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1 
Brand: Josef Ambs
EAN: 4260280610139
MPN: 9805798
Kategorie: Alkoholische Getränke
Fruchtig & harmonisch Sonnenverwöhnt, traditionsreich Erfrischend & lebhaft Elegante Aromen: Apfel, Zitrus & Blüten Ideal für besondere Anlässe und Feiern Allergene:enthält Sulfite
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Josef Ambs in Alkoholische Getränke
- Josef Ambs -
6.98 €
'herz über Kopf' Müller-thurgau Qba Trocken 2023 Josef Ambs
Perbaccowein.de
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Brand: Josef Ambs
EAN: 4260280610139
MPN: 9805798
Kategorie: Alkoholische Getränke
Fruchtig & harmonisch Sonnenverwöhnt, traditionsreich Erfrischend & lebhaft Elegante Aromen: Apfel, Zitrus & Blüten Ideal für besondere Anlässe und Feiern Allergene:enthält Sulfite
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Josef Ambs in Alkoholische Getränke
2 
Brand: Colet
EAN: 8437010355035
MPN: 258679
Kategorie: Alkoholische Getränke
Schaumwein ist in Katalonien eher eine Pflicht als eine Tradition. Aber dem Weingut Colet ist mit seinem Colet Gran Cuvée Extra Brut Reserva eine Meisterleistung gelungen. In Sant Martí Sarroca, im Herzen der D.O. Penedès (Nordostspanien), zelebriert die Familie Colet reine Magie. Das dürfen Sie uns ruhig glauben, wir übertreiben nicht. Ist es nicht faszinierend, dass diese Familie seit 1783 dasselbe Land bewirtschaftet? Ist das nicht etwas Besonderes? Damals waren sie Pächter, die sich dem Anbau und der Pflege der Ländereien der Hacienda Romaní widmeten, bis sie 1984 in der Lage waren, das Land zu erwerben, das sie so viele Jahre lang lieben gelernt hatten. Und da man alles, was man liebt auch pflegt, werden bei Colet die Weinberge mit größter Sorgfalt bewirtschaftet. Insgesamt gibt es etwa 20 Hektar, die ökologisch bewirtschaftet werden, mit einem großartigen Team, in dem Tradition, Anstrengung und Beständigkeit die Leitlinien sind, die den Alltag dieses Unternehmens prägen. Die gesamte Produktion erfolgt in Eigenregie, d.h. die Trauben der Weinlese werden später in der eigenen Weinkellerei verarbeitet. Was die Böden betrifft, so ist diese Ecke der D.O. Penedès ein magnesium- und kalkreiches Gebiet mit einer sehr interessanten und einzigartigen natürlichen Säure für die Herstellung von Schaumweinen. Es besteht kein Zweifel, dass dies die perfekte Grundlage für die Herstellung des Colet Gran Cuvée Extra Brut Reserva ist. Der Rest des Prozesses ist hauptsächlich durch die traditionelle Methode geprägt, bei der der Grundwein (der durch das Pressen der Traubenernte gewonnen wird) zwei Gärungen durchläuft. Die erste in Edelstahltanks und die zweite in der Flasche, wo der Wein mit der Feinhefe (abgestorbene Hefen) in Kontakt ist. Im Falle des Colet Gran Cuvée Extra Brut Reserva wird dieser Reifungsprozess auf 24 Monate verlängert. Nach dieser Zeit wird Colet Gran Cuvée Extra Brut Reserva entkorkt und der Hefesatz entfernt (ein Vorgang, der als Degorgieren bezeichnet wird) und er ist bereit, in Flaschen abgefüllt und zum Verkauf freigegeben zu werden. Im Falle von Colet werden als Zeichen der Qualität und des Prestiges das Datum der Degorgierung und der Jahrgang auf allen Flaschen angegeben. Colet Gran Cuvée Extra Brut Reserva ist das Beste vom Besten. Das Feinste vom Feinen. Hätten Sie etwas anderes von uns erwartet?
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Colet in Alkoholische Getränke
- Colet -
17.85 €
Colet Gran Cuvée Extra Brut Reserva 2019 - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €
Brand: Colet
EAN: 8437010355035
MPN: 258679
Kategorie: Alkoholische Getränke
Schaumwein ist in Katalonien eher eine Pflicht als eine Tradition. Aber dem Weingut Colet ist mit seinem Colet Gran Cuvée Extra Brut Reserva eine Meisterleistung gelungen. In Sant Martí Sarroca, im Herzen der D.O. Penedès (Nordostspanien), zelebriert die Familie Colet reine Magie. Das dürfen Sie uns ruhig glauben, wir übertreiben nicht. Ist es nicht faszinierend, dass diese Familie seit 1783 dasselbe Land bewirtschaftet? Ist das nicht etwas Besonderes? Damals waren sie Pächter, die sich dem Anbau und der Pflege der Ländereien der Hacienda Romaní widmeten, bis sie 1984 in der Lage waren, das Land zu erwerben, das sie so viele Jahre lang lieben gelernt hatten. Und da man alles, was man liebt auch pflegt, werden bei Colet die Weinberge mit größter Sorgfalt bewirtschaftet. Insgesamt gibt es etwa 20 Hektar, die ökologisch bewirtschaftet werden, mit einem großartigen Team, in dem Tradition, Anstrengung und Beständigkeit die Leitlinien sind, die den Alltag dieses Unternehmens prägen. Die gesamte Produktion erfolgt in Eigenregie, d.h. die Trauben der Weinlese werden später in der eigenen Weinkellerei verarbeitet. Was die Böden betrifft, so ist diese Ecke der D.O. Penedès ein magnesium- und kalkreiches Gebiet mit einer sehr interessanten und einzigartigen natürlichen Säure für die Herstellung von Schaumweinen. Es besteht kein Zweifel, dass dies die perfekte Grundlage für die Herstellung des Colet Gran Cuvée Extra Brut Reserva ist. Der Rest des Prozesses ist hauptsächlich durch die traditionelle Methode geprägt, bei der der Grundwein (der durch das Pressen der Traubenernte gewonnen wird) zwei Gärungen durchläuft. Die erste in Edelstahltanks und die zweite in der Flasche, wo der Wein mit der Feinhefe (abgestorbene Hefen) in Kontakt ist. Im Falle des Colet Gran Cuvée Extra Brut Reserva wird dieser Reifungsprozess auf 24 Monate verlängert. Nach dieser Zeit wird Colet Gran Cuvée Extra Brut Reserva entkorkt und der Hefesatz entfernt (ein Vorgang, der als Degorgieren bezeichnet wird) und er ist bereit, in Flaschen abgefüllt und zum Verkauf freigegeben zu werden. Im Falle von Colet werden als Zeichen der Qualität und des Prestiges das Datum der Degorgierung und der Jahrgang auf allen Flaschen angegeben. Colet Gran Cuvée Extra Brut Reserva ist das Beste vom Besten. Das Feinste vom Feinen. Hätten Sie etwas anderes von uns erwartet?
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3 
Brand: Mokaflor
EAN: 8006987501662
MPN: 044402450rm
Kategorie: Lebensmittel & Einkäufe
stung bei mittlerem Röstgrad lockt das volle Aroma aus den kleinen Bohnen. Die 10 Kapseln dieser Packung sind kompatibel mit allen gängigen Nespresso®-Kapselmaschinen. Die italienische Rösterei Mokaflor aus dem Herzen von Florenz bringt leidenschaftlichen Kaffeegenuss und Tradition bis in die Tasse.
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Mokaflor in Lebensmittel & Einkäufe
- Mokaflor -
2.99 €
Mokaflor Gran Crema 10 Kapseln Nespresso® Kompatibel
Roastmarket.de
Versand: 3.9 €
Brand: Mokaflor
EAN: 8006987501662
MPN: 044402450rm
Kategorie: Lebensmittel & Einkäufe
stung bei mittlerem Röstgrad lockt das volle Aroma aus den kleinen Bohnen. Die 10 Kapseln dieser Packung sind kompatibel mit allen gängigen Nespresso®-Kapselmaschinen. Die italienische Rösterei Mokaflor aus dem Herzen von Florenz bringt leidenschaftlichen Kaffeegenuss und Tradition bis in die Tasse.
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4 
Brand: Antonelli San Marco
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Sagrantino di Montefalco "Chiusa di Pannone" von Antonelli San Marco ist ein Wein, der ausschließlich aus Sagrantino-Trauben hergestellt wird, einer autochthonen Rebsorte Umbriens, die aus diesem Gebiet mit den besten Ausdrucksmöglichkeiten stammt. Im Herzen der Appellation Montefalco, in der Ortschaft San Marco, wachsen die Trauben für diesen Wein heran und werden einer Massenauslese unterzogen, um in Zukunft immer die besten Früchte zu erhalten, die die maximale Ausdruckskraft der Rebe und des Gebiets garantieren können. Der "Chiusa di Pannone" von Antonelli San Marco wächst mit 25 Jahre alten Sagrantino-Rebstöcken auf einer Höhe von etwa 400 Metern über dem Meeresspiegel mit Südausrichtung. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Lehm und Kalkstein, reich an Kies und Resten von Flüssen und alten Seen. Die Geschichte dieses Sagrantino beginnt mit der Ernte, die in der zweiten Septemberwoche beginnt und ausschließlich von Hand durchgeführt wird. Sobald die Trauben in den Weinkeller gebracht werden, werden sie sorgfältig ausgewählt und dann in die Schwerkrafttanks gefüllt, in denen die Gärung auf den Schalen für etwa 3-4 Wochen bei einer Temperatur von etwa 28 Grad stattfinden wird. Nach der malolaktischen Gärung im Holz folgt eine erste Reifung von 48 Monaten in Tonneaux und 25-Hektoliter-Eichenfässern, gefolgt von 6 Monaten in Zement. Der Sagrantino di Montefalco "Chiusa di Pannone" von Antonelli San Marco hat eine intensive granatrote Farbe mit großer Tiefe. Der Reichtum der Aromen dringt sofort in die Nase, wo Kirschen in Alkohol und schwarzer Pfeffer die beiden Noten sind, die den Tanz dieses Walzers der Aromen eröffnen, unterbrochen von gerösteten Nuancen von Tabak, Leder und Kaffee. Kraftvoll und warm, verwöhnt dieser Sagrantino den Gaumen dank seiner herrischen, aber fein strukturierten Tannine, die den Mund reinigen und den "Chiusa di Pannone" zu einem Wein von unendlicher und hartnäckiger Persistenz machen. Dieser Wein der Kellerei Antonelli San Marco ist eine Interpretation des Sagrantino di Montefalco, die dank der Verarbeitung nach den Grundsätzen des biologischen Landbaus den Genuss eines Schlucks ermöglicht, der die Eigenschaften eines Gebiets und eines Weins widerspiegelt, der sich im Laufe der Jahre auf nationaler und internationaler Ebene durchgesetzt hat.
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Antonelli San Marco in Alkoholische Getränke
- Antonelli San Marco -
35 €
Sagrantino Di Montefalco 'chiusa Di Pannone' Antonelli San Marco 2018
Callmewine.de
Versand: 9.9 €
Brand: Antonelli San Marco
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Sagrantino di Montefalco "Chiusa di Pannone" von Antonelli San Marco ist ein Wein, der ausschließlich aus Sagrantino-Trauben hergestellt wird, einer autochthonen Rebsorte Umbriens, die aus diesem Gebiet mit den besten Ausdrucksmöglichkeiten stammt. Im Herzen der Appellation Montefalco, in der Ortschaft San Marco, wachsen die Trauben für diesen Wein heran und werden einer Massenauslese unterzogen, um in Zukunft immer die besten Früchte zu erhalten, die die maximale Ausdruckskraft der Rebe und des Gebiets garantieren können. Der "Chiusa di Pannone" von Antonelli San Marco wächst mit 25 Jahre alten Sagrantino-Rebstöcken auf einer Höhe von etwa 400 Metern über dem Meeresspiegel mit Südausrichtung. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Lehm und Kalkstein, reich an Kies und Resten von Flüssen und alten Seen. Die Geschichte dieses Sagrantino beginnt mit der Ernte, die in der zweiten Septemberwoche beginnt und ausschließlich von Hand durchgeführt wird. Sobald die Trauben in den Weinkeller gebracht werden, werden sie sorgfältig ausgewählt und dann in die Schwerkrafttanks gefüllt, in denen die Gärung auf den Schalen für etwa 3-4 Wochen bei einer Temperatur von etwa 28 Grad stattfinden wird. Nach der malolaktischen Gärung im Holz folgt eine erste Reifung von 48 Monaten in Tonneaux und 25-Hektoliter-Eichenfässern, gefolgt von 6 Monaten in Zement. Der Sagrantino di Montefalco "Chiusa di Pannone" von Antonelli San Marco hat eine intensive granatrote Farbe mit großer Tiefe. Der Reichtum der Aromen dringt sofort in die Nase, wo Kirschen in Alkohol und schwarzer Pfeffer die beiden Noten sind, die den Tanz dieses Walzers der Aromen eröffnen, unterbrochen von gerösteten Nuancen von Tabak, Leder und Kaffee. Kraftvoll und warm, verwöhnt dieser Sagrantino den Gaumen dank seiner herrischen, aber fein strukturierten Tannine, die den Mund reinigen und den "Chiusa di Pannone" zu einem Wein von unendlicher und hartnäckiger Persistenz machen. Dieser Wein der Kellerei Antonelli San Marco ist eine Interpretation des Sagrantino di Montefalco, die dank der Verarbeitung nach den Grundsätzen des biologischen Landbaus den Genuss eines Schlucks ermöglicht, der die Eigenschaften eines Gebiets und eines Weins widerspiegelt, der sich im Laufe der Jahre auf nationaler und internationaler Ebene durchgesetzt hat.
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Antonelli San Marco in Alkoholische Getränke
5 
- Destilerias Unidas S.a. -
49.99 €
Destilerias Unidas S.a. Botucal Seleccion De Familia Finest Selection Rum 0.7 L
Weinzeche.de
Brand: Destilerias Unidas S.a.
EAN: 7594003629465
MPN: 21818
Kategorie: Alkoholische Getränke
Selección de Familia ist eine besondere Mischung aus bis zu zwölf Jahre alten Rumsorten, die von passionierten, erfahrenen Maestros Roneros hergestellt werden und aus dem Herzen einer Familie stammen, die die Leidenschaft und das Know-how Rumtradition verkörpert. Die charakteristischen Rumsorten wurden in ausführlichen Verkostungen sorgfältig ausgewählt. Der Selección de Familia bietet eine erhöhte Komplexität für ein anspruchsvolles Trinkerlebnis. Ein meisterhafter Blend mit 43% Alkoholgehalt, der ein elegantes, sanftes und dennoch trockenes Geschmacksprofil aufweist, in dem sich die Aromen am besten entfalten können. Holz- und Pflaumenaromen verbinden sich mit Toffee-Noten zu einem abgerundeten, lang anhaltenden Abgang. Ausgewogene Aromen von Zuckerrohr, Honig und roten Früchten, gefolgt von Noten von Vanille und Eiche.
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Destilerias Unidas S.a. in Alkoholische Getränke
EAN: 7594003629465
MPN: 21818
Kategorie: Alkoholische Getränke
Selección de Familia ist eine besondere Mischung aus bis zu zwölf Jahre alten Rumsorten, die von passionierten, erfahrenen Maestros Roneros hergestellt werden und aus dem Herzen einer Familie stammen, die die Leidenschaft und das Know-how Rumtradition verkörpert. Die charakteristischen Rumsorten wurden in ausführlichen Verkostungen sorgfältig ausgewählt. Der Selección de Familia bietet eine erhöhte Komplexität für ein anspruchsvolles Trinkerlebnis. Ein meisterhafter Blend mit 43% Alkoholgehalt, der ein elegantes, sanftes und dennoch trockenes Geschmacksprofil aufweist, in dem sich die Aromen am besten entfalten können. Holz- und Pflaumenaromen verbinden sich mit Toffee-Noten zu einem abgerundeten, lang anhaltenden Abgang. Ausgewogene Aromen von Zuckerrohr, Honig und roten Früchten, gefolgt von Noten von Vanille und Eiche.
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Destilerias Unidas S.a. in Alkoholische Getränke
6 
Brand: Pazo De Señoráns
EAN: 8437003160042
Kategorie: Alkoholische Getränke
Für Liebhaber dieser edlen spanischen Rebsorte sei der Pazo de Señoráns ans Herz gelegt. Der reinsortige Albariño »Selección de Añada« präsentiert ein eindrucksvolles Duft- und Geschmacksprofil. In der Nase Anspielungen an exotische Früchte - Ananas, Äpfel, Bananen - auf einem eleganten Gerüst mineralischer Prägung. Großartig das Format des fein austarierten Geschmacks. Ein Wein, der auch sehr hohen Ansprüchen genügen kann und zu den luxuriösesten spanischen Weißweinen gehört. Bestes Lagerpotenzial.
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Pazo De Señoráns in Alkoholische Getränke
- Pazo De Señoráns -
44.9 €
Pazo De Señoráns »selección De Añada« 2014 13% Vol. Weißwein Trocken Aus Spanien
Vinos.de
Versand: 2.99 €
Brand: Pazo De Señoráns
EAN: 8437003160042
Kategorie: Alkoholische Getränke
Für Liebhaber dieser edlen spanischen Rebsorte sei der Pazo de Señoráns ans Herz gelegt. Der reinsortige Albariño »Selección de Añada« präsentiert ein eindrucksvolles Duft- und Geschmacksprofil. In der Nase Anspielungen an exotische Früchte - Ananas, Äpfel, Bananen - auf einem eleganten Gerüst mineralischer Prägung. Großartig das Format des fein austarierten Geschmacks. Ein Wein, der auch sehr hohen Ansprüchen genügen kann und zu den luxuriösesten spanischen Weißweinen gehört. Bestes Lagerpotenzial.
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Pazo De Señoráns in Alkoholische Getränke
7 ![]()
Brand: Josef Ambs
EAN: 4260280213439
MPN: 9804996
Kategorie: Alkoholische Getränke
Verführerische Rotwein Cuvée aus Baden Ausgewogene Balance zwischen Frucht und Würze Elegante Tanninstruktur für samtigen Genuss Ideal zu herzhaften Gerichten und Käse Nachhaltig produziert, handwerkliche Qualität Allergene:enthält Sulfite
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Josef Ambs in Alkoholische Getränke
- Josef Ambs -
7.99 €
'herz über Kopf' Rotwein Cuvée 2021 Josef Ambs
Perbaccowein.de
Versand: 6.9 €
Brand: Josef Ambs
EAN: 4260280213439
MPN: 9804996
Kategorie: Alkoholische Getränke
Verführerische Rotwein Cuvée aus Baden Ausgewogene Balance zwischen Frucht und Würze Elegante Tanninstruktur für samtigen Genuss Ideal zu herzhaften Gerichten und Käse Nachhaltig produziert, handwerkliche Qualität Allergene:enthält Sulfite
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Josef Ambs in Alkoholische Getränke
8 ![]()
- -
2.71 €
Herz Kreislauf Tee Filterbeutel 20x1.5 G
Medikamente-per-klick.de
9 ![]()
Brand: Josef Ambs
MPN: 6er9805798
Kategorie: Alkoholische Getränke
6 Flaschen Sparpaket Fruchtig & harmonisch Sonnenverwöhnt, traditionsreich Erfrischend & lebhaft Elegante Aromen: Apfel, Zitrus & Blüten Ideal für besondere Anlässe und Feiern Allergene:enthält Sulfite
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Josef Ambs in Alkoholische Getränke
- Josef Ambs -
41.76 €
6er Vorteilspaket 'herz über Kopf' Müller-thurgau Qba Trocken 2023 Josef Ambs
Perbaccowein.de
Versand: 6.9 €
Brand: Josef Ambs
MPN: 6er9805798
Kategorie: Alkoholische Getränke
6 Flaschen Sparpaket Fruchtig & harmonisch Sonnenverwöhnt, traditionsreich Erfrischend & lebhaft Elegante Aromen: Apfel, Zitrus & Blüten Ideal für besondere Anlässe und Feiern Allergene:enthält Sulfite
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Josef Ambs in Alkoholische Getränke
10 ![]()
- -
2.78 €
H&s Herz Kreislauf Tee Filterbeutel 20x2.0 G
Medikamente-per-klick.de
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- Josef Ambs -
7.99 €
Josef Ambs Herz über Kopf Weiß 2022 Weiss 0.75 L
Weinzeche.de
Brand: Josef Ambs
EAN: 4260280210131
MPN: 21766
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der ambitionierte Jungwinzer Andreas Ambs zaubert aus der vollkommen zu Unrecht verkannten Rebsorte Müller-Thurgau einen köstlichen Wein mit frischem Geschmack und milder Säure. „Herz über Kopf“ heißt dieser leckere Weiße, dessen unkomplizierte Art begeistert. In der Nase grüner Apfel, Muskatnuss, Pfirsich und Maracuja. Mit nur 11,5 Prozent Alkohol ein leichtes Weinvergnügen, das großen Trinkspaß bietet und nicht gleich zu Kopf steigt. Wer braucht bei diesem traumhaften Weißwein noch Lugana?
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Josef Ambs in Alkoholische Getränke
EAN: 4260280210131
MPN: 21766
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der ambitionierte Jungwinzer Andreas Ambs zaubert aus der vollkommen zu Unrecht verkannten Rebsorte Müller-Thurgau einen köstlichen Wein mit frischem Geschmack und milder Säure. „Herz über Kopf“ heißt dieser leckere Weiße, dessen unkomplizierte Art begeistert. In der Nase grüner Apfel, Muskatnuss, Pfirsich und Maracuja. Mit nur 11,5 Prozent Alkohol ein leichtes Weinvergnügen, das großen Trinkspaß bietet und nicht gleich zu Kopf steigt. Wer braucht bei diesem traumhaften Weißwein noch Lugana?
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Brand: Palacio
EAN: 8410351143004
MPN: 256909
Kategorie: Alkoholische Getränke
Glorioso Gran Reserva ist ein Wein der Sorte Tempranillo, hergestellt von Bodegas Palacios im Herzen der D.O.Ca. Rioja. Bodegas Palacio, die heute zur Grupo Bodegas Palacio 1894 gehört, liegt in Laguardia, einer Kleinstadt in der Rioja Alavesa. In ihrer Arbeit betonen sie die sorgfältige Auswahl der Trauben, die nach Weinbergen getrennte Weinbereitung, die zusätzliche Zeit der Mazeration und die Verwendung von Holzfässern aus französischer Eiche von guter Qualität. Im Weinberg gewinnt die Sorte Tempranillo des Glorioso Gran Reserva, wie nirgendwo anders, Körper. Die kalkhaltigen Lehmböden und das für die Region typische kontinental-mediterrane Klima bieten ausreichend Wärme und Feuchtigkeit, um zum optimalen Zeitpunkt der Reifung eine außergewöhnliche Frucht zu ernten. Nachdem die Trauben des Glorioso Gran Reserva sorgfältig ausgewählt wurden, werden sie einer kalten Vormazeration unterzogen. Daraufhin beginnt die alkoholische Gärung in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur. Anschließend wird der Wein für etwa 25 Monate in französischen Eichenfässern gelagert und mindestens 36 Monate zur Verfeinerung in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Glorioso Gran Reserva spiegelt das Know-how und die Tradition eines international angesehenen Anbaugebiets wider.
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Palacio in Alkoholische Getränke
- Palacio -
24.75 €
Palacio Glorioso Gran Reserva 2016 - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €
Brand: Palacio
EAN: 8410351143004
MPN: 256909
Kategorie: Alkoholische Getränke
Glorioso Gran Reserva ist ein Wein der Sorte Tempranillo, hergestellt von Bodegas Palacios im Herzen der D.O.Ca. Rioja. Bodegas Palacio, die heute zur Grupo Bodegas Palacio 1894 gehört, liegt in Laguardia, einer Kleinstadt in der Rioja Alavesa. In ihrer Arbeit betonen sie die sorgfältige Auswahl der Trauben, die nach Weinbergen getrennte Weinbereitung, die zusätzliche Zeit der Mazeration und die Verwendung von Holzfässern aus französischer Eiche von guter Qualität. Im Weinberg gewinnt die Sorte Tempranillo des Glorioso Gran Reserva, wie nirgendwo anders, Körper. Die kalkhaltigen Lehmböden und das für die Region typische kontinental-mediterrane Klima bieten ausreichend Wärme und Feuchtigkeit, um zum optimalen Zeitpunkt der Reifung eine außergewöhnliche Frucht zu ernten. Nachdem die Trauben des Glorioso Gran Reserva sorgfältig ausgewählt wurden, werden sie einer kalten Vormazeration unterzogen. Daraufhin beginnt die alkoholische Gärung in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur. Anschließend wird der Wein für etwa 25 Monate in französischen Eichenfässern gelagert und mindestens 36 Monate zur Verfeinerung in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Glorioso Gran Reserva spiegelt das Know-how und die Tradition eines international angesehenen Anbaugebiets wider.
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Palacio in Alkoholische Getränke
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Brand: Terra Remota
EAN: 8437009332047
MPN: 263887
Kategorie: Alkoholische Getränke
Terra Remota Caminito ist ein Roséwein aus D.O. Emporada, hergestellt durch Terra Remota in Sant Climent Sescebes, Gerona. Die Bodega wurde durch Emma und Marc Bournazeau im Herzen von Alt Emporada gegründet. Der über 40 ha große Weinberg wird auf biologische Art kultiviert. Terra Remota Caminito wird aus den verschiedenen Rebsorten Garnacha Tinta hergestellt. Nachdem die Weinlese per Hand in 10 Kg Kisten erfolgt ist, wird die Traube gerebt und prefermentativ mazeriert, um mehr Aromen zu erhalten. Die Trauben werden gepresst und für die Gärung je zur Hälfte in verschiedene Fässer umgefüllt, in denen sie zum Abschluss über 6 Monate veredeln.
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Terra Remota in Alkoholische Getränke
- Terra Remota -
19.4 €
Terra Remota Caminito 2023 - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €
Brand: Terra Remota
EAN: 8437009332047
MPN: 263887
Kategorie: Alkoholische Getränke
Terra Remota Caminito ist ein Roséwein aus D.O. Emporada, hergestellt durch Terra Remota in Sant Climent Sescebes, Gerona. Die Bodega wurde durch Emma und Marc Bournazeau im Herzen von Alt Emporada gegründet. Der über 40 ha große Weinberg wird auf biologische Art kultiviert. Terra Remota Caminito wird aus den verschiedenen Rebsorten Garnacha Tinta hergestellt. Nachdem die Weinlese per Hand in 10 Kg Kisten erfolgt ist, wird die Traube gerebt und prefermentativ mazeriert, um mehr Aromen zu erhalten. Die Trauben werden gepresst und für die Gärung je zur Hälfte in verschiedene Fässer umgefüllt, in denen sie zum Abschluss über 6 Monate veredeln.
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Brand: Colet
EAN: 8437010355004
MPN: 263628
Kategorie: Alkoholische Getränke
Colet A Priori Brut ist ein Schaumwein der D.O. Penedés, hergestellt durch die Kellerei Colet Vins in Pacs del Penedes, 40 km von Barcelona entfernt. Seit über zwei Jahrhunderten pflegt die Familie Colet ihre Weinberge, die im Herzen der Region Penedés liegen. Jedoch wurde die Marke Colet Vins erst in den neunziger Jahren geboren. Josep und Sergi Colet, die das Familienunternehmen leiten, haben von Anfang an versucht, ihre Weine mit einem traditionellen Herstellungssystem zu entwickeln, ohne dabei die modernsten und respektvollsten Weinbautechniken außer Acht zu lassen. Dabei ist hervorzuheben, dass sie eines der ersten Weingüter waren, das die D.O. Cava verlassen hat, und sich in die D.O. Penedés begaben, mit neuer Herkunftsbezeichnung Clàssic Penedès. Ihre Schaumweine sind ökologisch, ruhen mindestens 15 Monate in der Flasche und geben auf den Etiketten das Datum des Degorgements an. Colet A Priori Brut ist ein Schaumwein, der nach der traditionellen Methode mit den Sorten Macabeo, Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer und Muscat, aus eigenen Weinbergen, hergestellt wird. Die Bereitung des Grundweins erfolgt in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur und für jede Sorte gesondert. Nach der Coupage erfolgt die zweite Gärung mit einer Mindestreifezeit von 18 Monaten. Colet A Priori Brut ist ein aromatischer, frischer und eleganter Schaumwein. Ideal für jede Tageszeit.
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Colet in Alkoholische Getränke
- Colet -
13.8 €
Colet A Priori Brut 2020 - 75cl
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Brand: Colet
EAN: 8437010355004
MPN: 263628
Kategorie: Alkoholische Getränke
Colet A Priori Brut ist ein Schaumwein der D.O. Penedés, hergestellt durch die Kellerei Colet Vins in Pacs del Penedes, 40 km von Barcelona entfernt. Seit über zwei Jahrhunderten pflegt die Familie Colet ihre Weinberge, die im Herzen der Region Penedés liegen. Jedoch wurde die Marke Colet Vins erst in den neunziger Jahren geboren. Josep und Sergi Colet, die das Familienunternehmen leiten, haben von Anfang an versucht, ihre Weine mit einem traditionellen Herstellungssystem zu entwickeln, ohne dabei die modernsten und respektvollsten Weinbautechniken außer Acht zu lassen. Dabei ist hervorzuheben, dass sie eines der ersten Weingüter waren, das die D.O. Cava verlassen hat, und sich in die D.O. Penedés begaben, mit neuer Herkunftsbezeichnung Clàssic Penedès. Ihre Schaumweine sind ökologisch, ruhen mindestens 15 Monate in der Flasche und geben auf den Etiketten das Datum des Degorgements an. Colet A Priori Brut ist ein Schaumwein, der nach der traditionellen Methode mit den Sorten Macabeo, Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer und Muscat, aus eigenen Weinbergen, hergestellt wird. Die Bereitung des Grundweins erfolgt in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur und für jede Sorte gesondert. Nach der Coupage erfolgt die zweite Gärung mit einer Mindestreifezeit von 18 Monaten. Colet A Priori Brut ist ein aromatischer, frischer und eleganter Schaumwein. Ideal für jede Tageszeit.
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Brand: Felton Road
EAN: 9419593002307
MPN: 249690
Kategorie: Alkoholische Getränke
Felton Road Dry Riesling ist ein biodynamischer, auf Hefe gereifter Weißwein, der vom Weingut Felton Road aus der weißen Sorte Riesling in Central Otago (South Island, Neuseeland) hergestellt wird. Felton Road wurde in dem Bergbauort Bannockburn, im Herzen von Otago, erbaut und ist eine moderne Weinkellerei, die auf drei Ebenen angeordnet ist, damit durch Schwerkraft gearbeitet werden kann. Sein Gründer, der ein großer Fan von Pinot Noir und Riesling ist, weiß, wie er aus diesen beiden Sorten, durch biodynamische Verfahren und minimale Eingriffe in der Weinbereitung, das Beste herausholen kann. Infolgedessen entstehen tiefe, komplexe Weine mit einem bezaubernden Fruchtausdruck. Er verfügt über 32 Hektar eigene Weinberge und die Trauben des Felton Road Dry Riesling stammen aus Böden mit Schieferkies, die mit einer feinen Lössschicht überzogen sind. Es wird biodynamische Landwirtschaft mit Kräuterpräparaten und einer Pflanzendecke zwischen den Weinreben betrieben, um das natürliche Gleichgewicht zwischen Rebe, Terroir und die Artenvielfalt zu fördern. Die Weinlese erfolgt von Hand, um eine optimale Qualität der Frucht zu gewährleisten. Im Keller werden die Trauben des Felton Road Dry Riesling sorgfältig ausgewählt und gepresst. Nach einer Ruhephase von 7 Tagen wird er in Edelstahltanks abgestochen, wo der Most 8 Wochen lang mit einheimischen Hefen fermentiert, bis ein Restzucker von 4 g / l erhalten wird. Schließlich ruht der Wein auf Feinhefe, bevor er zur Abfüllung kommt. In der vielfältigen Sammlung an Weinen aus der weißen Sorte Riesling, die dieses Weingut bietet, ist Felton Straße Dry Riesling ein trockener, exotischer und mineralischer Wein. Ein sehr starker mineralischer Ausdruck.
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Felton Road in Alkoholische Getränke
- Felton Road -
33.6 €
Felton Road Dry Riesling 2021 - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €
Brand: Felton Road
EAN: 9419593002307
MPN: 249690
Kategorie: Alkoholische Getränke
Felton Road Dry Riesling ist ein biodynamischer, auf Hefe gereifter Weißwein, der vom Weingut Felton Road aus der weißen Sorte Riesling in Central Otago (South Island, Neuseeland) hergestellt wird. Felton Road wurde in dem Bergbauort Bannockburn, im Herzen von Otago, erbaut und ist eine moderne Weinkellerei, die auf drei Ebenen angeordnet ist, damit durch Schwerkraft gearbeitet werden kann. Sein Gründer, der ein großer Fan von Pinot Noir und Riesling ist, weiß, wie er aus diesen beiden Sorten, durch biodynamische Verfahren und minimale Eingriffe in der Weinbereitung, das Beste herausholen kann. Infolgedessen entstehen tiefe, komplexe Weine mit einem bezaubernden Fruchtausdruck. Er verfügt über 32 Hektar eigene Weinberge und die Trauben des Felton Road Dry Riesling stammen aus Böden mit Schieferkies, die mit einer feinen Lössschicht überzogen sind. Es wird biodynamische Landwirtschaft mit Kräuterpräparaten und einer Pflanzendecke zwischen den Weinreben betrieben, um das natürliche Gleichgewicht zwischen Rebe, Terroir und die Artenvielfalt zu fördern. Die Weinlese erfolgt von Hand, um eine optimale Qualität der Frucht zu gewährleisten. Im Keller werden die Trauben des Felton Road Dry Riesling sorgfältig ausgewählt und gepresst. Nach einer Ruhephase von 7 Tagen wird er in Edelstahltanks abgestochen, wo der Most 8 Wochen lang mit einheimischen Hefen fermentiert, bis ein Restzucker von 4 g / l erhalten wird. Schließlich ruht der Wein auf Feinhefe, bevor er zur Abfüllung kommt. In der vielfältigen Sammlung an Weinen aus der weißen Sorte Riesling, die dieses Weingut bietet, ist Felton Straße Dry Riesling ein trockener, exotischer und mineralischer Wein. Ein sehr starker mineralischer Ausdruck.
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Felton Road in Alkoholische Getränke
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Brand: Virgen Del Galir
EAN: 8437005366015
MPN: 262178
Kategorie: Alkoholische Getränke
Pagos de Galir Mencía ist ein Rotwein von Virgen del Galir, hergestellt aus der Sorte Mencía in der D.O. Valdeorras, in Galicien (Spanien). Virgen del Galir ist ein junges Weingut am Rande des Jakobswegs, im Herzen von Valdeorras. Ein Projekt mit eigener Identität, das 20 zurückgewonnene Mikro-Parzellen bewirtschaftet, die aus Schiefer- und Granitböden bestehen. Sie befinden sich auf einer Höhe von mehr als 600 Metern über dem Meeresspiegel. Dadurch werden frische und sehr mineralische Weine erhalten. Pagos de Galir Mencía wird aus Trauben von kleinen Parzellen hergestellt, die sich an Hängen in Höhenlage befinden. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell in Kisten zu 15 kg. Im Weinkeller gärt Pagos de Galir Mencía in Edelstahltanks, in denen eine kalte Mazeration vor der Fermentation durchgeführt wird. Dann verbringt er 6 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern und nach der endgültigen Assemblage wird er in Flaschen abgefüllt und verbringt weitere 6 Monate im Keller, bevor er auf den Markt kommt. Pagos de Galir Mencía ist der kultigste Wein des Weinguts, das Ergebnis außergewöhnlicher Einzellagen und leichter Fassalterung. Ein fruchtiger Rotwein mit Balsamico- und Mineralnoten.
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- Virgen Del Galir -
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Virgen Del Galir Pagos De Galir Mencía 2022 - 75cl
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Brand: Virgen Del Galir
EAN: 8437005366015
MPN: 262178
Kategorie: Alkoholische Getränke
Pagos de Galir Mencía ist ein Rotwein von Virgen del Galir, hergestellt aus der Sorte Mencía in der D.O. Valdeorras, in Galicien (Spanien). Virgen del Galir ist ein junges Weingut am Rande des Jakobswegs, im Herzen von Valdeorras. Ein Projekt mit eigener Identität, das 20 zurückgewonnene Mikro-Parzellen bewirtschaftet, die aus Schiefer- und Granitböden bestehen. Sie befinden sich auf einer Höhe von mehr als 600 Metern über dem Meeresspiegel. Dadurch werden frische und sehr mineralische Weine erhalten. Pagos de Galir Mencía wird aus Trauben von kleinen Parzellen hergestellt, die sich an Hängen in Höhenlage befinden. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell in Kisten zu 15 kg. Im Weinkeller gärt Pagos de Galir Mencía in Edelstahltanks, in denen eine kalte Mazeration vor der Fermentation durchgeführt wird. Dann verbringt er 6 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern und nach der endgültigen Assemblage wird er in Flaschen abgefüllt und verbringt weitere 6 Monate im Keller, bevor er auf den Markt kommt. Pagos de Galir Mencía ist der kultigste Wein des Weinguts, das Ergebnis außergewöhnlicher Einzellagen und leichter Fassalterung. Ein fruchtiger Rotwein mit Balsamico- und Mineralnoten.
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Brand: Strohmeier
EAN: 9120017130017
MPN: 260588
Kategorie: Alkoholische Getränke
Strohmeier TLZ Weiss Nº12 ist ein natürlicher und ökologischer Weißwein Barrique, hergestellt aus den Sorten Chardonnay und Weißburgunder im Weinland Österreich, in der Steiermark, (Österreich) von Strohmeier. Franz und Christine Strohmeier produzieren in der Steiermark, im sogenannten „grünen Herz“ Österreichs, nur natürliche Weine, frei von chemischen Zusätzen und praktisch ohne Schwefel. Einerseits haben sie sich auf die Herstellung von Schaumweinen nach der traditionellen Methode der Flaschengärung spezialisiert und andererseits eine neue Linie eleganter und feiner Weißweine in subtilem Kontakt mit den Schalen geschaffen. Strohmeier TLZ Weiss Nº12 stammt aus Weinbergen mit einem Alter von etwa 12 Jahren, die in Gneisböden mit hohem Eisen- und Siliziumgehalt wachsen und biologisch bewirtschaftet werden. Auch ohne das biodynamische Zertifikat zu haben, werden Verfahren mit Pflanzen und Aufgüssen angewendet. Der Ertrag wird auf 20 hl / ha begrenzt und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller werden die besten Trauben für die Herstellung des Strohmeier TLZ Weiss Nº12 ausgewählt. Sie mazerieren zunächst zwei Stunden in Kontakt mit den Schalen und dann beginnt eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen in gebrauchten 500-Liter-Holzfässern. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. In Anbetracht dessen, dass TLZ als Abkürzung für Trauben, Liebe und Zeit steht, ist Strohmeier TLZ Weiss Nº12 aus Sicht seiner Schöpfer hauptsächlich das Ergebnis dieser drei Zutaten. Ein feiner und eleganter Weißwein, mit subtilem Kontakt mit den Schalen.
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Strohmeier Tlz Weiss Nº12 2021 - 75cl
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Brand: Strohmeier
EAN: 9120017130017
MPN: 260588
Kategorie: Alkoholische Getränke
Strohmeier TLZ Weiss Nº12 ist ein natürlicher und ökologischer Weißwein Barrique, hergestellt aus den Sorten Chardonnay und Weißburgunder im Weinland Österreich, in der Steiermark, (Österreich) von Strohmeier. Franz und Christine Strohmeier produzieren in der Steiermark, im sogenannten „grünen Herz“ Österreichs, nur natürliche Weine, frei von chemischen Zusätzen und praktisch ohne Schwefel. Einerseits haben sie sich auf die Herstellung von Schaumweinen nach der traditionellen Methode der Flaschengärung spezialisiert und andererseits eine neue Linie eleganter und feiner Weißweine in subtilem Kontakt mit den Schalen geschaffen. Strohmeier TLZ Weiss Nº12 stammt aus Weinbergen mit einem Alter von etwa 12 Jahren, die in Gneisböden mit hohem Eisen- und Siliziumgehalt wachsen und biologisch bewirtschaftet werden. Auch ohne das biodynamische Zertifikat zu haben, werden Verfahren mit Pflanzen und Aufgüssen angewendet. Der Ertrag wird auf 20 hl / ha begrenzt und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller werden die besten Trauben für die Herstellung des Strohmeier TLZ Weiss Nº12 ausgewählt. Sie mazerieren zunächst zwei Stunden in Kontakt mit den Schalen und dann beginnt eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen in gebrauchten 500-Liter-Holzfässern. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. In Anbetracht dessen, dass TLZ als Abkürzung für Trauben, Liebe und Zeit steht, ist Strohmeier TLZ Weiss Nº12 aus Sicht seiner Schöpfer hauptsächlich das Ergebnis dieser drei Zutaten. Ein feiner und eleganter Weißwein, mit subtilem Kontakt mit den Schalen.
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Brand: Menade
EAN: 8437008963334
MPN: 211075
Kategorie: Alkoholische Getränke
Adorado de Menade ist ein Likörwein der Sorten Verdejo und Palomino, der vom Weingut Menade als VT de Castilla y León in Spanien hergestellt wird. Adorado de Menade ist ein Wein, der eine Geschichte erzählt, dessen Herz nicht nur aus Weinen einer alten Solera besteht, die unter Florhefeschicht gereift sind, sondern der in seinem Wesen auch die handwerkliche Arbeit und Anstrengungen der Großeltern, Eltern und Kindern trägt, die ihn Jahr für Jahr mit neuem Wein nähren, um dieses Lebensgefühl zu bewahren. Die Solera entstand dank einer strikten manuellen Weinlese und wurde in Maultierkarren transportiert. Die Rispen durchliefen eine vertikale mechanische Presse aus dem Jahr 1900, um den Most zu erhalten, der unter ihren einheimischen Hefen fermentiert wurde. Der resultierende Wein wurde mit Branntwein angereichert, bevor er zur oxidativen Alterung überging. Bereits im Sherry-Fass entwickelte er spontan die Florhefeschicht, bekannt als Schleier, die hauptsächlich im Frühling entsteht und den Wein vor Oxidation schützt und ihm interessante organoleptische Eigenschaften verleiht. Als der Schleier verschwand, begann die oxidative Alterungsperiode durch das Soleras- und Criaderas-System. Die älteste erhaltene Solera stammt aus dem Jahr 1967 und erst 2018 wurde sie zum ersten Mal benutzt, mit dem Ziel, das traditionelle System der Criaderas und Soleras zu reaktivieren. Adorado de Menade erlangt durch diesen handwerklichen Prozess seine ganze Persönlichkeit. Er wird „en rama“ abgefüllt, das heißt, ohne zu filtern oder zu klären. Er ist ein Wein mit „Altersgeschmack“, der in jedem Tropfen eine Geschichte, ein Gefühl, das Gefühl der Familie Sanz enthält, das er jetzt mit allen Weinliebhabern teilt.
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Brand: Menade
EAN: 8437008963334
MPN: 211075
Kategorie: Alkoholische Getränke
Adorado de Menade ist ein Likörwein der Sorten Verdejo und Palomino, der vom Weingut Menade als VT de Castilla y León in Spanien hergestellt wird. Adorado de Menade ist ein Wein, der eine Geschichte erzählt, dessen Herz nicht nur aus Weinen einer alten Solera besteht, die unter Florhefeschicht gereift sind, sondern der in seinem Wesen auch die handwerkliche Arbeit und Anstrengungen der Großeltern, Eltern und Kindern trägt, die ihn Jahr für Jahr mit neuem Wein nähren, um dieses Lebensgefühl zu bewahren. Die Solera entstand dank einer strikten manuellen Weinlese und wurde in Maultierkarren transportiert. Die Rispen durchliefen eine vertikale mechanische Presse aus dem Jahr 1900, um den Most zu erhalten, der unter ihren einheimischen Hefen fermentiert wurde. Der resultierende Wein wurde mit Branntwein angereichert, bevor er zur oxidativen Alterung überging. Bereits im Sherry-Fass entwickelte er spontan die Florhefeschicht, bekannt als Schleier, die hauptsächlich im Frühling entsteht und den Wein vor Oxidation schützt und ihm interessante organoleptische Eigenschaften verleiht. Als der Schleier verschwand, begann die oxidative Alterungsperiode durch das Soleras- und Criaderas-System. Die älteste erhaltene Solera stammt aus dem Jahr 1967 und erst 2018 wurde sie zum ersten Mal benutzt, mit dem Ziel, das traditionelle System der Criaderas und Soleras zu reaktivieren. Adorado de Menade erlangt durch diesen handwerklichen Prozess seine ganze Persönlichkeit. Er wird „en rama“ abgefüllt, das heißt, ohne zu filtern oder zu klären. Er ist ein Wein mit „Altersgeschmack“, der in jedem Tropfen eine Geschichte, ein Gefühl, das Gefühl der Familie Sanz enthält, das er jetzt mit allen Weinliebhabern teilt.
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Brand: Isaac Cantalapiedra
EAN: 0714929269188
MPN: 264246
Kategorie: Alkoholische Getränke
Majuelo del Chiviritero ist ein ökologischer Weißwein Barrique, hergestellt aus der Sorte Verdejo von Isaac Cantalapiedra in der V.T. Kastilien-León (Spanien). Dieses Familienprojekt wurde im Herzen von Rueda, dem Anbaugebiet schlechthin der Sorte Verdejo, gegründet. Dort beschließen Isaac Cantalapiedra und sein Sohn Manuel, die Familientradition des Weinbaus mit einem Projekt zu bewahren, das sich für die Sorte und das Terroir, sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller, einsetzt. Als Ergebnis bringen sie authentische Weine hervor, die nicht von den Trends, denen die meisten benachbarten Produzenten folgen, geprägt sind. Majuelo del Chiviritero stammt aus „El Chiviritero“, einer Parzelle auf 750 Metern Höhe, mit dem für diese Gegend typischen Boden aus Schichten aus Ton und Kalkstein, die von Kiesel bedeckt sind. Hier wachsen Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 39 Jahren, die nach biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet werden, um das natürliche Gleichgewicht des Ökosystems zu erhalten und möglichen Krankheiten vorzubeugen. Die Weinlese erfolgt von Hand in Kisten zu 15 Kilogramm. Wenn die Verdejo-Traube im Weinkeller eintrifft, beginnt die Weinbereitung von Majuelo del Chiviritero in gebrauchten französischen Eichenfässern. Dabei erfolgt eine spontane Fermentation mit einheimischen Hefen ohne Temperaturkontrolle für 45 Tage. Dann wird der Wein 9-10 Monate ohne Batonnage auf Weintrub ausgebaut. Schließlich wird er an einem Fruchttag mit leichter Klärung, Filtration und etwas Sulfitzugabe abgefüllt. Majuelo del Chiviritero ist ein Gutswein, der aus dem Herkunftsort der Sorte Verdejo stammt. Ein fleischiger, komplexer und frischer Weißwein, der sich von den Trends distanziert.
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Isaac Cantalapiedra Majuelo Del Chiviritero 2022 - 75cl
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Brand: Isaac Cantalapiedra
EAN: 0714929269188
MPN: 264246
Kategorie: Alkoholische Getränke
Majuelo del Chiviritero ist ein ökologischer Weißwein Barrique, hergestellt aus der Sorte Verdejo von Isaac Cantalapiedra in der V.T. Kastilien-León (Spanien). Dieses Familienprojekt wurde im Herzen von Rueda, dem Anbaugebiet schlechthin der Sorte Verdejo, gegründet. Dort beschließen Isaac Cantalapiedra und sein Sohn Manuel, die Familientradition des Weinbaus mit einem Projekt zu bewahren, das sich für die Sorte und das Terroir, sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller, einsetzt. Als Ergebnis bringen sie authentische Weine hervor, die nicht von den Trends, denen die meisten benachbarten Produzenten folgen, geprägt sind. Majuelo del Chiviritero stammt aus „El Chiviritero“, einer Parzelle auf 750 Metern Höhe, mit dem für diese Gegend typischen Boden aus Schichten aus Ton und Kalkstein, die von Kiesel bedeckt sind. Hier wachsen Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 39 Jahren, die nach biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet werden, um das natürliche Gleichgewicht des Ökosystems zu erhalten und möglichen Krankheiten vorzubeugen. Die Weinlese erfolgt von Hand in Kisten zu 15 Kilogramm. Wenn die Verdejo-Traube im Weinkeller eintrifft, beginnt die Weinbereitung von Majuelo del Chiviritero in gebrauchten französischen Eichenfässern. Dabei erfolgt eine spontane Fermentation mit einheimischen Hefen ohne Temperaturkontrolle für 45 Tage. Dann wird der Wein 9-10 Monate ohne Batonnage auf Weintrub ausgebaut. Schließlich wird er an einem Fruchttag mit leichter Klärung, Filtration und etwas Sulfitzugabe abgefüllt. Majuelo del Chiviritero ist ein Gutswein, der aus dem Herkunftsort der Sorte Verdejo stammt. Ein fleischiger, komplexer und frischer Weißwein, der sich von den Trends distanziert.
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Brand: Castello Di Verduno
MPN: 253625
Kategorie: Alkoholische Getränke
Das Piemont, dessen Name von Pedemontium (am Fuße der Berge) stammt, hat ein Herz aus Bergen. Eine der schönsten Regionen Italiens mit atemberaubenden Naturschönheiten, die auch ein unvergleichliches kulinarisches Erbe besitzt. So sehr, dass in dieser Region Slow Food entstanden ist, eine kulturelle Bewegung, die sich für gutes Essen und kulinarische Traditionen einsetzt und sich gegen die Standardisierung von Lebensmitteln und Fast Food wendet. In diesem Rahmen der guten Gastronomie ist das Piemont aber auch dafür bekannt, eine der großen Weinregionen Italiens zu sein. Einer der traditionsreichsten Erzeuger ist das Castello di Verduno, eines der wenigen historischen Weingüter, das sowohl im Barolo- als auch im Barbaresco-Gebiet über eigene Weinberge verfügt. Seit dem Jahr 2000 haben Franco Bianco und seine Frau Gabriella einen sehr talentierten jungen Önologen, Mario Andrion, der das Weingut leitet und Weine herstellt, die die verschiedenen Terroirs, in denen er arbeitet, in unglaublicher Weise zum Ausdruck bringen. Neben der großen Produktion lokaler Weine wie Dolcetto, Barbera d'Alba, Langhe Nebbiolo hat Andrion auch die kleine Pelaverga gefördert, eine Rebe, die fast ausschließlich in dem kleinen Dorf Verduno angebaut wird und einen rubinroten Wein mit würzigen Noten hervorbringt. Dieser Castello di Verduno S-ciopét Brut Rosé ist ein Schaumwein, dessen Weinberge der Sorte Pelaverga auf hohen, steilen Hängen auf alkalischen und kalkhaltigen Böden wachsen, welche durch umweltfreundliche Landwirtschaft bewirtschaftet werden. In der Kellerei werden die Trauben ausgewählt, entrappt und schonend gepresst. Der gewonnene Most wird mit einheimischen Hefen vergoren und anschließend wird der Wein in der Flasche nach der traditionellen Methode ein zweites Mal vergoren. Dort bleibt er 36 Monate lang auf der Hefe, bevor er degorgiert wird. Dank der Geduld und des Respekts für den natürlichen Rhythmus der Weine ist der Castello di Verduno S-ciopét Brut Rosé ein gut strukturierter, lebendiger und fesselnder Schaumwein nach klassischer Methode, der die große Tradition der Weinherstellung und insbesondere der Schaumweine in der Region Piemont hervorhebt.
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Castello Di Verduno in Alkoholische Getränke
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Castello Di Verduno S-ciopét Brut Rosé 2018 - 75cl
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Brand: Castello Di Verduno
MPN: 253625
Kategorie: Alkoholische Getränke
Das Piemont, dessen Name von Pedemontium (am Fuße der Berge) stammt, hat ein Herz aus Bergen. Eine der schönsten Regionen Italiens mit atemberaubenden Naturschönheiten, die auch ein unvergleichliches kulinarisches Erbe besitzt. So sehr, dass in dieser Region Slow Food entstanden ist, eine kulturelle Bewegung, die sich für gutes Essen und kulinarische Traditionen einsetzt und sich gegen die Standardisierung von Lebensmitteln und Fast Food wendet. In diesem Rahmen der guten Gastronomie ist das Piemont aber auch dafür bekannt, eine der großen Weinregionen Italiens zu sein. Einer der traditionsreichsten Erzeuger ist das Castello di Verduno, eines der wenigen historischen Weingüter, das sowohl im Barolo- als auch im Barbaresco-Gebiet über eigene Weinberge verfügt. Seit dem Jahr 2000 haben Franco Bianco und seine Frau Gabriella einen sehr talentierten jungen Önologen, Mario Andrion, der das Weingut leitet und Weine herstellt, die die verschiedenen Terroirs, in denen er arbeitet, in unglaublicher Weise zum Ausdruck bringen. Neben der großen Produktion lokaler Weine wie Dolcetto, Barbera d'Alba, Langhe Nebbiolo hat Andrion auch die kleine Pelaverga gefördert, eine Rebe, die fast ausschließlich in dem kleinen Dorf Verduno angebaut wird und einen rubinroten Wein mit würzigen Noten hervorbringt. Dieser Castello di Verduno S-ciopét Brut Rosé ist ein Schaumwein, dessen Weinberge der Sorte Pelaverga auf hohen, steilen Hängen auf alkalischen und kalkhaltigen Böden wachsen, welche durch umweltfreundliche Landwirtschaft bewirtschaftet werden. In der Kellerei werden die Trauben ausgewählt, entrappt und schonend gepresst. Der gewonnene Most wird mit einheimischen Hefen vergoren und anschließend wird der Wein in der Flasche nach der traditionellen Methode ein zweites Mal vergoren. Dort bleibt er 36 Monate lang auf der Hefe, bevor er degorgiert wird. Dank der Geduld und des Respekts für den natürlichen Rhythmus der Weine ist der Castello di Verduno S-ciopét Brut Rosé ein gut strukturierter, lebendiger und fesselnder Schaumwein nach klassischer Methode, der die große Tradition der Weinherstellung und insbesondere der Schaumweine in der Region Piemont hervorhebt.
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Brand: Matarromera
EAN: 8436532092022
MPN: 263837
Kategorie: Alkoholische Getränke
Matarromera Blanco Fermentado en Barrica ist ein Weißwein, der durch die Bodega Matarromera in Valbuena de Duero (Valladolid), D.O. Ribera del Duero, hergestellt wird. Bodega Matarromera wurde im Jahr 1988 von Carlos Moro gegründet, als dieser beschloss, sein eigenes Weingut in Valbuena de Duero, im Herzen der D.O. Ribera del Duero zu errichten. In der gleichen Gegend, die die goldene Meile genannt wird, besitzt die Bodega Matarromera mehr als 200 Hektar Rebfläche unterschiedlichen Alters, auf der vor allem die typische Rebsorte der Region, Tempranillo oder Tinto Fino, angebaut wird. Die Kellerei verfügt über verschiedene Lagen für die Herstellung ihrer Lagenweine, abgesehen von ihren klassischen Weinen der D.O. mit den Qualitätsstufen Crianza, Reserva und Gran Reserva. Die Keller der Bodega Matarromera liegen zur Hälfte unter der Erde, auf dem Nordhang des Douro-Tales, wo mehr als 2.000 Eichenfässer für die Reife ihrer Weine ruhen. Ebenso zählen sie auf die neuesten Technologie für diesen Ausbau, ohne dabei die traditionellen Herstellungsmethoden zu vergessen, die charakteristisch für dieses Gebiet sind. Matarromera Blanco Fermentado en Barrica ist ein Wein aus Verdejo aus der Lage Finca Las Piedras, die sich 750 Meter über dem Meeresspiegel in der Gemeinde Valdestillas befindet. Der Weinberg wurde im Jahr 2006 auf sandigen Lehmböden gepflanzt. Nach der Traubenlese beginnt die Gärung in Edelstahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C und endet nach 10-14 Tagen. Der Wein reift 6 Monate in Eichenfässern. Bevor der Wein für den Markt freigegeben wird, ruht er mindestens 6 Monate lang in der Flasche. Matarromera Blanco Fermentado en Barrica ist ein cremiger, voluminöser und frischer Wein. Die betonten Aromen von tropischen Früchten werden von den eleganten Noten des Ausbaus gemildert.
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Matarromera Blanco Fermentado En Barrica 2022 - 75cl
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Brand: Matarromera
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Matarromera Blanco Fermentado en Barrica ist ein Weißwein, der durch die Bodega Matarromera in Valbuena de Duero (Valladolid), D.O. Ribera del Duero, hergestellt wird. Bodega Matarromera wurde im Jahr 1988 von Carlos Moro gegründet, als dieser beschloss, sein eigenes Weingut in Valbuena de Duero, im Herzen der D.O. Ribera del Duero zu errichten. In der gleichen Gegend, die die goldene Meile genannt wird, besitzt die Bodega Matarromera mehr als 200 Hektar Rebfläche unterschiedlichen Alters, auf der vor allem die typische Rebsorte der Region, Tempranillo oder Tinto Fino, angebaut wird. Die Kellerei verfügt über verschiedene Lagen für die Herstellung ihrer Lagenweine, abgesehen von ihren klassischen Weinen der D.O. mit den Qualitätsstufen Crianza, Reserva und Gran Reserva. Die Keller der Bodega Matarromera liegen zur Hälfte unter der Erde, auf dem Nordhang des Douro-Tales, wo mehr als 2.000 Eichenfässer für die Reife ihrer Weine ruhen. Ebenso zählen sie auf die neuesten Technologie für diesen Ausbau, ohne dabei die traditionellen Herstellungsmethoden zu vergessen, die charakteristisch für dieses Gebiet sind. Matarromera Blanco Fermentado en Barrica ist ein Wein aus Verdejo aus der Lage Finca Las Piedras, die sich 750 Meter über dem Meeresspiegel in der Gemeinde Valdestillas befindet. Der Weinberg wurde im Jahr 2006 auf sandigen Lehmböden gepflanzt. Nach der Traubenlese beginnt die Gärung in Edelstahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C und endet nach 10-14 Tagen. Der Wein reift 6 Monate in Eichenfässern. Bevor der Wein für den Markt freigegeben wird, ruht er mindestens 6 Monate lang in der Flasche. Matarromera Blanco Fermentado en Barrica ist ein cremiger, voluminöser und frischer Wein. Die betonten Aromen von tropischen Früchten werden von den eleganten Noten des Ausbaus gemildert.
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Brand: Gerardo Méndez
EAN: 8437007384857
MPN: 260908
Kategorie: Alkoholische Getränke
Do Ferreiro Adina ist ein Weißwein der Sorte Albariño, hergestellt von Bodegas Gerardo Méndez in der D.O. Rías Baixas. Gerardo Méndez ist ein Weingut im Herzen von Salnés (Pontevedra). Ein Gut, auf dem seit 1850 Weinberge gepflanzt werden und das auch drei Generationen später nach der gleichen Philosophie arbeitet: den Ursprung pflegen. Do Ferreiro Adina ist anders, weil seine Reben auf roten Schieferböden stehen, was in dieser Gegend ungewöhnlich ist. Es handelt sich um Rebstöcke im Alter von etwa 45 Jahren, bei denen die überwiegende Mehrheit im Cazenave-Marcón-System beschnitten werden. Im Weingut erfolgt nach dem entrappen eine kalte Vormaischung. Do Ferreiro Adina wird gepresst, mit ausgesuchtem Gäransatz fermentiert und ruht 9 Monate auf Feinhefen in Edelstahltanks. Do Ferreiro Adina ist ein Weißwein Special Edition der Sorte Albariño, mit der Besonderheit, auf rotem Schiefer geboren worden zu sein.
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Gerardo Méndez Do Ferreiro Adina 2022 - 75cl
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Brand: Gerardo Méndez
EAN: 8437007384857
MPN: 260908
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Do Ferreiro Adina ist ein Weißwein der Sorte Albariño, hergestellt von Bodegas Gerardo Méndez in der D.O. Rías Baixas. Gerardo Méndez ist ein Weingut im Herzen von Salnés (Pontevedra). Ein Gut, auf dem seit 1850 Weinberge gepflanzt werden und das auch drei Generationen später nach der gleichen Philosophie arbeitet: den Ursprung pflegen. Do Ferreiro Adina ist anders, weil seine Reben auf roten Schieferböden stehen, was in dieser Gegend ungewöhnlich ist. Es handelt sich um Rebstöcke im Alter von etwa 45 Jahren, bei denen die überwiegende Mehrheit im Cazenave-Marcón-System beschnitten werden. Im Weingut erfolgt nach dem entrappen eine kalte Vormaischung. Do Ferreiro Adina wird gepresst, mit ausgesuchtem Gäransatz fermentiert und ruht 9 Monate auf Feinhefen in Edelstahltanks. Do Ferreiro Adina ist ein Weißwein Special Edition der Sorte Albariño, mit der Besonderheit, auf rotem Schiefer geboren worden zu sein.
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Brand: Marcel Deiss
MPN: 259660
Kategorie: Alkoholische Getränke
Marcel Deiss Riesling ist ein Weißwein aus der Sorte Riesling der von Marcel Deiss in der AOC Alsace hergestellt wird. Marcel Deiss ist ein Weingut in Bergheim, im Herzen des Elsass. Ausgehend von der Grundlage, dass alles vom Terroir abhängt, werden 27 Hektar, verteilt auf Berghänge in 9 verschiedenen Gemeinden, von ihm bewirtschaftet. Indem unnötige Verfahren und Eingriffe vermieden werden, werden süffige, frische und erfrischende sortenreine Weine hergestellt. Marcel Deiss Riesling stammt aus zwei verschiedenen Weinbergen des Weingutes. Einerseits ein Boden mit einer filternden Kalksteinoberfläche und andererseits sandiger Boden, kaum fruchtbar, sehr trocken. Es wird ökologischer und biodynamischer Landbau betrieben (Ecocert- und Demeter-Zertifikat). Die Weinlese erfolgt manuell und frühzeitig, um einen guten Säuregehalt zu gewährleisten. Im Weinkeller durchlaufen die Rispen von Marcel Deiss Riesling eine ausgedehnte Pressung. Der Wein gärt auf seinen eigenen Hefen in Edelstahltanks. Schließlich reift der Wein ein Jahr lang auf seiner Feinhefe. Marcel Deiss Riesling ist ein Weißwein, der von einem der angesagtesten Produzenten im Elsass hergestellt wird. Dies ist einer seiner frischesten und fruchtigsten sortenreinen Weine.
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Marcel Deiss in Alkoholische Getränke
- Marcel Deiss -
24.95 €
Marcel Deiss Riesling 2021 - 75cl
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Brand: Marcel Deiss
MPN: 259660
Kategorie: Alkoholische Getränke
Marcel Deiss Riesling ist ein Weißwein aus der Sorte Riesling der von Marcel Deiss in der AOC Alsace hergestellt wird. Marcel Deiss ist ein Weingut in Bergheim, im Herzen des Elsass. Ausgehend von der Grundlage, dass alles vom Terroir abhängt, werden 27 Hektar, verteilt auf Berghänge in 9 verschiedenen Gemeinden, von ihm bewirtschaftet. Indem unnötige Verfahren und Eingriffe vermieden werden, werden süffige, frische und erfrischende sortenreine Weine hergestellt. Marcel Deiss Riesling stammt aus zwei verschiedenen Weinbergen des Weingutes. Einerseits ein Boden mit einer filternden Kalksteinoberfläche und andererseits sandiger Boden, kaum fruchtbar, sehr trocken. Es wird ökologischer und biodynamischer Landbau betrieben (Ecocert- und Demeter-Zertifikat). Die Weinlese erfolgt manuell und frühzeitig, um einen guten Säuregehalt zu gewährleisten. Im Weinkeller durchlaufen die Rispen von Marcel Deiss Riesling eine ausgedehnte Pressung. Der Wein gärt auf seinen eigenen Hefen in Edelstahltanks. Schließlich reift der Wein ein Jahr lang auf seiner Feinhefe. Marcel Deiss Riesling ist ein Weißwein, der von einem der angesagtesten Produzenten im Elsass hergestellt wird. Dies ist einer seiner frischesten und fruchtigsten sortenreinen Weine.
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Brand: Vikevike
MPN: 262218
Kategorie: Alkoholische Getränke
Im Herzen der Barbagia, tief im Inneren von Cerdeña, liegt Mamoiada, ein wahrer Hort der Traditionen und Geheimnisse. Hervorzuheben ist hier insbesondere der uralte Karneval, der als der älteste in ganz Cerdeña gilt. Zoomorphe Masken, uralte Tänze und selbstverständlich sardischer Wein für ein mystisches Fest, das weltweit als Referenz gilt. Tatsächlich ist es undenkbar, diese Feierlichkeiten ohne den sardischen Wein zu begehen, der als ein Symbol der Authentizität fließt. Die Weine von Simone Sedilesu, einem jungen Winzer aus Mamoiada, sind wahre Schätze, die den aufrichtigsten Ausdruck des Terroirs repräsentieren. Mit einer Produktion, die auf Reinheit und tadellose Technik ausgerichtet ist, zeigt uns Sedilesu die ehrliche Ausdruckskraft dieser einzigartigen Landschaft. Mit einer Konzentration auf Eleganz und Zugänglichkeit, anstatt auf Robustheit und Stärke, präsentiert er uns Vikevike Ghirada Gurguruò, einen Rotwein aus der autochthonen Rebsorte Cannonau, der von 30 Jahre alten Weinbergen in der Gegend von Gurguruò in 750 Metern Höhe stammt. Es wird biologisch gearbeitet, die Erträge begrenzt und die Trauben per Hand gelesen. Im Weinkeller fermentieren die ausgewählten Trauben spontan in 50-Hektoliter-Holzkegeln und mit einer Maischestandzeit von 20 Tagen. Abschließend reift der Wein 18 Monate in 500-Liter-Eichenfässern mit 3/4 Belegung und weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er in den Handel kommt. Vikevike Ghirada Gurguruò spiegelt das Terroir von Mamoiada perfekt wider. Eine Hommage an die Tradition und das Erbe einer Gemeinschaft, die tief in ihren Wurzeln verankert ist, wo Wein viel mehr als nur ein einfaches Getränk ist: Es ist ein Ausdruck der Seele Sardiniens.
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Vikevike in Alkoholische Getränke
- Vikevike -
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Vikevike Ghirada Gurguruò 2020 - 75cl
Decantalo.de
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Brand: Vikevike
MPN: 262218
Kategorie: Alkoholische Getränke
Im Herzen der Barbagia, tief im Inneren von Cerdeña, liegt Mamoiada, ein wahrer Hort der Traditionen und Geheimnisse. Hervorzuheben ist hier insbesondere der uralte Karneval, der als der älteste in ganz Cerdeña gilt. Zoomorphe Masken, uralte Tänze und selbstverständlich sardischer Wein für ein mystisches Fest, das weltweit als Referenz gilt. Tatsächlich ist es undenkbar, diese Feierlichkeiten ohne den sardischen Wein zu begehen, der als ein Symbol der Authentizität fließt. Die Weine von Simone Sedilesu, einem jungen Winzer aus Mamoiada, sind wahre Schätze, die den aufrichtigsten Ausdruck des Terroirs repräsentieren. Mit einer Produktion, die auf Reinheit und tadellose Technik ausgerichtet ist, zeigt uns Sedilesu die ehrliche Ausdruckskraft dieser einzigartigen Landschaft. Mit einer Konzentration auf Eleganz und Zugänglichkeit, anstatt auf Robustheit und Stärke, präsentiert er uns Vikevike Ghirada Gurguruò, einen Rotwein aus der autochthonen Rebsorte Cannonau, der von 30 Jahre alten Weinbergen in der Gegend von Gurguruò in 750 Metern Höhe stammt. Es wird biologisch gearbeitet, die Erträge begrenzt und die Trauben per Hand gelesen. Im Weinkeller fermentieren die ausgewählten Trauben spontan in 50-Hektoliter-Holzkegeln und mit einer Maischestandzeit von 20 Tagen. Abschließend reift der Wein 18 Monate in 500-Liter-Eichenfässern mit 3/4 Belegung und weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er in den Handel kommt. Vikevike Ghirada Gurguruò spiegelt das Terroir von Mamoiada perfekt wider. Eine Hommage an die Tradition und das Erbe einer Gemeinschaft, die tief in ihren Wurzeln verankert ist, wo Wein viel mehr als nur ein einfaches Getränk ist: Es ist ein Ausdruck der Seele Sardiniens.
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Brand: Valduero
EAN: 8424718412184
MPN: 255597
Kategorie: Alkoholische Getränke
Finca Azaya ist ein Rotwein der Bodegas Valduero der Sorte Tinto Fino (Tempranillo), hergestellt in VT Castilla-León. Valduero ist ein Familienweingut in der Ortschaft Gumiel de Mercado (Burgos) im Herzen der Region Ribera de Duero. Eines der ersten Projekte, das in der Region begann und dazu beitrug, die Weinerzeugung in einem bis dahin wenig bekannten Gebiet zu internationalisieren. Gegenwärtig ist Yolanda García Viadero, die Tochter des Gründers, für alle Herstellungen von Crianza, Reserva und Gran Reserva verantwortlich, die aus dem Weingut stammen. Qualitätsweine mit globaler Projektion. Die Trauben für den Finca Azaya stammen aus Weinbergen, die 30 Jahre alt sind. Rebstöcke, die in Lehmböden mit kalkhaltigem Charakter im Gobelet-System gezogen werden, um die Produktion auf natürliche Weise zu begrenzen. Die Weinlese erfolgt manuell und wird sofort in Kartons zu 14 kg transportiert. Im Weingut findet die Gärung bei einer Temperatur zwischen 23 und 28 °C mit anschließender Mazeration statt. Finca Azaya ruht 14 Monate in Eichenfässern und stabilisiert sich in der Flasche mindestens 12 Monate, bevor er auf den Markt kommt. Finca Azaya ist ein Wein der des Jahrganges 2018 mit weltweiter Annerkennung, er gilt laut Decanter als einer der besten Rotweine der Welt. Eine Chance einen echten Gewinner zu genießen.
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- Valduero -
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Valduero Finca Azaya 2019 - 75cl
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Brand: Valduero
EAN: 8424718412184
MPN: 255597
Kategorie: Alkoholische Getränke
Finca Azaya ist ein Rotwein der Bodegas Valduero der Sorte Tinto Fino (Tempranillo), hergestellt in VT Castilla-León. Valduero ist ein Familienweingut in der Ortschaft Gumiel de Mercado (Burgos) im Herzen der Region Ribera de Duero. Eines der ersten Projekte, das in der Region begann und dazu beitrug, die Weinerzeugung in einem bis dahin wenig bekannten Gebiet zu internationalisieren. Gegenwärtig ist Yolanda García Viadero, die Tochter des Gründers, für alle Herstellungen von Crianza, Reserva und Gran Reserva verantwortlich, die aus dem Weingut stammen. Qualitätsweine mit globaler Projektion. Die Trauben für den Finca Azaya stammen aus Weinbergen, die 30 Jahre alt sind. Rebstöcke, die in Lehmböden mit kalkhaltigem Charakter im Gobelet-System gezogen werden, um die Produktion auf natürliche Weise zu begrenzen. Die Weinlese erfolgt manuell und wird sofort in Kartons zu 14 kg transportiert. Im Weingut findet die Gärung bei einer Temperatur zwischen 23 und 28 °C mit anschließender Mazeration statt. Finca Azaya ruht 14 Monate in Eichenfässern und stabilisiert sich in der Flasche mindestens 12 Monate, bevor er auf den Markt kommt. Finca Azaya ist ein Wein der des Jahrganges 2018 mit weltweiter Annerkennung, er gilt laut Decanter als einer der besten Rotweine der Welt. Eine Chance einen echten Gewinner zu genießen.
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Brand: Aseginolaza & Leunda
MPN: 258774
Kategorie: Alkoholische Getränke
Alte Garnacha-Rebstöcke zurückzugewinnen und sie in gutem Zustand zu erhalten ist die Hauptaufgabe von Aseginolaza & Leunda in der D.O. Navarra. Das Herz und die Seele dieser Weinkellerei sind Jon und Pedro, zwei befreundete Biologen aus dem Baskenland, die sich auf dieses Abenteuer eingelassen haben, aus dem Aseginolaza & Leunda Cuvée entstanden ist. Aseginolaza & Leunda Cuvée ist eine Coupage aus Garnacha und Tempranillo, die durch Spontangärung mit einheimischen Hefen entsteht. Der Most, aus dem Jon und Pedro ihren Wein herstellen, wird aus Trauben gewonnen, die in den Weinbergen von Dicastillo und Allo wachsen. In diesen Gemeinden werden die alten Rebstöcke im Gobelet-System erzogen, auf Schiefer-, Schluffstein- und Tonböden, die mit Sandsteinen und grobkörnigen Konglomeraten mit Kalkstein vermischt sind. Die Südlage und die Höhenlage (zwischen 430 und 490 m) vervollständigen die Faktoren, die die Reifung dieser Sorten beeinflussen. Die vollständig handwerkliche und manuelle Arbeit basiert auf dem einzigen und vorrangigen Ziel, die Umwelt zu schonen und gleichzeitig das kulturelle Erbe zu erhalten, das diese Weinberge darstellen. Ihr Engagement ist so groß, dass Aseginolaza & Leunda der Vereinigung der Landschaften und Weinberge Navarras angehört, einer Gruppe, die sich dafür einsetzt, dass die zunehmende Errichtung von Wind- und Solarkraftwerken in diesen Weinbergen gestoppt wird. Aseginolaza & Leunda Cuvée wird von Hand in Kisten zu 15 kg gelesen, abgebeert und anschließend in Edelstahltanks ausgebaut. Hier erfolgt die alkoholische Gärung, und der Wein wird täglich umgepumpt. Nach der manuellen Kelterung werden die Schalen von Hand gepresst und der Wein wird erneut in andere Edelstahltanks umgefüllt, wo er die malolaktische Gärung durchläuft. Nach Abschluss dieses Prozesses wird Aseginolaza & Leunda Cuvée in gebrauchte französische Eichenfässer umgefüllt, in denen er sechs Monate lang ruht. Nach dieser Zeit wird Aseginolaza & Leunda Cuvée ungefiltert in Flaschen abgefüllt - nur natürlich dekantiert - mit einer minimalen Dosis Schwefel, die seinen Erhalt im Laufe der Zeit gewährleistet.
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- Aseginolaza & Leunda -
18.15 €
Aseginolaza & Leunda Cuvée 2021 - 75cl
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Brand: Aseginolaza & Leunda
MPN: 258774
Kategorie: Alkoholische Getränke
Alte Garnacha-Rebstöcke zurückzugewinnen und sie in gutem Zustand zu erhalten ist die Hauptaufgabe von Aseginolaza & Leunda in der D.O. Navarra. Das Herz und die Seele dieser Weinkellerei sind Jon und Pedro, zwei befreundete Biologen aus dem Baskenland, die sich auf dieses Abenteuer eingelassen haben, aus dem Aseginolaza & Leunda Cuvée entstanden ist. Aseginolaza & Leunda Cuvée ist eine Coupage aus Garnacha und Tempranillo, die durch Spontangärung mit einheimischen Hefen entsteht. Der Most, aus dem Jon und Pedro ihren Wein herstellen, wird aus Trauben gewonnen, die in den Weinbergen von Dicastillo und Allo wachsen. In diesen Gemeinden werden die alten Rebstöcke im Gobelet-System erzogen, auf Schiefer-, Schluffstein- und Tonböden, die mit Sandsteinen und grobkörnigen Konglomeraten mit Kalkstein vermischt sind. Die Südlage und die Höhenlage (zwischen 430 und 490 m) vervollständigen die Faktoren, die die Reifung dieser Sorten beeinflussen. Die vollständig handwerkliche und manuelle Arbeit basiert auf dem einzigen und vorrangigen Ziel, die Umwelt zu schonen und gleichzeitig das kulturelle Erbe zu erhalten, das diese Weinberge darstellen. Ihr Engagement ist so groß, dass Aseginolaza & Leunda der Vereinigung der Landschaften und Weinberge Navarras angehört, einer Gruppe, die sich dafür einsetzt, dass die zunehmende Errichtung von Wind- und Solarkraftwerken in diesen Weinbergen gestoppt wird. Aseginolaza & Leunda Cuvée wird von Hand in Kisten zu 15 kg gelesen, abgebeert und anschließend in Edelstahltanks ausgebaut. Hier erfolgt die alkoholische Gärung, und der Wein wird täglich umgepumpt. Nach der manuellen Kelterung werden die Schalen von Hand gepresst und der Wein wird erneut in andere Edelstahltanks umgefüllt, wo er die malolaktische Gärung durchläuft. Nach Abschluss dieses Prozesses wird Aseginolaza & Leunda Cuvée in gebrauchte französische Eichenfässer umgefüllt, in denen er sechs Monate lang ruht. Nach dieser Zeit wird Aseginolaza & Leunda Cuvée ungefiltert in Flaschen abgefüllt - nur natürlich dekantiert - mit einer minimalen Dosis Schwefel, die seinen Erhalt im Laufe der Zeit gewährleistet.
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Brand: Quinta Do Noval
EAN: 5601064003003
MPN: 187883
Kategorie: Alkoholische Getränke
Noval Fine Ruby Port ist ein Portwein, bei dem die aus der Region traditionellen Sorten Tinta Roriz, Touriga Franca und Tinta Barroca überwiegen, hergestellt von Quinta do Noval im Herzen des Duero-Tals, in Portugal. Quinta do Noval ist ein jahrhundertealtes Weingut, das seine Anfänge im Jahr 1715 hat. Ende des 20. Jahrhunderts zerstörte die Reblaus die Weinberge, von denen nur zwei Hektar Rebfläche übrig blieben, die von der Pest nicht betroffen waren. Diese Parzellen haben sich im Laufe der Zeit zu den wichtigsten der Welt entwickelt. Noval Fine Ruby Port wird ausschließlich aus Trauben der Qualität „A“ von einheimischen Sorten des Duero hergestellt, die durch Umpumpen in Edelstahltanks und mit Temperaturregelung vinifiziert werden. Der Wein reift zwei bis drei Jahre in Eichenfässern. Ruby sind Portweine, die jünger als drei Jahre sind und eine helle und intensive Farbe haben, die der Farbe dieses Edelsteins ähnelt, daher der Name. Quinta do Noval ist derzeit einer der führenden Produzenten und Exporteure von qualitativ hochwertigen Vinho do Porto.
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Quinta Do Noval in Alkoholische Getränke
- Quinta Do Noval -
14.55 €
Quinta Do Noval Noval Fine Ruby Port - 75cl
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Brand: Quinta Do Noval
EAN: 5601064003003
MPN: 187883
Kategorie: Alkoholische Getränke
Noval Fine Ruby Port ist ein Portwein, bei dem die aus der Region traditionellen Sorten Tinta Roriz, Touriga Franca und Tinta Barroca überwiegen, hergestellt von Quinta do Noval im Herzen des Duero-Tals, in Portugal. Quinta do Noval ist ein jahrhundertealtes Weingut, das seine Anfänge im Jahr 1715 hat. Ende des 20. Jahrhunderts zerstörte die Reblaus die Weinberge, von denen nur zwei Hektar Rebfläche übrig blieben, die von der Pest nicht betroffen waren. Diese Parzellen haben sich im Laufe der Zeit zu den wichtigsten der Welt entwickelt. Noval Fine Ruby Port wird ausschließlich aus Trauben der Qualität „A“ von einheimischen Sorten des Duero hergestellt, die durch Umpumpen in Edelstahltanks und mit Temperaturregelung vinifiziert werden. Der Wein reift zwei bis drei Jahre in Eichenfässern. Ruby sind Portweine, die jünger als drei Jahre sind und eine helle und intensive Farbe haben, die der Farbe dieses Edelsteins ähnelt, daher der Name. Quinta do Noval ist derzeit einer der führenden Produzenten und Exporteure von qualitativ hochwertigen Vinho do Porto.
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Brand: Weingut Hajszan Neumann
EAN: 9005629727209
MPN: 257678
Kategorie: Alkoholische Getränke
Hajszan Neumann Natural Traminer ist ein natürlicher, biodynamischer und ökologischer Orange Wine, hergestellt aus der Sorte Traminer im Weinland Österreich, im Herzen von Wien (Österreich), durch Hajszan Neumann. Hajszan Neumann steht für hochwertige österreichische Weißweine. Weine, die in Wien selbst, im Bezirk Grinzing, hergestellt werden und die absolut die biodynamischen Grundsätze verfolgen. Dieses Weingut wird vom renommierten Winzer Fritz Wieninger geführt und produziert frische, elegante und sehr ausdrucksstarke Weine. Hajszan Neumann Natural Traminer stammt aus Weinbergen am Fuße des Nussbergs, einem Berg aus Kalkstein, Ton und hohem Kreidegehalt. Es wird eine 100 % ige biodynamische Landwirtschaft nach den Grundsätzen des Anthroposophen Rudolf Steiner betrieben und die Weinlese erfolgt von Hand und mit sorgfältiger Auswahl. Im Keller gären die zerkleinerten Trauben des Hajszan Neumann Natural Traminer 5 Monate lang mit ihren Schalen in Beton-Eiern, ohne Zugabe irgendwelcher Zusätze. Der Wein wird dann von den Schalen getrennt und in gebrauchte 500-Liter-Holzfässer umgefüllt, in denen er 6 Monate verbleibt. Schließlich wird der Wein ohne Klärung oder Filtration abgefüllt. Hajszan Neumann Natural Traminer wird aus den einheimischen Sorten Roter und Gelber Traminer hergestellt und präsentiert sich als urbaner und gleichzeitig nachhaltiger Orange Wine. Ein sehr natürlicher Wein, hergestellt in einer authentischen städtischen Umgebung.
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Weingut Hajszan Neumann in Alkoholische Getränke
- Weingut Hajszan Neumann -
32 €
Weingut Hajszan Neumann Hajszan Neumann Natural Traminer 2020 - 75cl
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Brand: Weingut Hajszan Neumann
EAN: 9005629727209
MPN: 257678
Kategorie: Alkoholische Getränke
Hajszan Neumann Natural Traminer ist ein natürlicher, biodynamischer und ökologischer Orange Wine, hergestellt aus der Sorte Traminer im Weinland Österreich, im Herzen von Wien (Österreich), durch Hajszan Neumann. Hajszan Neumann steht für hochwertige österreichische Weißweine. Weine, die in Wien selbst, im Bezirk Grinzing, hergestellt werden und die absolut die biodynamischen Grundsätze verfolgen. Dieses Weingut wird vom renommierten Winzer Fritz Wieninger geführt und produziert frische, elegante und sehr ausdrucksstarke Weine. Hajszan Neumann Natural Traminer stammt aus Weinbergen am Fuße des Nussbergs, einem Berg aus Kalkstein, Ton und hohem Kreidegehalt. Es wird eine 100 % ige biodynamische Landwirtschaft nach den Grundsätzen des Anthroposophen Rudolf Steiner betrieben und die Weinlese erfolgt von Hand und mit sorgfältiger Auswahl. Im Keller gären die zerkleinerten Trauben des Hajszan Neumann Natural Traminer 5 Monate lang mit ihren Schalen in Beton-Eiern, ohne Zugabe irgendwelcher Zusätze. Der Wein wird dann von den Schalen getrennt und in gebrauchte 500-Liter-Holzfässer umgefüllt, in denen er 6 Monate verbleibt. Schließlich wird der Wein ohne Klärung oder Filtration abgefüllt. Hajszan Neumann Natural Traminer wird aus den einheimischen Sorten Roter und Gelber Traminer hergestellt und präsentiert sich als urbaner und gleichzeitig nachhaltiger Orange Wine. Ein sehr natürlicher Wein, hergestellt in einer authentischen städtischen Umgebung.
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