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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859066435
MPN: rctt5
Kategorie: Töpfe & Pfannen

Mit dem Thermobehälter von Royal Catering ist ein sicherer und unkomplizierter Transport heißer wie kalter Speisen und Getränke garantiert. Der Ø 410 x 380 mm große Thermo-Transportbehälter ist speziell für gehobene Gastronomiebetriebe, wie etwa Restaurants und Hotels, als auch für Großküchen, Kantinen oder Catering Lieferservices konzipiert. Der Thermobehälter mit Ablasshahn bietet ein Fassungsvermögen von 30 l. Der innere Behälter ist aus hitzebeständigem, hygienischem Edelstahl gefertigt; der äußere aus besonders widerstandsfähigem Kunststoff. Dank der doppelwandigen Isolierung ändert sich die Temperatur von Speisen und Getränken nur um etwa 1 - 2 °C/h. Der Deckel wird mit zwei Spannverschlüssen verschlossen, die eine saubere Beförderung garantieren. Zudem verfügt der Behälter über einen stoßbeständigen Boden sowie zwei Tragmulden für einen einfachen Transport. Um Ihnen das Portionieren zu erleichtern, wurde der Thermobehälter mit einem Ablasshahn für Getränke versehen. Durch die erstklassige Verarbeitung und die glatten Oberflächen brilliert der Edelstahl Thermobehälter auch aus hygienischen Gesichtspunkten. Die Behälteroberfläche ist resistent gegen Verunreinigungen und die Speisen im Edelstahlbehälter bleiben lebensmittelecht in Geschmack und Geruch. Die hochwertige Verarbeitung ermöglicht zudem eine einfache Instandhaltung und Reinigung des Thermobehälters.
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Royal Catering in Töpfe & Pfannen

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859165039
MPN: rccs3.5lw1
Kategorie: Töpfe & Pfannen

Genial einfach und funktional – am hochwertigen Müslispender von Royal Catering bedienen sich Ihre Gäste zum Frühstück selbst. Mit dem griffigen Drehrad portionieren sie Cornflakes oder Haferflocken je nach Wunschmenge kinderleicht. Ob im Hotel, Restaurant, Café oder bei Ihnen Zuhause – der elegante Cornflakesspender lässt keine Wünsche offen. Unter den Ausguss passen bis zu 12.6 cm hohe Schüsseln. Mit einer Drehung am Griff setzen Sie die Flügel des Schaufelrads in Bewegung. Die weichen Silikonflügel befördern Cornflakes und Co. ohne zu quetschen krümelfrei aus dem Behälter. Durch diese schonende Behandlung minimieren Sie die Verschwendung wertvoller Lebensmittel. Sie wollen Reis, Nudeln, Bohnen, Nüsse oder Süßigkeiten lagern und portionieren? Kein Problem, denn im Spender lagern auch andere trockene Nahrungsmittel hervorragend. Der schützende Deckel schließt den kratzfesten und lebensmittelechten Behälter luftdicht ab. Dadurch halten Sie die bis zu 3,5 l Lebensmittel im Inneren lange frisch und aromatisch. Der Vorratsbehälter besteht aus transparentem Kunststoff. So sehen Ihre Gäste von allen Seiten genau, was Leckeres angeboten wird. Sie als Gastgeber oder Gastgeberin behalten mühelos im Blick, wann nachgefüllt werden muss. Bieten Sie Ihren Gästen die knusprigen Cerealien in diesem dekorativen Dispenser an. Dann nur noch Milch oder Joghurt übers Müsli und guten Appetit!
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Royal Catering in Töpfe & Pfannen

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928653260
MPN: rctp10
Kategorie: Töpfe & Pfannen

Mit dem Thermobehälter RCTP10 von Royal Catering ist ein sicherer und unkomplizierter Transport heißer wie auch kalter Speisen und Getränke garantiert. Der Thermo-Transportbehälter ist speziell für gehobene Gastronomiebetriebe, wie etwa Restaurants und Hotels, als auch für Großküchen, Kantinen oder Catering Lieferservices konzipiert. Wenn Sie Funktionalität, Haltbarkeit und ein ansprechendes Design bei Küchenausrüstung wertschätzen, ist dieser 10 Liter fassende, doppelwandig isolierte und stapelbare Thermobehälter zum Warmhalten ein unverzichtbarer Helfer für Ihre Küchencrew. Der RCTP10 kommt mit einem Fassungsvermögen von 10 Liter. Der Behälter samt Boden ist aus hitzebeständigem, doppelwandigem Edelstahl gefertigt. Zwischen den beiden Edelstahlwänden befindet sich eine 15 mm dicke Wärmedämmschicht. Durch die doppelwandige Isolierung wird die Temperatur der Speisen und Getränke über einen Zeitraum von sechs bis acht Stunden gehalten, bevor sie fällt. Gleichermaßen ist der abnehmbare Edelstahldeckel mit einer doppelwandigen Isolierung ausgestattet, wodurch das Wärmeniveau zusätzlich gesichert wird. Er ist mit sechs einfach zu bedienenden Spannverschlüssen versehen. Der im Deckel eingearbeitete, abriebfeste und langlebige Silikondichtungsring sorgt dafür, dass der Warmhaltebehälter während des Transports luftdicht verschlossen ist. Des Weiteren ist der Deckel mit einem Entlüftungsventil ausgestattet, um den heißen Dampfdruck beim Transport heißer Speisen vor dem Öffnen ablassen zu können. Um die Anwendung des Entlüftungsventils für den Nutzer möglichst sicher zu gestalten, lässt sich das Ablassventil nur mithilfe des speziell geformten Deckelgriffs betätigen. Zwecks unkomplizierter Handhabung und rascher Reinigung ist die Einfüllöffnung des Behälters möglichst groß gehalten. Der Behälter verfügt über zwei ergonomische Fallgriffe, welche den Transport zusätzlich erleichtern. Der Behälterboden ist mit einem flexiblen Kunststoffring ummantelt. Dieser gewährleistet einen sicheren Stand auf glatten Oberflächen und schützt den Behälter vor Beschädigungen. Auch ermöglicht er das komfortable und sichere Stapeln mehrerer Behälter übereinander, da Deckel und Kunststoffring perfekt ineinandergreifen. Durch die erstklassige Verarbeitung von gebürstetem Edelstahl brilliert der RCTP10 auch aus hygienischen Gesichtspunkten. Die Behälteroberfläche ist resistent gegen Verunreinigungen wie Rost, Wasserflecken, Korrosionen oder Speisereste. Die Speisen bleiben lebensmittelecht in Geschmack und Geruch. Weiter begünstigt die hochwertige Verarbeitung eine einfache Instandhaltung und Reinigung des Thermobehälters. Durch die erstklassige Verarbeitung von gebürstetem Edelstahl brilliert der RCTP10 auch aus hygienischen Gesichtspunkten. Die Behälteroberfläche ist resistent gegen Verunreinigungen wie Rost, Wasserflecken, Korrosionen oder Speisereste. Die Speisen bleiben lebensmittelecht in Geschmack und Geruch. Weiter begünstigt die hochwertige Verarbeitung eine einfache...
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Royal Catering in Töpfe & Pfannen

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859199881
MPN: rcvg471
Kategorie: Töpfe & Pfannen

Mit dem Vakuumiergerät von Royal Catering verschweißen Sie Lebensmittel in kurzer Zeit luftdicht und tropfsicher in Folienbeuteln. Dadurch bleiben die Waren länger frisch sowie vor Staub und Schmutz geschützt. Ob in Restaurants, Hotels oder im Catering – das kompakte Gerät mit Edelstahlgehäuse eignet sich für alle Betriebe, die Zutaten sicher einschweißen, sauber lagern oder für das Sous-Vide-Kochen vorbereiten. Das luftdichte Verschweißen schützt Ihre Lebensmittel vor dem Austrocknen und vor Gefrierbrand. Dadurch verlängern Sie bei gleichbleibender Qualität die Haltbarkeit der Waren um ein Vielfaches. Aromen und Säfte bleiben tropfsicher im Beutel verschlossen. Somit bereiten Sie verschiedene Zutaten im Vakuumiergerät für das Sous-Vide-Garen schnell und einfach vor. Die Kammer der Vakuummaschine bietet Platz für Beutel mit einer Breite von bis zu 26 cm. Bei schmaleren Verpackungen verschweißen Sie einfach mehrere Beutel gleichzeitig. Nach Einlegen der befüllten Folienbeutel entzieht das Gerät der gesamten Kammer auf Knopfdruck den Sauerstoff und verschließt die Tüten sicher mit einer 5 mm breiten Schweißnaht. Dank einer Leistung von 1000 W arbeitet das Gerät mit einem Druck von 1 bar. Den kompakten Kammervakuumierer betreiben Sie über einen 230-V-Anschluss und erreichen so einen Durchlauf von 103 l/min. Die Bedienung ist dank übersichtlicher Anzeige einfach und intuitiv. Ob zur Vorbereitung für den Schockfroster, das Kühllager oder das Sous-Vide-Garen: Mit dem hochwertig verarbeiteten Vakuumiergerät von Royal Catering erhalten Sie einen kompakten Küchen-Allrounder mit einfacher Bedienung.
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Royal Catering in Töpfe & Pfannen

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928689795
MPN: rcpp1575
Kategorie: Töpfe & Pfannen

Der Kartoffelschäler von Royal Catering ist eigens für den Gastronomiebedarf konzipiert worden und eignet sich ideal für den Gebrauch in Großküchen oder Catering. Das Gerät schält im Handumdrehen Kartoffeln und ähnliches Wurzelgemüse. Der Schäler ist mit einem einfachen Bedienungsfeld ausgestattet und daher leicht in der Handhabung. Der aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Schäler ist multifunktional einsetzbar und erleichtert Arbeitsprozesse in jeder Gastroküche. Der Kartoffelschäler ist das ideale Gerät für den Gebrauch in großen Restaurants, Bars, Catering oder Hotel. Dank der scharfen Schleifscheibe und einem großen Container mit einem Fassungsvermögen von 21 Litern schält der elektrische Kartoffelschäler eine Ladung von 10 kg Kartoffeln oder Wurzelgemüse in nur zwei Minuten. In einer Stunde kann der Kartoffelschäler bis zu 165 kg an Lebensmitteln verarbeiten. Der effiziente 750 Watt Motor erzielt die obengenannte Schnelligkeit und sorgt für eine gleichbleibende präzise Dicke beim Abschälen der Kartoffeln. Hinzukommt ein optimaler Wasserdruck, der ungewolltes Spritzen vorbeugt. Das Wasser wird über einen Schlauch mit einem Wasserdruck von 200 kPa in den Container abgeführt und sorgt dafür, dass das Gemüse sauber bleibt. Der Container hat eine Kapazität von 21 Litern Fassungsvermögen - lästiges Nachfüllen ist damit ausgeschlossen. Hier wird in großen Dimensionen gearbeitet. So können Sie auch bei einer großen Anzahl von Kunden schnelles Arbeiten erzielen. Der Container ist durch zwei starke Riegel fest befestigt. Das Gehäuse des Containers ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt mit einer Aluminiumlegierung. Aufgrund der glatten und minimalen Oberfläche ist es besonders hygienisch sowie pflegeleicht, langlebig und robust. Es verhindert ebenfalls Kontamination und ist daher gesundheitlich unbedenklich. Das Material ist bei Kontakt mit Lebensmittel neutral und wirksam gegen Korrosion geschützt. Die Aluminiumbeschichtung ist ebenfalls gesundheitlich unbedenklich und sorgt für doppelten Schutz. Der automatische Kartoffelschäler ist mit Belüftungsschlitzen ausgestattet, die ein Überhitzen des Motors vorbeugen. Er verfügt ebenfalls über einen Schutzschalter: wird die Ausgangstür oder der Deckel des Containers während des Betriebs geöffnet, schaltet sich das Gerät automatisch aus. Die Arbeitskammer ist von oben durch eine transparente Abdeckung dicht verschlossen. Dies ermöglicht eine Überwachung des Schälvorgangs. Die Abdeckung besteht aus PMMA - einem robusten und leichtem Material. Das Gerät lässt sich einfach über die wenigen Knöpfe ein- und ausschalten. Es verfügt zusätzlich über eine Timer-Funktion. Mit dieser lässt sich eine gewünschte Schälzeit von 0 bis 5 Minuten einstellen. Nach Ablauf der Zeit schaltet sich der Kartoffelschäler automatisch aus. Das Gerät lässt sich einfach über die wenigen Knöpfe ein- und ausschalten. Es verfügt zusätzlich über eine Timer-Funktion. Mit dieser lässt sich eine gewünschte Schälzeit von 0 bis 5 Minuten...
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859026835
MPN: rcpm30,1bs
Kategorie: Töpfe & Pfannen

Sie sind Bäcker, Konditor oder Restaurantbesitzer? Ihr Teig wird einfach nicht perfekt oder kostet Sie zu viel Zeit und Mühe? Mit der Knetmaschine RCPM-30,1BS von Royal Catering gehören diese Probleme der Vergangenheit an! Unglaubliche Power und höchste Qualität für den perfekten Teig in kürzester Zeit. Und das in großen Mengen. Kein Problem für die Teigknetmaschine! Die Schüssel der Teigknetmaschine hat ein Fassungsvermögen von 30 l. So verabeiten Sie auf einen Schlag bis zu 12.5 kg Mehl. Alle Teile, die direkt mit dem Teig in Berührung kommen, sind aus Edelstahl gefertigt und haben den höchsten Gastronomiestandard. Dank 2100 W Leistung bei einer Spannung von 230 V ist der Spiralmixer besonders Leistungsstark und schafft große Mengen von jeglicher Art Teig. Der Knethacken hat eine Geschwindigkeit von 139 - 200 U/min. Dank eines integrierten Timers mit maximal 99 Minuten stoppt die Küchenmaschine automatisch nach Ablauf der Zeit. So kann die Teigmaschine den Teig kneten, ohne dass Sie darauf achten müssen. Dadurch verbessert sich der Workflow in Ihrer Küche erheblich. Dank eines Gitterdeckels biete die Knetmaschine extreme Sicherheit während des Betriebs. Zeitgleich können trotzdem weitere Zutaten während der Zubereitung hinzugegeben werden.
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Royal Catering in Töpfe & Pfannen

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928629692
MPN: rcsb8
Kategorie: Töpfe & Pfannen

Die Schneidescheibe RCSB-8 von Royal Catering ist speziell für den Einsatz mit elektrischen Gemüseschneidern konzipiert. Der Schneideaufsatz ist sowohl für den privaten als auch für den professionellen Einsatz in gastronomischen Großbetrieben geeignet. Dieser zuverlässige Küchenhelfer sorgt für ein schnelles und müheloses Schneiden von Obst oder Gemüse in 8 mm dicke Scheiben. Die hochwertig gearbeitete Edelstahlklinge des Obst- und Gemüseschneiders ist für die verlässliche Verarbeitung von Lebensmitteln prädestiniert. Die Schneidscheibe besteht aus korrosionsgeschütztem Spezialstahl für Klingen. Das beständige Material ermöglicht eine langlebige Nutzung der Schneidscheiben ohne nennenswerten Verlust der Schneidleistung. Außerdem ist der Schneidaufsatz besonders schnell und leicht zu reinigen. Der zuverlässige Einsatz für Küchengeräte gewährleistet ein schnelles und müheloses Schneiden von Gemüse in 8 mm dicke Scheiben. Die Schneidescheibe ist geeignet für die Verarbeitung verschiedenster Obst - und Gemüsesorten. Die geschärfte Klinge sorgt für einen präzisen Schnitt und säuberlich geteilte Scheiben. Die Schneidescheibe RCSB-8 kann mit folgenden unserer Produkte verwendet werden:
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