Alkoholische Getr Nke | heute verschiedene Angebote
Range Preis
1 
Brand: Quartomoro
EAN: 8050539100155
MPN: 264279
Kategorie: Alkoholische Getränke
Bis vor kurzem war Sardinien ein Gebiet, in dem der Wein keine große Rolle spielte. Das soll jedoch nicht heißen, dass diese Mittelmeerinsel keine besonderen Weinschätze besitzt, wie zum Beispiel die Weine aus Vernaccia (eine einheimische Sorte), welche unter Florhefeschicht und mit einer leichten Oxidation hergestellt werden (ähnlich wie in Südspanien, jedoch ohne Anreicherung mit Branntwein). Diese Weine sind echte Perlen, die nur wenigen vorbehalten sind. Wenn ein Sarde Sie zu einem Glas dieses Weins einlädt, dann gratulieren wir Ihnen, denn dann haben Sie einen guten Freund in Italien. In Quartomoro, einer Weinkellerei in der Provinz Oristano, wollte man noch einen Schritt weiter gehen und diesen Wein auf eine andere Ebene bringen. So entstand der Quartomoro Vernaccia sulle bucce, ein Wein, der in Kontakt mit den Schalen hergestellt und vergoren wird (ein traditioneller Orange Wine). Die Basis dieses Weins ist Vernaccia, eine einheimische weiße Rebsorte. Es wird angenommen, dass diese Traube, die hauptsächlich im Tirso-Tal vorkommt, von den Phöniziern auf die Insel gebracht wurde. Jahrelang war sie eine der am meisten angebauten Sorten, doch heute ist ihre Anbaufläche auf 400 Hektar geschrumpft. Einige davon gehören zur Kellerei Quartomoro, die sich der Bewirtschaftung dieses Weinbergs im Tirso-Tal widmet. Er wurde im Jahr 2005 auf sandig-tonigen Böden angelegt und steht unter dem Einfluss eines warmen, gemäßigten Klimas mit Niederschlägen zwischen 600 und 700 mm. Nach der Handlese beginnt die Arbeit in der Weinkellerei mit dem Keltern und Aufbrechen der Trauben. So entsteht der Trester, bei dem der Most mit den Schalen in Berührung kommt. Danach beginnt die Gärung, die 36 Stunden dauert und in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 20 °C erfolgt. Diese Arbeit wird von einheimischen Hefen ausgeführt. Der Quartomoro Vernaccia sulle bucce reift mindestens sechs Monate lang in diesen Tanks, gefolgt von mindestens zwei Monaten in der Flasche. Quartomoro Vernaccia sulle bucce ist von einer anderen Welt und schafft es, den typischen Wein aus der Region über Grenzen hinweg in eine andere Umgebung zu bringen und so zu einem ganz besonderen Wein zu werden, den man nicht an eine Persona non grata (unerwünschte Person) verschwenden sollte.
Preise vergleichen ab:
Quartomoro in Alkoholische Getränke
- Quartomoro -
13.15 €
Quartomoro Vernaccia Sulle Bucce 2023 - 75cl
Decantalo.com
Versand: 8.95 €
Brand: Quartomoro
EAN: 8050539100155
MPN: 264279
Kategorie: Alkoholische Getränke
Bis vor kurzem war Sardinien ein Gebiet, in dem der Wein keine große Rolle spielte. Das soll jedoch nicht heißen, dass diese Mittelmeerinsel keine besonderen Weinschätze besitzt, wie zum Beispiel die Weine aus Vernaccia (eine einheimische Sorte), welche unter Florhefeschicht und mit einer leichten Oxidation hergestellt werden (ähnlich wie in Südspanien, jedoch ohne Anreicherung mit Branntwein). Diese Weine sind echte Perlen, die nur wenigen vorbehalten sind. Wenn ein Sarde Sie zu einem Glas dieses Weins einlädt, dann gratulieren wir Ihnen, denn dann haben Sie einen guten Freund in Italien. In Quartomoro, einer Weinkellerei in der Provinz Oristano, wollte man noch einen Schritt weiter gehen und diesen Wein auf eine andere Ebene bringen. So entstand der Quartomoro Vernaccia sulle bucce, ein Wein, der in Kontakt mit den Schalen hergestellt und vergoren wird (ein traditioneller Orange Wine). Die Basis dieses Weins ist Vernaccia, eine einheimische weiße Rebsorte. Es wird angenommen, dass diese Traube, die hauptsächlich im Tirso-Tal vorkommt, von den Phöniziern auf die Insel gebracht wurde. Jahrelang war sie eine der am meisten angebauten Sorten, doch heute ist ihre Anbaufläche auf 400 Hektar geschrumpft. Einige davon gehören zur Kellerei Quartomoro, die sich der Bewirtschaftung dieses Weinbergs im Tirso-Tal widmet. Er wurde im Jahr 2005 auf sandig-tonigen Böden angelegt und steht unter dem Einfluss eines warmen, gemäßigten Klimas mit Niederschlägen zwischen 600 und 700 mm. Nach der Handlese beginnt die Arbeit in der Weinkellerei mit dem Keltern und Aufbrechen der Trauben. So entsteht der Trester, bei dem der Most mit den Schalen in Berührung kommt. Danach beginnt die Gärung, die 36 Stunden dauert und in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 20 °C erfolgt. Diese Arbeit wird von einheimischen Hefen ausgeführt. Der Quartomoro Vernaccia sulle bucce reift mindestens sechs Monate lang in diesen Tanks, gefolgt von mindestens zwei Monaten in der Flasche. Quartomoro Vernaccia sulle bucce ist von einer anderen Welt und schafft es, den typischen Wein aus der Region über Grenzen hinweg in eine andere Umgebung zu bringen und so zu einem ganz besonderen Wein zu werden, den man nicht an eine Persona non grata (unerwünschte Person) verschwenden sollte.
Preise vergleichen ab:
Quartomoro in Alkoholische Getränke
2 
Brand: Viñedos Somoza
EAN: 8437003120091
MPN: 258121
Kategorie: Alkoholische Getränke
In der D.O. Valdeorra, im Nordwesten der Provinz Ourense (in Galicien) spielen die Flüsse und ihre Täler eine wesentliche Rolle. Das wichtigste ist das Sil-Tal mit seinen steilen Hängen, aber es gibt auch andere, die zwar weniger majestätisch sind, aber ebenfalls einen unbestreitbaren Einfluss auf die Weinberge haben. Einer von ihnen ist der Fluss Bibei. In einer seiner Schluchten, gegenüber der Wallfahrtskirche von As Ermitas (in der Gemeinde O Bolo), entsteht Viña Somoza Taté. Der Viña Somoza Taté ist einer der ganz besonderen Weine der Kellerei Viña Somoza, nicht nur wegen seiner Lage, sondern auch wegen des Alters seiner Rebstöcke, die über 70 Jahre alt sind und in einer Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Die tonhaltigen Böden und der schwarze und rote Schiefer verleihen diesem Rotwein, der aus einem Verschnitt mehrerer Parzellen stammt, eine besondere Note. Es stimmt schon, dass die Weißweine die bekanntesten Weine Galiciens sind, aber auch die roten Sorten sind in dieser Ecke Nordspaniens von Bedeutung. Weingüter wie Viñedos Somoza bemühen sich, dies unter Beweis zu stellen, indem sie Sorten wie Garnacha, Merenzao, Brancellao und Mencía (eine Sorte, die als unbestrittene Königssorte der galicischen Rotweine gilt) anbauen und fördern. Ohne weitere Umschweife hat sich diese Weinkellerei jahrelang der Aufgabe gewidmet, einheimische Weinberge zurückzugewinnen, um den galicischen Weinen endlich ihr wahres Wesen zurückzugeben. Die Herstellung von Viña Somoza Taté beginnt mit einer sehr mühsamen Arbeit im Weinberg, gerade während der Weinlese, wenn die besten Rispen direkt bei der Weinlese ausgewählt werden. Dieser Prozess, bei dem nur die besten Trauben in die Kellerei gelangen, ist äußerst wichtig. Nur so kann eine qualitativ hochwertige Gärung gewährleistet werden, die in französischen Eichenfässern stattfindet. Zuvor hat der Viña Somoza Taté eine lange Mazeration (zwischen 24 und 42 Tagen) durchlaufen, bei der der Most mit den Schalen und einem Teil der Stiele (80 % der Trauben) in Kontakt war. Nach diesem gesamten Prozess wird der Viña Somoza Taté 14 Monate lang in denselben Holzfässern gelagert und wird so zu einem üppigen Rotwein, der aus einem Land der Weißweine stammt.
Preise vergleichen ab:
Viñedos Somoza in Alkoholische Getränke
- Viñedos Somoza -
43.1 €
Viñedos Somoza Viña Somoza Taté 2021 - 75cl
Decantalo.com
Versand: 8.95 €
Brand: Viñedos Somoza
EAN: 8437003120091
MPN: 258121
Kategorie: Alkoholische Getränke
In der D.O. Valdeorra, im Nordwesten der Provinz Ourense (in Galicien) spielen die Flüsse und ihre Täler eine wesentliche Rolle. Das wichtigste ist das Sil-Tal mit seinen steilen Hängen, aber es gibt auch andere, die zwar weniger majestätisch sind, aber ebenfalls einen unbestreitbaren Einfluss auf die Weinberge haben. Einer von ihnen ist der Fluss Bibei. In einer seiner Schluchten, gegenüber der Wallfahrtskirche von As Ermitas (in der Gemeinde O Bolo), entsteht Viña Somoza Taté. Der Viña Somoza Taté ist einer der ganz besonderen Weine der Kellerei Viña Somoza, nicht nur wegen seiner Lage, sondern auch wegen des Alters seiner Rebstöcke, die über 70 Jahre alt sind und in einer Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Die tonhaltigen Böden und der schwarze und rote Schiefer verleihen diesem Rotwein, der aus einem Verschnitt mehrerer Parzellen stammt, eine besondere Note. Es stimmt schon, dass die Weißweine die bekanntesten Weine Galiciens sind, aber auch die roten Sorten sind in dieser Ecke Nordspaniens von Bedeutung. Weingüter wie Viñedos Somoza bemühen sich, dies unter Beweis zu stellen, indem sie Sorten wie Garnacha, Merenzao, Brancellao und Mencía (eine Sorte, die als unbestrittene Königssorte der galicischen Rotweine gilt) anbauen und fördern. Ohne weitere Umschweife hat sich diese Weinkellerei jahrelang der Aufgabe gewidmet, einheimische Weinberge zurückzugewinnen, um den galicischen Weinen endlich ihr wahres Wesen zurückzugeben. Die Herstellung von Viña Somoza Taté beginnt mit einer sehr mühsamen Arbeit im Weinberg, gerade während der Weinlese, wenn die besten Rispen direkt bei der Weinlese ausgewählt werden. Dieser Prozess, bei dem nur die besten Trauben in die Kellerei gelangen, ist äußerst wichtig. Nur so kann eine qualitativ hochwertige Gärung gewährleistet werden, die in französischen Eichenfässern stattfindet. Zuvor hat der Viña Somoza Taté eine lange Mazeration (zwischen 24 und 42 Tagen) durchlaufen, bei der der Most mit den Schalen und einem Teil der Stiele (80 % der Trauben) in Kontakt war. Nach diesem gesamten Prozess wird der Viña Somoza Taté 14 Monate lang in denselben Holzfässern gelagert und wird so zu einem üppigen Rotwein, der aus einem Land der Weißweine stammt.
Preise vergleichen ab:
Viñedos Somoza in Alkoholische Getränke
3 
Brand: Reyneke
EAN: 6009622730313
MPN: 252783
Kategorie: Alkoholische Getränke
Die Biodynamik im Weinbau beinhaltet neben der ganzheitlichen Betrachtung des Weinbergs als Ökosystem auch eine spirituelle Sicht der Welt. Dabei spielen der kosmische Kalender und die Energieflüsse eine wesentliche Rolle, und der Schwerpunkt liegt auf der Stärkung der Widerstandsfähigkeit der Rebe und ihrer natürlichen Umgebung. Das ist die Philosophie von Reyneke Wines, einem Weingut in Stellenbosch, Südafrika, dessen Geschichte bis ins Jahr 1863 zurückreicht und das dank seiner Arbeitsweise das erste südafrikanische Weingut mit Demeter-Zertifizierung (offizielle Garantie für biodynamische Landwirtschaft) und eines der anerkanntesten Weingüter der Welt geworden ist. Ihr Rotwein Reyneke Biodynamic Syrah stammt von ihrem 80 Hektar großen Anwesen an den nordöstlichen Hängen des Polkadraai Hill. Weinberge der Sorte Syrah in einer Höhe von 250 bis 350 Metern über dem Meeresspiegel mit granitischen und sandigen Lehmböden. Die Weinberge werden mit autarken und nachhaltigen Mitteln und Praktiken bewirtschaftet, und die Düngemittel werden ausschließlich auf dem Gut hergestellt, um den Boden mit Nährstoffen zu versorgen. Nach der Handlese werden die Trauben sorgfältig ausgewählt, bevor sie in Zementtanks zur alkoholischen Gärung verarbeitet werden. 30 % der Trauben werden ganz belassen, die restlichen 70 % werden entrappt. Die Gärung erfolgt spontan und natürlich, mit kontrolliertem Umpumpen. Der Wein wird dann von den Schalen getrennt und durchläuft eine natürliche malolaktische Gärung in alten französischen Holzfässern und großen Fudern mit 2.500 Liter Fassungsvermögen. Schließlich reift der Wein 14 Monate in Eichenholz, weitere drei Monate in Edelstahl und acht Monate in der Flasche. Unter dem Motto Reduzierung, Wiederaufbereitung und Wiederverwendung ist es Reyneke nicht nur gelungen, sich als biodynamisches Pionierweingut zu positionieren, sondern auch ein Maßstab für die Herstellung von Qualitätsweinen zu werden. Der Reyneke Biodynamic Syrah, ein zarter Rotwein mit einem hohen Maß an Aroma, Geschmack und Empfindung, beweist dies.
Preise vergleichen ab:
Reyneke in Alkoholische Getränke
- Reyneke -
18.15 €
Reyneke Biodynamic Syrah 2019 - 75cl
Decantalo.com
Versand: 8.95 €
Brand: Reyneke
EAN: 6009622730313
MPN: 252783
Kategorie: Alkoholische Getränke
Die Biodynamik im Weinbau beinhaltet neben der ganzheitlichen Betrachtung des Weinbergs als Ökosystem auch eine spirituelle Sicht der Welt. Dabei spielen der kosmische Kalender und die Energieflüsse eine wesentliche Rolle, und der Schwerpunkt liegt auf der Stärkung der Widerstandsfähigkeit der Rebe und ihrer natürlichen Umgebung. Das ist die Philosophie von Reyneke Wines, einem Weingut in Stellenbosch, Südafrika, dessen Geschichte bis ins Jahr 1863 zurückreicht und das dank seiner Arbeitsweise das erste südafrikanische Weingut mit Demeter-Zertifizierung (offizielle Garantie für biodynamische Landwirtschaft) und eines der anerkanntesten Weingüter der Welt geworden ist. Ihr Rotwein Reyneke Biodynamic Syrah stammt von ihrem 80 Hektar großen Anwesen an den nordöstlichen Hängen des Polkadraai Hill. Weinberge der Sorte Syrah in einer Höhe von 250 bis 350 Metern über dem Meeresspiegel mit granitischen und sandigen Lehmböden. Die Weinberge werden mit autarken und nachhaltigen Mitteln und Praktiken bewirtschaftet, und die Düngemittel werden ausschließlich auf dem Gut hergestellt, um den Boden mit Nährstoffen zu versorgen. Nach der Handlese werden die Trauben sorgfältig ausgewählt, bevor sie in Zementtanks zur alkoholischen Gärung verarbeitet werden. 30 % der Trauben werden ganz belassen, die restlichen 70 % werden entrappt. Die Gärung erfolgt spontan und natürlich, mit kontrolliertem Umpumpen. Der Wein wird dann von den Schalen getrennt und durchläuft eine natürliche malolaktische Gärung in alten französischen Holzfässern und großen Fudern mit 2.500 Liter Fassungsvermögen. Schließlich reift der Wein 14 Monate in Eichenholz, weitere drei Monate in Edelstahl und acht Monate in der Flasche. Unter dem Motto Reduzierung, Wiederaufbereitung und Wiederverwendung ist es Reyneke nicht nur gelungen, sich als biodynamisches Pionierweingut zu positionieren, sondern auch ein Maßstab für die Herstellung von Qualitätsweinen zu werden. Der Reyneke Biodynamic Syrah, ein zarter Rotwein mit einem hohen Maß an Aroma, Geschmack und Empfindung, beweist dies.
Preise vergleichen ab:
Reyneke in Alkoholische Getränke
4 
Brand: Domaine Majas
MPN: 256372
Kategorie: Alkoholische Getränke
Majas Blanc ist ein ökologischer Weißwein, hergestellt vom Weingut Majas aus den Sorten Macabeo, Rolle (Vermentino) und Cariñena blanca in VDP de Côtes Catalanes. Domaine Majas wurde 1992 von Alain Carrère und seiner Frau Agnès im Valle de Fenouillèdes (Roussillon) gegründet. Zu Beginn beruhte ihre Tätigkeit auf der Herstellung von Billigweinen für Supermarktketten. Doch nach der Krise suchten sie Hilfe beim renommierten Winzer Tom Lubbe, um sich in ihren Produktion qualitativ zu verbessern. Derzeit verfügt das Weingut über 30 Hektar Rebfläche, allesamt biologischen Anbaus. Darüber hinaus sind die Ausarbeitungen spontan mit einheimischen Hefen und es wird sehr wenig Schwefeldioxid verwendet, um das authentische Terroir der Region widerzuspiegeln. Majas Blanc kommt aus Weinbergen mit dem Ecocert-Umweltzertifikat. 35 Jahre alte Rebstöcke, die in Ton- und Kalkböden gepflanzt sind und aus denen eine geringe Produktion von 38 Hektolitern pro Hektar gewonnen wird. Sobald die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie manuell gelesen. Im Weinkeller werden die Trauben gepresst und einer spontanen alkoholischen Gärung mit einheimischen Hefen unterzogen. Die Weinbereitung erfolgt ohne Holz und die Reifung auf Weintrub in Edelstahltanks. Majas Blanc ist ein junger Weißwein, der die Frische und Mineralität zeigt, welche die Terroirs des Fenouillèdes-Tals verbergen.
Preise vergleichen ab:
Domaine Majas in Alkoholische Getränke
- Domaine Majas -
12.45 €
Domaine Majas Majas Blanc 2022 - 75cl
Decantalo.com
Versand: 8.95 €
Brand: Domaine Majas
MPN: 256372
Kategorie: Alkoholische Getränke
Majas Blanc ist ein ökologischer Weißwein, hergestellt vom Weingut Majas aus den Sorten Macabeo, Rolle (Vermentino) und Cariñena blanca in VDP de Côtes Catalanes. Domaine Majas wurde 1992 von Alain Carrère und seiner Frau Agnès im Valle de Fenouillèdes (Roussillon) gegründet. Zu Beginn beruhte ihre Tätigkeit auf der Herstellung von Billigweinen für Supermarktketten. Doch nach der Krise suchten sie Hilfe beim renommierten Winzer Tom Lubbe, um sich in ihren Produktion qualitativ zu verbessern. Derzeit verfügt das Weingut über 30 Hektar Rebfläche, allesamt biologischen Anbaus. Darüber hinaus sind die Ausarbeitungen spontan mit einheimischen Hefen und es wird sehr wenig Schwefeldioxid verwendet, um das authentische Terroir der Region widerzuspiegeln. Majas Blanc kommt aus Weinbergen mit dem Ecocert-Umweltzertifikat. 35 Jahre alte Rebstöcke, die in Ton- und Kalkböden gepflanzt sind und aus denen eine geringe Produktion von 38 Hektolitern pro Hektar gewonnen wird. Sobald die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie manuell gelesen. Im Weinkeller werden die Trauben gepresst und einer spontanen alkoholischen Gärung mit einheimischen Hefen unterzogen. Die Weinbereitung erfolgt ohne Holz und die Reifung auf Weintrub in Edelstahltanks. Majas Blanc ist ein junger Weißwein, der die Frische und Mineralität zeigt, welche die Terroirs des Fenouillèdes-Tals verbergen.
Preise vergleichen ab:
Domaine Majas in Alkoholische Getränke
5 
Brand: Azul Y Garanza
EAN: 8437025702039
MPN: 262442
Kategorie: Alkoholische Getränke
Obwohl in der berühmten Fabel von "Die Grille und die Ameise" die Grille das sorglose Leben genießt, während die fleißige Ameise unablässig arbeitet, ist es in der Wirklichkeit so, dass dieses Insekt weit mehr tut als nur unter der Sonne zu singen. Wesentliche Rollen in der Natur, wie das Bestäuben von Pflanzen, das Zersetzen organischer Materie und die Schädlingskontrolle, sind alltägliche Aufgaben, denen es sich instinktiv widmet. Das dynamische Trio der Kellerei Azul y Garanza im navarresischen Dorf Carcastillo (Spanien), sprich Maria, Fer und Dani, unterschätzen keinesfalls ihre Arbeit in unserem Ökosystem. So sehr, dass sie deren Bedeutung in ihrer innovativen Linie Suelo Vivo betonen, köstliche Weine mit minimaler Intervention, die mit der amüsanten Illustration einer Grille auf dem Etikett daherkommen und aus ihrem großen Engagement für die Biodiversität hervorgehen. Basierend auf der regenerativen Landwirtschaft, einem Anbau, der die Gesundheit des Bodens durch die Umsetzung nachhaltiger Langzeitbewirtschaftungspraktiken fördert und Tiere in landwirtschaftliche Systeme integriert, um den Nährstoffkreislauf zu verbessern, Schädlinge und Krankheiten zu kontrollieren und die Bodenfruchtbarkeit zu fördern, präsentieren sie Azul y Garanza Suelo Vivo Tinto, einen reinsortigen Garnacha aus 100 % ökologisch bewirtschafteten Weinbergen, die im Norden der Bardenas Reales (Navarra) liegen. Eine besondere natürliche halbwüstenartige, trockene und erodierte Landschaft, die seit dem Jahr 2000 als Naturpark und UNESCO-Biosphärenreservat geschützt ist. Für diesen Wein greifen sie auf Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren auf lehmig-kalkhaltigen Böden in 400 Metern Höhe zurück. Einmal im Weingut, der wiederbelebten ehemaligen Genossenschaft des Dorfes, wird eine Philosophie der minimalen Intervention beibehalten, bei der die Trauben einer spontanen Gärung mit autochthonen Hefen in Betontanks unterzogen werden. Anschließend verbleibt der Wein in denselben Behältern über sechs Monate und wird schließlich nach einer leichten Klärung und ohne Filtration abgefüllt. Azul y Garanza Suelo Vivo Tinto ist mehr als nur ein Wein, es ist eine Hommage an das natürliche landwirtschaftliche Leben. Ein Garnacha, der sich für die Biodiversität der Reben einsetzt und die Vitalität des Ökosystems symbolisiert. Leicht, saftig und frisch, sobald Sie ihn probiert haben, werden Sie aufhören, die Kraft der Grille zu unterschätzen.
Preise vergleichen ab:
Azul Y Garanza in Alkoholische Getränke
- Azul Y Garanza -
12.4 €
Azul Y Garanza Suelo Vivo Tinto 2022 - 75cl
Decantalo.com
Versand: 8.95 €
Brand: Azul Y Garanza
EAN: 8437025702039
MPN: 262442
Kategorie: Alkoholische Getränke
Obwohl in der berühmten Fabel von "Die Grille und die Ameise" die Grille das sorglose Leben genießt, während die fleißige Ameise unablässig arbeitet, ist es in der Wirklichkeit so, dass dieses Insekt weit mehr tut als nur unter der Sonne zu singen. Wesentliche Rollen in der Natur, wie das Bestäuben von Pflanzen, das Zersetzen organischer Materie und die Schädlingskontrolle, sind alltägliche Aufgaben, denen es sich instinktiv widmet. Das dynamische Trio der Kellerei Azul y Garanza im navarresischen Dorf Carcastillo (Spanien), sprich Maria, Fer und Dani, unterschätzen keinesfalls ihre Arbeit in unserem Ökosystem. So sehr, dass sie deren Bedeutung in ihrer innovativen Linie Suelo Vivo betonen, köstliche Weine mit minimaler Intervention, die mit der amüsanten Illustration einer Grille auf dem Etikett daherkommen und aus ihrem großen Engagement für die Biodiversität hervorgehen. Basierend auf der regenerativen Landwirtschaft, einem Anbau, der die Gesundheit des Bodens durch die Umsetzung nachhaltiger Langzeitbewirtschaftungspraktiken fördert und Tiere in landwirtschaftliche Systeme integriert, um den Nährstoffkreislauf zu verbessern, Schädlinge und Krankheiten zu kontrollieren und die Bodenfruchtbarkeit zu fördern, präsentieren sie Azul y Garanza Suelo Vivo Tinto, einen reinsortigen Garnacha aus 100 % ökologisch bewirtschafteten Weinbergen, die im Norden der Bardenas Reales (Navarra) liegen. Eine besondere natürliche halbwüstenartige, trockene und erodierte Landschaft, die seit dem Jahr 2000 als Naturpark und UNESCO-Biosphärenreservat geschützt ist. Für diesen Wein greifen sie auf Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren auf lehmig-kalkhaltigen Böden in 400 Metern Höhe zurück. Einmal im Weingut, der wiederbelebten ehemaligen Genossenschaft des Dorfes, wird eine Philosophie der minimalen Intervention beibehalten, bei der die Trauben einer spontanen Gärung mit autochthonen Hefen in Betontanks unterzogen werden. Anschließend verbleibt der Wein in denselben Behältern über sechs Monate und wird schließlich nach einer leichten Klärung und ohne Filtration abgefüllt. Azul y Garanza Suelo Vivo Tinto ist mehr als nur ein Wein, es ist eine Hommage an das natürliche landwirtschaftliche Leben. Ein Garnacha, der sich für die Biodiversität der Reben einsetzt und die Vitalität des Ökosystems symbolisiert. Leicht, saftig und frisch, sobald Sie ihn probiert haben, werden Sie aufhören, die Kraft der Grille zu unterschätzen.
Preise vergleichen ab:
Azul Y Garanza in Alkoholische Getränke
6 
Brand: Oliver Conti
EAN: 8437002135225
MPN: 256195
Kategorie: Alkoholische Getränke
Die Schmetterlinge sind nicht nur wunderschöne und faszinierende Wesen, sie spielen auch eine bedeutende Rolle im ökologischen Gleichgewicht der Weinberge. Tatsächlich sind sie wertvolle Verbündete für die Winzer, da die meisten von ihnen effiziente Bestäuber sind, zur natürlichen Schädlingsbekämpfung beitragen und den Einsatz von Pestiziden reduzieren. Außerdem dienen sie aufgrund ihrer Empfindlichkeit gegenüber Umweltveränderungen als Indikatoren für die Gesundheit und Vielfalt eines Ökosystems. Jordi Oliver Conti, einer der führenden Befürworter hochwertiger Weine aus der DO Empordà (Katalonien), ist sich der Bedeutung der Schmetterlinge in den Weinbergen als Zeichen einer ausgewogenen und gesunden Umgebung bewusst und hat sich entschieden, ihnen ein Tribut zu zollen. Mit einem ansprechenden Etikett, das einen Schmetterling zeigt, der auf der Schnauze eines Hundes sitzt, ist der Oliver Conti Indispensable Blanc ein Cuvée aus den weißen Rebsorten Macabeo, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca und Moscatel de Alejandría. Die Trauben stammen aus den 15 Hektar umfassenden, im Besitz befindlichen Ländereien im Gemeindegebiet von Capmany (Empordà), die traditionell bewirtschaftet werden, um gesunde und qualitativ hochwertige Früchte zu erzielen. In der Kellerei werden die Trauben sorgfältig ausgewählt, entrappt und gepresst und der gewonnene Most fermentiert mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. So entsteht der Oliver Conti Indispensable Blanc, ein junger, frischer Wein voller Nuancen. Eine kluge Mischung aus weißen Rebsorten, die die Rolle der Schmetterlinge würdigt und Sie an die schönen Momente des Lebens erinnert.
Preise vergleichen ab:
Oliver Conti in Alkoholische Getränke
- Oliver Conti -
7.7 €
Oliver Conti Indispensable Blanc 2022 - 75cl
Decantalo.com
Versand: 8.95 €
Brand: Oliver Conti
EAN: 8437002135225
MPN: 256195
Kategorie: Alkoholische Getränke
Die Schmetterlinge sind nicht nur wunderschöne und faszinierende Wesen, sie spielen auch eine bedeutende Rolle im ökologischen Gleichgewicht der Weinberge. Tatsächlich sind sie wertvolle Verbündete für die Winzer, da die meisten von ihnen effiziente Bestäuber sind, zur natürlichen Schädlingsbekämpfung beitragen und den Einsatz von Pestiziden reduzieren. Außerdem dienen sie aufgrund ihrer Empfindlichkeit gegenüber Umweltveränderungen als Indikatoren für die Gesundheit und Vielfalt eines Ökosystems. Jordi Oliver Conti, einer der führenden Befürworter hochwertiger Weine aus der DO Empordà (Katalonien), ist sich der Bedeutung der Schmetterlinge in den Weinbergen als Zeichen einer ausgewogenen und gesunden Umgebung bewusst und hat sich entschieden, ihnen ein Tribut zu zollen. Mit einem ansprechenden Etikett, das einen Schmetterling zeigt, der auf der Schnauze eines Hundes sitzt, ist der Oliver Conti Indispensable Blanc ein Cuvée aus den weißen Rebsorten Macabeo, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca und Moscatel de Alejandría. Die Trauben stammen aus den 15 Hektar umfassenden, im Besitz befindlichen Ländereien im Gemeindegebiet von Capmany (Empordà), die traditionell bewirtschaftet werden, um gesunde und qualitativ hochwertige Früchte zu erzielen. In der Kellerei werden die Trauben sorgfältig ausgewählt, entrappt und gepresst und der gewonnene Most fermentiert mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. So entsteht der Oliver Conti Indispensable Blanc, ein junger, frischer Wein voller Nuancen. Eine kluge Mischung aus weißen Rebsorten, die die Rolle der Schmetterlinge würdigt und Sie an die schönen Momente des Lebens erinnert.
Preise vergleichen ab:
Oliver Conti in Alkoholische Getränke
7 ![]()
Brand: Aoton Winery
EAN: 5200115950299
MPN: 252760
Kategorie: Alkoholische Getränke
Griechenland, eine der ältesten Weinbauregionen der Welt, war maßgeblich an der Verbreitung des Weinstocks und der Weinkultur im gesamten Mittelmeerraum beteiligt. Geschenkt von Dionysos, dem Gott des Weines und des Überflusses, hat der Wein seit dem antiken Griechenland eine zentrale Rolle gespielt. Sein beliebtester Wein ist der Retsina, ein aromatisierter Wein, dessen Ursprung auf die Antike zurückgeht, als dieses Produkt in gebrannten Tongefäßen transportiert und mit einer Mischung aus Gips und Harz versiegelt wurde. Auf diese Weise wurde der Kontakt mit Sauerstoff vermieden. In jener Zeit glaubte man jedoch, dass das Wunder der guten Weinlagerung vom Harz herrührte. Deshalb begann man, dem Wein Harz hinzuzufügen, was eine besondere Aromatisierung zur Folge hatte. Aoton Winery, eine Kellerei, deren Name im Altgriechischen das beste Exemplar seiner Klasse definiert, nimmt das Zeugnis dieser historischen Praxis auf und präsentiert uns diesen Aoton Lola Retsina Rosé, die perfekte Kombination aus Wahnsinn und Tradition. Ihr Schöpfer, der Önologe Sotiris Ginis, hört nicht auf zu überraschen. Als vierte Generation von Winzern in der Region Attika bewirtschaftet er die Weinberge mit Geschick und Achtsamkeit und, ausgehend von der Prämisse, dass Schönheit nicht darin besteht, alle Reben gleich zu sehen, kreiert er Aoton Lola Retsina Rosé, einen Roséwein der PGI Retsina of Peania, hergestellt aus den Rebsorten Mandilaria und Savatiano. Diese Sorten genießen ein gemäßigtes Mittelmeerklima mit warmen, trockenen Sommern und milden Wintern und werden nach ökologischen Landbaumethoden angebaut. Maschinen werden vermieden und alle Arbeiten sind handwerklich. Die Ernte erfolgt nachts, denn wie Sotiris selbst erklärt: „Zwischen 2:00 und 4:00 Uhr nachts verwandelt sich die Traube, sie wird fester und knackiger, im Gegensatz zum Tag, an dem sie weich und matschig ist.“ Einmal im Weinkeller angekommen, erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur und anschließend reift ein Teil des Weines 8 Monate lang auf feinen Hefen und ein anderer Teil gärt mit Pinienharz aus dem Kouvaras-Wald. Aoton Lola Retsina Rosé repräsentiert die Authentizität des Mittelmeers in seinem verrücktesten Stil. Mit einem äußerst künstlerischen Erscheinungsbild präsentiert er sich als ein fantastischer Rosé-Retsina-Kultwein, der dich den Verstand verlieren lässt.
Preise vergleichen ab:
Aoton Winery in Alkoholische Getränke
- Aoton Winery -
11.95 €
Aoton Winery Aoton Lola Retsina Rosé 2020 - 75cl
Decantalo.com
Versand: 8.95 €
Brand: Aoton Winery
EAN: 5200115950299
MPN: 252760
Kategorie: Alkoholische Getränke
Griechenland, eine der ältesten Weinbauregionen der Welt, war maßgeblich an der Verbreitung des Weinstocks und der Weinkultur im gesamten Mittelmeerraum beteiligt. Geschenkt von Dionysos, dem Gott des Weines und des Überflusses, hat der Wein seit dem antiken Griechenland eine zentrale Rolle gespielt. Sein beliebtester Wein ist der Retsina, ein aromatisierter Wein, dessen Ursprung auf die Antike zurückgeht, als dieses Produkt in gebrannten Tongefäßen transportiert und mit einer Mischung aus Gips und Harz versiegelt wurde. Auf diese Weise wurde der Kontakt mit Sauerstoff vermieden. In jener Zeit glaubte man jedoch, dass das Wunder der guten Weinlagerung vom Harz herrührte. Deshalb begann man, dem Wein Harz hinzuzufügen, was eine besondere Aromatisierung zur Folge hatte. Aoton Winery, eine Kellerei, deren Name im Altgriechischen das beste Exemplar seiner Klasse definiert, nimmt das Zeugnis dieser historischen Praxis auf und präsentiert uns diesen Aoton Lola Retsina Rosé, die perfekte Kombination aus Wahnsinn und Tradition. Ihr Schöpfer, der Önologe Sotiris Ginis, hört nicht auf zu überraschen. Als vierte Generation von Winzern in der Region Attika bewirtschaftet er die Weinberge mit Geschick und Achtsamkeit und, ausgehend von der Prämisse, dass Schönheit nicht darin besteht, alle Reben gleich zu sehen, kreiert er Aoton Lola Retsina Rosé, einen Roséwein der PGI Retsina of Peania, hergestellt aus den Rebsorten Mandilaria und Savatiano. Diese Sorten genießen ein gemäßigtes Mittelmeerklima mit warmen, trockenen Sommern und milden Wintern und werden nach ökologischen Landbaumethoden angebaut. Maschinen werden vermieden und alle Arbeiten sind handwerklich. Die Ernte erfolgt nachts, denn wie Sotiris selbst erklärt: „Zwischen 2:00 und 4:00 Uhr nachts verwandelt sich die Traube, sie wird fester und knackiger, im Gegensatz zum Tag, an dem sie weich und matschig ist.“ Einmal im Weinkeller angekommen, erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur und anschließend reift ein Teil des Weines 8 Monate lang auf feinen Hefen und ein anderer Teil gärt mit Pinienharz aus dem Kouvaras-Wald. Aoton Lola Retsina Rosé repräsentiert die Authentizität des Mittelmeers in seinem verrücktesten Stil. Mit einem äußerst künstlerischen Erscheinungsbild präsentiert er sich als ein fantastischer Rosé-Retsina-Kultwein, der dich den Verstand verlieren lässt.
Preise vergleichen ab:
Aoton Winery in Alkoholische Getränke
8 ![]()
Brand: Vega+
EAN: 8437003113017
MPN: 261982
Kategorie: Alkoholische Getränke
Die Spitzenposition in einem Bereich zu erreichen, erfordert Weitsicht, Mut und Ausdauer. Die Fähigkeit, vorauszusehen, mutige Entscheidungen zu treffen und eine stetige Hingabe zu bewahren, sind wesentliche Bestandteile, um eine führende Rolle einzunehmen und einen Unterschied zu machen. Glück mag in manchen Situationen eine Rolle spielen, aber nachhaltiger Erfolg resultiert zumeist aus Anstrengung, Entschlossenheit und der Fähigkeit, sich langfristigen Zielen zu widmen. Und so war es, als Felipe Gutiérrez und seine Frau Pilar Sapena in den 1970er Jahren die Leitung der familieneigenen Weinberge in der Marina Alta (Alicante) übernahmen und die Idee hatten, aus der traditionellen Rebsorte Moscatel, die zuvor für die Herstellung von süßen Likörweinen verwendet wurde, einen trockenen, frischen und aromatischen Weißwein zu kreieren. Eine wahre Revolution, die ihn zum großen Meister dieser alicantinischen Traube gemacht hat. Ein Beispiel für diese Arbeit ist der Gutiérrez de la Vega Casta Diva Cosecha Dorada, ein reinsortiger Moscatel, der von 40 Jahre alten Rebstöcken auf lehmig-kalkhaltigen Böden stammt, gelegen zwischen Meer und Bergen (im Jalón-Tal). Der Anbau erfolgt biologisch und die Traubenlese wird manuell durchgeführt. Nachdem die Trauben in die Kellerei gelangt sind, werden sie direkt gepresst und fermentieren 15 Tage lang in einem Edelstahltank mit einheimischen Hefen. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung und schließlich reift der Wein 5 Monate lang auf der Hefe. Mit einer limitierten Produktion ist der Gutiérrez de la Vega Casta Diva Cosecha Dorada der erste trockene Moscatel-Wein in der Geschichte des spanischen Weinbaus. Ein einzigartiges Erlebnis, das einen Wendepunkt in der Geschichte dieser herausragenden Rebsorte der D.O. Alicante markiert, die, ohne verstärkt zu werden, ideal ist, um sie mit mediterranen Speisen zu kombinieren.
Preise vergleichen ab:
Vega+ in Alkoholische Getränke
- Vega+ -
11.95 €
Vega+ Gutiérrez De La Vega Casta Diva Cosecha Dorada 2022 - 75cl
Decantalo.com
Versand: 8.95 €
Brand: Vega+
EAN: 8437003113017
MPN: 261982
Kategorie: Alkoholische Getränke
Die Spitzenposition in einem Bereich zu erreichen, erfordert Weitsicht, Mut und Ausdauer. Die Fähigkeit, vorauszusehen, mutige Entscheidungen zu treffen und eine stetige Hingabe zu bewahren, sind wesentliche Bestandteile, um eine führende Rolle einzunehmen und einen Unterschied zu machen. Glück mag in manchen Situationen eine Rolle spielen, aber nachhaltiger Erfolg resultiert zumeist aus Anstrengung, Entschlossenheit und der Fähigkeit, sich langfristigen Zielen zu widmen. Und so war es, als Felipe Gutiérrez und seine Frau Pilar Sapena in den 1970er Jahren die Leitung der familieneigenen Weinberge in der Marina Alta (Alicante) übernahmen und die Idee hatten, aus der traditionellen Rebsorte Moscatel, die zuvor für die Herstellung von süßen Likörweinen verwendet wurde, einen trockenen, frischen und aromatischen Weißwein zu kreieren. Eine wahre Revolution, die ihn zum großen Meister dieser alicantinischen Traube gemacht hat. Ein Beispiel für diese Arbeit ist der Gutiérrez de la Vega Casta Diva Cosecha Dorada, ein reinsortiger Moscatel, der von 40 Jahre alten Rebstöcken auf lehmig-kalkhaltigen Böden stammt, gelegen zwischen Meer und Bergen (im Jalón-Tal). Der Anbau erfolgt biologisch und die Traubenlese wird manuell durchgeführt. Nachdem die Trauben in die Kellerei gelangt sind, werden sie direkt gepresst und fermentieren 15 Tage lang in einem Edelstahltank mit einheimischen Hefen. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung und schließlich reift der Wein 5 Monate lang auf der Hefe. Mit einer limitierten Produktion ist der Gutiérrez de la Vega Casta Diva Cosecha Dorada der erste trockene Moscatel-Wein in der Geschichte des spanischen Weinbaus. Ein einzigartiges Erlebnis, das einen Wendepunkt in der Geschichte dieser herausragenden Rebsorte der D.O. Alicante markiert, die, ohne verstärkt zu werden, ideal ist, um sie mit mediterranen Speisen zu kombinieren.
Preise vergleichen ab:
Vega+ in Alkoholische Getränke
9 ![]()
Brand: Mas Coutelou
MPN: 250201
Kategorie: Alkoholische Getränke
Obwohl die Phönizier den Wein nicht erfunden haben, spielten sie eine sehr wichtige Rolle bei der Verbreitung seiner Kultur. Auf ihren Handelsreisen führten sie immer Rebsorten mit sich, die so in andere Teile der Welt gelangten, wie zum Beispiel die Mourvèdre (bekannt als Monastrell), die 500 v. Chr. nach Sagunto gelangte. Damals hieß die Stadt Morvedre, und wahrscheinlich ist dies der Ursprung des Namens dieser roten Sorte, die typisch für warme Klimazonen ist und sich von dort aus in andere Länder wie Australien (heute ein wesentlicher Teil der Produktion des Landes), Kalifornien oder in Frankreich (in der Provence) verbreitet hat. Hier im Languedoc, wo sie zum wahren Protagonisten geworden ist, hat Jeff Coutelou sie aufgegriffen und zur zentralen Achse seines Weins Mas Coutelou Mourvèdre gemacht, einem sortenreinen ökologischen Rotwein, der in Zementfässern hergestellt und ausgebaut wird. Um auf Jeff Coutelou zu treffen, muss man in den Südosten Frankreichs fahren, in das Dorf Pumisson, wo dieser Winzer seine 13 Hektar Weinberge ökologisch bewirtschaftet. Darin liegt der wahre Wert von Coutelou, der 1987 als erster Unternehmer in der Region die ökologische Zertifizierung erhielt. Damals kümmerte sich niemand um Themen wie Umwelt oder Nachhaltigkeit, aber er sah den Weg in die Zukunft (der später von der Mehrheit eingeschlagen wurde). Auf diese Weise sind die Ton-Kalk-Böden und die Reben (von denen bis zu 13 verschiedene Sorten angebaut werden) seit mehr als 30 Jahren frei von Verunreinigungen und chemischen Produkten. Das mediterrane Klima gibt dieser vollmundigen und alkoholhaltigen Traube, die hohe Temperaturen und viele Sonnenstunden zur Reifung benötigt, den letzten Schliff. Dies wird durch die heißen und trockenen Sommer erreicht, die durch die Milde des (ebenfalls sonnigen) Winters, Herbstes und Frühlings ausgeglichen werden. Die spärlichen Niederschläge und die kalten Nordwinde sorgen für eine gute Gesundheit der Trauben. Im Mas Coutelou Mourvèdre erreicht diese Sorte ihren höchsten Ausdruck. Die Weinbereitung beruht auf zwei Hauptprinzipien: die Maischung (zwei Wochen) und die Spontangärung in Betontanks (in denen der Wein nach dem Pressen ein Jahr lang reift). Schließlich handelt es sich um einen reinen Mourvèdre, der ohne Filtration oder Klärung in Flaschen abgefüllt wird. Ein wahrer Genuss für den Gaumen.
Preise vergleichen ab:
Mas Coutelou in Alkoholische Getränke
- Mas Coutelou -
22.45 €
Mas Coutelou Mourvèdre 2020 - 75cl
Decantalo.com
Versand: 8.95 €
Brand: Mas Coutelou
MPN: 250201
Kategorie: Alkoholische Getränke
Obwohl die Phönizier den Wein nicht erfunden haben, spielten sie eine sehr wichtige Rolle bei der Verbreitung seiner Kultur. Auf ihren Handelsreisen führten sie immer Rebsorten mit sich, die so in andere Teile der Welt gelangten, wie zum Beispiel die Mourvèdre (bekannt als Monastrell), die 500 v. Chr. nach Sagunto gelangte. Damals hieß die Stadt Morvedre, und wahrscheinlich ist dies der Ursprung des Namens dieser roten Sorte, die typisch für warme Klimazonen ist und sich von dort aus in andere Länder wie Australien (heute ein wesentlicher Teil der Produktion des Landes), Kalifornien oder in Frankreich (in der Provence) verbreitet hat. Hier im Languedoc, wo sie zum wahren Protagonisten geworden ist, hat Jeff Coutelou sie aufgegriffen und zur zentralen Achse seines Weins Mas Coutelou Mourvèdre gemacht, einem sortenreinen ökologischen Rotwein, der in Zementfässern hergestellt und ausgebaut wird. Um auf Jeff Coutelou zu treffen, muss man in den Südosten Frankreichs fahren, in das Dorf Pumisson, wo dieser Winzer seine 13 Hektar Weinberge ökologisch bewirtschaftet. Darin liegt der wahre Wert von Coutelou, der 1987 als erster Unternehmer in der Region die ökologische Zertifizierung erhielt. Damals kümmerte sich niemand um Themen wie Umwelt oder Nachhaltigkeit, aber er sah den Weg in die Zukunft (der später von der Mehrheit eingeschlagen wurde). Auf diese Weise sind die Ton-Kalk-Böden und die Reben (von denen bis zu 13 verschiedene Sorten angebaut werden) seit mehr als 30 Jahren frei von Verunreinigungen und chemischen Produkten. Das mediterrane Klima gibt dieser vollmundigen und alkoholhaltigen Traube, die hohe Temperaturen und viele Sonnenstunden zur Reifung benötigt, den letzten Schliff. Dies wird durch die heißen und trockenen Sommer erreicht, die durch die Milde des (ebenfalls sonnigen) Winters, Herbstes und Frühlings ausgeglichen werden. Die spärlichen Niederschläge und die kalten Nordwinde sorgen für eine gute Gesundheit der Trauben. Im Mas Coutelou Mourvèdre erreicht diese Sorte ihren höchsten Ausdruck. Die Weinbereitung beruht auf zwei Hauptprinzipien: die Maischung (zwei Wochen) und die Spontangärung in Betontanks (in denen der Wein nach dem Pressen ein Jahr lang reift). Schließlich handelt es sich um einen reinen Mourvèdre, der ohne Filtration oder Klärung in Flaschen abgefüllt wird. Ein wahrer Genuss für den Gaumen.
Preise vergleichen ab:
Mas Coutelou in Alkoholische Getränke
10 ![]()
Brand: Le Ragnaie
MPN: 260132
Kategorie: Alkoholische Getränke
Bei der Weinerzeugung kann die Höhenlage der Weinberge eine wichtige Rolle spielen, da sie die Temperatur, die Sonneneinstrahlung und die Qualität der Trauben beeinflusst. So werden hochgelegene Weinberge oft mit qualitativ hochwertigen Weinen in Verbindung gebracht, da die kühleren Bedingungen zu einer langsameren Reifung und einem besseren Säureausgleich in den Trauben beitragen können. Le Ragnaie, ein Weingut in der Toskana (Italien), genauer gesagt in der Ursprungsbezeichnung Montalcino, ist für seine Rotweine aus Höhenlage bekannt. Die Weinberge liegen zwischen 180 und 621 Metern Höhe, und die Ergebnisse haben gezeigt, dass der Önologe Riccardo Campinoti in der Lage ist, erstaunliche Weine mit einzigartigen Eigenschaften herzustellen, bei denen die Höhenlage das Geheimnis ist, um die besten Aromen der einheimischen Sorte Sangiovese und eine frische, ausgewogene Säure zu erreichen. Le Ragnaie Rosso di Montalcino Single Vineyard ist ein Rosso di Montalcino aus einzigartigen Weinbergen in Höhenlage. Die Reben der Sorte Sangiovese werden nach biologischen Grundsätzen angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen. In der Weinkellerei ruhen die ausgewählten Trauben bis zu 90 Tage auf den Schalen, um die Farbpigmente, Tannine und aromatischen Bestandteile der Frucht aufzunehmen. Die Gärung erfolgt dann in Zementtanks und schließlich reift der Wein langsam in großen Zubern aus slawonischer Eiche über einen Zeitraum von 12 Monaten. Der Le Ragnaie Rosso di Montalcino Single Vineyard ist das Ergebnis eines großartigen kleinen Projekts in der Toskana, das die einzigartigen Eigenschaften der verschiedenen Höhenlagen von Montalcino unter Beweis gestellt hat. Er ist ein Rotwein, der sich dadurch auszeichnet, dass er die Frische der Höhenlage und die Langlebigkeit der Reifung in sich vereint. Ein wahrer Genuss!
Preise vergleichen ab:
Le Ragnaie in Alkoholische Getränke
- Le Ragnaie -
41.1 €
Le Ragnaie Rosso Di Montalcino Single Vineyard 2020 - 75cl
Decantalo.com
Versand: 8.95 €
Brand: Le Ragnaie
MPN: 260132
Kategorie: Alkoholische Getränke
Bei der Weinerzeugung kann die Höhenlage der Weinberge eine wichtige Rolle spielen, da sie die Temperatur, die Sonneneinstrahlung und die Qualität der Trauben beeinflusst. So werden hochgelegene Weinberge oft mit qualitativ hochwertigen Weinen in Verbindung gebracht, da die kühleren Bedingungen zu einer langsameren Reifung und einem besseren Säureausgleich in den Trauben beitragen können. Le Ragnaie, ein Weingut in der Toskana (Italien), genauer gesagt in der Ursprungsbezeichnung Montalcino, ist für seine Rotweine aus Höhenlage bekannt. Die Weinberge liegen zwischen 180 und 621 Metern Höhe, und die Ergebnisse haben gezeigt, dass der Önologe Riccardo Campinoti in der Lage ist, erstaunliche Weine mit einzigartigen Eigenschaften herzustellen, bei denen die Höhenlage das Geheimnis ist, um die besten Aromen der einheimischen Sorte Sangiovese und eine frische, ausgewogene Säure zu erreichen. Le Ragnaie Rosso di Montalcino Single Vineyard ist ein Rosso di Montalcino aus einzigartigen Weinbergen in Höhenlage. Die Reben der Sorte Sangiovese werden nach biologischen Grundsätzen angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen. In der Weinkellerei ruhen die ausgewählten Trauben bis zu 90 Tage auf den Schalen, um die Farbpigmente, Tannine und aromatischen Bestandteile der Frucht aufzunehmen. Die Gärung erfolgt dann in Zementtanks und schließlich reift der Wein langsam in großen Zubern aus slawonischer Eiche über einen Zeitraum von 12 Monaten. Der Le Ragnaie Rosso di Montalcino Single Vineyard ist das Ergebnis eines großartigen kleinen Projekts in der Toskana, das die einzigartigen Eigenschaften der verschiedenen Höhenlagen von Montalcino unter Beweis gestellt hat. Er ist ein Rotwein, der sich dadurch auszeichnet, dass er die Frische der Höhenlage und die Langlebigkeit der Reifung in sich vereint. Ein wahrer Genuss!
Preise vergleichen ab:
Le Ragnaie in Alkoholische Getränke
11 ![]()
Brand: Château La Nerthe
EAN: 3497761020113
MPN: 260994
Kategorie: Alkoholische Getränke
Im Laufe der Geschichte war der Wein ein wichtiges Element der katholischen Tradition und Kultur vieler europäischer Weinregionen mit starken historischen Verbindungen zur Kirche. Die Päpste und die katholische Kirche haben eine wichtige Rolle bei der Förderung des Weinbaus und der Weinerzeugung in der Region gespielt. Châteauneuf-du-Pape, ein bekanntes Weinbaugebiet in Südfrankreich, in der Region Provence, dessen Name übersetzt „Das neue Schloss des Papstes“ bedeutet, ist eine Region, die für eine lange Zeit ein beliebter Sommersitz für Priester und insbesondere für Päpste war. Zu jener Zeit hatte die Notwendigkeit, Wein für religiöse Zeremonien bereitzustellen, einen bedeutenden Einfluss auf die Entwicklung des Weinbaus in diesem Gebiet und trug sehr positiv zum Wachstum der Weinproduktion in der Region bei. In dieser Zeit entstand auch Chateau la Nerthe, ein Weingut, das seit seiner Entstehung mit größter Sorgfalt gepflegt wird, um exquisite Rot- und Weißweine anbieten zu können, die komplex und hervorragend ausgewogen sind. Das Weingut, das sich seit 1985 im Besitz der auf Weine und Kaffees für Restaurants spezialisierten Familie Richard befindet, produziert bemerkenswerte Weine wie diesen Château La Nerthe Châteauneuf du Pape. Eine Coupage aus den Rebsorten Garnacha, Syrah, Mourvèdre und Cinsault aus Weinbergen in Hanglage, die auf sandig-tonigen Böden mit einer Schicht aus „Galets“ (große, runde, abgeschliffene Steine) wachsen. Die Rebstöcke sind über 40 Jahre alt, werden ökologisch angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Nach der Klassifizierung der Trauben kommen sie für fast vier Wochen zur Maische, wobei regelmäßig umgepumpt und der Tresterhut untergestoßen wird und die Gärung bei kontrollierter Temperatur erfolgt. Anschließend wird der Wein für die malolaktische Gärung in Eichenzuber umgefüllt und schließlich 12 Monate lang in großen französischen Eichenfässern und Barriques ausgebaut. Der Château La Nerthe Châteauneuf du Pape ist ein feiner, fruchtiger und eleganter Rotwein, das Ergebnis einer Region, die von Kunst, Kultur und Lebensart geprägt ist. Die ganze Leidenschaft und das Können eines bedeutenden Anwesens in Châteauneuf du Pape, das auf wunderbare Weise immun gegen den Lauf der Zeit geblieben ist.
Preise vergleichen ab:
Château La Nerthe in Alkoholische Getränke
- Château La Nerthe -
48 €
Château La Nerthe Châteauneuf Du Pape 2021 - 75cl
Decantalo.com
Versand: 8.95 €
Brand: Château La Nerthe
EAN: 3497761020113
MPN: 260994
Kategorie: Alkoholische Getränke
Im Laufe der Geschichte war der Wein ein wichtiges Element der katholischen Tradition und Kultur vieler europäischer Weinregionen mit starken historischen Verbindungen zur Kirche. Die Päpste und die katholische Kirche haben eine wichtige Rolle bei der Förderung des Weinbaus und der Weinerzeugung in der Region gespielt. Châteauneuf-du-Pape, ein bekanntes Weinbaugebiet in Südfrankreich, in der Region Provence, dessen Name übersetzt „Das neue Schloss des Papstes“ bedeutet, ist eine Region, die für eine lange Zeit ein beliebter Sommersitz für Priester und insbesondere für Päpste war. Zu jener Zeit hatte die Notwendigkeit, Wein für religiöse Zeremonien bereitzustellen, einen bedeutenden Einfluss auf die Entwicklung des Weinbaus in diesem Gebiet und trug sehr positiv zum Wachstum der Weinproduktion in der Region bei. In dieser Zeit entstand auch Chateau la Nerthe, ein Weingut, das seit seiner Entstehung mit größter Sorgfalt gepflegt wird, um exquisite Rot- und Weißweine anbieten zu können, die komplex und hervorragend ausgewogen sind. Das Weingut, das sich seit 1985 im Besitz der auf Weine und Kaffees für Restaurants spezialisierten Familie Richard befindet, produziert bemerkenswerte Weine wie diesen Château La Nerthe Châteauneuf du Pape. Eine Coupage aus den Rebsorten Garnacha, Syrah, Mourvèdre und Cinsault aus Weinbergen in Hanglage, die auf sandig-tonigen Böden mit einer Schicht aus „Galets“ (große, runde, abgeschliffene Steine) wachsen. Die Rebstöcke sind über 40 Jahre alt, werden ökologisch angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Nach der Klassifizierung der Trauben kommen sie für fast vier Wochen zur Maische, wobei regelmäßig umgepumpt und der Tresterhut untergestoßen wird und die Gärung bei kontrollierter Temperatur erfolgt. Anschließend wird der Wein für die malolaktische Gärung in Eichenzuber umgefüllt und schließlich 12 Monate lang in großen französischen Eichenfässern und Barriques ausgebaut. Der Château La Nerthe Châteauneuf du Pape ist ein feiner, fruchtiger und eleganter Rotwein, das Ergebnis einer Region, die von Kunst, Kultur und Lebensart geprägt ist. Die ganze Leidenschaft und das Können eines bedeutenden Anwesens in Châteauneuf du Pape, das auf wunderbare Weise immun gegen den Lauf der Zeit geblieben ist.
Preise vergleichen ab:
Château La Nerthe in Alkoholische Getränke
12 ![]()
Brand: Domaine Majas
MPN: 262281
Kategorie: Alkoholische Getränke
Majas Blanc ist ein ökologischer Weißwein, hergestellt vom Weingut Majas aus den Sorten Macabeo, Rolle (Vermentino) und Cariñena blanca in VDP de Côtes Catalanes. Domaine Majas wurde 1992 von Alain Carrère und seiner Frau Agnès im Valle de Fenouillèdes (Roussillon) gegründet. Zu Beginn beruhte ihre Tätigkeit auf der Herstellung von Billigweinen für Supermarktketten. Doch nach der Krise suchten sie Hilfe beim renommierten Winzer Tom Lubbe, um sich in ihren Produktion qualitativ zu verbessern. Derzeit verfügt das Weingut über 30 Hektar Rebfläche, allesamt biologischen Anbaus. Darüber hinaus sind die Ausarbeitungen spontan mit einheimischen Hefen und es wird sehr wenig Schwefeldioxid verwendet, um das authentische Terroir der Region widerzuspiegeln. Majas Blanc kommt aus Weinbergen mit dem Ecocert-Umweltzertifikat. 35 Jahre alte Rebstöcke, die in Ton- und Kalkböden gepflanzt sind und aus denen eine geringe Produktion von 38 Hektolitern pro Hektar gewonnen wird. Sobald die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie manuell gelesen. Im Weinkeller werden die Trauben gepresst und einer spontanen alkoholischen Gärung mit einheimischen Hefen unterzogen. Die Weinbereitung erfolgt ohne Holz und die Reifung auf Weintrub in Edelstahltanks. Majas Blanc ist ein junger Weißwein, der die Frische und Mineralität zeigt, welche die Terroirs des Fenouillèdes-Tals verbergen.
Preise vergleichen ab:
Domaine Majas in Alkoholische Getränke
- Domaine Majas -
12.45 €
Domaine Majas Majas Blanc 2023 - 75cl
Decantalo.com
Versand: 8.95 €
Brand: Domaine Majas
MPN: 262281
Kategorie: Alkoholische Getränke
Majas Blanc ist ein ökologischer Weißwein, hergestellt vom Weingut Majas aus den Sorten Macabeo, Rolle (Vermentino) und Cariñena blanca in VDP de Côtes Catalanes. Domaine Majas wurde 1992 von Alain Carrère und seiner Frau Agnès im Valle de Fenouillèdes (Roussillon) gegründet. Zu Beginn beruhte ihre Tätigkeit auf der Herstellung von Billigweinen für Supermarktketten. Doch nach der Krise suchten sie Hilfe beim renommierten Winzer Tom Lubbe, um sich in ihren Produktion qualitativ zu verbessern. Derzeit verfügt das Weingut über 30 Hektar Rebfläche, allesamt biologischen Anbaus. Darüber hinaus sind die Ausarbeitungen spontan mit einheimischen Hefen und es wird sehr wenig Schwefeldioxid verwendet, um das authentische Terroir der Region widerzuspiegeln. Majas Blanc kommt aus Weinbergen mit dem Ecocert-Umweltzertifikat. 35 Jahre alte Rebstöcke, die in Ton- und Kalkböden gepflanzt sind und aus denen eine geringe Produktion von 38 Hektolitern pro Hektar gewonnen wird. Sobald die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie manuell gelesen. Im Weinkeller werden die Trauben gepresst und einer spontanen alkoholischen Gärung mit einheimischen Hefen unterzogen. Die Weinbereitung erfolgt ohne Holz und die Reifung auf Weintrub in Edelstahltanks. Majas Blanc ist ein junger Weißwein, der die Frische und Mineralität zeigt, welche die Terroirs des Fenouillèdes-Tals verbergen.
Preise vergleichen ab:
Domaine Majas in Alkoholische Getränke
13 ![]()
Brand: D'arenberg
EAN: 9311832392005
MPN: 257592
Kategorie: Alkoholische Getränke
Die Garnacha - spanischen Ursprungs - war in Australien nie sehr beliebt. Traditionell hat diese Sorte, die in Spanien oder Sardinien viel angebaut wird, in Australien immer eine untergeordnete Rolle gespielt. Bereits in den 1980er Jahren startete die Regierung ein Projekt zur Rodung dieser Rebstöcke und bot den Produzenten Geld dafür, dass sie sie herausrissen. Zum Glück gibt es aber immer jemanden, der an seinen Prinzipien festhält und sich nicht auf solche Absprachen einlässt. In diesem Fall war es d'Arenberg - das Weingut im McLaren-Tal -, das seither den Spitznamen „Custodian of Grenache“ („Hüter der Garnacha“) trägt. Und der Rotwein d'Arenberg Custodian Grenache bürgt dafür. Derzeit besitzt d'Arenberg - eines der ältesten Weingüter in diesem Gebiet, das von der Familie Osborn geführt wird - fast ein Drittel der alten Garnacha-Reben im McLaren-Tal (in Südaustralien, 30 Minuten von der Stadt Adelaide entfernt). Diese Anbaufläche kommt zu den seit 1850 bestehenden familieneigenen Weinbergen hinzu, die auf einer Vielzahl von sandigen Lehm-, Ton- und Kalksteinböden wachsen. Diese geologische Vielfalt sowie der Einfluss der Meeresbrise, die der Hitze der heißen Sommer entgegenwirkt, und die gemäßigten Winter sorgen dafür, dass die Trauben einwandfrei und ohne Schäden reifen und einen optimalen Gesundheitszustand für die Weinherstellung erreichen. Jede dieser Rispen wird von Chester Osborn (derzeitige Generation der Familie) einzeln überwacht. Er übernimmt die Verkostung der Beeren am Rebstock und ist für die Festlegung des optimalen Zeitpunkts für die Weinlese in jeder einzelnen Parzelle zuständig. Sobald die Trauben für die Herstellung des d'Arenberg Custodian Grenache bereit sind, wird die Arbeit im Keller fortgesetzt, und zwar durch Fuß- und Korbpressung. Bei d'Arenberg Custodian Grenache werden die kleinen Chargen schonend gequetscht, mit den Füßen getreten und in Körben gepresst. Nach der Gewinnung des Mostes wird der d'Arenberg Custodian Grenache in alte französische Eichenfässer umgefüllt, wo er gärt und bis zur endgültigen Assemblage auf der Hefe reift. Schließlich wird der d'Arenberg Custodian Grenache ohne Schönung oder Filtration in Flaschen abgefüllt. Das Ergebnis ist ein duftender, anspruchsvoller und komplexer Wein, der beweist, dass Verabscheuung und Vorurteile oftmals ungerechtfertigt sind. Wer würde solche Weinberge loswerden wollen?
Preise vergleichen ab:
D'arenberg in Alkoholische Getränke
- D'arenberg -
13.65 €
D'arenberg Custodian Grenache 2018 - 75cl
Decantalo.com
Versand: 8.95 €
Brand: D'arenberg
EAN: 9311832392005
MPN: 257592
Kategorie: Alkoholische Getränke
Die Garnacha - spanischen Ursprungs - war in Australien nie sehr beliebt. Traditionell hat diese Sorte, die in Spanien oder Sardinien viel angebaut wird, in Australien immer eine untergeordnete Rolle gespielt. Bereits in den 1980er Jahren startete die Regierung ein Projekt zur Rodung dieser Rebstöcke und bot den Produzenten Geld dafür, dass sie sie herausrissen. Zum Glück gibt es aber immer jemanden, der an seinen Prinzipien festhält und sich nicht auf solche Absprachen einlässt. In diesem Fall war es d'Arenberg - das Weingut im McLaren-Tal -, das seither den Spitznamen „Custodian of Grenache“ („Hüter der Garnacha“) trägt. Und der Rotwein d'Arenberg Custodian Grenache bürgt dafür. Derzeit besitzt d'Arenberg - eines der ältesten Weingüter in diesem Gebiet, das von der Familie Osborn geführt wird - fast ein Drittel der alten Garnacha-Reben im McLaren-Tal (in Südaustralien, 30 Minuten von der Stadt Adelaide entfernt). Diese Anbaufläche kommt zu den seit 1850 bestehenden familieneigenen Weinbergen hinzu, die auf einer Vielzahl von sandigen Lehm-, Ton- und Kalksteinböden wachsen. Diese geologische Vielfalt sowie der Einfluss der Meeresbrise, die der Hitze der heißen Sommer entgegenwirkt, und die gemäßigten Winter sorgen dafür, dass die Trauben einwandfrei und ohne Schäden reifen und einen optimalen Gesundheitszustand für die Weinherstellung erreichen. Jede dieser Rispen wird von Chester Osborn (derzeitige Generation der Familie) einzeln überwacht. Er übernimmt die Verkostung der Beeren am Rebstock und ist für die Festlegung des optimalen Zeitpunkts für die Weinlese in jeder einzelnen Parzelle zuständig. Sobald die Trauben für die Herstellung des d'Arenberg Custodian Grenache bereit sind, wird die Arbeit im Keller fortgesetzt, und zwar durch Fuß- und Korbpressung. Bei d'Arenberg Custodian Grenache werden die kleinen Chargen schonend gequetscht, mit den Füßen getreten und in Körben gepresst. Nach der Gewinnung des Mostes wird der d'Arenberg Custodian Grenache in alte französische Eichenfässer umgefüllt, wo er gärt und bis zur endgültigen Assemblage auf der Hefe reift. Schließlich wird der d'Arenberg Custodian Grenache ohne Schönung oder Filtration in Flaschen abgefüllt. Das Ergebnis ist ein duftender, anspruchsvoller und komplexer Wein, der beweist, dass Verabscheuung und Vorurteile oftmals ungerechtfertigt sind. Wer würde solche Weinberge loswerden wollen?
Preise vergleichen ab:
D'arenberg in Alkoholische Getränke
14 ![]()
Brand: Le Paradou
MPN: 257023
Kategorie: Alkoholische Getränke
Obwohl die provenzalische Sprache nicht so weit verbreitet ist wie das Französische, gibt es in bestimmten Gebieten Okzitaniens noch heute Spuren davon. Zu Ehren dieser im Mittelalter gesprochenen romanischen Sprache haben Alexandre und Frédéric Chaudière, Söhne des renommierten Château Pesquié, in der Provence ein Projekt mit dem Namen Le Paradou ins Leben gerufen. Der Begriff stammt aus dem alten provenzalischen „langue d'oc“ und bedeutet einerseits „Paradies“ und verweist gleichzeitig auf die alten Windmühlen in der Region. Mit dem Ziel, das Beste aus den hochgelegenen Terroirs herauszuholen, widmen sie sich der Herstellung authentischer und ausdrucksstarker Weine, die den Reichtum und die Vielfalt des Languedoc-Roussillon widerspiegeln. Weine wie Le Paradou Rolle Vermentino, ein Weißwein aus Weinbergen der Sorte Vermentino, die nur wenige Kilometer von der Küste entfernt liegen, zeigen ihre Arbeit. Nachhaltige Praktiken werden gefördert und die Reben genießen die salzige Brise des Mittelmeers (IGP Méditerranée). In der Weinkellerei werden die ausgewählten und entrappten Trauben leicht gequetscht. Anschließend erfolgt eine 15-stündige thermoregulierte Vormazeration und alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei einer konstanten Temperatur von 18 °C. Anschließend wird der Wein, ohne malolaktische Gärung, acht Monate lang in denselben Tanks ausgebaut. Der Le Paradou Rolle Vermentino ist ein frischer und ansprechender Wein, der zum Genießen und Teilen einlädt. Ein einfacher Weißwein, der alles hat, was man braucht, um in die idyllische Landschaft der Provence einzutauchen.
Preise vergleichen ab:
Le Paradou in Alkoholische Getränke
- Le Paradou -
7.8 €
Le Paradou Rolle Vermentino 2022 - 75cl
Decantalo.com
Versand: 8.95 €
Brand: Le Paradou
MPN: 257023
Kategorie: Alkoholische Getränke
Obwohl die provenzalische Sprache nicht so weit verbreitet ist wie das Französische, gibt es in bestimmten Gebieten Okzitaniens noch heute Spuren davon. Zu Ehren dieser im Mittelalter gesprochenen romanischen Sprache haben Alexandre und Frédéric Chaudière, Söhne des renommierten Château Pesquié, in der Provence ein Projekt mit dem Namen Le Paradou ins Leben gerufen. Der Begriff stammt aus dem alten provenzalischen „langue d'oc“ und bedeutet einerseits „Paradies“ und verweist gleichzeitig auf die alten Windmühlen in der Region. Mit dem Ziel, das Beste aus den hochgelegenen Terroirs herauszuholen, widmen sie sich der Herstellung authentischer und ausdrucksstarker Weine, die den Reichtum und die Vielfalt des Languedoc-Roussillon widerspiegeln. Weine wie Le Paradou Rolle Vermentino, ein Weißwein aus Weinbergen der Sorte Vermentino, die nur wenige Kilometer von der Küste entfernt liegen, zeigen ihre Arbeit. Nachhaltige Praktiken werden gefördert und die Reben genießen die salzige Brise des Mittelmeers (IGP Méditerranée). In der Weinkellerei werden die ausgewählten und entrappten Trauben leicht gequetscht. Anschließend erfolgt eine 15-stündige thermoregulierte Vormazeration und alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei einer konstanten Temperatur von 18 °C. Anschließend wird der Wein, ohne malolaktische Gärung, acht Monate lang in denselben Tanks ausgebaut. Der Le Paradou Rolle Vermentino ist ein frischer und ansprechender Wein, der zum Genießen und Teilen einlädt. Ein einfacher Weißwein, der alles hat, was man braucht, um in die idyllische Landschaft der Provence einzutauchen.
Preise vergleichen ab:
Le Paradou in Alkoholische Getränke
15 ![]()
Brand: Vignobles Arbeau
MPN: 251106
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Wein, jenes großartige Elixier, das das Blut Christi symbolisierte und im Mittelalter vor Krankheiten und Epidemien schützte, spielte eine bedeutende Rolle in den christlichen Klöstern Europas. Unter allen Orden hatten insbesondere die Benediktiner und Zisterzienser einen maßgeblichen Einfluss auf die Verfeinerung der Weinherstellung und den Weinanbau, was ein umfangreiches Erbe hinterließ. Im Südwesten Frankreichs beispielsweise ist es dieser Einfluss zu verdanken, dass die braucol-Traube heutzutage eine beliebte Sorte in der IGP Comte Tolosan ist. Obwohl sie ursprünglich aus dem spanischen Baskenland stammt, war es den benediktinischen Pilgern auf dem Jakobsweg zu verdanken, dass sie migrierte und zu einer wichtigen Traube für die Region wurde. In Vignobles Arbeau, einem Familienweingut im Dorf Labastide Saint Pierre, 42 km nördlich von Toulouse und etwa gleich weit entfernt vom Atlantischen Ozean und dem Mittelmeer, nutzen sie diese beliebte Traube der Gegend. Dort pflegen die Geschwister Anne und Géraud Arbeau die Weinberge und die Weinherstellung, um die Werte des Südwestens hochzuhalten. Tatsächlich bietet das Weingut (Château Coutinel) Böden, Klimata und eine Topografie, die so vielfältig sind, dass sie eine breite Palette von Weinen ermöglichen, die die Bezeichnungen AOP Fronton, AOP Gaillac, IGP Comté Tolosan und IGP Côtes du Tarn umfassen. Im Falle des Vignobles Arbeau On l'appelle Braucol handelt es sich um einen reinsortigen braucol-Wein, der unter umweltbewusster Landwirtschaft angebaut wird und erst geerntet wird, wenn er die richtige Reife mit einer optimalen Konzentration an Aromen erreicht hat. Im Weinkeller erfolgt eine traditionelle Vinifizierung in Tanks bei einer Temperatur von 24°C und einer Maischestandzeit von 3 Wochen mit täglicher Umpumpung ohne Sauerstoffzufuhr. Das Ergebnis ist Vignobles Arbeau On l'appelle Braucol, ein Wein, der – wie auf seinem Etikett angegeben – unter der Vielzahl von Namen, die er besitzt, in dieser Region des südwestlichen Frankreichs „wir nennen ihn braucol“. Eine Hommage an diese tanninhaltige, rustikale und interessant duftende Sorte, die bereits von den Benediktinern geschätzt wurde.
Preise vergleichen ab:
Vignobles Arbeau in Alkoholische Getränke
- Vignobles Arbeau -
12.4 €
Vignobles Arbeau On L'apelle Braucol 2020 - 75cl
Decantalo.com
Versand: 8.95 €
Brand: Vignobles Arbeau
MPN: 251106
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Wein, jenes großartige Elixier, das das Blut Christi symbolisierte und im Mittelalter vor Krankheiten und Epidemien schützte, spielte eine bedeutende Rolle in den christlichen Klöstern Europas. Unter allen Orden hatten insbesondere die Benediktiner und Zisterzienser einen maßgeblichen Einfluss auf die Verfeinerung der Weinherstellung und den Weinanbau, was ein umfangreiches Erbe hinterließ. Im Südwesten Frankreichs beispielsweise ist es dieser Einfluss zu verdanken, dass die braucol-Traube heutzutage eine beliebte Sorte in der IGP Comte Tolosan ist. Obwohl sie ursprünglich aus dem spanischen Baskenland stammt, war es den benediktinischen Pilgern auf dem Jakobsweg zu verdanken, dass sie migrierte und zu einer wichtigen Traube für die Region wurde. In Vignobles Arbeau, einem Familienweingut im Dorf Labastide Saint Pierre, 42 km nördlich von Toulouse und etwa gleich weit entfernt vom Atlantischen Ozean und dem Mittelmeer, nutzen sie diese beliebte Traube der Gegend. Dort pflegen die Geschwister Anne und Géraud Arbeau die Weinberge und die Weinherstellung, um die Werte des Südwestens hochzuhalten. Tatsächlich bietet das Weingut (Château Coutinel) Böden, Klimata und eine Topografie, die so vielfältig sind, dass sie eine breite Palette von Weinen ermöglichen, die die Bezeichnungen AOP Fronton, AOP Gaillac, IGP Comté Tolosan und IGP Côtes du Tarn umfassen. Im Falle des Vignobles Arbeau On l'appelle Braucol handelt es sich um einen reinsortigen braucol-Wein, der unter umweltbewusster Landwirtschaft angebaut wird und erst geerntet wird, wenn er die richtige Reife mit einer optimalen Konzentration an Aromen erreicht hat. Im Weinkeller erfolgt eine traditionelle Vinifizierung in Tanks bei einer Temperatur von 24°C und einer Maischestandzeit von 3 Wochen mit täglicher Umpumpung ohne Sauerstoffzufuhr. Das Ergebnis ist Vignobles Arbeau On l'appelle Braucol, ein Wein, der – wie auf seinem Etikett angegeben – unter der Vielzahl von Namen, die er besitzt, in dieser Region des südwestlichen Frankreichs „wir nennen ihn braucol“. Eine Hommage an diese tanninhaltige, rustikale und interessant duftende Sorte, die bereits von den Benediktinern geschätzt wurde.
Preise vergleichen ab:
Vignobles Arbeau in Alkoholische Getränke
16 ![]()
Brand: Panevino
MPN: 262212
Kategorie: Alkoholische Getränke
Das Brot, das Bier, der Likörwein, die Kombucha, der Kefir, das Sauerkraut, der Joghurt... All diese Produkte verdanken ihre Existenz der fermentativen Kraft der Hefen. In jedem einzelnen von ihnen spielt die Hefe eine entscheidende Rolle im Fermentationsprozess, indem sie charakteristische Geschmacksnoten, einzigartige Texturen und einen bereicherten Nährwert beisteuert. Gianfranco Manca, ein Winzer, der diesen Prozess sehr gut kennt, begann seine Reise mit Experimenten beim Brot in der Bäckerei seines Onkels. Mit der Zeit übertrug er sein Fachwissen auf die Welt des Weins, wo er Traubensaft dank der Fermentation mit autochthonen Hefen in vinophile Meisterwerke verwandelt hat. Im Gemeindegebiet von Nurri, im Süden Sardiniens (Italien), präsentiert er uns eine Kollektion von Naturweinen mit lokalen Rebsorten und natürlich mit autochthonen Hefen. Weine, die, wie er selbst sagt, die "Energie des Menschen" als Hauptkomponente haben. Panevino Axina'e Ixinau, ein Name, der auf Sardisch "die Traube des Nachbarn" bedeutet, ist ein sortenreiner Cannonau, der von Landwirten der Region stammt, die mit der gleichen Arbeitsphilosophie wie Gianfranco die lokalen Rebsorten ökologisch fördern. Alte Rebstöcke, die auf Kalkstein, Ton und Schieferböden gepflanzt sind und sich 700 m über dem Meeresspiegel befinden. Die ausgewählten Trauben mazerieren und fermentieren mit autochthonen Hefen in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein für 6 Monate in großen gebrauchten Fässern. Zuletzt wird er ohne Filtration, ohne Klärung und ohne Zusatz von Schwefel abgefüllt. Nach mehr als 10 Jahren der Experimentierung ist Panevino Axina'e Ixinau ein natürlicher Rotwein, der nicht nur das Terroir und die lokalen Rebsorten zur Geltung bringt, sondern auch das pure Abbild der Energie eines Mannes ist, der seine ganze Seele in jeden einzelnen Prozess legt, den er durchführt.
Preise vergleichen ab:
Panevino in Alkoholische Getränke
- Panevino -
37.9 €
Panevino Axina'e Ixinau - 75cl
Decantalo.com
Versand: 8.95 €
Brand: Panevino
MPN: 262212
Kategorie: Alkoholische Getränke
Das Brot, das Bier, der Likörwein, die Kombucha, der Kefir, das Sauerkraut, der Joghurt... All diese Produkte verdanken ihre Existenz der fermentativen Kraft der Hefen. In jedem einzelnen von ihnen spielt die Hefe eine entscheidende Rolle im Fermentationsprozess, indem sie charakteristische Geschmacksnoten, einzigartige Texturen und einen bereicherten Nährwert beisteuert. Gianfranco Manca, ein Winzer, der diesen Prozess sehr gut kennt, begann seine Reise mit Experimenten beim Brot in der Bäckerei seines Onkels. Mit der Zeit übertrug er sein Fachwissen auf die Welt des Weins, wo er Traubensaft dank der Fermentation mit autochthonen Hefen in vinophile Meisterwerke verwandelt hat. Im Gemeindegebiet von Nurri, im Süden Sardiniens (Italien), präsentiert er uns eine Kollektion von Naturweinen mit lokalen Rebsorten und natürlich mit autochthonen Hefen. Weine, die, wie er selbst sagt, die "Energie des Menschen" als Hauptkomponente haben. Panevino Axina'e Ixinau, ein Name, der auf Sardisch "die Traube des Nachbarn" bedeutet, ist ein sortenreiner Cannonau, der von Landwirten der Region stammt, die mit der gleichen Arbeitsphilosophie wie Gianfranco die lokalen Rebsorten ökologisch fördern. Alte Rebstöcke, die auf Kalkstein, Ton und Schieferböden gepflanzt sind und sich 700 m über dem Meeresspiegel befinden. Die ausgewählten Trauben mazerieren und fermentieren mit autochthonen Hefen in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein für 6 Monate in großen gebrauchten Fässern. Zuletzt wird er ohne Filtration, ohne Klärung und ohne Zusatz von Schwefel abgefüllt. Nach mehr als 10 Jahren der Experimentierung ist Panevino Axina'e Ixinau ein natürlicher Rotwein, der nicht nur das Terroir und die lokalen Rebsorten zur Geltung bringt, sondern auch das pure Abbild der Energie eines Mannes ist, der seine ganze Seele in jeden einzelnen Prozess legt, den er durchführt.
Preise vergleichen ab:
Panevino in Alkoholische Getränke
17 ![]()
Brand: Fattoria Dei Barbi
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Brunello di Montalcino vom Weingut Fattoria dei Barbi ist ein Meilenstein in der Geschichte und Qualität dieses weltberühmten Rotweins. Er hat eine führende Rolle auf dem Wachstumspfad dieses Produkts gespielt und hat dazu beigetragen, es zu einem Flaggschiff des italienischen Weinbaus und der italienischen Önologie in der Welt zu machen. Er ist das wichtigste Produkt der "Fattoria dei Barbi": ein edler Tropfen, Elegant und Komplex, ausdruckvoll seines Territoriums. Die Tradition ist der Eckpunkt der Produktionsphilosophie der Familie Cinelli Colombini, Inhaberin des Weinguts, die ständig an der Erforschung neuer Technologien arbeitet und sie in die alte Tradition von Brunello di Montalcino einbringt. Dieser Brunello di Montalcino wird seit mehr als einem Jahrhundert hergestellt. Nur aus Sangiovese-Trauben, die in der zweiten Septemberhälfte geerntet wurden, ausgehend von den Weinbergen in der Gemeinde Montalcino. Die Trauben werden abgebeert, weich gepresst und kaltvergoren, um die polyphenolische Extraktion zu implementieren. Der Most führt die alkoholische Gärung und die Säureabbau durch, wonach er für einen Zeitraum von mindestens 2 Jahren in Holzfässer unterschiedlicher Größe gefüllt wird. Anschließend wird die Flasche vor der Vermarktung 4 Monate lang verfeinert. Der Brunello di Montalcino vom Weingut „Fattoria dei Barbi“ ist ein Rot mit einem leuchtenden rubinroten Farbton, der in Richtung Granat geht. Sein Duft basiert auf Noten verschiedenster Art: Kirsche, Himbeere, kandierte Zitrusfrüchte und eine geröstete Textur, die mit einem Geflecht aus aromatischen Kräutern abgeschlossen ist. Im Geschmack offenbart er seine elegante Gangart, verfeinert durch einen weichen Körper und samtiges Tannin. Die noch animierende Frische spricht von einem langen Leben und einer Vielverspreschende Komplexität.
Preise vergleichen ab:
Fattoria Dei Barbi in Alkoholische Getränke
- Fattoria Dei Barbi -
87 €
Brunello Di Montalcino Magnum Fattoria Dei Barbi 2018 (confezione)
Callmewine.de
Versand: 9.9 €
Brand: Fattoria Dei Barbi
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Brunello di Montalcino vom Weingut Fattoria dei Barbi ist ein Meilenstein in der Geschichte und Qualität dieses weltberühmten Rotweins. Er hat eine führende Rolle auf dem Wachstumspfad dieses Produkts gespielt und hat dazu beigetragen, es zu einem Flaggschiff des italienischen Weinbaus und der italienischen Önologie in der Welt zu machen. Er ist das wichtigste Produkt der "Fattoria dei Barbi": ein edler Tropfen, Elegant und Komplex, ausdruckvoll seines Territoriums. Die Tradition ist der Eckpunkt der Produktionsphilosophie der Familie Cinelli Colombini, Inhaberin des Weinguts, die ständig an der Erforschung neuer Technologien arbeitet und sie in die alte Tradition von Brunello di Montalcino einbringt. Dieser Brunello di Montalcino wird seit mehr als einem Jahrhundert hergestellt. Nur aus Sangiovese-Trauben, die in der zweiten Septemberhälfte geerntet wurden, ausgehend von den Weinbergen in der Gemeinde Montalcino. Die Trauben werden abgebeert, weich gepresst und kaltvergoren, um die polyphenolische Extraktion zu implementieren. Der Most führt die alkoholische Gärung und die Säureabbau durch, wonach er für einen Zeitraum von mindestens 2 Jahren in Holzfässer unterschiedlicher Größe gefüllt wird. Anschließend wird die Flasche vor der Vermarktung 4 Monate lang verfeinert. Der Brunello di Montalcino vom Weingut „Fattoria dei Barbi“ ist ein Rot mit einem leuchtenden rubinroten Farbton, der in Richtung Granat geht. Sein Duft basiert auf Noten verschiedenster Art: Kirsche, Himbeere, kandierte Zitrusfrüchte und eine geröstete Textur, die mit einem Geflecht aus aromatischen Kräutern abgeschlossen ist. Im Geschmack offenbart er seine elegante Gangart, verfeinert durch einen weichen Körper und samtiges Tannin. Die noch animierende Frische spricht von einem langen Leben und einer Vielverspreschende Komplexität.
Preise vergleichen ab:
Fattoria Dei Barbi in Alkoholische Getränke
18 ![]()
Brand: Fattoria Dei Barbi
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Brunello di Montalcino vom Weingut Fattoria dei Barbi ist ein Meilenstein in der Geschichte und Qualität dieses weltberühmten Rotweins. Er hat eine führende Rolle auf dem Wachstumspfad dieses Produkts gespielt und hat dazu beigetragen, es zu einem Flaggschiff des italienischen Weinbaus und der italienischen Önologie in der Welt zu machen. Er ist das wichtigste Produkt der "Fattoria dei Barbi": ein edler Tropfen, Elegant und Komplex, ausdruckvoll seines Territoriums. Die Tradition ist der Eckpunkt der Produktionsphilosophie der Familie Cinelli Colombini, Inhaberin des Weinguts, die ständig an der Erforschung neuer Technologien arbeitet und sie in die alte Tradition von Brunello di Montalcino einbringt. Dieser Brunello di Montalcino wird seit mehr als einem Jahrhundert hergestellt. Nur aus Sangiovese-Trauben, die in der zweiten Septemberhälfte geerntet wurden, ausgehend von den Weinbergen in der Gemeinde Montalcino. Die Trauben werden abgebeert, weich gepresst und kaltvergoren, um die polyphenolische Extraktion zu implementieren. Der Most führt die alkoholische Gärung und die Säureabbau durch, wonach er für einen Zeitraum von mindestens 2 Jahren in Holzfässer unterschiedlicher Größe gefüllt wird. Anschließend wird die Flasche vor der Vermarktung 4 Monate lang verfeinert. Der Brunello di Montalcino vom Weingut „Fattoria dei Barbi“ ist ein Rot mit einem leuchtenden rubinroten Farbton, der in Richtung Granat geht. Sein Duft basiert auf Noten verschiedenster Art: Kirsche, Himbeere, kandierte Zitrusfrüchte und eine geröstete Textur, die mit einem Geflecht aus aromatischen Kräutern abgeschlossen ist. Im Geschmack offenbart er seine elegante Gangart, verfeinert durch einen weichen Körper und samtiges Tannin. Die noch animierende Frische spricht von einem langen Leben und einer Vielverspreschende Komplexität.
Preise vergleichen ab:
Fattoria Dei Barbi in Alkoholische Getränke
- Fattoria Dei Barbi -
36 €
Brunello Di Montalcino Fattoria Dei Barbi 2018
Callmewine.de
Versand: 9.9 €
Brand: Fattoria Dei Barbi
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Brunello di Montalcino vom Weingut Fattoria dei Barbi ist ein Meilenstein in der Geschichte und Qualität dieses weltberühmten Rotweins. Er hat eine führende Rolle auf dem Wachstumspfad dieses Produkts gespielt und hat dazu beigetragen, es zu einem Flaggschiff des italienischen Weinbaus und der italienischen Önologie in der Welt zu machen. Er ist das wichtigste Produkt der "Fattoria dei Barbi": ein edler Tropfen, Elegant und Komplex, ausdruckvoll seines Territoriums. Die Tradition ist der Eckpunkt der Produktionsphilosophie der Familie Cinelli Colombini, Inhaberin des Weinguts, die ständig an der Erforschung neuer Technologien arbeitet und sie in die alte Tradition von Brunello di Montalcino einbringt. Dieser Brunello di Montalcino wird seit mehr als einem Jahrhundert hergestellt. Nur aus Sangiovese-Trauben, die in der zweiten Septemberhälfte geerntet wurden, ausgehend von den Weinbergen in der Gemeinde Montalcino. Die Trauben werden abgebeert, weich gepresst und kaltvergoren, um die polyphenolische Extraktion zu implementieren. Der Most führt die alkoholische Gärung und die Säureabbau durch, wonach er für einen Zeitraum von mindestens 2 Jahren in Holzfässer unterschiedlicher Größe gefüllt wird. Anschließend wird die Flasche vor der Vermarktung 4 Monate lang verfeinert. Der Brunello di Montalcino vom Weingut „Fattoria dei Barbi“ ist ein Rot mit einem leuchtenden rubinroten Farbton, der in Richtung Granat geht. Sein Duft basiert auf Noten verschiedenster Art: Kirsche, Himbeere, kandierte Zitrusfrüchte und eine geröstete Textur, die mit einem Geflecht aus aromatischen Kräutern abgeschlossen ist. Im Geschmack offenbart er seine elegante Gangart, verfeinert durch einen weichen Körper und samtiges Tannin. Die noch animierende Frische spricht von einem langen Leben und einer Vielverspreschende Komplexität.
Preise vergleichen ab:
Fattoria Dei Barbi in Alkoholische Getränke
-10%19 ![]()
Brand: Mandois
EAN: 3760064080055
Kategorie: Alkoholische Getränke
Goldfarbener Wein mit bernsteinfarbenen Nuancen. Anklänge von im Alkohol eingelegten Kirschen und von Vanille. Am Gaumen ist der Wein wohlschmeckend, mit scharfen Noten von kandierten Früchten. Der Wein bestätigt die Harmonie der Weinlese, wo die wichtigste Rolle von der Burgunder-Rebsorte gespielt wird.
Preise vergleichen ab:
Mandois in Alkoholische Getränke
- Mandois -
47.23 € 52.55 €
Mandois Champagne Blanc De Noir Brut Millesime 2015 0,75 L
Xtrawine
Versand: 21.56 €
Brand: Mandois
EAN: 3760064080055
Kategorie: Alkoholische Getränke
Goldfarbener Wein mit bernsteinfarbenen Nuancen. Anklänge von im Alkohol eingelegten Kirschen und von Vanille. Am Gaumen ist der Wein wohlschmeckend, mit scharfen Noten von kandierten Früchten. Der Wein bestätigt die Harmonie der Weinlese, wo die wichtigste Rolle von der Burgunder-Rebsorte gespielt wird.
Preise vergleichen ab:
Mandois in Alkoholische Getränke
20 ![]()
Brand: Andreola
EAN: 8033286332048
Kategorie: Alkoholische Getränke
Die Aromen sind intakt und deutlich wahrnehmbar: Orangenblüte, Glyzinie, Apfel und Pfirsich, kandierte Mandarine und Orange, Litschi, süße Gewürze und Marzipan. Im Mund entfaltet er sich mit großer Eleganz und Anmut, ohne zu schmieren, direkt und unverblümt. Harmonien im Konzert.
Preise vergleichen ab:
Andreola in Alkoholische Getränke
- Andreola -
18.07 €
Andreola Valdobbiadene Vigna Ochera Rive Di Rolle Millesimato Dry 2022 0,75 L
Xtrawine
Versand: 21.56 €
Brand: Andreola
EAN: 8033286332048
Kategorie: Alkoholische Getränke
Die Aromen sind intakt und deutlich wahrnehmbar: Orangenblüte, Glyzinie, Apfel und Pfirsich, kandierte Mandarine und Orange, Litschi, süße Gewürze und Marzipan. Im Mund entfaltet er sich mit großer Eleganz und Anmut, ohne zu schmieren, direkt und unverblümt. Harmonien im Konzert.
Preise vergleichen ab:
Andreola in Alkoholische Getränke
21 ![]()
Brand: Vinos De Potrero
EAN: 0754697471659
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Unterschied zum Malbec de Potrero liegt vor allem in der Qualität des Mostes, der länger mit dem Eichenholz in Berührung kommt. Der Charakter der Frucht und das Terroir spielen jedoch weiterhin eine wichtige Rolle.
Preise vergleichen ab:
Vinos De Potrero in Alkoholische Getränke
- Vinos De Potrero -
20.67 €
Vinos De Potrero Malbec Reserva 2021 0,75 L
Xtrawine
Versand: 21.56 €
Brand: Vinos De Potrero
EAN: 0754697471659
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Unterschied zum Malbec de Potrero liegt vor allem in der Qualität des Mostes, der länger mit dem Eichenholz in Berührung kommt. Der Charakter der Frucht und das Terroir spielen jedoch weiterhin eine wichtige Rolle.
Preise vergleichen ab:
Vinos De Potrero in Alkoholische Getränke
22 ![]()
Brand: Derbusco Cives
Kategorie: Alkoholische Getränke
Sehr leuchtendes Strohgelb, bei dem die Rebsorte eine Rolle spielt und zarte Grüntöne hinterlässt. In der Nase zeigt er sofort große blumige und komplexe Zitrusdüfte, Bergamotte, Zedernholz, Akazienblüten und weißer Pfeffer sind nur einige der Beschreibungen. Am Gaumen zeigt er eine große Spannung, eine überschwängliche Frische und einen ausgezeichneten Salzgehalt; der Abgang ist lang und zeigt kalkige, lebendige Empfindungen; er wird sich über mehrere Jahre entwickeln und verändern können.
Preise vergleichen ab:
Derbusco Cives in Alkoholische Getränke
- Derbusco Cives -
28.85 €
Derbusco Cives Franciacorta Brut Blanc De Blanc 0,75 L
Xtrawine
Versand: 21.56 €
Brand: Derbusco Cives
Kategorie: Alkoholische Getränke
Sehr leuchtendes Strohgelb, bei dem die Rebsorte eine Rolle spielt und zarte Grüntöne hinterlässt. In der Nase zeigt er sofort große blumige und komplexe Zitrusdüfte, Bergamotte, Zedernholz, Akazienblüten und weißer Pfeffer sind nur einige der Beschreibungen. Am Gaumen zeigt er eine große Spannung, eine überschwängliche Frische und einen ausgezeichneten Salzgehalt; der Abgang ist lang und zeigt kalkige, lebendige Empfindungen; er wird sich über mehrere Jahre entwickeln und verändern können.
Preise vergleichen ab:
Derbusco Cives in Alkoholische Getränke
23 ![]()
Brand: Ruffino
EAN: 8001660104758
Kategorie: Alkoholische Getränke
Rubinroter Wein mit veilchenblauen Nuancen. Das Aroma ist kräftig und reizend. Vielschichtiges Bukett mit Anklängen von reifen Früchten wie Kirschen, Pflaumen und kleinen schwarzen Beeren. Dann spielen die Anklänge von Gewürzen, Minze, Tabak und die balsamischen Noten eine wichtige Rolle. Am Gaumen hat der Wein eine gute Textur und gute Gerbsäuren und ist harmonisch, frisch. Die Merkmale jeder Rebsorte sind zu spüren. Der Abgang ist andauernd, mit Nachgeschmack von schwarzen Beeren und Kakao.
Preise vergleichen ab:
Ruffino in Alkoholische Getränke
- Ruffino -
26.3 €
Ruffino Modus 2020 0,75 L
Xtrawine
Versand: 21.56 €
Brand: Ruffino
EAN: 8001660104758
Kategorie: Alkoholische Getränke
Rubinroter Wein mit veilchenblauen Nuancen. Das Aroma ist kräftig und reizend. Vielschichtiges Bukett mit Anklängen von reifen Früchten wie Kirschen, Pflaumen und kleinen schwarzen Beeren. Dann spielen die Anklänge von Gewürzen, Minze, Tabak und die balsamischen Noten eine wichtige Rolle. Am Gaumen hat der Wein eine gute Textur und gute Gerbsäuren und ist harmonisch, frisch. Die Merkmale jeder Rebsorte sind zu spüren. Der Abgang ist andauernd, mit Nachgeschmack von schwarzen Beeren und Kakao.
Preise vergleichen ab:
Ruffino in Alkoholische Getränke
24 ![]()
Brand: Marchesi Incisa Della Rocchetta
Kategorie: Alkoholische Getränke
Hergestellt aus Pinot Nero Trauben, die bis zu 14 Monate in Barriques ausgebaut werden. Der Pinot Nero ist eine im Piemont relativ seltene Rebsorte, die jedoch in der Weinbautradition der Familie eine wichtige Rolle spielt. Sie wurde nach dem Vorfahren Leopoldo Incisa della Rocchetta benannt, einem berühmten Ampelographen und Önologen, der um 1800 lebte. Damals legte Leopoldo Incisa eine umfangreiche Sammlung von Rebsorten aus anderen Regionen an und experimentierte mit deren Anbau auf seinen eigenen Ländereien in den Hügeln von Rocchetta Tanaro. Der Pinot Nero wurde seine Lieblingsrebsorte, mit der er am meisten Freude hatte. Diese Tradition wird bis heute fortgesetzt, indem der Pinot Nero in denselben Weinbergen angebaut wird, in denen Leopold einst mit dieser Rebsorte experimentierte.
Preise vergleichen ab:
Marchesi Incisa Della Rocchetta in Alkoholische Getränke
- Marchesi Incisa Della Rocchetta -
21.8 €
Marchesi Incisa Della Rocchetta Pinot Nero Marchese Leopoldo 2019 0,75 L
Xtrawine
Versand: 21.56 €
Brand: Marchesi Incisa Della Rocchetta
Kategorie: Alkoholische Getränke
Hergestellt aus Pinot Nero Trauben, die bis zu 14 Monate in Barriques ausgebaut werden. Der Pinot Nero ist eine im Piemont relativ seltene Rebsorte, die jedoch in der Weinbautradition der Familie eine wichtige Rolle spielt. Sie wurde nach dem Vorfahren Leopoldo Incisa della Rocchetta benannt, einem berühmten Ampelographen und Önologen, der um 1800 lebte. Damals legte Leopoldo Incisa eine umfangreiche Sammlung von Rebsorten aus anderen Regionen an und experimentierte mit deren Anbau auf seinen eigenen Ländereien in den Hügeln von Rocchetta Tanaro. Der Pinot Nero wurde seine Lieblingsrebsorte, mit der er am meisten Freude hatte. Diese Tradition wird bis heute fortgesetzt, indem der Pinot Nero in denselben Weinbergen angebaut wird, in denen Leopold einst mit dieser Rebsorte experimentierte.
Preise vergleichen ab:
Marchesi Incisa Della Rocchetta in Alkoholische Getränke
25 ![]()
- Rex -
36 €
Distillerie Spiritus Rex Juni P Gin 0.35 L
Weinzeche.de
Brand: Rex
MPN: 18780
Kategorie: Alkoholische Getränke
Auf Anraten seiner Freunde brannte Matthias Sievert einen Gin mit einem Spritzer Citrus. In der Summe sind noch einige Sachen mehr mit drin, so knappe 15 „Botanicals“. Begeistert von Gins mit der tollen Frische von Zitrusfrüchten, spielen diese also auch hier eine Rolle. Im Gegensatz zu vielen anderen Gins, die von sich behaupten, unfiltriert zu sein, ist dieser es wirklich. Er weist eine leichte Trübung auf, die eine Unmenge an Aromen beinhaltet. Deshalb wurde er auch in eine Klarglasflasche gefüllt, so dass man die Trubstoffe gut erkennen kann. Alle Botanicals werden gemahlen, bzw. frisch geschält. Er wird für eine Woche bei ca. 30° Celsius warm mazeriert und dann aromaschonend gebrannt. Spiritus Rex – Obstbrände aus einer eigenen Liga!Christoph Keller ist eine Ikone der Deutschen Obstbrandszene. Seine Stählemühle brachte die Kunst der Destillation auf ein vorher nicht gekanntes Niveau. Die Stählemühle ist jedoch Geschichte, Christoph Keller hat sie zu den Akten gelegt, die verbliebenen Flaschen erzielen auf dem Sekundärmarkt Höchstpreise. Mit Matthias Sievert führt jedoch ein ehemaliger „Schüler“ das Erbe der Stählemühle weiter. Er übernahm nicht nur Christoph Kellers Knowhow, sondern auch die Ausstattung der Stählemühle, transportierte sie quer durch Deutschland aus dem tiefen Süden bis nach Schleswig-Holstein. Unter der Firmenbezeichnung Spiritus Rex produziert Matthias Sievert heute im heimatlichen Malente Brände von überragender Qualität, die in der Szene als legitime Nachfolger der Stählemühle gehandelt werden. Die Mengen sind zum Teil extrem klein, so dass auch bei Spiritus Rex davon ausgegangen werden kann, dass sie bei Fans von Edelspirituosen heiß begehrt sein werden. Matthias Sievert : „Mit einem sehr, sehr kleinen, aber sehr, sehr feinem Sortiment wollen wir alle Menschen so von unseren Schnäpsen, der gebannten Natur in der Flasche, begeistern wie uns selbst.“
Preise vergleichen ab:
Rex in Alkoholische Getränke
MPN: 18780
Kategorie: Alkoholische Getränke
Auf Anraten seiner Freunde brannte Matthias Sievert einen Gin mit einem Spritzer Citrus. In der Summe sind noch einige Sachen mehr mit drin, so knappe 15 „Botanicals“. Begeistert von Gins mit der tollen Frische von Zitrusfrüchten, spielen diese also auch hier eine Rolle. Im Gegensatz zu vielen anderen Gins, die von sich behaupten, unfiltriert zu sein, ist dieser es wirklich. Er weist eine leichte Trübung auf, die eine Unmenge an Aromen beinhaltet. Deshalb wurde er auch in eine Klarglasflasche gefüllt, so dass man die Trubstoffe gut erkennen kann. Alle Botanicals werden gemahlen, bzw. frisch geschält. Er wird für eine Woche bei ca. 30° Celsius warm mazeriert und dann aromaschonend gebrannt. Spiritus Rex – Obstbrände aus einer eigenen Liga!Christoph Keller ist eine Ikone der Deutschen Obstbrandszene. Seine Stählemühle brachte die Kunst der Destillation auf ein vorher nicht gekanntes Niveau. Die Stählemühle ist jedoch Geschichte, Christoph Keller hat sie zu den Akten gelegt, die verbliebenen Flaschen erzielen auf dem Sekundärmarkt Höchstpreise. Mit Matthias Sievert führt jedoch ein ehemaliger „Schüler“ das Erbe der Stählemühle weiter. Er übernahm nicht nur Christoph Kellers Knowhow, sondern auch die Ausstattung der Stählemühle, transportierte sie quer durch Deutschland aus dem tiefen Süden bis nach Schleswig-Holstein. Unter der Firmenbezeichnung Spiritus Rex produziert Matthias Sievert heute im heimatlichen Malente Brände von überragender Qualität, die in der Szene als legitime Nachfolger der Stählemühle gehandelt werden. Die Mengen sind zum Teil extrem klein, so dass auch bei Spiritus Rex davon ausgegangen werden kann, dass sie bei Fans von Edelspirituosen heiß begehrt sein werden. Matthias Sievert : „Mit einem sehr, sehr kleinen, aber sehr, sehr feinem Sortiment wollen wir alle Menschen so von unseren Schnäpsen, der gebannten Natur in der Flasche, begeistern wie uns selbst.“
Preise vergleichen ab:
Rex in Alkoholische Getränke
26 ![]()
Brand: Familia Torres
EAN: 8410113003416
Kategorie: Alkoholische Getränke
Ein großer Priorat für kleines Geld und ein Meisterstück des Hauses Torres, das sich anschickt, auch in der Qualitätsanbauregion eine wichtige Rolle zu spielen. Im Glas erstrahlt der Wein in einem leuchtenden Purpurrot. Die Nase verwöhnt ein voluminöses Bouquet von reifen Pflaumen, Trüffel und Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einem vollen, aber auch sehr elegant anmutenden Körper. Er entfaltet seine feurige Kraft und trumpft mit leidenschaftlichen Aromen von Schokolade, Toast und mineralischen Noten auf. Im Nachklang verabschiedet sich der Wein mit einem furiosen Finale aus saftigen Beerenaromen, die sanft die Kehle hinab gleiten. Das Ergebnis langen Experimentierens der Kellerei Torres im Priorat.
Preise vergleichen ab:
Familia Torres in Alkoholische Getränke
- Familia Torres -
26.9 €
Familia Torres Torres »salmos« 2019 14% Vol. Rotwein Trocken Aus Spanien
Vinos.de
Versand: 2.99 €
Brand: Familia Torres
EAN: 8410113003416
Kategorie: Alkoholische Getränke
Ein großer Priorat für kleines Geld und ein Meisterstück des Hauses Torres, das sich anschickt, auch in der Qualitätsanbauregion eine wichtige Rolle zu spielen. Im Glas erstrahlt der Wein in einem leuchtenden Purpurrot. Die Nase verwöhnt ein voluminöses Bouquet von reifen Pflaumen, Trüffel und Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einem vollen, aber auch sehr elegant anmutenden Körper. Er entfaltet seine feurige Kraft und trumpft mit leidenschaftlichen Aromen von Schokolade, Toast und mineralischen Noten auf. Im Nachklang verabschiedet sich der Wein mit einem furiosen Finale aus saftigen Beerenaromen, die sanft die Kehle hinab gleiten. Das Ergebnis langen Experimentierens der Kellerei Torres im Priorat.
Preise vergleichen ab:
Familia Torres in Alkoholische Getränke
27 ![]()
Brand: Justin Maillard
Kategorie: Alkoholische Getränke
Mit seinem tiefen und sanften Stil drückt der Blanc de Blancs Extra Brut 'Eclat d'Or' Champagne des Winzers Justin Maillard treu die Qualitäten des Chardonnay von der Côte des Bar aus. Obwohl der Anbau von Pinot Noir in der Côte des Bar überwiegt, spielt Chardonnay dennoch eine bedeutende Rolle in der Gegend und führt zu Champagnes mit unterschiedlichen Eigenschaften im Vergleich zu denen der Côte des Blancs. Dies ist größtenteils auf die Bodenbeschaffenheit der beiden Regionen zurückzuführen, wobei der typische kalkhaltige Boden die Côte des Blancs charakterisiert und der Kimmeridge-Boden die Weinberge der Côte des Bar unterscheidet. Der Blanc de Blancs Extra Brut 'Eclat d'Or' von Justin Maillard ist ein zu 100% aus Chardonnay-Trauben hergestellter Wein, der ohne den Einsatz von Düngemitteln, Herbiziden und anderen synthetischen Chemikalien angebaut wird. Im Keller werden die Trauben sanft gepresst, um den Most zu extrahieren, der dann in Edelstahltanks geführt wird, wo die spontane alkoholische Gärung ausschließlich durch das Eingreifen einheimischer Hefen erfolgt. Der Jahrgangswein wird anschließend mit einem Anteil von Reservewein verschnitten und dann mit der Zugabe von Liqueur de Tirage für die Flaschengärung gemäß der Champagnermethode abgefüllt. Die Reifung auf den Hefen dauert über 72 Monate, nach denen der Schaumwein degorgiert und anschließend mit einer Extra Brut-Dosierung versehen wird. Während des gesamten Prozesses werden Klärungsoperationen und Kältetherapien ausgeschlossen, wobei die Zugaben von Schwefel minimal gehalten werden. Der Blanc de Blancs Extra Brut 'Eclat d'Or' von Justin Maillard besticht durch eine überraschende bernsteinfarbene Farbe mit feinen und anhaltenden Bläschen. Das Bouquet ist geprägt von breiten Wahrnehmungen von Grapefruit, Apfel, Birne, Zitruszeste und Schwefel, während der Geschmack frisch, mineralisch und äußerst komplex ist.
Preise vergleichen ab:
Justin Maillard in Alkoholische Getränke
- Justin Maillard -
63.5 €
Champagne Extra Brut Bdb ‘eclat D’or’ Justin Maillard
Callmewine.de
Versand: 9.9 €
Brand: Justin Maillard
Kategorie: Alkoholische Getränke
Mit seinem tiefen und sanften Stil drückt der Blanc de Blancs Extra Brut 'Eclat d'Or' Champagne des Winzers Justin Maillard treu die Qualitäten des Chardonnay von der Côte des Bar aus. Obwohl der Anbau von Pinot Noir in der Côte des Bar überwiegt, spielt Chardonnay dennoch eine bedeutende Rolle in der Gegend und führt zu Champagnes mit unterschiedlichen Eigenschaften im Vergleich zu denen der Côte des Blancs. Dies ist größtenteils auf die Bodenbeschaffenheit der beiden Regionen zurückzuführen, wobei der typische kalkhaltige Boden die Côte des Blancs charakterisiert und der Kimmeridge-Boden die Weinberge der Côte des Bar unterscheidet. Der Blanc de Blancs Extra Brut 'Eclat d'Or' von Justin Maillard ist ein zu 100% aus Chardonnay-Trauben hergestellter Wein, der ohne den Einsatz von Düngemitteln, Herbiziden und anderen synthetischen Chemikalien angebaut wird. Im Keller werden die Trauben sanft gepresst, um den Most zu extrahieren, der dann in Edelstahltanks geführt wird, wo die spontane alkoholische Gärung ausschließlich durch das Eingreifen einheimischer Hefen erfolgt. Der Jahrgangswein wird anschließend mit einem Anteil von Reservewein verschnitten und dann mit der Zugabe von Liqueur de Tirage für die Flaschengärung gemäß der Champagnermethode abgefüllt. Die Reifung auf den Hefen dauert über 72 Monate, nach denen der Schaumwein degorgiert und anschließend mit einer Extra Brut-Dosierung versehen wird. Während des gesamten Prozesses werden Klärungsoperationen und Kältetherapien ausgeschlossen, wobei die Zugaben von Schwefel minimal gehalten werden. Der Blanc de Blancs Extra Brut 'Eclat d'Or' von Justin Maillard besticht durch eine überraschende bernsteinfarbene Farbe mit feinen und anhaltenden Bläschen. Das Bouquet ist geprägt von breiten Wahrnehmungen von Grapefruit, Apfel, Birne, Zitruszeste und Schwefel, während der Geschmack frisch, mineralisch und äußerst komplex ist.
Preise vergleichen ab:
Justin Maillard in Alkoholische Getränke
28 ![]()
Brand: Aquila Del Torre
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Refosco Riserva ist ein Rotwein, der sich mit einer Visitenkarte präsentiert, in der die Gewürze die Rolle der unbestrittenen Protagonisten bei der Verkostung spielen. In der Tat handelt es sich um einen Wein, der sich zwischen Nase und Mund bewegt und uns durch Orientalische Düfte und Aromen von der Faszination ferner Länder erzählt, während er gleichzeitig tief mit dem Terroir verbunden ist, dem er entspringt, dem der legendären Colli del Friuli. Ein Etikett, das von der Kellerei Aquila del Torre nur in den besten Jahrgängen hergestellt wird und das schon bei der ersten Begegnung seine charismatische Persönlichkeit zeigt. Diese Riserva wird aus den Trauben einer in Friaul-Julisch-Venetien weit verbreiteten Rebsorte, dem Refosco, hergestellt. Die Rebstöcke dieser Sorte sind über 20 Jahre alt und befinden sich in einer Höhe zwischen 175 und 350 Metern über dem Meeresspiegel, in Weinbergen mit hügeligem Profil und lehmigem Untergrund. Der Most gärt spontan dank der Anwesenheit einheimischer Hefen in Fässern aus französischer Eiche und wird einer langen Mazeration auf den Schalen unterzogen. Die malolaktische Gärung findet in Zement statt. Die endgültige Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern für etwa 12 Monate. Dieser Refosco Riserva präsentiert sich dem Auge mit einer rubinroten Farbe, die von granatroten Reflexen am Rand durchzogen ist. In der Nase ist er reichhaltig und vielschichtig, mit intensiven Aromen von Gewürzen und orientalischen Noten, die durch Noten von reifen Früchten und geröstetem Holz ergänzt werden. Am Gaumen ist er vollmundig, reichhaltig und geschmeidig, mit einem Mundgefühl, das von einer Tanninpräsenz geprägt ist, die den Abgang verlängert. Ein handwerkliches Juwel aus der Kellerei Aquila del Torre, das man um nichts in der Welt verpassen sollte!
Preise vergleichen ab:
Aquila Del Torre in Alkoholische Getränke
- Aquila Del Torre -
37 €
Refosco Riserva Aquila Del Torre 2016
Callmewine.de
Versand: 9.9 €
Brand: Aquila Del Torre
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Refosco Riserva ist ein Rotwein, der sich mit einer Visitenkarte präsentiert, in der die Gewürze die Rolle der unbestrittenen Protagonisten bei der Verkostung spielen. In der Tat handelt es sich um einen Wein, der sich zwischen Nase und Mund bewegt und uns durch Orientalische Düfte und Aromen von der Faszination ferner Länder erzählt, während er gleichzeitig tief mit dem Terroir verbunden ist, dem er entspringt, dem der legendären Colli del Friuli. Ein Etikett, das von der Kellerei Aquila del Torre nur in den besten Jahrgängen hergestellt wird und das schon bei der ersten Begegnung seine charismatische Persönlichkeit zeigt. Diese Riserva wird aus den Trauben einer in Friaul-Julisch-Venetien weit verbreiteten Rebsorte, dem Refosco, hergestellt. Die Rebstöcke dieser Sorte sind über 20 Jahre alt und befinden sich in einer Höhe zwischen 175 und 350 Metern über dem Meeresspiegel, in Weinbergen mit hügeligem Profil und lehmigem Untergrund. Der Most gärt spontan dank der Anwesenheit einheimischer Hefen in Fässern aus französischer Eiche und wird einer langen Mazeration auf den Schalen unterzogen. Die malolaktische Gärung findet in Zement statt. Die endgültige Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern für etwa 12 Monate. Dieser Refosco Riserva präsentiert sich dem Auge mit einer rubinroten Farbe, die von granatroten Reflexen am Rand durchzogen ist. In der Nase ist er reichhaltig und vielschichtig, mit intensiven Aromen von Gewürzen und orientalischen Noten, die durch Noten von reifen Früchten und geröstetem Holz ergänzt werden. Am Gaumen ist er vollmundig, reichhaltig und geschmeidig, mit einem Mundgefühl, das von einer Tanninpräsenz geprägt ist, die den Abgang verlängert. Ein handwerkliches Juwel aus der Kellerei Aquila del Torre, das man um nichts in der Welt verpassen sollte!
Preise vergleichen ab:
Aquila Del Torre in Alkoholische Getränke
29 ![]()
Brand: Matsu
EAN: 8437008695518
MPN: 262032
Kategorie: Alkoholische Getränke
Die Familie Matsu wächst weiter. Nachdem wir die Jugend von El Pícaro, die Integrität von El Recio und die Reife von El Viejo kennengelernt haben, überrascht uns La Compañía de Vinos Vintae erneut, diesmal mit La Jefa, ihrem ersten weißen Lagerwein, der natürlich mit Nachdruck seine eigene Rolle in dieser großen Familie der D.O. Toro (Kastilien und León) einnimmt. Ein Projekt, das dank des technischen Direktors von Vintae, Raúl Acha, und des Generaldirektors des Unternehmens, Richi Arambarri , im Jahr 2005 ins Leben gerufen wurde, um alle Winzer zu ehren, die den Weinberg von Generation zu Generation mit Mühe und Hingabe bearbeitet haben, und bei dem natürlich die Frau des Weinbergs Toresano, das eigentliche Familienoberhaupt (la jefa), nicht fehlen durfte. La Jefa ist ein Weißwein, der hauptsächlich aus der kastilischen Rebsorte Malvasía aus über einhundert Jahre alten Weinbergen aus der Zeit vor der Reblausplage hergestellt wird, begleitet von einem kleinen Anteil anderer weißer Sorten, die zwischen 50 und 150 Jahre alt sind. Alte Rebstöcke mit geringer Produktion, gepflanzt auf kargen Sandböden mit einem hohen Anteil an Granitgestein, die nach der Weinbautradition der Region Toresano angebaut werden. Sobald die Trauben ihren optimalem Zustand erreicht haben, werden sie von Hand gelesen und in Kisten und kleinen Anhängern transportiert. In der Weinkellerei werden die Trauben nach einer 4-stündigen Mazeration mit den Schalen schonend gepresst und statisch vorgeklärt. Danach fermentiert der erhaltene Most spontan mit einheimischen Hefen in neuen Holzfässern aus französischer Eiche mit 600 Liter Fassungsvermögen. Schließlich ruht der Wein 14 Monate lang in denselben Fässern auf seinem Trub. Mit La Jefa präsentiert uns Matsu das weibliche Gesicht einer Weinkellerei, die seit ihren Anfängen nicht aufgehört hat, zu faszinieren. Ein angenehmer Wein mit Charakter und gleichzeitig mit der nötigen Struktur, um lange Zeit sein Bestes zu geben. Niemand kann La Jefa widerstehen!
Preise vergleichen ab:
Matsu in Alkoholische Getränke
- Matsu -
28 €
Matsu La Jefa 2021 - 75cl
Decantalo.com
Versand: 8.95 €
Brand: Matsu
EAN: 8437008695518
MPN: 262032
Kategorie: Alkoholische Getränke
Die Familie Matsu wächst weiter. Nachdem wir die Jugend von El Pícaro, die Integrität von El Recio und die Reife von El Viejo kennengelernt haben, überrascht uns La Compañía de Vinos Vintae erneut, diesmal mit La Jefa, ihrem ersten weißen Lagerwein, der natürlich mit Nachdruck seine eigene Rolle in dieser großen Familie der D.O. Toro (Kastilien und León) einnimmt. Ein Projekt, das dank des technischen Direktors von Vintae, Raúl Acha, und des Generaldirektors des Unternehmens, Richi Arambarri , im Jahr 2005 ins Leben gerufen wurde, um alle Winzer zu ehren, die den Weinberg von Generation zu Generation mit Mühe und Hingabe bearbeitet haben, und bei dem natürlich die Frau des Weinbergs Toresano, das eigentliche Familienoberhaupt (la jefa), nicht fehlen durfte. La Jefa ist ein Weißwein, der hauptsächlich aus der kastilischen Rebsorte Malvasía aus über einhundert Jahre alten Weinbergen aus der Zeit vor der Reblausplage hergestellt wird, begleitet von einem kleinen Anteil anderer weißer Sorten, die zwischen 50 und 150 Jahre alt sind. Alte Rebstöcke mit geringer Produktion, gepflanzt auf kargen Sandböden mit einem hohen Anteil an Granitgestein, die nach der Weinbautradition der Region Toresano angebaut werden. Sobald die Trauben ihren optimalem Zustand erreicht haben, werden sie von Hand gelesen und in Kisten und kleinen Anhängern transportiert. In der Weinkellerei werden die Trauben nach einer 4-stündigen Mazeration mit den Schalen schonend gepresst und statisch vorgeklärt. Danach fermentiert der erhaltene Most spontan mit einheimischen Hefen in neuen Holzfässern aus französischer Eiche mit 600 Liter Fassungsvermögen. Schließlich ruht der Wein 14 Monate lang in denselben Fässern auf seinem Trub. Mit La Jefa präsentiert uns Matsu das weibliche Gesicht einer Weinkellerei, die seit ihren Anfängen nicht aufgehört hat, zu faszinieren. Ein angenehmer Wein mit Charakter und gleichzeitig mit der nötigen Struktur, um lange Zeit sein Bestes zu geben. Niemand kann La Jefa widerstehen!
Preise vergleichen ab:
Matsu in Alkoholische Getränke
30 ![]()
Brand: Matsu
EAN: 8437022637174
MPN: 260313
Kategorie: Alkoholische Getränke
Die Familie Matsu wächst weiter. Nachdem wir die Jugend von El Pícaro, die Integrität von El Recio und die Reife von El Viejo kennengelernt haben, überrascht uns La Compañía de Vinos Vintae erneut, diesmal mit La Jefa, ihrem ersten weißen Lagerwein, der natürlich mit Nachdruck seine eigene Rolle in dieser großen Familie der D.O. Toro (Kastilien und León) einnimmt. Ein Projekt, das dank des technischen Direktors von Vintae, Raúl Acha, und des Generaldirektors des Unternehmens, Richi Arambarri , im Jahr 2005 ins Leben gerufen wurde, um alle Winzer zu ehren, die den Weinberg von Generation zu Generation mit Mühe und Hingabe bearbeitet haben, und bei dem natürlich die Frau des Weinbergs Toresano, das eigentliche Familienoberhaupt (la jefa), nicht fehlen durfte. La Jefa ist ein Weißwein, der hauptsächlich aus der kastilischen Rebsorte Malvasía aus über einhundert Jahre alten Weinbergen aus der Zeit vor der Reblausplage hergestellt wird, begleitet von einem kleinen Anteil anderer weißer Sorten, die zwischen 50 und 150 Jahre alt sind. Alte Rebstöcke mit geringer Produktion, gepflanzt auf kargen Sandböden mit einem hohen Anteil an Granitgestein, die nach der Weinbautradition der Region Toresano angebaut werden. Sobald die Trauben ihren optimalem Zustand erreicht haben, werden sie von Hand gelesen und in Kisten und kleinen Anhängern transportiert. In der Weinkellerei werden die Trauben nach einer 4-stündigen Mazeration mit den Schalen schonend gepresst und statisch vorgeklärt. Danach fermentiert der erhaltene Most spontan mit einheimischen Hefen in neuen Holzfässern aus französischer Eiche mit 600 Liter Fassungsvermögen. Schließlich ruht der Wein 14 Monate lang in denselben Fässern auf seinem Trub. Mit La Jefa präsentiert uns Matsu das weibliche Gesicht einer Weinkellerei, die seit ihren Anfängen nicht aufgehört hat, zu faszinieren. Ein angenehmer Wein mit Charakter und gleichzeitig mit der nötigen Struktur, um lange Zeit sein Bestes zu geben. Niemand kann La Jefa widerstehen!
Preise vergleichen ab:
Matsu in Alkoholische Getränke
- Matsu -
62.45 €
Matsu La Jefa Magnum 2021 -
Decantalo.com
Versand: 8.95 €
Brand: Matsu
EAN: 8437022637174
MPN: 260313
Kategorie: Alkoholische Getränke
Die Familie Matsu wächst weiter. Nachdem wir die Jugend von El Pícaro, die Integrität von El Recio und die Reife von El Viejo kennengelernt haben, überrascht uns La Compañía de Vinos Vintae erneut, diesmal mit La Jefa, ihrem ersten weißen Lagerwein, der natürlich mit Nachdruck seine eigene Rolle in dieser großen Familie der D.O. Toro (Kastilien und León) einnimmt. Ein Projekt, das dank des technischen Direktors von Vintae, Raúl Acha, und des Generaldirektors des Unternehmens, Richi Arambarri , im Jahr 2005 ins Leben gerufen wurde, um alle Winzer zu ehren, die den Weinberg von Generation zu Generation mit Mühe und Hingabe bearbeitet haben, und bei dem natürlich die Frau des Weinbergs Toresano, das eigentliche Familienoberhaupt (la jefa), nicht fehlen durfte. La Jefa ist ein Weißwein, der hauptsächlich aus der kastilischen Rebsorte Malvasía aus über einhundert Jahre alten Weinbergen aus der Zeit vor der Reblausplage hergestellt wird, begleitet von einem kleinen Anteil anderer weißer Sorten, die zwischen 50 und 150 Jahre alt sind. Alte Rebstöcke mit geringer Produktion, gepflanzt auf kargen Sandböden mit einem hohen Anteil an Granitgestein, die nach der Weinbautradition der Region Toresano angebaut werden. Sobald die Trauben ihren optimalem Zustand erreicht haben, werden sie von Hand gelesen und in Kisten und kleinen Anhängern transportiert. In der Weinkellerei werden die Trauben nach einer 4-stündigen Mazeration mit den Schalen schonend gepresst und statisch vorgeklärt. Danach fermentiert der erhaltene Most spontan mit einheimischen Hefen in neuen Holzfässern aus französischer Eiche mit 600 Liter Fassungsvermögen. Schließlich ruht der Wein 14 Monate lang in denselben Fässern auf seinem Trub. Mit La Jefa präsentiert uns Matsu das weibliche Gesicht einer Weinkellerei, die seit ihren Anfängen nicht aufgehört hat, zu faszinieren. Ein angenehmer Wein mit Charakter und gleichzeitig mit der nötigen Struktur, um lange Zeit sein Bestes zu geben. Niemand kann La Jefa widerstehen!
Preise vergleichen ab:
Matsu in Alkoholische Getränke
31 ![]()
Brand: --
- -- -
55.06 €
Dauerhaft Kaffeeschale Kaffeel?ffel F��r Zenius Alkoholische Getr?nke
eBay
Versand: 0.00 €
Brand: --
32 ![]()
Brand: --
- -- -
48.37 €
Kaffeeschale Alkoholische Getr?nke F��r Zenius Kaffeekapseln Neu
eBay
Versand: 5.91 €
Brand: --
33 ![]()
Brand: --
- -- -
46.99 €
Kaffeeschale Alkoholische Getr?nke - Umgang Mit Rostfreiem Stahl Kaffee
eBay
Versand: 0.00 €
Brand: --
34 ![]()
Brand: --
- -- -
44.87 €
Tragbarer Titangef?? F��r Alkoholische Getr?nke 170 Ml Leicht Und Robust
eBay
Versand: 0.00 €
Brand: --
35 ![]()
Brand: --
- -- -
30.82 €
Praktisch Kaffeeschale Kaffeel?ffel Alkoholische Getr?nke Lebensmittelmaterial
eBay
Versand: 0.00 €
Brand: --
36 ![]()
Brand: --
- -- -
47.06 €
Tragbarer Titangef?? F��r Alkoholische Getr?nke 170 Ml Leicht Und Robust
eBay
Versand: 0.00 €
Brand: --
