Marke: Montblanc - Modeschmuck | heute verschiedene Angebote

Brand: Clos Mont-blanc
EAN: 8414848220001
MPN: 259752
Kategorie: Alkoholische Getränke

Clos MontBlanc Syrah Premium ist ein Rotwein aus der D.O. Conca de Barberà, hergestellt von Bodega Clos Mont-Blanc. Dieser Wein ist ein sortenreiner Syrah (100%). Die Trauben stammen von Reben mit einem Alter von mehr als 20 Jahren. Die Weinlese erfolgt Anfang Oktober und danach wird eine alkoholische Fermentation in Edelstahltanks durchgeführt. Nach einer kurzen Mazeration kommt der Wein in Barriquefässer, wo er 9-12 Monate lang ruht.
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Clos Mont-blanc in Alkoholische Getränke

Brand: Clos Mont-blanc
MPN: 261145
Kategorie: Alkoholische Getränke

Clos Montblanc Xipella ist ein Rotwein aus D.O. Catalunya und wurde von Bodega Clos Mont-Blanc hergestellt. Es handelt sich hierbei um eine Coupage der Traubensorten  Cabernet Sauvignon, Samsó und Syrah. Die Böden der Trauben weisen verschiedene Typen auf. Es können Sand-, Lehm- oder Schiefernböden sein. Die Ernte findet zu verschiedenen Zeitpunkten statt und richtet sich nach der Traubenart. Sobald die Ernte abgeschlossen ist, werden die Trauben in Edelstahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 25 und 28 Grad gegärt. Nach der Mazeration reift der Wein in französischen, amerikanischen und ungarischen Barriquefässern für 12 Monate. Sobald dieser Prozess beendet wurde, wird die Coupage gemischt. Es wird empfohlen den Wein atmen zu lassen, bevor man ihn genießt. Clos Montblanc ist ein Projekt der Familie Carbonell Figueras, mit einer großen Tradition bezüglich der Weinherstellung in der Region Conca de Barberà. Diese weißt sehr reiche und ausgeglichene Böden auf, die die optimalen Konditionen für die Weinstöcke aufweisen.
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Clos Mont-blanc in Alkoholische Getränke

Brand: Josep Foraster
MPN: 253949
Kategorie: Alkoholische Getränke

Eine Hommage an den Ältesten des Hauses, aber auch an den Jüngsten. Josep Foraster Pep ist ein Rotwein, der den Namen der ersten und letzten Generation dieser Familie trägt, die seit 1998 Weine in der D.O. Coca de Barberà herstellt. Die Beziehung zwischen dieser Familie und dem Anwesen Mas Foraster in Montblanc geht auf das Jahr 1828 zurück, als Ramón María Foraster und sein Sohn - der erste Josep Foraster - die Anbaufläche erweiterten, um Kühe, Schweine und Hühner zu züchten. Die Trauben und Oliven aus den Weinbergen und Olivenhainen wurden an die Genossenschaft Montblanc verkauft, bis der Sohn von Josep (der den Namen seines Vaters trägt) begann, die Weinkellerei umzubauen und Ende der 1990er Jahre den ersten Wein herstellte. Heute ist das Projekt lebendiger denn je und produziert unter der Leitung von Ricard Sebastià Foraster (Neffe des verstorbenen Josep) und seinem Sohn natürliche Weine mit minimaler Intervention. Können Sie erraten, wie er wohl heißt? Josep Foraster natürlich! Und da sich in diesem Weingut alles um Josep und Pep dreht, konnten sie nicht anders, als einen Wein herzustellen, der diesem Namen alle Ehre macht, und so entstand Josep Foraster Pep. Josep Foraster Pep ist ein Sortenwein aus Trepat, einer Sorte, die in diesem Gebiet beheimatet ist und traditionell für die Herstellung von Roséweinen verwendet wurde, heute aber eine wichtige Rolle bei der Herstellung von Rotweinen spielt. Bei Josep Foraster Pep findet die Gärung, die mit ganzen Rispen (einschließlich der Stiele) durchgeführt wird, in Zementeiern statt, einem der bevorzugten Materialien der Weinkellerei. In diesen Zementeiern reift der Wein nämlich 10 Monate lang auf der Hefe. Eine weitere Besonderheit, die die Weine von Josep Foraster einzigartig macht, ist die lange Mazeration von mehr als 35 Tagen bei allen Weinen (im Fall von Josep Foraster Pep wird sie auf 40 Tage verlängert), um alle Profile und Aromen der (ökologisch angebauten) Trauben hervorzuheben. Die malolaktische Gärung gibt dem Wein den letzten Schliff. Die Trauben von Josep Foraster Pep werden in den alten Weinbergen von La Robina angebaut, die etwa 80 Jahre alt sind und in denen es viele weiße Alabasterböden gibt, die das Licht reflektieren. Lang leben die Joseps! Lang leben die Peps! Und es lebe Josep Foraster Pep!
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Josep Foraster in Alkoholische Getränke

Brand: Escoda Sanahuja
MPN: 258423
Kategorie: Alkoholische Getränke

Weißwein von einer biodynamischen Landwirtschaft aus Els Bassotets. Die Rebstöcke befinden sich in Prenafeta-Montblanc auf einer Höhe von 450 Meter über dem Meeresspiegel. Die Philosophie dieses Weingutes basiert auf dem Gedanke dem Wein mit großmöglichen Respekt zu behandelm. Es wird nicht gefiltert und zum Gären werden natürliche Hefen benutzt. So kommt der Wein fast ohne Schwefel aus 
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Escoda Sanahuja in Alkoholische Getränke

Brand: Escoda Sanahuja
MPN: 258424
Kategorie: Alkoholische Getränke

Les Paradetes ist ein natürlicher biodynamischer Rotwein der Sorten Samsó (Carignan) und Garnacha Tinta, hergestellt vom Weingut Escoda-Sanahuja in der D.O. Conca de Barberà. Mit Sitz in Montblanc (Tarragona) starteten sie 1997 ihr Projekt mit Bio-Weinen. 2003 stellten sie die biodynamische Methode vor und 2007 produzierten sie ohne Sulfatzusatz. Derzeit definiert sich Celler Escoda-Sanahuja selbst als natürlicher Weinproduzenten, der biodynamische Landwirtschaft betreibt. Die Winzer Joan Escoda und Mº Carmen Sanahuja sind Mitglieder der Biodynamik-Arbeitsgruppe im Mittelmeerraum und der Gruppe von Weinproduzenten natürlicher Weine und haben es sich zur Aufgabe gemacht, die Früchte bei der Zubereitung von Les Paredetes in vollem Umfang zu respektieren. Mit Weinbergen, die immer mit Pflanzen bedeckt sind, und einem selbstregelnden Ökosystem gelingt es ihnen, die beste Traube auf die nachhaltigste Weise aus dem Rebstock zu gewinnen. Im Weinkeller vergären die Trauben des Les Paradetes mit natürlichen Hefen aus dem Weinberg in Edelstahltanks. Er reift 6 Monate in französischen Eichenfässern. Der Wein wird weder gefiltert noch geklärt oder stabilisiert. Sulfite werden ebenfalls nicht zugesetzt. Les Paradetes ist ein natürlicher Rotwein, der nach den Vorgaben der biodynamischen Landwirtschaft eine maximale Vielseitigkeit der Früchte in reinstem Zustand erzielt.
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Escoda Sanahuja in Alkoholische Getränke

Brand: Josep Foraster
EAN: 8437003491214
MPN: 257747
Kategorie: Alkoholische Getränke

Josep Foraster Les Gallinetes ist ein solidarischer Rotwein Barrique, hergestellt von Josep Foraster in der D.O. Conca de Barberà (Katalonien) aus den Sorten Trepat, Syrah und Garnacha Tinta.   Josep Foraster ist ein Familienweingut in Montblanc, in der Provinz Tarragona, das zwei Grundstücke mit 29 Hektar Weinbergen besitzt. Sie produzieren Weine mit begrenzter Produktion, denen die in die Umwelt integrierte Landwirtschaft zugrunde liegt. Ein Engagement, das so umfassend ist, dass sie sogar mit der sozialen Vereinigung APRODISCA (Vereinigung für Menschen mit geistiger Behinderung in Conca de Barberà) zusammenarbeiten und so den solidarischen Wein Josep Foraster Les Gallinetes herstellen.   Josep Foraster Les Gallinetes stammt aus Weinbergen mit einer langen Familientradition. Weinberge an sonnigen Hängen in 370 m Höhe, die Jahr für Jahr von mittlerweile drei Generationen bearbeitet wurden. Engagierte Weinbauern, die das Weingut für zukünftige Generationen erhalten wollen.    Im Weinkeller mazerieren und gären die Trauben des Josep Foraster Les Gallinetes in Edelstahltanks. Danach reift der Wein 5 Monate lang in französischen Sherry-Fässern. Schließlich wird er mit einem Etikett abgefüllt, das von Personen der Beschäftigungstherapie der APRODISCA gezeichnet wurde. Ein sehr ansprechendes Design, das an die gute Absicht dieses „solidarischen Weinprojekts“ aufmerksam macht.
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Brand: Josep Foraster
EAN: 8437003491108
MPN: 262126
Kategorie: Alkoholische Getränke

Josep Foraster Blanc Selecció ist ein Weißwein der D.O. Conca de Barberà , hergestellt durch die Kellerei Mas Foraster in Montblanc, Tarragona.    Mas Foraster ist ein Familienweingut, das im Jahr 1998 gegründet wurde. Die eignen Weinberge befinden sich auf einem 34 Hektar großen Grundstück mit Olivenbäumen und Weinbergen, das sich auf sonnigen Hängen, auf zwischen 370 und 500 Metern Höhen, befindet.  Seine Philosophie ist ein Weinbau mit Trauben, die zu 100 % aus den eigenen Weinbergen kommen. Mit einer ökologischen Landwirtschaft, die im Einklang mit der Natur steht, ist er auf der Suche nach dem ultimativen Ausdruck von Rebsorten und Terroir. Dabei lässt er auch die Frische nicht außer Acht, die das kontinentale Mittelmeerklima, das typisch für dieses Gebiet ist, dem Wein verleiht.    Josep Foraster Blanc Selecció ist ein Wein der Rebsorten Garnacha Blanca, Macabeo und Chardonnay, aus zwischen 15 und 40 Jahre alten Weinbergen. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden mit viel Flussstein und Schiefer. Die Trauben werden nach der Selektion im Weinberg von Hand in 20-kg-Kisten gelesen. Sobald die Trauben in der Bodega ankommen, erfolgt eine 24 Stunden lange Mazeration. Anschließend wird der Most nach der Saignée-Methode mittels Schwerkraft und ohne Pressung abgezogen. Die Gärung erfolgt mit eigenen Hefen. 50 % vergärt in französischen Eichenfässern und 50 % in Edelstahltanks. Der Teil des Weins, der in den Fässern gärt, reift 6 Monate im selben Fass.  Josep Foraster Blanc Selecció ist ein geschmeidiger, ausgewogener und mineralhaltiger Wein. Ein Weißwein mit Körper, bei dem weder die Frucht noch die Röstnoten seiner Reife verborgen bleiben.  
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Josep Foraster in Alkoholische Getränke

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