinigen. Die zwei 16-l-Behälter der Fritteuse befüllen Sie jeweils mit bis zu 10 l Öl. So frittieren Sie schnell und mühelos große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang. Oder Sie nutzen die Behälter separat voneinander. Dank des einstellbaren Temperaturbereichs von 60 - 200 °C und dem energieeffizienten Thermostat bereiten Sie jedes Frittiergut auf den Punkt zu. Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten zeigen an, wann das Gerät aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt. Dank einer Leistung von jeweils 6000 W erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die benötigte Temperatur. Die integrierte Kaltzone sorgt dafür, dass herabsinkende Reste des Frittierguts nicht verbrennen. Besonderer Wert liegt bei der Elektro-Fritteuse auf Sicherheit. Das Gerät schaltet sich automatisch ab, wenn sich das Heizelement im Behälter nicht in der richtigen Position befindet. Die Thermosicherung bewahrt das Gerät zuverlässig vor Überhitzung. Der Cool-Touch-Griff des Korbs schützt Sie vor Verbrennungen. Zudem sorgen Gummifüße für einen sicheren Stand und kratzerfreie Oberflächen in Ihrer Küche. Weiterer Pluspunkt sind die Abflusshähne, mit denen Sie altes Öl aus jedem Behälter schnell und kontrolliert ablassen. Zudem erhalten Sie zwei Abdeckungen, die Schmutz und Verunreinigungen außerhalb des Betriebs fernhalten.
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Royal Catering in Fritteusen

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928640482
MPN: rccs9l3
Kategorie: Küchenwerkzeuge & Zubehör

Der große und trotzdem sehr leichte Müslispender RCCS-9L/3 von Royal Catering sollte auf keinem Frühstücksbüffet fehlen. Aber auch in einem Bistro oder Café bewirtet er die Gäste mit frischen, knackigen Cerealien wie Müsli oder Cornflakes, die mit Milch oder Joghurt in leckere Mahlzeiten verwandelt werden. Die drei Behälter haben jeweils ein Fassungsvermögen von 3 l und halten Müsli und andere Cerealien für lange Zeit frisch, ohne ständig aufgefüllt werden zu müssen. Sie sind hergestellt aus transparentem Kunststoff, sodass der Inhalt immer gut zu sehen ist und der Müslispender bei Bedarf rechtzeitig wieder aufgefüllt werden kann. Darüber hinaus ist das verwendete Material lebensmittelecht und dank der Deckel mit Dichtung ist der Inhalt vor Feuchtigkeit oder Austrocknung geschützt. Zum Nachfüllen können die Deckel einfach abgenommen werden. Mit dem komfortablen Drehrad werden die Cerealien portionsweise aus den Behältern entnommen. Durch den elastischen Dosierer aus Gummi gelangt das Müsli schonend in die darunterstehende Schüssel, wobei übermäßige Krümelbildung verhindert wird. Müsli oder Cornflakes kommen in gewohnt knackigen Stücken in die Schüssel, die mit einer Höhe von bis zu 8 cm reichlich Platz unter dem Spender zum Befüllen findet. Die Ablage sorgt für Sauberkeit, indem kleinere Krümel oder Milchtropfen aufgefangen werden. Der Müslispender wurde aus hochwertigen und langlebigen Materialien gefertigt. Die Behälter bestehen aus durchsichtigem Kunststoff, das besonders robust gegen Kratzer ist. Die Halterung selbst wurde aus Polypropylen; der Ausguss aus thermoplastischem Gummi gefertigt –beides in hohem Maße resistent gegen mechanische und chemische Einflüsse. Alle Komponenten des Müslispenders sind leicht zu reinigen und mühelos zu warten.
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Royal Catering in Küchenwerkzeuge & Zubehör

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928697752
MPN: rcpn4
Kategorie: Küchenwerkzeuge & Zubehör

Das GN Aufsatzbord RCPN 4 von Royal Catering ist die moderne Lösung zum Aufbewahren von Zutaten wie auch zum Servieren von Speisen in professionellen Küchen, wie Gewürzen, Früchten, Toppings, Streuseln oder etwa zur Bereitstellung von Pizzabeilagen. Das Bord kommt als Komplettset inklusive Behälter und bietet höchste Qualität sowie ein modernes Design. Damit ist es das ideale Küchenzubehör für Restaurants, Bistros, Bars, Fast Food Restaurants, Catering Services oder Festival-Stände und Food Trucks. Der hochwertige Edelstahlständer wurde mit 4 herausnehmbaren GN 1/6 Behältern ausgestattet und kann mit beliebigen Zutaten und Lebensmitteln befüllt werden sowie diese voneinander getrennt aufbewahren. Auf diese Weise verhilft der GN Behälterständer zu einer geordneten Organisation innerhalb Ihrer Küche. Zudem sind die einzelnen Behälter mit Leichtigkeit zu transportieren oder zu reinigen. Sämtliche Komponenten des Aufsatzbords wurden aus hochwertigem Edelstahl konstruiert und brillieren dadurch mit einer hohen Stabilität und Langlebigkeit. Darüber hinaus ist Edelstahl besonders widerstandsfähig gegenüber biologischen und chemischen Reaktionen und daher das ideale Material für die Zubereitung von Speisen und den Umgang mit Lebensmitteln. Der Edelstahlständer unterstützt somit auch die Hygiene in Ihrer Küche! Das Aufsatzbord ist an seiner Unterseite mit vier rutschfesten Gummifüßen versehen, welche stets einen sicheren und stabilen Stand bieten. Gleichzeitig bewahren sie die Stellfläche vor unerwünschten Kratzern. Aufsatzbord samt Deckel sind daher die ideale Wahl für den professionellen Küchenbetrieb. Die mitgelieferten Deckel passen perfekt auf die vier GN 1/6 Behälter und erlauben einen sicheren Verschluss der eingefüllten Zutaten oder Speisen. So bleibt jeglicher Inhalt auch über längere Zeit frisch und genießbar. Darüber hinaus sorgen die Deckel gerade in heißen Sommermonaten dafür, dass keine Insekten in die Nahrungsmittel gelangen können. Die einzelnen Komponenten des GN Aufsatzbords lassen sich jeweils separat entnehmen und können so besonders bequem befüllt oder entleert werden. Ebenso einfach lassen sich die Einzelelemente reinigen und sind darüber hinaus sogar spülmaschinenfest. Das Aufsatzbord RCPN 4 von Royal Catering ist daher die perfekte Organisations-Hilfe für Ihre professionelle Küche!
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Royal Catering in Küchenwerkzeuge & Zubehör

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928684936
MPN: rckv18039s8
Kategorie: Küchenwerkzeuge & Zubehör

Die Kühlaufsatzvitrine RCKV-180/39-S8 von Royal Catering sorgt für Frische und Attraktivität der Lebensmittel, indem sie diese effektiv kühl hält und aufbewahrt, sei es zum Servieren oder Weiterverarbeiten. Das professionelle Kühlgerät von Royal Catering wurde für Restaurants, Cafés, Eisdielen, Schnellbedienungsbars, Hotels u. v. w. entwickelt. Auch für Pizzerien und Salatbars ist dieses Produkt von unschätzbarem Wert. Der angebotene Kühlaufsatz hat einen großen Kühltemperaturbereich von 2 bis 10 °C. Die Einstellung der Temperatur erfolgt über die Tasten seitlich des LED-Displays, welches Ihnen stets den aktuellen Status des Gerätes anzeigt. Das automatische Thermostat ist für die Aufrechterhaltung des gewählten Parameters zuständig. Dies führt zu einem niedrigen Energieverbrauch und ist daher sehr kostengünstig. Weiter verfügt die Kühlaufsatzvitrine über eine automatische Abtaufunktion, die regelmäßig alle 6 Stunden automatisch einen Abtauzyklus startet, was Ihnen Zeit spart. Gleichzeitig besteht auch die Möglichkeit, den Prozess manuell zu starten. Die hohe Energieeffizienz des Kühlgerätes ist auf den Einsatz von R600a Kältemittelgas zurückzuführen. Seine hervorragenden thermodynamischen Eigenschaften ermöglichen den Einbau kleinerer Wärmetauscher, was zu geringeren Stromkosten führt. Das schnelle Erreichen und Aufrechterhalten der gewünschten Temperatur wird durch den 125 Watt starken Kompressor gewährleistet, welcher von einem Lüfter-Kühlsystem unterstützt und mit kühler Luft versorgt wird. Das große Fassungsvermögen von 65 Litern ist einer der Hauptvorteile der Kühlvitrine. Die 180 cm lange Saladette kann 8 GN 1/3 Behälter mit einer Behältertiefe bis zu 150 mm aufnehmen, was die parallele Aufbewahrung vieler verschiedener Lebensmittel ermöglicht. Aber auch andere GN Behälter können problemlos in dem Gerät untergebracht werden, z. B. GN 2/3, 1/6, 1/9 sowie GN 1/1, 1/2 und 1/4 – allerdings variiert dadurch die Anzahl der Behälter, die im Gerät untergebracht werden kann. In unserem Onlineshop finden Sie das komplette Sortiment an GN Behältern sowie GN Deckeln. Für das Gehäuse der Kühlaufsatzvitrine RCKV-180/39-S8 wurde hochwertiger Edelstahl verwendet. Dieses Material ist biologisch inert, sodass es im Kontakt mit Lebensmitteln nicht reagiert und daher gesundheitlich unbedenklich ist. Weiter ist es robust wie korrosionsbeständig, wodurch eine lange Lebensdauer garantiert ist. Darüber hinaus erleichtert die glatte Oberfläche mit geringer Porosität die Reinigung des Royal Catering Kühlaufsatzes. Der am Gehäuse befindliche Deckel aus Edelstahl bietet einen wirksamen Schutz der Lebensmittel vor äußeren Einflüssen. So können Sie diese auch nach Geschäftsschluss frisch, kühl und hygienisch aufbewahren, ohne sie nochmal umfüllen zu müssen. Klappen Sie einfach den Deckel herunter. Dies spart wertvolle Arbeitszeit und macht die Nutzung sehr komfortable. Durch die vier um bis zu 1,5 cm höhenverstellbare Kunststofffüße können Sie die Kühlaufsatzvitrine...
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Royal Catering in Küchenwerkzeuge & Zubehör

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928635372
MPN: rctw6gn21
Kategorie: Küchenwerkzeuge & Zubehör

Der Tablettwagen RCTW 6 GN2/1 ist für den professionellen Einsatz in Großküchen, Kantinen, Krankenhäuser, Kindergärten sowie weiteren gastronomischen Einrichtungen konzipiert. Mit dem großen Abräumwagen aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl können Tabletts sowie Geschirr effizient und sicher transportiert werden. Der Tablettwagen wurde aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und garantiert dadurch nicht nur eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber physischen und chemischen Einwirkungen, das robuste Material gewährleistet auch über lange Zeiträume eine glänzende Optik. Paarweise Auflageschienen bieten die Möglichkeit, 6 GN-Behälter der Norm GN 1/2 mit 40 mm Tiefe aufzunehmen. Eine größere Tiefe der Behälter verringert die Anzahl der möglichen Einschübe. Die besondere Konstruktion der Schienen sorgt für einen optimalen und sicheren Halt der Behälter auf den Auflageschienen. Mit einem Abstand von 70 mm zwischen den Auflagen stellt der Tablettwagen ausgesprochen viel Stauraum auf kleinsten Raum zur Verfügung. Daneben verfügt der Servierwagen über eine hohe Belastbarkeit und ist trotzdem leicht navigierbar sowie platzsparend zu verstauen. So werden unnötige Gänge verhindert und der Ablauf in Ihrem Betrieb erleichtert. Durch die erstklassige Verarbeitung ist das Edelstahlmöbel mit minimalem Reinigungsaufwand stets sauber zu halten. Die glatte und feinporige Oberfläche unterstützt dazu eine langanhaltende Hygiene. Der Wagen lässt sich dank seiner offenen Konstruktion bequem von zwei Seiten be- und entladen. Der Stikkenwagen verfügt zudem über vier große Leichtlaufrollen mit vier Feststellbremsen.
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Royal Catering in Küchenwerkzeuge & Zubehör

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928638090
MPN: rcsd1
Kategorie: Küchenwerkzeuge & Zubehör

Der Saftspender aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering ist dank seines Retro-Designs nicht nur ein äußerst dekorativer Blickfang, sondern aufgrund seiner ausgefeilten Konstruktion besonders praktisch in der Anwendung. Mit sieben Litern Fassungsvermögen, Kühlfunktion und abnehmbarer Tropfschale ist der Dispenser perfekt für Hotels, Restaurants oder auf Veranstaltungen mit Speisen und Getränken zur Selbstbedienung. Der Getränkespender vereint Stil und Effektivität: Saft, Eistee oder Wasser werden den Gästen ansprechend und auf Wunsch gekühlt zur Selbstbedienung angeboten. Der Dispenser ist mit dem stilvollen Retrodesign und einem glänzenden Edelstahlfuß der absolute Eyecatcher und eine geschmackvolle Möglichkeit, Kaltgetränke zu präsentieren. Diese sowie der Füllstand sind im durchsichtigen Behälter gut erkennbar. Mit einem Fassungsvermögen von sieben Litern und einer Höhe von 26 Zentimetern bietet der Behälter genug Raum, um vielen Gästen frische Getränke anzubieten – ohne, dass der Dispenser ständig aufgefüllt werden muss. Das Nachfüllen ist zudem dank des abnehmbaren Deckels aus Edelstahl schnell und ohne Spritzer erledigt. Die Entnahme der Getränke ist denkbar einfach. Der Zapfhahn lässt sich mühelos kippen und Saft, Eistee oder Wasser können entnommen werden. Eine abnehmbare Abtropfschale fängt übergelaufene oder verschüttete Getränke auf und sorgt so jederzeit für einen einwandfreien Eindruck und ein sauberes Buffet. Der Abstand zwischen Zapfhahn und Abtropfschale beträgt 14,5 Zentimeter und ist damit ideal für gängige Gläsergrößen. In den Behälter des Saftspenders kann zur effektiven Kühlung der Getränke ein Edelstahlbehälter eingesetzt werden. Gefüllt mit Eiswürfeln sorgt er dafür, dass die Getränke gleichmäßig gekühlt werden. Der Behälter hat ein Fassungsvermögen von einem Liter und verhindert ein Verwässern der Säfte und Tees durch schmelzendes Eis und sorgt für eine durchgängig hohe Qualität des Angebots. Der Getränkespender wurde aus hochwertigen und langlebigen Materialien gefertigt. Der Saftbehälter besteht aus durchsichtigem Kunststoff, der besonders robust gegen Kratzer und leicht zu reinigen ist. Sockel, Abtropfschale und Deckel wurden aus glänzendem Edelstahl hergestellt und sind damit geschmacksneutral sowie besonders resistent gegen Rost oder äußere Einwirkungen. Rutschfeste Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand und schonen die Abstellfläche.
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Royal Catering in Küchenwerkzeuge & Zubehör

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859004949
MPN: rcmr1800p45
Kategorie: Aufbewahrung

Das für den gewerblichen, industriellen oder privaten Einsatz konzipierte Metallregal RCMR-1800P45 von Royal Catering, den Experten für professionellen Gastronomiebedarf, bietet nicht nur enorm viel Stauraum und einen festen Stand, sondern überzeugt auch durch eine besonders hohe Langlebigkeit. Das geräumige Lagerregal aus Karbonstahl verfügt über vier je 150 x 45 cm große Regalböden und garantiert so jede Menge Ablagefläche: ob in Hotel, Werkstatt, Restaurant oder Supermarkt ebenso wie zu Hause in Garage, Küche oder Keller. Jede der Ebenen ist mit bis zu 250 kg belastbar, wodurch die Gesamtbelastung maximal 1.000 kg beträgt. Das Gitter der Regalböden ist ideal geeignet, Kartons oder große Gegenstände trocken und luftig zu lagern. Durch das offene Design des Schwerlastregals ist der Zugriff auf die gelagerten Waren problemlos von allen Seiten möglich. Für den minutenschnellen Aufbau benötigen Sie kein Werkzeug, da die einzelnen Bauteile nur eingehängt und eingerastet werden müssen. Dabei ist dieses Steckregal dank seiner je 25 mm starken Pfosten mindestens genauso stabil wie Konstruktionen mit herkömmlichen Schraubverbindungen. Dank der vier verstellbaren Nivellierfüße lassen sich Unebenheiten im Fußboden ausgleichen und das Regal steht immer gerade.
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Royal Catering in Aufbewahrung

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928684721
MPN: rckv2003310
Kategorie: Industriegeräte

Die Kühlaufsatzvitrine RCKV-200/33-10 von Royal Catering sorgt für Frische und Attraktivität der Lebensmittel, indem sie diese effektiv kühl hält und aufbewahrt, sei es zum Servieren oder Weiterverarbeiten. Das professionelle Kühlgerät von Royal Catering wurde für Restaurants, Cafés, Eisdielen, Schnellbedienungsbars, Hotels u. v. w. entwickelt. Auch für Pizzerien und Salatbars ist dieses Produkt von unschätzbarem Wert. Hinweis: Die GN-Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten Der angebotene Kühlaufsatz hat einen großen Kühltemperaturbereich von 2 bis 10 °C. Die Einstellung der Temperatur erfolgt über die Tasten seitlich des LED-Displays, welches Ihnen stets den aktuellen Status des Gerätes anzeigt. Das automatische Thermostat ist für die Aufrechterhaltung des gewählten Parameters zuständig. Dies führt zu einem niedrigen Energieverbrauch und ist daher sehr kostengünstig. Weiter verfügt die Kühlaufsatzvitrine über eine automatische Abtaufunktion, die regelmäßig alle 6 Stunden automatisch einen Abtauzyklus startet, was Ihnen Zeit spart. Gleichzeitig besteht auch die Möglichkeit, den Prozess manuell zu starten. Die hohe Energieeffizienz des Kühlgerätes ist auf den Einsatz von R600a Kältemittelgas zurückzuführen. Seine hervorragenden thermodynamischen Eigenschaften ermöglichen den Einbau kleinerer Wärmetauscher, was zu geringeren Stromkosten führt. Das schnelle Erreichen und Aufrechterhalten der gewünschten Temperatur wird durch den 125 Watt starken Kompressor gewährleistet, welcher von einem Lüfter-Kühlsystem unterstützt und mit kühler Luft versorgt wird. Das große Fassungsvermögen von 70 Litern ist einer der Hauptvorteile der Kühlvitrine. Die 200 cm lange Saladette kann 10 GN 1/4 Behälter mit einer Behältertiefe bis zu 150 mm aufnehmen, was die parallele Aufbewahrung vieler verschiedener Lebensmittel ermöglicht. Aber auch GN 1/2 Behälter können problemlos in das Gerät eingesetzt werden – allerdings verringert sich die Anzahl der Behälter aufgrund der Maße auf fünf Stück. In unserem Onlineshop finden Sie das komplette Sortiment an GN Behältern sowie GN Deckeln. Für das Gehäuse der Kühlaufsatzvitrine RCKV-200/33-10 wurde hochwertiger Edelstahl verwendet. Dieses Material ist biologisch inert, sodass es im Kontakt mit Lebensmitteln nicht reagiert und daher gesundheitlich unbedenklich ist. Weiter ist es robust wie korrosionsbeständig, wodurch eine lange Lebensdauer garantiert ist. Darüber hinaus erleichtert die glatte Oberfläche mit geringer Porosität die Reinigung des Royal Catering Kühlaufsatzes. Ein wirksamer Schutz der Lebensmittel gegen äußere Einflüsse wird durch die mitgelieferte Glasabdeckung gewährleistet. Diese sichert den Inhalt von oben, vorne und den Seiten her ab. Gleichzeitig ermöglicht sie es Ihren Mitarbeitern leicht auf die Gerichte und Zutaten zuzugreifen, und Ihre Kunden können problemlos die Auslage bestaunen und ihre Speisewahl treffen. Durch die vier um bis zu 1,5 cm höhenverstellbare Kunststofffüße können Sie die...
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928630971
MPN: rcpc16e
Kategorie: Industriegeräte

Die Popcornmaschine aus dem Hause Royal Catering wurde speziell für den professionellen Gastronomiebedarf entworfen und ist ein absoluter Hingucker, denn neben der typischen Zubereitungskammer mit Lageroption verfügt sie zusätzlich über eine separat beheizbare Auslage zur optimalen Popcorn-Präsentation. Profitieren Sie von der Popcornmaschine – ob im Kino, auf Jahrmärkten oder Festivals! Die Popcornmaschine arbeitet mit 1.700 W und erreicht durch ihre hohe Leistung und das automatische Thermostat zügig Betriebstemperatur. Dadurch ist eine hohe Arbeitsleistung gewährleistet. So können pro Stunde etwa 16 l Popcorn (ca. 5 kg/h) produziert werden. Die Maschine ist mit vier oberhalb der Türen befindlichen Kippschaltern versehen. Mit den zwei WARMING & LIGHT Schaltern aktivieren Sie das Licht und das Heizelement im Boden der beiden Kammern, wodurch das Popcorn für Ihre Kunden optimal in Szene gesetzt, sowie warm und frisch gehalten wird. Mit dem Schalter HEAT wird der Popcornkessel in der Zubereitungskammer aktiviert und beginnt mit dem Heizvorgang. Damit das Popcorn während der Herstellung nicht am Kesselboden anbrennt kann mit dem TURN Schalter das Rührsystem des Kessels gestartet werden. Zusätzlich bewahrt die Teflonbeschichtung des Topfes das Popcorn davor am Kessel anzubacken. Der Topf ist herausnehmbar, wodurch die Reinigung erleichtert wird. Beim Kauf erhalten sie die passende Grundausstattung gratis dazu: Zum einen erhalten Sie für die Auslage drei Gittereinlagen, um die Popcornboxen zu drapieren. Zum anderen ist eine praktische Schaufel zum Portionieren sowie ein Messbecher, mit einem Fassungsvolumen von 0,5 l, enthalten. Schaufel und Messbecher bestehen aus stabilem Kunststoff und lassen sich schnell und leicht reinigen. Die zu den Türen der Zubereitungskammer hin angebrachte Servierklappe sorgt dafür, dass das Popcorn leicht entnommen und portioniert werden kann. Die Perforationen in der Bodenplatte dienen dazu, dass nicht gepoppte Maiskörner, Krümel sowie überschüssiges Öl in die darunter befindlichen Auffangschubladen gelangen. Die Schubladen sind herausnehmbar. Die Scheiben sind aus gehärtetem Glas gefertigt. Im Falle eines Unfalls zerbröckelt es in kleine Stücke, anstatt in Scherben zu zersplittern, wodurch schwere Verletzungen verhindert werden. Diese Popcornmaschine verfügt außerdem über einen Überhitzungsschutz, welcher die Maschine im Falle von zu hohen Temperaturen abschaltet, sowie über vier rutschfeste Gummifüße, die für Standfestigkeit sorgen und die Arbeitsfläche vor Kratzern bewahren.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859008527
MPN: rcgghr750
Kategorie: Industriegeräte

Der Doppel-Gasgrill RC-GGHR750 von Royal Catering, den Experten für hochwertigen Gastronomiebedarf, ist ein unverzichtbares Kochgerät für Restaurants, Cafés, Imbisse, Food Trucks, Catering-Unternehmen, aber auch für den privaten Gebrauch in der heimischen Küche. Die Grillplatte ist flexibel einsetzbar und kann durch ihr kompaktes Format sowohl drinnen als auch draußen verwendet werden. Der Gasgrill verfügt über einen seitlichen sowie hinteren Spritzschutz. Dieser schützt das Grillgut vor Wind sowie Wärmeverlust und verhindert zusätzlich, dass Ihre Speisen herunterfallen oder Fettspritzer Ihre Einrichtung verschmutzen. Der Grill besteht aus widerstandsfähigem Edelstahl und ist somit besonders resistent gegenüber Korrosion sowie leicht zu reinigen. Die 74,5 x 40 cm große Grillplatte des Bräters besteht ebenfalls aus Edelstahl und leitet die Wärme perfekt vom Brenner an Ihre Speisen weiter. Die Verwendung dieses hochwertigen Materials verhindert ein hitzebedingtes Verziehen unseres Gastro Gasgrills. Die massive Platte ist unterteilt in eine glatte Oberfläche sowie eine geriffelte Oberfläche, was Ihnen unterschiedliche Grilloptionen für verschiedene Speisen bietet. Der hochmoderne Gasbräter funktioniert mit Erdgas und arbeitet mit einem Druck von 20 mbar. Dank der zwei leistungsfähigen Heizelemente mit je 3.100 W erreicht der Gasgrill sehr schnell seine Betriebstemperatur von 50 bis 300 °C für optimale Grillergebnisse. Die Temperatur kann mithilfe zweier Regler gesteuert werden, wobei beide Seiten unabhängig voneinander eingestellt werden können. Der Gasgrill Edelstahl ist mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet. Dieser Schutz unterbricht bei zu hoher Temperatur automatisch die Gaszufuhr und verhindert somit eine Überhitzung des Geräts. Der Profi Gasgrill verfügt über eine herausnehmbare Fettauffangschublade, in die durch eine Ablaufvorrichtung überschüssiges Bratfett einfließt. Somit ist ein fettarmes und gesundes Grillen garantiert. Die Auffangschale lässt sich leicht entnehmen und reinigen. Die Stabilität des Gerätes wird durch rutschfeste Gummifüße gewährleistet, die zudem die Arbeitsfläche vor Kratzern schützen.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928684943
MPN: rckv20039s9
Kategorie: Gefriergeräte

Die Kühlaufsatzvitrine RCKV-200/39-S9 von Royal Catering sorgt für Frische und Attraktivität der Lebensmittel, indem sie diese effektiv kühl hält und aufbewahrt, sei es zum Servieren oder Weiterverarbeiten. Das professionelle Kühlgerät von Royal Catering wurde für Restaurants, Cafés, Eisdielen, Schnellbedienungsbars, Hotels u. v. w. entwickelt. Auch für Pizzerien und Salatbars ist dieses Produkt von unschätzbarem Wert. Der angebotene Kühlaufsatz hat einen großen Kühltemperaturbereich von 2 bis 10 °C. Die Einstellung der Temperatur erfolgt über die Tasten seitlich des LED-Displays, welches Ihnen stets den aktuellen Status des Gerätes anzeigt. Das automatische Thermostat ist für die Aufrechterhaltung des gewählten Parameters zuständig. Dies führt zu einem niedrigen Energieverbrauch und ist daher sehr kostengünstig. Weiter verfügt die Kühlaufsatzvitrine über eine automatische Abtaufunktion, die regelmäßig alle 6 Stunden automatisch einen Abtauzyklus startet, was Ihnen Zeit spart. Gleichzeitig besteht auch die Möglichkeit, den Prozess manuell zu starten. Die hohe Energieeffizienz des Kühlgerätes ist auf den Einsatz von R600a Kältemittelgas zurückzuführen. Seine hervorragenden thermodynamischen Eigenschaften ermöglichen den Einbau kleinerer Wärmetauscher, was zu geringeren Stromkosten führt. Das schnelle Erreichen und Aufrechterhalten der gewünschten Temperatur wird durch den 125 Watt starken Kompressor gewährleistet, welcher von einem Lüfter-Kühlsystem unterstützt und mit kühler Luft versorgt wird. Das große Fassungsvermögen von 76 Litern ist einer der Hauptvorteile der Kühlvitrine. Die 200 cm lange Saladette kann 9 GN 1/3 Behälter mit einer Behältertiefe bis zu 150 mm aufnehmen, was die parallele Aufbewahrung vieler verschiedener Lebensmittel ermöglicht. Aber auch andere GN Behälter können problemlos in dem Gerät untergebracht werden, z. B. GN 2/3, 1/6, 1/9 sowie GN 1/1, 1/2 und 1/4 – allerdings variiert dadurch die Anzahl der Behälter, die im Gerät untergebracht werden kann. In unserem Onlineshop finden Sie das komplette Sortiment an GN Behältern sowie GN Deckeln. Für das Gehäuse der Kühlaufsatzvitrine RCKV-200/39-S9 wurde hochwertiger Edelstahl verwendet. Dieses Material ist biologisch inert, sodass es im Kontakt mit Lebensmitteln nicht reagiert und daher gesundheitlich unbedenklich ist. Weiter ist es robust wie korrosionsbeständig, wodurch eine lange Lebensdauer garantiert ist. Darüber hinaus erleichtert die glatte Oberfläche mit geringer Porosität die Reinigung des Royal Catering Kühlaufsatzes. Der am Gehäuse befindliche Deckel aus Edelstahl bietet einen wirksamen Schutz der Lebensmittel vor äußeren Einflüssen. So können Sie diese auch nach Geschäftsschluss frisch, kühl und hygienisch aufbewahren, ohne sie nochmal umfüllen zu müssen. Klappen Sie einfach den Deckel herunter. Dies spart wertvolle Arbeitszeit und macht die Nutzung sehr komfortable. Durch die vier um bis zu 1,5 cm höhenverstellbare Kunststofffüße können Sie die Kühlaufsatzvitrine...
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Royal Catering in Gefriergeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928642080
MPN: rckk80.1
Kategorie: Industriegeräte

Der Döner ist eines der beliebtesten deutsch-türkischen Gerichte: Ganz gleich, ob nun Huhn, Kalb oder auch Lamm am Drehspieß gegrillt wird, für einen leckeren Snack oder ein geschmackvolles Gericht muss das Fleisch in saftig krosse Stücke geschnitten werden. Mit dem elektrischen Dönermesser aus dem Gastronomiebedarf und Imbissbedarf von Royal Catering trennen Sie Scheibe um Scheibe präzise von Ihrem Dönergrill und schaffen die Grundlage für verschiedene, unwiderstehliche Speisen in Ihrem Restaurant oder Imbiss. Das Messer kann je nach Bedarf auf verschiedene Schnittstärken eingestellt werden. Sie können zwischen 1 und 8 Millimeter dickem Schnittgut wählen. Mit einer Leistung von 80 Watt und einer Geschwindigkeit von 3.200 Umdrehungen pro Minute trennen Sie mit dem Dönermesser das Fleisch mühelos und präzise vom Drehspieß – auch bei dickeren Scheiben. Das Schneideblatt lässt sich mit wenigen Handgriffen aus dem Dönerschneider entfernen und so einfach reinigen. Sollte es mit der Zeit an Schärfe verlieren, können Sie das Schneideblatt mit dem mitgelieferten Schleifstein erneut schärfen. Ein zusätzliches Schneideblatt, das ebenfalls im Lieferumfang enthalten ist, ermöglicht es Ihnen, auch bei einem Klingenwechsel ohne lange Unterbrechung zu arbeiten. Das Dönermesser elektrisch ist kompakt gebaut und liegt leicht in der Hand. Der Griff ist ergonomisch geformt und ermöglicht eine einfache Handhabung. Direkt am Griff befindet sich ein Schalter, mit dem Sie das Gerät jederzeit ein- oder ausschalten können. Dabei bietet Ihnen das 1,8 Meter lange Kabel reichlich Bewegungsfreiheit, um ungehindert vom Drehspieß saftige Fleischscheiben zu schneiden. Die Schutzabdeckung des Schneideblatts schützt Sie vor Verletzungen und erhöht die Sicherheit beim Schneiden. Das Schneideblatt des Dönerschneiders mit einem Durchmesser von 10 Zentimetern besteht aus hochwertigern Edelstahl, dessen glänzend glatte Oberfläche durch seine hygienischen Eingenschaften überzeugt. Zudem ist Edelstahl robust und korriosionbeständing, sodass das Dönermesser elektrisch lange durch seine perfekte Schärfe überzeugt.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928686060
MPN: rchm150
Kategorie: Industriegeräte

Mit der Hamburger-Maschine RCHM-150 von Royal Catering können Sie in wenigen Schritten perfekt geformte Burger-Patties herstellen. Die Burgerpresse wurde speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert und lässt sich problemlos in jede Produktionskette integrieren, daher ist sie die ideale Ergänzung für jeden Imbiss- und Gastronomiebedarf. Die Hamburger-Maschine lässt sich sehr komfortabel bedienen und effektiviert Ihren Küchenbetrieb, da die Handmodellage der Patties nun der Vergangenheit angehört. Kreieren Sie mit der Hamburgerpresse, saftige Burger-Patties aus Hackfleisch, Fisch oder Gemüse! Der Arbeitsbehälter wird mit den gewünschten Zutaten befüllt, welche im Anschluss zu einem Burger-Patty gepresst werden. Durch die passgenaue Form der Patty-Presse mit einem Durchmesser von 150 mm, erhalten Sie bei einer Füllmenge von 200 g stets einheitliche Burger-Patties. Das Gehäuse des Pattymakers besteht aus eloxiertem Aluminium. Folienhalter und Arbeitsbehälter des Küchengerätes sind aus robustem Edelstahl gefertigt. Aufgrund der durchdachten Konstruktion und der hochwertigen Verarbeitung ist die Hamburgerpresse auch bei intensiver Nutzung besonders langlebig. Bei der Herstellung der Burger-Patties werden Trennpapiere mit einem Durchmesser von 150 mm verwendet. Der Folienbehälter bewahrt diese sorgfältig auf und ist so platziert, dass ein schnelles und effizientes Arbeiten ermöglicht wird. Die Wachsfolien sorgen dafür, dass der Burger-Patty nicht in direktem Kontakt mit den Händen und der Maschine kommt, dadurch gestaltet sich die Herstellung sehr hygienisch. Das Profigerät wird manuell über einen einfachen Hebelmechanismus betrieben. Durch Anheben des rutschfesten, mit PVC ummantelten Haupthebels wird der Spannkopf aus dem Arbeitsbehälter geschoben, um diesen zu befüllen. Durch Senken des Hebels wird der Spannkopf wieder gesenkt, sodass ein perfekter Patty geformt wird. Die Wartung und Reinigung der Hamburger-Maschine RCHM-150 ist mit minimalem Aufwand effizient und mühelos möglich. Aufgrund der geringen Maße ist das Gerät sehr platzsparend und kann dank der rutschfesten Gummifüße auf allen Arbeitsflächen eingesetzt werden, ohne zu verrutschen oder die Arbeitsfläche zu zerkratzen. Die Wartung und Reinigung der Hamburger-Maschine RCHM-150 ist mit minimalem Aufwand effizient und mühelos möglich. Aufgrund der geringen Maße ist das Gerät sehr platzsparend und kann dank der rutschfesten Gummifüße auf allen Arbeitsflächen eingesetzt werden, ohne zu verrutschen oder die Arbeitsfläche zu zerkratzen.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859002594
MPN: rcsmrh30
Kategorie: Industriegeräte

Ob in Pizzeria, Bäckerei, Kantine oder Restaurant: Die universelle Teigknetmaschine RC-SMRH30 von Royal Catering, den Experten für hochwertige Küchengeräte, ist der unverzichtbare Helfer, um Teig für Pizza, Brot, Nudeln, Knödel oder andere Lebensmittel gründlich zu mischen und zu kneten. Beschleunigen Sie die Arbeitsabläufe in Ihrem Betrieb, um dadurch wertvolle Zeit und somit Geld zu sparen. Mit der vielseitigen Rührmaschine gehören kräftezehrendes und zeitintensives Vermischen sowie Durchkneten großer Teigmengen der Vergangenheit an. Zudem ist dies wesentlich hygienischer, als wenn Sie dies unter großer körperlicher Anstrengung mit den Händen tun müssten. Ein Durchlauf dauert je nach Voreinstellung des Timers zwischen 0 und 30 min. Das ermöglicht Ihnen auch in der hektischen Mittagszeit die Produktion leckerer Pizzen wie am Fließband, damit kein Gast hungrig nach Hause oder zurück ins Büro gehen muss. So einfach geht’s: Klappen Sie den Rührarm samt Schutzgitter hoch und füllen Sie die Zutaten in die Rührschüssel mit 40 cm Durchmesser. In die große Schüssel mit einem Volumen von 32 l können bis zu 25 kg Mehl gegeben werden. Ein leichter Teig aus Mehl, Hefe, Salz, Wasser und Öl ist nach 10 bis 12 min fertig. So schafft die leistungsstarke Knetmaschine dank 1.100 W Motor bis zu 88 kg Teig pro Stunde. Aber auch schwere Teige mit viel Zucker und Butter sind kein Problem für das Planetenrührwerk. Praktisch: Dank des Schutzgitters kann man während des Rührvorgangs weitere Zutaten hinzufügen, ohne die Knetmaschine ausschalten zu müssen. Sobald der Teig die gewünschte Konsistenz hat, lassen sich die Schüssel, der Knethaken sowie das Schutzgitter mit wenigen Handgriffen abnehmen. Diese Elemente aus hochwertigem und langlebigem Edelstahl sind ebenso leicht zu reinigen, wie das Gehäuse des Geräts aus Stahl. Die robuste Teigknetmaschine steht sicher auf vier Lenkrollen aus Kunststoff, von denen zwei über jeweils eine Feststellbremse verfügen. Durch die Rollen lässt sich die Maschine auch mühelos transportieren.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928691538
MPN: rczk1200bg
Kategorie: Industriegeräte

Royal Catering, Ihr Fachhändler für Gastronomiebedarf liefert Ihnen mit dieser Zuckerwattemaschine RCZK-1200-BG alles, was Sie zum Herstellen von Zuckerwatte benötigen. Ob auf dem Weihnachtsmarkt, auf Festivals, in einer Snack-Bar oder sogar für den privaten Gebrauch, erweitern Sie Ihren Marktbedarf mit dieser auffällig türkisfarbenen Zuckerwattemaschine! Die Zuckerwattemaschine verfügt über ein hoch effizientes und 1.200 Watt leistungsstarkes Heizelement. Dank der zwei Kippschalter steuern Sie kinderleicht die Temperatur und die Drehung des Spinnkopfes. Die Maschine ist mit Lebensmittelfarbstoffen kompatibel, daher können Sie farbige und aromatisierte Zuckerwatte damit herstellen. Der aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Topf ist mit 52 cm Durchmesser besonders für die schnelle Zubereitung großer Mengen Zuckerwatte geeignet. Für eine Portion mit ca. 12 bis 18 g Zucker, leicht zu dosieren mit dem mitgelieferten Messlöffel, benötigen Sie nur 30 bis 60 Sekunden. Die Zuckerwatte wird während der Produktion auf einen Stiel aufgerollt und spielend leicht in Form gebracht. Dabei sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt – von floralen bis hin zu tierischen Formen ist alles möglich. Durch die besondere Konstruktion des Topfes wird stets ein sauberes Arbeiten ermöglicht, da der Zucker und die Zuckerwatte vornehmlich im Auffangtopf gehalten werden. Für eine lange Haltbarkeit und Lebensdauer wurde die Zuckerwattemaschine aus einer robusten Edelstahllegierung gefertigt und ist als Tischgerät konzipiert. Sie kann aber auch auf einem speziellen Ständer oder Unterwagen montiert werden. Die auffällige Spannungsanzeige auch Voltmeter genannt, überwacht und zeigt Unregelmäßigkeiten bei der Verwendung der Zuckerwattemaschine an. Die Gummifüße der Maschine geben sicheren Halt auf nahezu jedem Untergrund und dämpfen die Vibrationen ab. Bei technischen Problemen schützt die verbaute Sicherung und schaltet das Gerät automatisch ab. Des Weiteren verfügt die Zuckerwattemaschine über ein elektrisches Leckschutzsystem. Eine weitere Sicherheitsmaßnahme sind die vier Spangen, welche den Topf sicher und fest auf der Maschine halten und aufkommende Vibrationen reduzieren. Bei technischen Problemen schützt die verbaute Sicherung und schaltet das Gerät automatisch ab. Des Weiteren verfügt die Zuckerwattemaschine über ein elektrisches Leckschutzsystem. Eine weitere Sicherheitsmaßnahme sind die vier Spangen, welche den Topf sicher und fest auf der Maschine halten und aufkommende Vibrationen reduzieren.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928690562
MPN: rcsl16ice
Kategorie: Industriegeräte

Die Slush-Maschine RCSL 1/6ICE von Royal Catering ist eigens für den professionellen Gastronomiebedarf konzipiert worden und ergänzt Ihre Ausstattung auf Picknicks und Festivals, genauso gut wie in Cafeterias und Bars. Das moderne Design der Maschine macht eine ansprechende Auslage des Eis und anderer Getränke möglich. Ihre Benutzerfreundlichkeit und die Herstellung aus langlebigen wie widerstandsfähigen Materialien runden das Gesamtpaket ab und machen das Gerät ideal für Gastronomiebetriebe. Mit der Slush-Maschine servieren Sie nicht nur Slush-Eis, sondern auch allerlei anderer Kaltgetränke, wie zum Beispiel Fruchtdrinks, Cocktails, Eiscreme oder sogar Sorbets. Der 6-Liter-Behälter eignet sich ideal für die Aufbewahrung kalter Speisen und Getränke. So verschaffen Sie Ihren Gästen auf jedem Event die nötige Abkühlung! Durch ein digitales Kontrollsystem mit Touchpad Design lässt sich die Slush-Maschine intuitiv und leicht bedienen. Über wenige Knöpfe können die einzelnen Funktionen kontrolliert werden. Das moderne, benutzerfreundliche LED-Display zeigt die Temperatur, sowie die Umdrehungen des Rührwerks an. Die Slush-Maschine verfügt über sechs verschiedene Funktionen: Ice Cream, Granita, Chill, Cocktail, Wash und Dispensing. Dadurch lassen sich neben Slush-Eis auch noch andere Produkte wie Frozen Yogurts oder Cocktails anbieten. So können Sie Ihren Kunden ein breites Sortiment an Angeboten präsentieren. Hier ist mit Sicherheit für jeden was dabei! Der Behälter besteht aus lebensmittelgerechtem und BPA-freien Polycarbonat und ist somit gesundheitsunbedenklich wie auch resistent gegen extreme Temperaturen. Er verfügt über eine hohe Schlagzähigkeit und ist dadurch besonders stark und haltbar. Das transparente Design erlaubt die Getränke attraktiv für das Auge anzubieten und rundet die Optik der Slush-Maschine ab. Die Eismaschine arbeitet mit einem 350-W-Leistungsmotor. Dank ihrer Heavy-Duty Konstruktion hat sie einen Arbeitszyklus von 8 bis 12 h. Das Rührwerk im Inneren der Maschine sorgt für ein klumpenfreies Servieren des Eises und beugt Verstopfung des Zapfhahns vor. Durch die dauerhafte Rührung, die über einen Schalter gesteuert wird, schmeckt jedes Getränk so gut, wie das Vorherige! Im Gehäuse befinden sich Ventilationsschlitze, die vor einer Überhitzung des Motors schützen. Der Zapfhahn sorgt dafür, dass das Slush-Eis kontrolliert abgezapft werden kann ohne Inhalt zu verschütten. Geschützt vor Schmutz wird der Inhalt des Behälters von einem leichten, widerstandsfähigen Deckel. Eine Abtropfschale fängt überschüssige Flüssigkeiten auf und sorgt für einen sauberen Arbeitsplatz. Das Gehäuse steht auf gummierten Füßen, sodass es Oberflächen vor Kratzern schützt und gleichzeitig sicher steht. Der Zapfhahn sorgt dafür, dass das Slush-Eis kontrolliert abgezapft werden kann ohne Inhalt zu verschütten. Geschützt vor Schmutz wird der Inhalt des Behälters von einem leichten, widerstandsfähigen Deckel. Eine Abtropfschale fängt überschüssige Flüssigkeiten...
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859986719
MPN: rcdm6k
Kategorie: Industriegeräte

Mit der professionellen Donut-Maschine von Royal Catering lassen sich große Mengen frischer, heißer Backwaren in kürzester Zeit herstellen. Ob in Bäckereien, in Supermärkten oder Donut-Shops: Der Duft der warmen Donuts wird zahlreiche Käufer anlocken und dank der leckeren Gebäckteilchen zu Stammkunden werden lassen. Die Donutmaschine produziert bis zu 900 Donuts in einer Stunde und ist ein Profigerät, dessen Anschaffungskosten sich schnell amortisiert haben. Mit einer Leistung von 2 x 2.500 W und einer Maximaltemperatur von 200 °C arbeitet die automatische Donut-Maschine effizient und zuverlässig. Dank eines speziellen Aufsatzes können drei verschiedene Donutgrößen von klein (4 bis 5 cm Durchmesser) über mittel (6 bis 7 cm Durchmesser) bis groß (8 bis 9 cm) vollautomatisch hergestellt werden. Dabei werden bis zu 6 l Teig in einem Durchgang verarbeitet: Die vorgeformten, rohen Donuts werden aus dem Teigspender direkt in das Öl gegeben, automatisch gewendet und in einer Auffangwanne (nicht im Lieferumfang enthalten) gesammelt. Im Anschluss kann das süße Hefegebäck mit Puderzucker beziehungsweise Glasuren verfeinert oder halbiert und gefüllt werden. Das Gehäuse der Donut-Maschine Gastro besteht aus langlebigem Edelstahl, ist besonders hygienisch und leicht zu reinigen. Für die unkomplizierte Reinigung sorgt zudem ein Ablasshahn, dank dessen das alte Öl schnell entfernt werden kann. Der Überhitzungsschutz schaltet das Gerät automatisch ab, wenn die Temperatur zu hoch ist, und sorgt so für einen sicheren Betrieb. Auch der Stand der Donat-Maschine ist dank der verstellbaren Füße selbst auf unebenem Untergrund sicher und stabil.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928692191
MPN: rcpswg1
Kategorie: Industriegeräte

Mit der Popcornmaschine von Royal Catering produzieren Sie bis zu 6 kg bzw. 16 l Popcorn pro Stunde. Dafür sorgt der leistungsstarke 1600-W-Motor in Kombination mit dem automatischen Thermostat sowie einem erstklassigen Heizelement, das zügig die Betriebstemperatur erreicht. So servieren Sie bereits 2 min nach Inbetriebnahme des Popcorn-Automaten die erste Portion des Snacks. Einmal gepoppte Körner bleiben dank der Warmhaltefunktion lange frisch und knusprig. Mit der integrierten Beleuchtung sowie dem weiß-goldene Rahmen präsentieren Sie Ihr Angebot auffällig und attraktiv. Die Inbetriebnahme der Popcornmaschine ist denkbar einfach: Oberhalb der Türen befinden sich drei Kippschalter: Über HEAT aktivieren Sie den Heizvorgang. Damit das Popcorn während der Herstellung nicht am Kesselboden anbrennt, starten Sie mit TURN das Rührsystem des Kessels. Zusätzlich bewahrt die Teflonbeschichtung des Topfes das Popcorn vor dem Anbacken. Über POWER & LIGHT schalten Sie das Licht und das Heizelement im Boden der Kammer ein. In der mitgelieferten Grundausstattung finden Sie eine praktische Schaufel zum Portionieren des fertigen Popcorns sowie einen 0,5 l fassenden Messbecher zum genauen Dosieren von Öl, Zucker oder Maiskörnern. Die Popcornmaschine bietet für lange Arbeitszyklen eine hochwertige Verarbeitung in Kombination mit langlebigen Materialien. Das Gehäuse aus Edelstahl ist ebenso robust wie die Scheiben aus gehärtetem Glas. Dank der Magnetverschlüsse öffnen und schließen Sie die Fronttüren spielend leicht, während Sie über die Servierklappe das Popcorn mühelos entnehmen. Die Perforationen in der Bodenplatte dienen dazu, dass nicht gepoppte Maiskörner oder überschüssiges Öl in die darunter befindliche Auffangschublade fallen. Die Schublade ist ebenso wie der Kessel herausnehmbar, wodurch Sie beides unkompliziert reinigen.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928629715
MPN: rcsb2
Kategorie: Industriegeräte

Die Schneidescheibe RCSB-2 von Royal Catering ist speziell für den Einsatz mit elektrischen Gemüseschneidern konzipiert. Der Schneideaufsatz ist sowohl für den privaten als auch für den professionellen Einsatz in gastronomischen Großbetrieben geeignet. Dieser zuverlässige Küchenhelfer sorgt für ein schnelles und müheloses Schneiden von Obst oder Gemüse in 2 mm dicke Scheiben. Die hochwertig gearbeiteten Edelstahlklingen des Obst- und Gemüseschneiders sind für die verlässliche Verarbeitung von Lebensmitteln prädestiniert. Die Schneiden bestehen aus korrosionsgeschütztem Spezialstahl für Klingen. Das beständige Material ermöglicht eine langlebige Nutzung der Schneidscheibe ohne nennenswerten Verlust der Schneidleistung. Außerdem ist der Schneidaufsatz besonders schnell und leicht zu reinigen. Der zuverlässige Einsatz für Küchengeräte gewährleistet ein schnelles und müheloses Schneiden von Gemüse in 2 mm dicke Scheiben. Die Schneidescheibe ist geeignet für die Verarbeitung verschiedenster Obst - und Gemüsesorten. Die drei geschärften Klingen sorgen für einen präzisen Schnitt und säuberlich geteilte Scheiben.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928685735
MPN: rcgv1800
Kategorie: Industriegeräte

Mit dem Vertikalgrill RCGV-1800 von Royal Catering verwandeln Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse in schmackhafte Grill-Kreationen. Das gleichmäßige Rotieren des Grillspießes sorgt dabei stets für eine perfekte Röstung auf allen Seiten der Produkte. Das ideale Rotisserie-Gerät für Restaurants, Cafeterias, Fast Food Restaurants, Bistros und Catering-Services – genauso für den Camping-Urlaub oder den privaten Haushalt. Dank seinem besonders leistungsstarken Heizelement kann der Vertikalgrill mit 1.800 Watt arbeiten und garantiert dadurch ein besonders schnelles Aufheizen. Darüber hinaus lässt sich über den POWER-Kippschalter einstellen, ob das Gerät mit voller oder halber Kraft grillen soll. So können Sie stets selbst entscheiden, wieviel Zeit Sie in die Zubereitung der Speisen investieren möchten. Der Vertikalgrill hat ein Volumen von 31 Liter und kann hohe Temperaturen bis zu 160 °C erreichen und gestaltet dadurch den Grillvorgang besonders schnell und effizient. Über einen praktischen Drehregler können Sie zudem den Timer betätigen, der bis zu 60 Minuten einstellbar ist und nach Ablauf der Zeit automatisch den Grillvorgang beendet. Parallel ertönt ein akustisches Signal, um Sie über den Abschluss des Grillvorgangs zu informieren. So haben Sie stets die volle Kontrolle über die Zubereitung Ihrer Grill-Kreationen. Die transparente Schiebetür des Vertikalgrills wurde aus speziellem gehärtetem Glas konstruiert und bietet so eine deutlich höhere Widerstandsfähigkeit gegenüber physischen Einwirkungen und hohen Temperaturen als herkömmliches Glas. Zudem wurde die Glastür mit einem Cool-Touch-Griff versehen, der den Anwender vor möglichen Verbrennungen bewahrt und die Benutzung des Vertikalgrills besonders sicher gestaltet. Da sich der Grillspieß während der Zubereitung gleichmäßig dreht, entsteht stets eine einheitliche Röstung auf allen Seiten des Grillguts. Ob ein saftiges BBQ-Hähnchen, Kebab, gegrillter Fisch oder Grillgemüse – der Vertikalgrill liefert stets perfekte Ergebnisse. Und da gegrillte Speisen deutlich bekömmlicher sind, als frittierte oder in der Pfanne gebratene Gerichte, unterstützt dieser Grill sogar eine gesunde Ernährung. Drehspieß mit 2 Endgabeln, 2 Halterungen für den Drehspieß, 7 kleinere Schaschlikspieße, 2 Grill-Schalen bzw. Fischkörbe. Sämtliches Zubehör wurde aus robustem Edelstahl hergestellt und überzeugt mit einer hohen Langlebigkeit. Das Material ist neutral im Kontakt mit Lebensmitteln und sehr hygienisch. Darüber hinaus ist das Zubehör spülmaschinenfest und kann daher einfach gereinigt werden. Sämtliches Zubehör wurde aus robustem Edelstahl hergestellt und überzeugt mit einer hohen Langlebigkeit. Das Material ist neutral im Kontakt mit Lebensmitteln und sehr hygienisch. Darüber hinaus ist das Zubehör spülmaschinenfest und kann daher einfach gereinigt werden. Durch sein modernes und universelles Design fügt sich der Vertikalgrill ohne weiteres in jede beliebige Kücheneinrichtung ein. Darüber hinaus ist das Gerät besonders...
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859001030
MPN: rcvg40
Kategorie: Küchenwerkzeuge & Zubehör

Schützen Sie Ihre Lebensmittel und verlängern Sie deren Haltbarkeit mit dem Vakuumiergerät RCVG-40 aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering. Fleisch, Gemüse, Kräuter und auch Soßen bewahren luftdicht ihre Frische und bilden die Grundlage, mit der Sie in Restaurants, Hotels oder für Cateringveranstaltungen wohlschmeckende Speisen zubereiten können. Dank der Folienbeutel lagern sowohl vakuumierte Lebensmittel als auch andere Produkte wie Kosmetika oder Elektronikteile platzsparend und sicher vor Staub und Schmutz geschützt. Der Vakuumierer saugt dank einer 580 W leistungsstarken Doppelpumpe komplett die Luft aus dem Plastikbeutel. Der Verschlussmechanismus stellt sicher, dass der Beutel intakt bleibt während die Luft entweicht. Die Beutelgröße der Verpackungsfolie kann bis zu einer Breite von 31 cm gewählt werden. Ist die Luft entwichen, verschließt das kompakte Küchengerät die Öffnung des Beutels automatisch mit einer 1.8 x 2 mm breiten Schweißnaht. Der durch Oxidation bedingte Verfall der Lebensmittel wird verhindert und das Wachstum von Pilzen oder Bakterien verringert. Die verschweißten Zutaten bleiben in der Folge länger frisch und können eingefroren sogar über Monate gelagert werden. Die mit dem Vakuumeinschweißer luftdicht verpackten Zutaten sind zudem für das schonende Sous-Vide-Kochen vorbereitet. Das Gehäuse des Einschweißgeräts besteht aus Edelstahl und entspricht damit höchsten hygienischen Ansprüchen. Die Bedienung ist dank eines Touchpads mit LED-Anzeige einfach und intuitiv. Der leistungsstarke Küchenhelfer erreicht einen Durchlauf von 16 l/min und bietet vielfältige Funktionen: vollautomatisches und manuelles Vakuumieren, automatisches und manuelles Verschweißen und Marinieren. Die Funktionen können per Knopfdruck abgebrochen werden. Ob zur Vorbereitung für den Schockfroster, das Kühllager oder das Sous-Vide-Garen: Mit dem hochwertig verarbeiteten Vakuumiergerät von Royal Catering erhalten Sie einen kompakten Küchen-Allrounder mit einfacher Bedienung.
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Royal Catering in Küchenwerkzeuge & Zubehör

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928641960
MPN: rcbm6ws2000
Kategorie: Küchenwerkzeuge & Zubehör

Mit der Bain-Marie RCBM-6WS-2000 von Royal Catering halten Sie Speisen immer auf optimaler Temperatur. Ob Suppen, Eintöpfe, Soßen, Fleisch oder Beilagen wie Kartoffeln oder Reis – das Profigerät überzeugt mit leistungsstarken 2000 W und ermöglicht eine schnelle und gleichzeitige Zubereitung großer Mengen von Speisen. Der praktische Unterbau macht das Warmhaltegerät perfekt für den Einsatz an Orten mit Selbstbedienung, wie beispielsweise in Restaurants, Hotels, Kantinen, Buffets, Snack Bars, Cafeterias oder auf Events. Insgesamt lassen sich sechs GN 1/3 Behälter platzieren, es sind jedoch auch andere Kombinationen möglich (z.B. 2 x 1/1 GN Behälter, 1 x 1/1 und 2 x ½ GN Behälter oder 12 x 1/6 GN Behälter). Der Speisenwärmer besteht aus hochwertigem Edelstahl, welcher sich schnell und gründlich reinigen lässt. Der Ablasshahn an der Vorderseite der Bain Marie ermöglicht das leichte Entleeren des Wasserbades nach der Verwendung des Gerätes. Auf dem stabilen Unterbau lässt sich die Bain Marie sicher an jedem gewünschtem Ort platzieren. Sollten Sie den Unterbau einmal nicht benötigen, kann die Bain Marie auch problemlos vom Edelstahltisch genommen und separat platziert werden. Die Bain Marie RCBM-6WS-2000 verfügt über zwei ineinander liegende Behälter, wobei sich im äußeren Wasser befindet, das erwärmt wird und im Inneren, die warmzuhaltenden Speisen. Die Hitze der Heizspirale wird also nicht direkt an die Speisen abgegeben, sondern lediglich über das Wasser. So werden Ihre Speisen besonders schonend, gleichmäßig und über einen längeren Zeitraum warmgehalten. Mit einer Leistung von 2000 W eignet sich der Speisenwärmer perfekt, um große Mengen an Speisen warmzuhalten. Dank der sechs mitgelieferten GN 1/3 Behälter können Sie Ihren Gästen eine Vielfalt unterschiedlicher Mahlzeiten gleichzeitig anbieten. Ein einzelner GN Behälter fasst 5,7 l, insgesamt lassen sich 34,2 l aufbewahren. Der Temperaturbereich lässt sich bis 85 °C einstellen und kann über das LCD-Display abgelesen werden. So haben Sie stets die volle Kontrolle über den Temperaturstand des Wasserbades, damit der Geschmack, das Aussehen sowie die Konsistenz Ihrer Speisen so bleiben wie es gewünscht ist.
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Royal Catering in Küchenwerkzeuge & Zubehör

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859066404
MPN: rctt2
Kategorie: Outdoor-Spielzeug

Mit dem Thermobehälter von Royal Catering ist ein sicherer und unkomplizierter Transport heißer wie kalter Speisen und Getränke garantiert. Der Ø 335 x 300 mm große Thermo-Transportbehälter ist speziell für gehobene Gastronomiebetriebe, wie etwa Restaurants und Hotels, als auch für Großküchen, Kantinen oder Catering Lieferservices konzipiert. Der Thermobehälter bietet ein Fassungsvermögen von 15 l. Der innere Behälter ist aus hitzebeständigem, hygienischem Edelstahl gefertigt; der äußere aus besonders widerstandsfähigem Kunststoff. Dank der doppelwandigen Isolierung ändert sich die Temperatur von Speisen und Getränken nur um etwa 1 - 2 °C/h. Der Deckel wird mit zwei Spannverschlüssen verschlossen, die eine saubere Beförderung garantieren. Zudem verfügt der Behälter über einen stoßbeständigen Boden sowie zwei Tragmulden für einen einfachen Transport. Durch die erstklassige Verarbeitung und die glatten Oberflächen brilliert der Edelstahl Thermobehälter auch aus hygienischen Gesichtspunkten. Die Behälteroberfläche ist resistent gegen Verunreinigungen und die Speisen im Edelstahlbehälter bleiben lebensmittelecht in Geschmack und Geruch. Die hochwertige Verarbeitung ermöglicht zudem eine einfache Instandhaltung und Reinigung des Thermobehälters.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859062031
MPN: rcsw3.1g
Kategorie: Industriegeräte

Der robuste Servierwagen RCSW 3.1G von Royal Catering, den Experten für hochwertige Edelstahlmöbel, eignet sich mit seinen drei stabilen Ablageflächen ideal für den Einsatz in Kantinen, Großküchen, Restaurants, öffentlichen Einrichtungen oder auch im Privatbereich. Sie können damit in einem Aufwasch große Mengen an Speisen und Getränken servieren oder etwa schmutziges Geschirr in die Küche transportieren. Die drei mit jeweils bis zu 80 kg belastbaren Tabletts sind von allen vier Seiten leicht zugänglich. Zwischen den einzelnen Borden besteht ein Abstand von 270 mm, sodass auch Pfannen und größere Töpfe darauf Platz finden. Zudem überzeugen die Tabletts durch ihr spezielles Anti-Schock-Design: Hierbei werden die Schwingungen und der Lärm des Küchenrollwagens durch unterhalb der Böden angebrachte Anti-Vibrationsmatten aus Gummi absorbiert. Dadurch wird ein komfortables, sicheres und leises Arbeiten ganz ohne lautes Geschirrklirren garantiert. Zusätzlich schützen umlaufende Kanten das Transportgut vor dem Herunterrutschen. Der Servierwagen Edelstahl verfügt über vier leichtläufige und um 360° drehbare Lenkrollen, um den Wagen selbst auf engstem Raum mit den Griffen aus Vierkantrohr bequem zu manövrieren. Oberhalb der Rollen sind vier Schutzkappen befestigt, um Beschädigungen an Wagen, Wänden oder Möbeln zu verhindern. Die Rollen bestehen aus thermoplastischem Gummi, wodurch der Wagen auch bei voller Belastung stets geräuscharm über jegliche Bodenbeläge geschoben werden kann: ob Fliesen, Parkett oder Holzdielen. Zur Sicherheit speziell beim Be- und Entladen dienen vier Feststellbremsen, die den Servierwagen gegen ungewolltes Wegrollen blockieren. Der Rollwagen Küche besteht aus hygienischem und korrosionsbeständigem Edelstahl. Dieses Material ist nicht nur besonders widerstandsfähig, sondern dank der glatten Oberfläche auch sehr pflegeleicht und langlebig. Unsere Küchenwagen Edelstahl sind durch die qualitativ hochwertige Verarbeitung sehr halt- und belastbar. Dank der hohen Tragfähigkeit von insgesamt 240 kg und den 89,5 x 49,5 cm großen Ablageflächen macht der Servierwagen unnötige Gänge überflüssig und beschleunigt somit die Abläufe in Ihrem Betrieb.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859039897
MPN: rclkc590gb
Kategorie: Kühlschrank

Viele Lebensmittel bleiben nur durch Kühlgeräte wirklich frisch und geschmacklich einwandfrei. Der Gastro-Kühlschrank von Royal Catering bietet reichlich Platz, um auch für einen großen Kundenandrang immer genügend gekühlte Waren vorrätig zu halten. Dabei spielt es keine Rolle, ob Sie auf frisches Gemüse, vorbereitete Speisen und Soßen, Getränke, Suppen oder Milchprodukte zurückgreifen wollen, der Standkühlschrank verwahrt alles zuverlässig gekühlt und genau so, wie Sie es am besten weiterverarbeiten können. Der Gastro-Kühlschrank hat ein Fassungsvermögen von 590 l. Für eine optimale Auslastung des Innenraums stehen Ihnen insgesamt vier Ablagen zur Verfügung, die je 30 kg tragen. Über das digitale Thermostat wird die Kühltemperatur, die Sie über das Bedienfeld von 0 - 8 °C einstellen können, exakt gehalten. Dadurch können Sie die Kühlung optimal an die Lebensmittel, die Sie lagern wollen, anpassen. Der Kühlschrank freistehend der Energieklasse B wird mithilfe des Kältemittels R600a gekühlt, das ausgezeichnete thermodynamische Eigenschaften besitzt und durch eine hohe Energieeffizienz überzeugt. Darüber hinaus hat das umweltfreundliche Kühlmittel keine negativen Auswirkungen auf die Ozonschicht sowie den Treibhauseffekt. Mithilfe des 228 W starken Kompressors erreicht der Standkühlschrank schnell die gewünschte Temperatur. Dabei überzeugt der Kompressor neben seiner geringen Lautstärke besonders durch seine Langlebigkeit. Das hochwertige Gehäuse ist aus Stahl hergestellt. Das Material zeichnet sich durch eine hohe Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit aus. Die stabile Schwenktür verfügt über eine doppelte Verglasung und ist komfortabel zu öffnen wie zu schließen. Die glatten Oberflächen lassen sich mühelos reinigen und sind unempfindlich gegen Einflüsse von außen. Als freistehender Kühlschrank steht dieses Modell sicher und stabil auf um 30 mm verstellbaren Füßen.
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Royal Catering in Kühlschrank

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859170361
MPN: rcmt352m
Kategorie: Fleischschneidemaschinen

Wenn Sie nur gelegentlich ein Schnitzel vorbereiten oder Fleisch marinieren wollen, dann ist der manuelle Fleischklopfer genau das Richtige für Sie! Er ist einfach zu handhaben und Sie erzielen bei der Fleischverarbeitung mit nur wenigen Kurbelbewegungen erstklassige Ergebnisse. Oder nehmen Sie ihn einfach mit zu Ihrem Marktstand. Er ist äußerst platzsparend und benötigt keinen Strom! Den hochwertigen Schnitzelklopfer aus Edelstahl bauen Sie auf jedem Arbeitsplatz mit wenigen Handgriffen auf. Für eine höhere Standfestigkeit befestigen Sie die Standfläche mit den zwei mitgelieferten Klemmen. Der Einfüllschacht mit den Maßen 140 x 45 mm ist optimal für Fleischstücke mit einer Breite von 12,5 cm und einer Stärke von 3 cm. Verwenden Sie zum sicheren Einführen des Fleisches die mitgelieferte Zange aus Edelstahl. Den Klopfer bedienen Sie unkompliziert mit einer Handkurbel, Sie benötigen keine Stromquelle für den Betrieb. Mit einem Abstand des Klopfers von 23 cm zur Arbeitsplatte finden Sie genügend Platz für eine Schüssel, in der Sie fertig geklopftes Fleisch ablegen. Beachten Sie die Sicherheitshinweise auf dem Gerät, um den Fleischklopfer ohne Verletzungen zu bedienen. Die scharfen Klingen aus Edelstahl reinigen Sie nach dem Gebrauch ebenso einfach wie die glatten Oberflächen des Geräts.
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Royal Catering in Fleischschneidemaschinen

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859083630
MPN: rcfw540pro
Kategorie: Industriegeräte

Mit dem Fleischwolf von Royal Catering verarbeiten Sie schnell und einfach Lebensmittel. Das Gerät zerkleinert satte 480 - 540 kg/h – ideal für den kommerziellen Gebrauch in Metzgereien oder Restaurants. Lochscheiben, Fleischstopfer: Dank des vielseitigen Zubehörs stellen Sie Ihre eigenen Hamburger, Wurst und sonstige Fleischprodukte her. Der Fleischwolf elektrisch verarbeitet aber auch andere Lebensmittel wie Tomaten, Nudeln, Chilischoten oder getrockneten Früchte. Die 2 Lochscheiben und ein Kunststoffschieber erleichtern Ihnen das schnelle und sichere Arbeiten. Am seitlichen Schalter stellen Sie die Fleischmaschine an. Sie kann durchgehend laufen. Zusätzlich verfügt das Gerät über eine Rücklauffunktion. Mit ihr lösen Sie mühelos festsitzende Lebensmittel, wenn das Gerät einmal blockiert. Mit jeder Drehung schiebt die 1100 W starke Maschine das Fleisch kraftvoll über die Schneckenwelle gegen die scharfe Kreuzklinge. Anschließend passiert die Masse eine der 2 Lochscheiben. Das Ergebnis: eine gleichmäßig zerhackte Masse, die sich optimal weiterverarbeiten lässt. Der Fleischwolf Gastro arbeitet mit einer Lautstärke von nur 80 dB. Dafür sorgen das geschlossene Edelstahlgehäuse und Gummifüße, die die Vibrationen abfangen. Die rutschfesten Gummifüße halten den Fleischwolf zudem sicher auf allen Oberflächen. Das Edelstahlgerät ist hochwertig verarbeitet und besonders langlebig. Für eine gründliche Reinigung ist es schnell und einfach demontiert – optimal für die hohen Hygienerichtlinien in der Gastronomie.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859177155
MPN: rcwcb01
Kategorie: Industriegeräte

Beschleunigen Sie Ihre Produktion mit dem manuellen Wurstbinder von Royal Catering. Die hochwertige Wurstmaschine wurde speziell für den Einsatz in Fleischereien sowie der Lebensmittelindustrie entwickelt und punktet mit einer stabilen Konstruktion aus Edelstahl bei spielend einfacher Bedienung. Mit der Würstchen-Maschine binden Sie verschiedenste Spezialität wie Hotdogs oder Salamis in einer Länge von 2 - 26 cm sowie einem Durchmesser bis 50 mm ab. Bedient wird die manuelle Wurstmaschine über eine leichtgängige Kurbel mit ergonomischen Griff. Darüber regulieren Sie gleichzeitig die Festigkeit des Knotens. Die Wurstmaschine aus Edelstahl bietet dank dieses Materials zahlreiche Vorteile: Edelstahl ist lebensmittelecht und aufgrund der unkomplizierten Reinigung besonders hygienisch. Gleichzeitig bietet dieses Material eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber äußere Einflüsse und Korrosion. In Kombination mit der stabilen und schweren Konstruktion ist eine lange Lebensdauer selbst bei härtesten Einsätzen garantiert. Um direkt mit der Wurstproduktion zu starten, sind im Lieferumfang neben dem Wurstbinder gleich 3 Rollen Wurstgarn aus robuster Baumwolle enthalten.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859944924
MPN: rcwt100x603le
Kategorie: Tische & Stühle

Edelstahlmöbel sind die Grundlage für eine hygienische Küche und die saubere Herstellung von Lebensmitteln aller Art. Der Edelstahltisch RCWT-100X60-3L-E aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering passt in jede professionell eingerichtete Küche. Er wurde speziell für die hohen Anforderungen in der Gastronomie entworfen und bietet durch sein dreistufiges Design zusätzliche Ablagefläche. Die Arbeitsfläche des Edelstahltisches beträgt 100 x 60 cm und bietet jede Menge Platz für Ihre tägliche Arbeit. Zwei weitere Ebenen bieten zusätzliche Ablagefläche, wodurch ein gut strukturiertes, übersichtliches Arbeiten ermöglicht wird. Auch größere Gegenstände mit einer Höhe von bis zu 25 cm, können auf diesen Ebenen gelagert werden. Optimale Stabilität erlangt der Arbeitstisch Edelstahl auch bei unebenen Böden mithilfe der um 2 cm höhenverstellbaren Füße. Dank des einfachen und schnellen Aufbaus durch das mitgelieferte Montagematerial ist der Gastro Tisch schnell einsatzbereit. Die massiven, runden Tischbeine mit einem Durchmesser von 4,8 cm stabilisieren und erhöhen die maximale Tragfähigkeit. Diese liegt bei 600 kg. Die hochwertige und präzise Verarbeitung sorgt für weitere Stabilität und Sicherheit. Der Arbeitstisch Küche besteht aus poliertem Edelstahl und besticht durch hohe Widerstandsfähigkeit, eine lange Lebensdauer und ist beständig gegen Korrosion sowie mechanische Beschädigungen (z. B. Kratzer). Das Material lässt sich leicht und gründlich reinigen, und bietet somit perfekte Voraussetzungen für ein hygienisches Arbeiten mit Lebensmitteln.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859033475
MPN: rcshsfl02
Kategorie: Bootteile & Zubehör

Mit der Wärmelampe RC-SHSFL02 von Royal Catering halten Sie Speisen aller Art zuverlässig warm und setzen bei Buffets elegante Akzente. Aufgrund seines edlen Designs eignet sich der Wärmestrahler besonders für den Einsatz in Gastronomie- und Cateringbetrieben mit Publikumsverkehr. Ob bei Buffets oder auf festlichen Anlässen wie Hochzeiten oder Firmenfeiern – die kompakte Wärmelampe in Messing-Optik setzt Ihr Speisenangebot professionell in Szene. Die Warmhaltelampe ist mit einer Fassung für E27 (max. 250 W)-Glühbirnen versehen. Dadurch hält die leistungsstarke Buffet-Wärmelampe Speisen und Geschirr über Stunden warm. Das erspart Ihnen ein erneutes Aufwärmen der Gerichte und lässt Ihre Gäste in den Genuss der frisch angerichteten Speisen kommen, auch nach längerem Warmhalten. Hinweis: Die Heizleistung variiert je nach Abstand zwischen der Speise und der Wärmelampe. Auf diese Weise können Sie die gewünschte Temperatur für unterschiedliche Speisen individuell anpassen. Royal Catering setzt bei seinen Wärmestrahlern auf ein zeitloses, elegantes Design und ermöglicht Ihnen damit eine attraktive Präsentation Ihrer Speisen. Die Kombination aus Funktionalität und formschönem Design macht die Wärmelampe Gastro zu einem Muss für jedes Buffet und überall dort, wo viele Gerichte in kurzer Zeit serviert werden müssen. Aufgrund ihrer kompakten Ausmaße ist die Buffet-Wärmelampe besonders für den mobilen Einsatz, beispielsweise auf Hochzeiten, Großveranstaltungen, Messen und im Event-Catering geeignet. Das Gehäuse ist aus robustem und kratzfestem Stahl gefertigt, lässt sich bequem transportieren und sorgt für eine lange Lebensdauer. Das Material ist korrosionsbeständig und an die hygienischen Belange des Gastronomiebereichs angepasst. Betrieben wird die Wärmelampe durch einen 230-V-Anschluss.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928692214
MPN: rcpsbb1
Kategorie: Industriegeräte

Die Popcornmaschine aus dem Hause Royal Catering wurde extra für den professionellen Gastronomiebedarf entworfen und ist ein absoluter Hingucker. Sie besticht nicht nur durch das ansprechend blaue Gehäuse, sondern auch durch eine beheizte sowie beleuchtete Kammer, ein Rührsystem und ein automatisches Thermostat. Profitieren Sie vom Popcornmaker RCPS-BB1 und lassen Sie sich von einem außergewöhnlichen Popcornerlebnis überzeugen – ob nun im Kino, auf Jahrmärkten oder Festivals! Der Popcornautomat arbeitet mit 1.600 W und erreicht durch seine hohe Leistung und das automatische Thermostat zügig eine Betriebstemperatur zwischen 220 und 270 °C. Dank der hohen Arbeitsleistung können pro Stunde etwa 16 l Popcorn (ca. 5 bis 6 kg/h) produziert werden. Die Teflonbeschichtung des Topfes bewahrt das Popcorn davor, am Kessel anzubacken bzw. zu verbrennen. Der Topf hat oben einen Durchmesser von 18,5 cm und ist herausnehmbar, wodurch die Reinigung erleichtert wird. Die Popcornmaschine ist größtenteils aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und lässt sich somit kinderleicht reinigen und ist wirksam vor Korrosion geschützt. Die Scheiben sind aus gehärtetem Glas. Im Falle eines Unfalls zerbröckelt es in kleine Stücke, anstatt in Scherben zu zersplittern, wodurch schwere Verletzungen verhindert werden. Zusätzlich erlauben es die Glasscheiben zusammen mit dem beleuchteten Innenraum, jederzeit einen Blick auf die Popcornproduktion zu werfen. Öffnen und Schließen der Fronttüren gelingen problemlos dank der vorhandenen Magneten. Die zu den Türen hin angebrachte Servierklappe sorgt dafür, dass das Popcorn leicht entnommen und portioniert werden kann. Die Perforationen in der Bodenplatte dienen dazu, dass nicht gepoppte Maiskörner, abgebrochene Krümel sowie überschüssiges Öl in die darunter befindliche Auffangschublade gelangen. Die Schublade ist herausnehmbar, wodurch auch hier die Reinigung einfach durchzuführen ist. Vier rutschfeste Gummifüße sorgen für Standfestigkeit und bewahren die Arbeitsfläche vor Kratzern. Als besonderes Highlight erhalten Sie beim Kauf der Popcornmaschine Profi die passende Grundausstattung gratis dazu. Die praktische Schaufel eignet sich hervorragend zum Portionieren. Der Messbecher kann für das genaue Dosieren von Öl, Zucker oder Maiskörnern verwendet werden.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859195692
MPN: rcpot04
Kategorie: Töpfe & Pfannen

Der gusseiserne Dutch Oven ist Ihr neues Multitalent! Kochen, backen und frittieren Sie in einem Topf. Ob beim Camping oder Grillabend, in der Gastronomie oder privat – der rustikale Gusseisen-Topf hat alles, was Sie zum Kochen brauchen: Deckel, Aufhängung, 3 stabile Füße, um über heißer Kohle zu schmoren. Außerdem ist die Innenseite emailliert. Suppen und Eintöpfe gelingen Ihnen im klassischen Feuertopf ebenso gut wie Fleisch- und Eiergerichte. Mit dem gusseisernen Deckel halten Sie die Wärme lange im Topf und sorgen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Genießen Sie den Geschmack vergangener Zeiten, vermeiden Sie die Risiken. Am stabilen, langen Tragegriff bewegen Sie den Dutch Oven mit 10 l Volumen bequem von A nach B. Auf seinen stabilen Beinen steht der Topf sicher. Zudem sorgen die Beine für ausreichend Abstand zum Boden, um heiße Kohle unter den Topf zu schieben – optimal fürs Kochen unter freiem Himmel. Ein weiterer Vorteil: Der Dutch Oven ist innen mit Emaille beschichtet. Emailliertes Gusseisen gibt kein Eisen an Ihre Speisen ab. Zudem macht es Ihren Topf langlebiger, schützt die Oberfläche vor Rost und muss nicht eingebrannt werden.
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