Terre Cevico | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Cantina Sava
EAN: 8019873924230
MPN: 8019873924230
Kategorie: Alkoholische Getränke

In der schweren Flasche, unter dem langen Korken, erwartet Sie ein absoluter Top-Primitivo. In einem tiefen Rubinrot mit einem leichten Schimmer fließt der Cantina Sava Campo V Primitivo di Manduria ins Weinglas. Die Nase nimmt sofort Aromen von frischen Sauerkirschen, delikaten Himbeeren, saftigen roten Pflaumen und einen Hauch von winzigen Blau- und Johannisbeeren wahr. Es folgen Röstaromen, die vom Fassausbau zeugen. Diese kann man als zerlassene weiße Schokolade, gemahlene Kakaobohnen, gezupften Lakritzblättern und geschrotete Kaffeebohnen erkennen. Am Gaumen, präsentiert sich der Cantina Sava Campo V Primitivo di Manduria mit einem intensiven und druckvollen Körper. Eine leichte Fruchtsüße balanciert das präsente Tanningerüst. Mit viel Wucht drückt er die Aromen auf die Geschmacksknospen. Diese werden zusätzlich mit denen aus der Nase mit erntefrischen Erdbeeren, wilden Blaubeeren und mit einer hausgemachten Brombeermarmelade beschenkt. Abschließend bleibt der Apulier noch sehr lange am Gaumen haften. Am besten schmeckt dieser Top-Primitivo leicht gekühlt zwischen 16-18°C.
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Cantina Sava in Alkoholische Getränke

Brand: Varvaglione
EAN: 8031303001953
MPN: 8031303001953
Kategorie: Alkoholische Getränke

Intensiv rot und mit violetten Reflexen kokettierend zeigt sich Ihnen der Cosimo Varvaglione "Collezione Privata" Negroamaro del Salento IGP. Die Nase erinnert an allerlei rote Früchte, schwarzen Pfeffer, Zimt und eine leichte Tabak-Note. Kraftvoll, ausdrucksstark und mit perfekt integriertem Tannin dann am Gaumen. Die Reife in französischen und amerikanischen Fässern hat diesem Wein sichtbar gut getan. We like! 
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Varvaglione in Alkoholische Getränke

Brand: Numanthia
EAN: 8437005360013
MPN: 253413
Kategorie: Alkoholische Getränke

Numanthia ist der bemerkenswerteste Wein aus der Bodega Numanthia, und gilt als einer der großen Weine aus der D.O. Toro. Der Name Numanthia stammt von der Stadt Numancia, eine Gemeinde, welche für seinen epischen Widerstand gegen die römischen Eroberer bekannt ist. Die Einwohner verteidigten die Stadt bis zum Schluss und zogen es der Sage nach vor zu sterben als sich zu ergeben. Parallel hierzu, leisten die Rebberge der Numanthia seit über 100 Jahren Widerstand gegen das extreme Klima der Region und überstanden gar die Reblausanfgriffe im 19. Jhr. unbeschadet. Numanthia ist ein sortenreiner Tinta de Toro, die Königssorte aus der D.O. Toro. Die Trauben stammen von über 100-jährigen Rebstöcken, welche sich auf verschiedenen Parzellen rund um den Fluss Duero, auf einer Höhe von 700 Metern, befinden. Ein Weinberg mit sehr geringen Erträgen, welche Tauben von hoher Qualität hervorbringt. Es herrscht ein extremes Klima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht sowie Sommer und Winter. Das Resultat sind Weine mit sehr viel Kraft und Intensität. Die Lese wird von Hand durchgeführt, sobald die Trauben eine optimale Reife aufweisen. Nach einer rigorosen Selektion im Weinberg, werden die Trauben in kleinen Kisten in die Bodega transportiert. In der Bodega angekommen, werden die Trauben nach traditioneller Methode zerdrückt: Die ganze Vinifikation erfolgt nach traditionellem Handwerk. Der Numanthia fermentiert während 9 Tagen bei kontrollierten 26-28ºC. Der Tresterhut wir dabei täglich zweimal unterstossen. Nach der Fermentation erfolgt während 25 Tagen eine Mazeration mit regelmäßigem Abstechen und sanften Unterstossungen der Tresterhut. Numanthia reift während 18 Monaten in neuen Barriques aus Bordeaux-Eichenholz, welche dem Wein zu großer Struktur und Gleichgewicht verleihen. Alle vier Monate wird ein Abstich vorgenommen. Numanthia ist ein charaktervoller Wein, intensiv und komplex aber gleichzeitig sehr ausgeglichen und mit weicher, seidiger und eleganter Textur.
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Numanthia in Alkoholische Getränke

Brand: Masca del Tacco
EAN: 8055731070213
MPN: 8055731070213
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Masca del Tacco 'Li Filitti' Primitivo di Manduria Riserva DOP ist schon optisch eine Augenweide: glänzend Rubinrot mit zartem Schimmer legt sich der Wein ins Glas. Fruchtig-betörende Aromen schwarzer Johannisbeeren, Heidelbeeren und reifer, süßer Pflaumen umgarnen die Nase. Ein Hauch von Kakao, Kaffee und Schokolade ergänzt kokett. Am Gaumen dann eine wahre Offenbarung: mit vollem Körper, unglaublichem Facettenreichtum und einer weichen, dennoch klar definierten Struktur gleitet die Masca del Tacco "Li Filitti" Primitivo di Manduria Riserva DOP über die Zunge. Die Tannine: herrlich eingebunden. Der Wein: wunderbar ausdrucksstark. Wir: hin & weg! Luca Maroni: Sensation! Sein prächtiger, weicher und üppiger Geschmack prägt diesen Wein. Tannine, Säure und Trauben geben ihm ihre besten Eigenschaften, eingehüllt in ein cremiges, balsamisches Band, das die Sinne umschließt. Beharrlich, beeindruckend, fabelhaft. Ein Primitivo von majestätischer Essenz, von einem Meister in Önologie und Weinbau.‌
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Brand: Somewhere Else Vineyards
EAN: 7798110030637
MPN: 7798110030637
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Somewhere Else Cabernet Franc präsentiert sich in einem satten Rubinrot und duftet verführerisch nach roten Früchten. Wilde Kirschen, frische Himbeeren und Rote Johannisbeeren vereinen sich mit eleganten Gewürznoten von schwarzen Pfefferkörnern, Nelken und getrockneten Wacholderbeeren. Florale Eindrücke von blühenden Veilchen umspielen das duftige Bukett. Am Gaumen präsentiert der Somewhere Else Cabernet Franc eine saftige Frucht von erntefrischen Waldbeeren, die auf harmonische Weise mit Anklängen an süße Pimentkörner verschmilzt. Einnehmende Röstaromen von Bohnenkaffee und dunkler Schokolade werden von einem feinmaschigen Tanningerüst getragen. Die lebendige Fruchtsäure regt die Sinne an und leitet über zu einem schmackhaften und animierenden Nachhall.
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Brand: Protos
EAN: 8420342062214
MPN: 253326
Kategorie: Alkoholische Getränke

Protos Selección El Grajo Viejo ist ein Rotwein, hergestellt von Protos aus der Sorte Tinto Fino in der Ribera de Duero. Protos, was auf Griechisch Erster bedeutet, wurde 1927 als erstes Weingut in der Ribera de Duero gegründet. Ein wahres Projekt der Zukunft, das derzeit weltweit an seiner Qualitätsphilosophie festhält. Ein grossartiges Projekt, das bereits zwei Weinkeller in der Ribera hat: Peñafiel (Valladolid) und Anguix (Burgos), wo sie ihre Rotweine Crianza und Reserva ausarbeiten, und ein weiteres in Rueda: La Seca (Valladolid), wo sie Weißweine der Sorte Verdejo produzieren. Darüber hinaus verfügt Protos, strukturell gesehen, über spektakuläre Einrichtungen. Ein Gebäude, das für sein funktionales Design sogar mit dem Pritzker-Architekturpreis ausgezeichnet wurde. Protos Selección El Grajo Viejo stammt von über 70 Jahre alten Rebstöcken, die auf mehr als 800 m über dem Meeresspiegel liegen. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und eine geringe Produktion von 1.500 Kilogramm pro Hektar erzielt. Die Weinlese erfolgt manuell in Kisten zu 20 kg und es wird vor Ort sorgfältig ausgewählt. Im Weinkeller laufen die Trauben des Protos Selección El Grajo Viejo über den Sortiertisch, Beere für Beere, bevor sie entrappt werden. Anschließend erfolgt die alkoholische Gärung und Mazeration in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche für 24 Tage bei einer Temperatur von 28 °C. Schließlich wird die malolaktische Gärung und Reifung für 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern von drei verschiedenen Küfereien durchgeführt. Protos Selección El Grajo Viejo ist eine großartiger Ribera von limitierter Produktion, der die ganze Kraft, Eleganz und Ausdruckskraft eines wahrhaft einzigartigen Terroirs aufzeigt.
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Protos in Alkoholische Getränke

Brand: Bruker
MPN: sale20198001888
Kategorie: Alkoholische Getränke

Kühle Nase mit Kräutern, herber Zitrusfrucht, grünen Bohnen und etwas Holzwürze im Hintergrund. Klar und feinsaftig; fester Körper mit Kraft und etwas Schmelz; lebendig und erfrischend, dabei etwas karg und reduktiv, angetrocknete Kräuter mit etwas Würze und herber Grapefruitzeste; leicht adstringierend; tief und komplex; Kräutermineralität mit etwas herber Zitrusfrucht und grünen Bohnen im Nachhall. (P. Dautel 12. Februar 2020) Allergene:enthält Sulfite
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Bruker in Alkoholische Getränke