Royal Catering | Bietet An Andere Kleine Haushaltsgeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859129550
MPN: rcic50sf
Kategorie: Andere kleine Haushaltsgeräte

Sie benötigen viel Eis, um Ihren Fisch oder Ihre Wurstwaren in den Auslagen zu kühlen? Dann greifen Sie doch auf Eis aus dem Flockeneisbereiter von Royal Catering zurück. Sie produziert kontinuierlich große Mengen an Scherbeneis, mit dem Sie optimal Lebensmittel kühlen. Dank der besonderen Struktur mit einer großen Oberfläche erreichen Sie mit dem Flockeneis optimale Kühlergebnisse und präsentieren Ihre Waren immer wohlschmeckend frisch! Werden Sie unabhängig von Eislieferanten und produzieren Sie Ihr Eis für Ihre Auslagen mit dem Flockeneisbereiter einfach selbst. Ob Sie Ihre Auslagen in Ihrem Geschäft kühlen oder Ihren Fisch frisch auf dem Markt präsentieren wollen, mit dem Flockeneisbereiter haben Sie immer genügend Kühlung zur Hand. Sie produziert kontinuierlich Eis bis zu 50 kg / 24 h, das Sie einfach aus dem lebensmittelechtem Kühlbehälter gemäß LFGB entnehmen. Der Kühlbehälter fasst bis zu 10 kg Eis, sodass Sie auch ohne laufende Produktion auf einen Vorrat zurückgreifen. Das Eis entnehmen Sie in perfekten Portionen mit einer Schaufel. Für die Eisproduktion schließen Sie das Gerät an eine Wasserleitung an, dafür finden Sie zwei Schlauchverbindungen im Lieferumfang. Die Flockeneismaschine stellen Sie ganz bequem über das übersichtliche Bedienfeld ein. Mit einer Leistung von 240 W und dem umweltfreundlichen Kühlmittel R290 erreichen Sie immer die besten Ergebnisse. Über eine vertikale Schiebetür öffnen Sie die Maschine, wenn Sie das Eis entnehmen, und schließen sie, damit die Kühlung gewahrt bleibt. Die Abluft wird nach hinten ausgegeben, sodass die Luft in Ihrem Servicebereich immer frisch bleibt. Lässt sich der Flockeneisbereiter leicht reinigen? Dank der glatten Oberflächen aus Edelstahl säubern Sie die widerstandsfähige und langlebige Maschine im Handumdrehen. Auch eignet sich das Material hervorragend für die Verarbeitung von Lebensmittel, sodass Sie unbesorgt mit dem Eis Ihre offene Ware kühlen können. Aber auch als Kühlmittel für Kühlboxen ist das Eis hervorragend geeignet. Mit der Fehleranzeige auf dem Bedienfeld und einem automatischen Schutzsystem bei vollem Eisbehälter sowie Wassermangel arbeitet dieses Modell besonders zuverlässig.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859025647
MPN: rcfs1300
Kategorie: Andere kleine Haushaltsgeräte

Der edle Räucherofen RC-FS1300 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert, seien es Restaurants, Gasthöfe, Hotels oder Agriturismo-Betriebe. Der elektrische Smoker wird zum Kalt-, Warm- und Heißräuchern von verschiedenen Produkten, einschließlich Käse, Wurstwaren, Geflügel und Wild sowie Fisch verwendet. Um Ergebnisse ganz nach Ihren Wünschen zu ermöglichen, ist das Gerät sowohl für den Dauerbetrieb als auch mit einer Timerfunktion ausgelegt. Dank einer wählbaren Zeitspanne von 0 - 120 min können Sie Ihr Räuchergut minutengenau zubereiten. Ein Alarmsignal ertönt, sobald die voreingestellte Zeit abgelaufen ist. Ist der gewünschte Bräunungsgrad nach dem ersten Durchgang noch nicht erreicht, kann der Timer am Räucherschrank erneut gestellt werden. Unsere Empfehlung: Lassen Sie Fisch vor dem Räuchern gut trocknen. Nur so erhält das Räuchergut die typische goldbraune Rauchfarbe. Während des gesamten Räucherprozesses über zeigt Ihnen ein Thermometer an der Gehäuseseite die Temperatur im Inneren der Räuchertonne an. Dadurch haben Sie den Garprozess stets im Auge und können bei Bedarf nachjustieren. Dank eines einstellbaren Temperaturbereichs von 0 - 135 °C ist der Räucherofen für das Heiß-, Warm- und Kalträuchern geeignet. Die Temperatur lässt sich bequem über einen handlichen Drehknopf einstellen. So räuchern und garen Sie zuverlässig Fisch, Wild, Spare Ribs und Co. oder veredeln Käse, Tofu oder Eier durch Kalträuchern bei bis zu 25 °C mit einem schmackhaften Räucheraroma. Die Temperaturangabe erfolgt in Celsius und Fahrenheit. Dank des mitgelieferten Zubehörs können Sie Fisch, Käse und Fleisch sowohl senkrecht als auch waagerecht räuchern. Für eine Senkrechträucherung hängen Sie die Lebensmittel an Haken auf. Für die Waagerechträucherung enthält das Paket 8 Roste, auf denen Sie empfindliche und kleine Zutaten liegend räuchern. Der Minimalabstand zwischen zwei Rosten beträgt 9 cm. Über eine Öffnung am Edelstahl-Räucherofen füllen Sie bequem Hackschnitzel von außen nach, ohne die Tür öffnen zu müssen. Die anfallende Asche landet in einem Behältnis unterhalb der Glutschale. Tropfendes Fett wird in einer Tropfpfanne aufgefangen, sodass Sie die Fettreste mit wenigen Handgriffen entsorgen können. Um einen sicheren Räuchervorgang und eine einfache Wartung zu ermöglichen, ist der Smoker aus widerstandsfähigem Edelstahl gefertigt. Das Material ist korrosions- und temperaturbeständig und lässt sich einfach reinigen. Die Tür der Räuchertonne schließen Sie mit Metallklemmen. Dadurch bleibt sie während des Räucherns sicher verschlossen. Ob gepökeltes Schweinefilet mit kräftigem Raucharoma oder Lachs mit feiner Kräuternote – mit dem Räucherofen RC-FS1300 von Royal Catering sind Ihrer kulinarischen Fantasie keine Grenzen gesetzt. Wie wünschen viel Spaß beim Experimentieren!
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928690524
MPN: rcss5eco
Kategorie: Andere kleine Haushaltsgeräte

Der Kakaodispenser RCSS-5 ECO von Royal Catering zaubert im Handumdrehen eine zartflüssige, heiße Schokolade. Dank des speziellen Paddelsystems wird die Trinkschokolade konstant gerührt und bleibt somit klumpenfrei und wunderbar flüssig. Das Gerät eignet sich ebenfalls ideal zum Warmhalten von Glühwein, Tee oder anderen Heißgetränken. Ob heiße Milch, Kaffee oder Glühbier – dieser Getränkespender ist vielseitig einsetzbar und bereichert Ihren Gastronomiebedarf in der Kantine, im Restaurant oder bei Buffets. Die Maschine ist nur für flüssige Schokolade geeignet. Bitte schmelzen Sie die Schokolade, bevor Sie sie in den Dispenser geben. Mit dem Kakaodispenser halten Sie in einer 5 Liter Fassungskuppel Ihre Getränke bei richtiger Temperatur warm. Das professionelle und zeitlose Design macht das Gerät zu einem modischen Hingucker für jede Bar, jedes Buffett und jedes Restaurant. Im transparenten Behälter lässt sich die Trinkschokolade ansprechend für das Auge präsentieren. Dieser ist durch einen Verschluss sicher und fest am Gehäuse des Kakaodispenser befestigt. Beim Säubern lässt sich der Behälter einfach abnehmen. Durch ein digitales Kontrollsystem mit Touchpad Design lässt sich der Kakaodispenser angenehm und leicht bedienen. Über wenige Knöpfe können die Temperatur, das Rührwerk und das Erwärmen kontrolliert werden. Das moderne, benutzerfreundliche LED-Display informiert den Nutzer, ob das Gerät an oder aus geschaltet ist und zeigt die Vorgänge an. Der ON/OFF Schalter befindet sich separat an der Seite des Geräts. Ein Überhitzungsschutz sorgt dafür, dass der Getränkespender nicht zu heiß läuft. Der Kakaodispenser arbeitet mit einer Gesamtleistung von 440 Watt und ist besonders ökonomisch und kosteneffizient. Dies wird durch die energiesparende Bauart gewährleistet, welche den Stromverbrauch reduziert und die Lebensdauer einzelner Bestandteile des Geräts verlängert – für die Anwendung heißt das: erhöhte Betriebszeit bei weniger Stromkosten! Die Heavy-Duty Maschine hat einen Arbeitszyklus von 8 bis 12 Stunden. Eine gute Trinkschokolade muss dickflüssig und zart sein, das meistert der Kakaodispenser von Royal Catering. Dank der Option des dauerhaften Warmhaltens müssen Sie sich keine Sorgen machen, die Schokolade könnte abkühlen. Das Paddelsystem sorgt dafür, dass die Schokolade dauerhaft gerührt wird und so zartflüssig bleibt – für ein einmaliges Kundenerlebnis. Der transparente Getränkebehälter aus BPA-freiem Polycarbonat ist gesundheitsunbedenklich, äußerst solide und hält extremen Temperaturen stand. Der Zapfhahn sorgt dafür, dass die Schokolade kontrolliert abgezapft werden kann, ohne Inhalt zu verschütten. Geschützt vor Schmutz wird die Schokolade von einem leichten, widerstandsfähigen Deckel auf dem Behälter. Eine Abtropfschale fängt überschüssige Flüssigkeiten auf und sorgt für einen sauberen Arbeitsplatz. Diese kann bei Bedarf entnommen und einfach gesäubert werden. Das Gehäuse steht auf gummierten Füßen, sodass es Oberflächen vor Kratzern...
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928646354
MPN: rczk1500sw
Kategorie: Andere kleine Haushaltsgeräte

Die Zuckerwattemaschine von Royal Catering ist ideal für kleine Gewerbe geeignet. Sie wurde für den professionellen Einsatz konzipiert und besitzt eine hohe Arbeitsleistung. Das Gerät ist das perfekte Gadget für Festlichkeiten aller Art und ist dank seiner geringen Größe flexibel wie vielseitig einsetzbar. Die Zuckerwattemaschine bietet Ihnen unzählige Variationsmöglichkeiten, wodurch Sie Ihre Zuckerwatte individuell auf die Wünsche Ihrer Kunden anpassen. Die Zuckerfäden steigen an der Schüsselwand auf, anstatt zentral am Spinnkopf. Sollten Sie eine Abdeckung wünschen, empfehlen wir unseren Spuckschutz 62 cm (Artikelnr. 10010627). Die Zuckerwattemaschine arbeitet mit einem hocheffizienten und 1500 W starken Heizelement. Dank des Drehknopfes passen Sie die Heizgeschwindigkeit und Leistung des Gerätes kinderleicht an das aufkommende Arbeitsvolumen an. Zwei Kippschalter regeln separat die Aktivierung des Heizelementes und des Spinnmotors. Damit Sie den Produktionsvorgang immer im Auge behalten, überwacht das blau beleuchtete und intuitiv ablesbare LC-Display alle getroffenen Einstellungen und stellt diese für Sie sofort digital dar. So lesen Sie die aktuellen Werte für Leistung, Spannung, Stromfluss und Energieverbrauch mit einem Blick ab. Der aus Edelstahl gefertigte Spinnkopf sitzt bei diesem Modell direkt über dem 80 W starken Motor und wärmt binnen 20 s auf. Außerdem ist das Getriebe nicht mit Kunststoffteilen versehen, sondern vollständig aus Metall gefertigt. Dies fördert nicht nur die Langlebigkeit dieser Zuckerwattemaschine, sondern macht sie zusätzlich besonders zeit- und kostensparend. Der aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Topf ist mit einem Durchmesser von 62 cm besonders für die schnelle Zubereitung großer Mengen an Zuckerwatte geeignet. In einer Stunde können Sie bis zu vier Kilogramm herstellen und an Ihre Kundschaft verteilen. Dies entspricht etwa der vierfachen Menge dessen, was traditionelle Modelle erzielen. Dieses Modell verfügt weiter über einen Stabilisator, welcher dafür sorgt, dass die gesponnene Zuckerwatte aufgefangen wird und so schnell und einfach in eine Tüte bzw. einen Kunststoffbecher verpackt werden kann. Dabei sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt – von verschiedensten Behältern über bunte Farben ist alles möglich. Ein weiterer Bonus dieses Gerätes ist die Vibrationsdämpfung, welche für zusätzliche Stabilität und Standfestigkeit sorgt. Gleichzeitig ist das Gerät dank der Dämpfung 20 % leiser als vergleichbare Modelle. Auch geben die Gummifüße dem aus Edelstahl gefertigten Candy Floss Maker einen sicheren Halt auf nahezu jedem Untergrund.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859107886
MPN: rccmm01
Kategorie: Andere kleine Haushaltsgeräte

Pralinen, Muffins, Brownies oder eine zartschmelzende Glasur: Was bereiten Sie heute zu? Nutzen Sie das Schokoladenschmelzgerät von Royal Catering, um zahlreiche leckere Kreationen zu schaffen. Das Schmelzen sorgt dafür, dass die Schokolade nach dem Auskühlen einen schönen Glanz erhält. Dazu hat die süße Versuchung die perfekte Konsistenz. Ob pur, zur Weiterverarbeitung oder als Glasur für Kuchen oder Softeis – Ihrer Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Mit Royal Catering, Ihrem Online-Fachhändler für Gastronomiebedarf, zaubern Sie wie die Profis! Der Schokoladenschmelzer ist hochwertig verarbeitet und mit einer Kapazität von 2 x 3,2 l für professionelle Gastronomiebetriebe optimal geeignet. Mit diesem Gerät schmelzen Sie schnell Schokolade und halten die flüssige Masse ganz einfach warm. Über den elektronischen Temperaturregler stellen Sie die gewünschte Wärme bis 100 °C ein. Dank einer Leistung von satten 1500 W erhitzt das Gerät schnell und zuverlässig. Der Schokoladenwärmer verfügt über 2 Hähne. Über diese lassen Sie bequem überflüssiges Wasser oder Dampf ab. Dank seines qualitativen Materials ist der elektrische Schokoladenschmelzer von Royal Catering äußerst robust, leistungsfähig und sehr leicht zu reinigen.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928653178
MPN: rczk1030wr
Kategorie: Andere kleine Haushaltsgeräte

Die Zuckerwattemaschine RCZK-1030-W-R von Royal Catering bedient optimal Ihren Marktbedarf. Sie wurde für den professionellen Einsatz konzipiert und besitzt eine hohe Arbeitsleistung. Das Gerät ist das perfekte Gadget für Festlichkeiten aller Art und dank seiner geringen Größe flexibel wie vielseitig einsetzbar. Die Maschine bietet Ihnen unzählige Variationsmöglichkeiten, wodurch Sie ihre Zuckerwatte individuell auf die Wünsche Ihrer Kunden anpassen können. Der aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Topf ist mit 52 cm Durchmesser besonders für die schnelle Zubereitung großer Mengen Zuckerwatte geeignet. Für eine Portion mit ca. 12 bis 18 g Zucker, leicht zu dosieren mit dem mitgelieferten Messlöffel aus Edelstahl, benötigen Sie nur 30 Sekunden. Der über dem 70 W starken Motor platzierte und aus hygienischem Aluminium gefertigte Spinnkopf sorgt mit drehenden Bewegungen dafür, dass sich der verflüssigte Zucker zu dünnen Zuckerfäden transformiert und allmählich an der Topfinnenseite sammelt. Die Zuckerwatte wird dann während der Produktion auf einen Stiel aufgerollt und spielend leicht in Form gebracht. Dabei sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt – von floralen bis hin zu tierischen Formen ist alles möglich. Der eingebaute Dämpfer minimiert das Vibrationsaufkommen und sorgt für zusätzliche Stabilität wie Standfestigkeit, wodurch das Gerät 20 % leiser ist als vergleichbare Maschinen. Auch geben die Gummifüße der Maschine, deren Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl gefertigt ist, sicheren Halt auf nahezu jedem Untergrund. Der Spinnkopf sitzt bei diesem Modell direkt über dem Motor, wodurch auf einen Riemenantrieb verzichtet werden konnte. Weiter ist das Getriebe entgegen dessen vieler Vergleichsprodukte nicht mit Kunststoffteilen versehen, sondern vollständig aus Metall gefertigt. Dies fördert nicht nur die Langlebigkeit dieser Zuckerwattemaschine, sondern macht sie zusätzlich besonders zeit- und kostensparend. Die Zuckerwattemaschine verfügt über ein hoch effizientes und leistungsstarkes 1.030-Watt-Heizelement. Dank der zwei Kippschalter steuern Sie kinderleicht die Temperatur und die Drehung des Spinnkopfes. Eine digitale Anzeige zeigt die momentane Stromstärke an. Auch schützt Sie eine verbaute Sicherung bei technischen Problemen und schaltet das Gerät automatisch ab. Die Zuckerwattemaschine verfügt über ein hoch effizientes und leistungsstarkes 1.030-Watt-Heizelement. Dank der zwei Kippschalter steuern Sie kinderleicht die Temperatur und die Drehung des Spinnkopfes. Eine digitale Anzeige zeigt die momentane Stromstärke an. Auch schützt Sie eine verbaute Sicherung bei technischen Problemen und schaltet das Gerät automatisch ab.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859083739
MPN: rcis1004
Kategorie: Andere kleine Haushaltsgeräte

Nicht nur für klassische Cocktails wie Frozen Margaritas, Daiquiris oder Mojitos ist Crushed Ice sowohl für den Geschmack als auch für die Optik eine unverzichtbare Zutat. Dank des Ice Crushers aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering können Sie erfrischende Getränke in großen Mengen herstellen und Ihren Gästen in Bar, Cafè oder Restaurant blitzschnell servieren. Der Eiszerkleinerer ist für den Dauereinsatz in gastronomischen Betrieben konzipiert und überzeugt mit starken technischen Werten und robusten Materialien. Dank der Leistung von 250 W arbeitet die Eis Crush Maschine mit bis zu 320 U/min. Die Edelstahlklinge zerkleinert zuverlässig selbst mittelgroße Mengen an Eiswürfeln, die in den 1,5 l fassenden Behälter – ebenfalls aus Edelstahl – gegeben werden. Durch den großen Auslauf kann das fertige Crushed Ice schnell und hygienisch entnommen und die Cocktails verfeinert werden. Besonderen Wert wurde auf eine lange Funktionsweise gelegt. So bestehen alle anfälligen Elemente aus hochwertigem Edelstahl. Gehäuse, Ausguss und Deckel sind aus widerstandsfähigem Kunststoff. Sicherheit in der Anwendung des Eiscrushers garantiert jederzeit die automatische Abschaltung. Sobald der Deckel geöffnet wird, schaltet sich das Mahlwerk zuverlässig ab und verhindert so Verletzungen bei der Eisherstellung. Für einen sicheren Stand sowie die Verhinderung von Kratzern auf dem Untergrund sorgen selbst bei hohem Produktionslevel die rutschfesten Gummifüße.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928685193
MPN: rcwv5l
Kategorie: Andere kleine Haushaltsgeräte

Ob eine grobe Krakauer, eine lange Thüringer Rostbratwurst oder eine dicke Fleischwurst – mit dem hochwertigen Wurstfüller RCWV-5L von Royal Catering können Sie dank der vier mitgelieferten Füllrohre verschiedenste Wurstsorten in Handarbeit herstellen. Dadurch ist die Wurstspritze mit 5 l Inhalt ein nützlicher Helfer in Restaurants, Metzgereien, Kantinen und auch in heimischen Küchen. Die Wurstfüllmaschine aus hygienischem Edelstahl verfügt über ein hochwertiges Getriebe mit zwei Gängen. Dieses ermöglicht Ihnen mithilfe der ergonomisch geformten Handkurbel die gleichmäßige Befüllung der Würste mit Fleischmasse in zwei Geschwindigkeiten. Die eng am Gehäuse anliegende Kurbel sorgt für eine optimale Kraftübertragung und einen festeren Stand als bei vergleichbaren Produkten mit weit abstehender Kurbel. Eine Silikondichtung verhindert ein Auslaufen der Füllmasse aus dem Zylinder. Um den Zylinder mit einem Durchmesser von 15 mit Brät zu füllen, muss man ihn nur entriegeln und herausnehmen. Der Behälter kann per Hand oder direkt aus einem Fleischwolf befüllt werden. Dadurch, dass die komplette Wurstspritze aus lebensmittelechtem und langlebigem Edelstahl gefertigt ist, lassen sich Zylinder und Einzelteile leicht reinigen. Je nach Füllung und gewünschter Dicke der Wurstsorte schrauben Sie einfach eines der jeweils 27 cm langen Füllrohre mit einem Durchmesser von 16, 22, 32 oder 38 mm auf das Gewinde des Auslasses. Dank der handlichen Überwurfmutter können Sie die Füllrohre schnell auswechseln und unten an dem 20 cm hohen Zylinder befestigen. Die vertikale Konstruktion der Wurstmaschine nimmt zudem wenig Platz auf Ihrer Arbeitsfläche ein.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859095640
MPN: rcda50015s
Kategorie: Andere kleine Haushaltsgeräte

Der leistungsstarke Dörrautomat von Royal Catering ermöglicht die Herstellung von gesunden, getrockneten Köstlichkeiten in Ihrem Restaurant, Ihrer Bar oder auch zu Hause. Der Entzug von Wasser während des Trocknungsprozesses sorgt dafür, dass Früchte, Gemüse und Kräuter sowie Fisch und Fleisch deutlich länger halt- und genießbar sind. Mit einer Leistung von 500 W erreicht das Heizelement des Dörrgerätes schnellstmöglich die gewünschte Temperatur für den Dörrvorgang und hält diese dank des Temperaturkontrollsystems konstant. Den Temperaturbereich des Dehydrators stellen Sie von 30 - 90 °C ein. Die Einstellung der Temperatur sowie des Timers erfolgt intuitiv und nutzerfreundlich über Drehregler an der Oberseite des Gerätes. Über die Regler lässt sich der Dörrvorgang in einem Zeitraum von 0,5 - 24 h kontrollieren und steuern. In der großen Dörrkammer bieten die 6 entnehmbaren Trockenetagen aus Edelstahl genügend Platz, um eine große Menge an Lebensmitteln gleichzeitig zu dehydrieren. Die Wärme der Dörrkammer verteilt sich gleichmäßig im Inneren des Dörrautomaten. Somit eignet sich der Dörrautomat Edelstahl auch zum Auffrischen von Lebensmitteln. Die Kammer besteht – ebenso wie das Gehäuse und die Einsätze – aus Edelstahl und ist somit sehr leicht zu reinigen und äußerst langlebig. Die Front aus gehärtetem Glas ermöglicht jederzeit einen Blick auf den Dörrvorgang, ohne die Türe zu öffnen.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928685308
MPN: rcmw27sd
Kategorie: Andere kleine Haushaltsgeräte

Ob Sie schnell Wasser erwärmen oder größere Mengen Marmelade herstellen wollen, der professionelle Glühweintopf bietet Ihnen eine weite Spanne an Einsatzmöglichkeiten, die sowohl im gewerblichen als auch im privaten Bereich von Nutzen sein werden. Mit einem Fassungsvermögen von 27 Litern und einer Leistung von 2.000 Watt zeigt er sein umfangreiches Talent im punktgenauen Erhitzen und Warmhalten unterschiedlichster Speisen und Getränke. Der Glühweintopf RCMW-27SD erwärmt Getränke wie Wein oder Wasser für Tee und hält diese sicher warm. Darüber hinaus ist er auch ein vielseitiges Profigerät für alle flüssigen Speisen, die schnell und zuverlässig erhitzt werden müssen. Brühen und Suppen kocht das Gerät genauso zuverlässig, wie es Obst und Gemüse einkocht. Mit dem mitgelieferten Gittereinsatz ist das Gerät auch sehr gut zum Pasteurisieren von Säften, Marmeladen oder Obst geeignet. Mit Hilfe des bedienungsfreundlichen LCD-Displays lassen sich sowohl die eingestellte Zeit als auch die gewählte Temperatur des Kochgeräts bequem ablesen. Als zusätzliche Anzeige während der Aufwärmphase blinken über der Zeitanzeige sechs Linien hintereinander auf, solange das Gerät die Flüssigkeit auf die gewählte Temperatur erwärmt. Hören die Linien auf zu blinken, ist die gewünschte Hitze erreicht und Sie können gegebenenfalls die gewählte Kochzeit anpassen. Über einen bequemen Drehregler können Sie eine Zeit für den Timer zwischen 0 bis 120 Minuten einstellen, je nachdem, ob Sie eine Suppe kochen oder für einen bestimmten Zeitraum ein Getränk warmhalten wollen. Praktisch ist der Timer auch beim Pasteurisieren, da die Lebensmittel dabei nur für kurze Zeit stark erhitzt werden. Wollen Sie ihr Gericht über einen längeren Zeitraum warmhalten, können Sie einfach den Dauerbetrieb wählen. Die gewünschte Temperatur lässt sich ebenfalls mit Hilfe eines komfortablen Drehreglers zwischen 30 und 100 °C einstellen, je nachdem, ob Sie die enthaltene Flüssigkeit nur warmhalten oder zum Kochen bringen wollen. Wärmt das Gerät auf, leuchtet eine Anzeige neben dem Regler. Ein Überhitzungsschutz schaltet den Glühweintopf ab, bevor Geräteteile zum Beispiel im Dauerbetrieb beschädigt werden können. Der Behälter besitzt zwei Markierungen für die minimale und maximale Menge an Flüssigkeit, die im Topf verwendet werden darf. Besonders nützlich sind diese Angaben gerade für das präzise Pasteurisieren bei hoher Temperatur. Zu ihrer Sicherheit schaltet sich das Gerät aus dem Gastronomiebedarf automatisch ab, sobald sich keine Flüssigkeit mehr im Behälter befindet. Die besonders elegante und langlebige Edelstahlkonstruktion des Glühweintopfs ermöglicht es, das Gerät auch als Getränkespender an einem Buffet einzusetzen. Das Material ist darüber hinaus optimal für die Verarbeitung von Lebensmittel und Flüssigkeiten geeignet. Die glatte Oberfläche, aber auch der einfache Zugang zum Topf über den abnehmbaren Deckel, erleichtern die Reinigung des Geräts. Die Getränke und Speisen im Warmhaltegerät lassen...
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928685278
MPN: rcmw27dtb
Kategorie: Andere kleine Haushaltsgeräte

Ob Sie schnell Wasser erwärmen oder größere Mengen Marmelade herstellen wollen, der professionelle Glühweintopf RCMW-27DTB bietet Ihnen eine weite Spanne an Einsatzmöglichkeiten, die sowohl im gewerblichen als auch im privaten Bereich von Nutzen sein werden. Mit einem Fassungsvermögen von 27 Litern und einer Leistung von 1.800 Watt zeigt er sein umfangreiches Talent im punktgenauen Erhitzen und Warmhalten unterschiedlichster Speisen und Getränke. Der Glühweintopf erwärmt Getränke wie Wein oder Wasser für Tee und hält diese sicher warm. Darüber hinaus ist er auch ein vielseitiges Profigerät für alle flüssigen Speisen, die schnell und zuverlässig erhitzt werden müssen. Brühen und Suppen kocht das Gerät genauso zuverlässig, wie es Obst und Gemüse einkocht. Mit dem mitgelieferten Gittereinsatz ist das Gerät auch sehr gut zum Pasteurisieren von Säften, Marmeladen, Kürbissen oder Zucchinis sowie zahlreicher weiterer Obst- und Gemüsesorten geeignet, die zu diesem Zweck vorher in Gläsern abgefüllt und in den Behälter gestellt werden. Die gewünschte Temperatur lässt sich ebenfalls mit Hilfe eines komfortablen Drehreglers zwischen 30 und 100 °C einstellen, je nachdem, ob Sie die enthaltene Flüssigkeit nur warmhalten oder zum Kochen bringen wollen. Wärmt der Getränkespender auf, leuchtet eine Anzeige neben dem Regler. Ein Überhitzungsschutz schaltet den Glühweintopf ab, bevor Geräteteile, zum Beispiel im Dauerbetrieb, beschädigt werden können. Der Behälter besitzt zwei Markierungen für die minimale und maximale Menge an Flüssigkeit, die im Topf verwendet werden darf. Besonders nützlich sind diese Angaben gerade für das präzise Pasteurisieren bei hoher Temperatur. Zu ihrer Sicherheit schaltet sich das Gerät automatisch ab, sobald sich keine Flüssigkeit mehr im Behälter befindet. Der Glühweintopf zeichnet sich durch eine besonders stabile und langlebige Stahlkonstruktion aus. Der Stahlbehälter ist innen mit Emaille beschichtet, wodurch der Inhalt an den Wänden nicht anhaftet und leichter abfließt. Die Beschichtung, aber auch der einfache Zugang zum Topf über den abnehmbaren Deckel, macht die Reinigung des Geräts besonders einfach. Die Getränke und Speisen im Warmhaltegerät lassen sich über einen Abflusshahn mühelos dosieren. Er befindet sich am Boden des Behälters über dem Temperaturregler und kann mittels dreier Positionen betätigt werden. Wird der Griff nach vorne gezogen, fließt die Flüssigkeit heraus. Lässt man ihn los, geht er nach oben in die Ruheposition, der Fluss ist unterbrochen. Für den Dauerbetrieb wird der Griff einfach nach hinten gedrückt. Auf diese Weise können Sie kleine Portionen ebenso einfach entnehmen, wie sehr schnell den gesamten Behälter leeren. Mit zwei Griffen aus Plastik lässt sich der Topf bequem transportieren oder umsetzen. Da das verwendete Material wärmeisolierende Eigenschaften besitzt, kann selbst der erwärmte Behälter ohne Gefahr bewegt werden. Für einen längeren Transport lässt sich das Stromkabel im Boden des Einkochtopfs...
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Brand: Royal Catering
EAN: 4260223028984
MPN: rcks3
Kategorie: Andere kleine Haushaltsgeräte

Mit dem Kartoffelschneider aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering verarbeiten Sie im Handumdrehen Kartoffeln oder andere Obst- und Gemüsesorten in gleichmäßige Stifte mit bis zu 15,5 cm Länge. Der Pommes-Schneider wurde speziell für das professionelle Gastronomiegewerbe konzipiert und eignet sich ideal für den Cateringbedarf, Imbiss- oder Restaurantbetrieb. Der Pommes-frites-Schneider arbeitet manuell über einen einfachen Hebelmechanismus. Legen Sie Kartoffeln, Obst oder Gemüse einfach in die Halterung und schieben Sie die Zutaten mit dem rutschfesten Gummigriff durch die scharfen Klingen. Die drei mitgelieferten Messereinsätze mit einer Schneidfläche von 84 x 84 mm für Sticks der Größe von 8 x 8 mm, 10 x 10 mm oder 12 x 12 mm tauschen Sie mühelos aus. Die hohe Edelstahlqualität garantiert exakte Schnittkanten bei Kartoffeln, Kohlrabi, Äpfeln oder Zucchini. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und bieten Sie Ihren Gästen handgemachte Pommes frites oder leckere Gemüsesticks. An der Wand montiert, nimmt die Pommes-Schneidemaschine kaum Platz in Anspruch. Durch die Bohrungen an den Füßen montieren Sie das Küchengerät problemlos an die gewünschte Stelle der Wand. Das Arbeiten in der vertikalen Variante ermöglicht ein noch schnelleres und effizienteres Arbeiten. So haben Sie die Möglichkeit, einen Behälter unter das Gerät zu platzieren, um das Schnittgut sauber zu sammeln. Der Universalschneider ist aus Edelstahl, Aluminium und Stahl gefertigt. Die Materialien sind äußerst robust und widerstandsfähig, wodurch sie eine hohe Langlebigkeit bieten. Dank glatter Oberflächen und abgerundeter Kanten sowie der schnellen Entfernung des Messereinsatzes reinigen Sie das Profigerät einfach und gründlich unter fließendem Wasser. Zudem sind die Messereinsätze spülmaschinenfest.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859994714
MPN: rcrs5
Kategorie: Andere kleine Haushaltsgeräte

Die Raspelscheibe RCRS-5 aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering ist speziell für den Einsatz mit elektrischen Gemüseschneidern konzipiert. Der Schneideaufsatz ist sowohl für den privaten als auch für den professionellen Einsatz in gastronomischen Großbetrieben geeignet. Der zuverlässige Küchenhelfer sorgt für ein schnelles und gleichmäßiges Zerkleinern von Obst oder Gemüse in 10 mm dicke Raspel. Die zuverlässige Raspelscheibe gewährleistet ein präzises Schneiden verschiedenster Obst- und Gemüsesorten. Acht Reihen geschärfter Klingen sorgen für einen präzisen Schnitt und säuberlich geteilte Raspel. Die hochwertig gearbeitete Edelstahlschneide des Obst- und Gemüseschneiders ist für die verlässliche Verarbeitung von Lebensmitteln prädestiniert. Sie besteht aus korrosionsgeschütztem Spezialstahl für Klingen. Das beständige Material ermöglicht eine langlebige Nutzung der Raspelscheibe ohne nennenswerten Verlust ihrer Schärfe. Der Schneidaufsatz ist außerdem besonders unkompliziert zu reinigen.
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