Marke: Polo - Business & Industrie | heute verschiedene Angebote

Brand: San Polo
EAN: 8021903291366
MPN: 260635
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Weingut San Polo in Montalcino (einem Dorf in der Provinz Siena in der Toskana) ist berühmt für seine Rotweine, die unter der Ursprungsbezeichnung D.O.C.G. Brunello di Montalcino hergestellt werden. Wenn dieses Unternehmen, das sich im Besitz der Familie Allegrini befindet, eines vorweisen kann, dann ist es die Tatsache, dass es vor nichts zurückschreckt und seine Horizonte immer wieder erweitert. So entstand San Polo, ein Projekt, das aus dem Interesse der Familie entstand, über ihren kleinen Besitz in Valpolicella (Venetien) hinauszugehen, wo sie für ihren Amarone berühmt wurden. Jetzt ist es an der Zeit, noch einen Schritt weiter zu gehen, und sie setzen auf den San Polo Brunello di Montalcino Podernovi, den klassischen Rotwein der Region, der in diesem Fall in Eichenfässern vergoren wird. Der Brunello di Montalcino ist einer der großen Weine der Welt. Dieser Rotwein aus Sangiovese, der einheimischen Rebsorte der Region, die auch als Brunello bekannt ist, wird ausschließlich in Montalcino in Norditalien hergestellt. Die Trauben für den San Polo Brunello di Montalcino Podernovi stammen direkt aus dem Weinberg „Podernovi“, der sich in dieser Gemeinde befindet. Die 3 Hektar sind nach Südwesten ausgerichtet und liegen auf Böden, die reich an Mergel und Mineralien sind und einen hohen Tonanteil aufweisen. Das Durchschnittsalter von 30 Jahren und die Höhenlage des Weinbergs (ca. 450 m über dem Meeresspiegel) garantieren die Qualität und Außergewöhnlichkeit dieser Trauben. Diesem Aspekt wird so viel Aufmerksamkeit gewidmet, dass die Trauben Anfang Oktober von Hand in kleine Kisten zu 17 kg gelesen werden, um ein Zerdrücken der Trauben zu vermeiden. Der gute Zustand der Trauben bei der Ankunft in der Kellerei ist von grundlegender Bedeutung und muss während der gesamten Produktion des San Polo Brunello di Montalcino Podernovi überwacht werden. Nach einer Auswahl der besten Beeren kommen die Rispen direkt in die Kelter, wo sie schonend zerquetscht werden. Von dort aus wird der San Polo Brunello di Montalcino Podernovi in konische Fässer aus slawonischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 2.500 Litern umgefüllt, in denen er 28 bis 30 Tage lang bei einer Temperatur zwischen 28 °C und 30 °C langsam gärt. Nach dieser Zeit wird der San Polo Brunello di Montalcino Podernovi in 4.000 Liter fassende, leicht getoastete Holzfässer umgefüllt, in denen er ebenfalls eine malolaktische Gärung durchläuft. In diesen Fässern verbringt er danach fast zweieinhalb Jahre. Der Reifungsprozess wird mit einem halben Jahr in der Flasche abgeschlossen, wonach er auf den Markt kommt. Heutzutage stellen viele Erzeuger Brunello di Montalcino her, aber nur sehr wenige verfügen über das Fachwissen und die Erfahrung der Familie Allegrini. Mit dem San Polo Brunello di Montalcino Podernovi ist diese Familie noch einen Schritt weiter gegangen und hat es geschafft, eine weitere Sprosse auf der Leiter der Spitzenleistung zu erklimmen.
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San Polo in Alkoholische Getränke

Brand: San Polo
EAN: 8021903291076
MPN: 256790
Kategorie: Alkoholische Getränke

Jedes Jahr erstellt Wein Spectator -die bekannte önologische Zeitschrift-, eine eigene Liste der besten Weine des Jahres. Und 1999 gehörte der Brunello di Montalcino (ein typischer Rotwein aus der Toskana, Italien) zu den 12 Weinen, die man in diesen 12 Monaten unbedingt probieren sollte. Bei ihrem Rhythmus von einem Wein pro Monat benannte die Publikation keine bestimmte Marke; aber wenn wir schon dabei sind, es nicht empfehlenswert, sich diesem berühmten Beerensaft (Crème de la Crème Italiens) zum ersten Mal mit irgendeinem Wein zu nähern. Für den Einstieg gibt es keinen besseren als den San Polo Brunello di Montalcino. Der San Polo Brunello di Montalcino gehört zu einer ganz besonderen, weltweit einzigartigen Weinfamilie: den Weinen von Montalcino. Es handelt sich um Rotweine, die ausschließlich in der gleichnamigen Stadt in der Toskana (40 km südlich von Siena) aus der Sorte Sangiovese (in der Region als Brunello bekannt) unter einer eigenen Ursprungsbezeichnung (DOCG Brunello di Montalcino) hergestellt werden und die bis zu 30 Jahre lang gelagert werden können. Im Allgemeinen sind es Weine mit einer sehr langen Lagerfähigkeit, die sich im Laufe der Jahre deutlich verbessern. Heutzutage gibt es in der Region zahlreiche Weinkellereien, die diesen Wein herstellen. Der San Polo Brunello di Montalcino wird ausschließlich in der Kellerei San Polo hergestellt, die sich im Besitz von Allegrini befindet, einer der bedeutendsten Familien in der Welt der italienischen Weine. Dieses Unternehmen, ein aktueller Maßstab (vor allem bei der Herstellung der Amarone), begann als kleines Weingut in Valpolicella (einer Region im Nordosten Italiens), das 1983 nach dem Tod von Giovanni, dem Patriarchen der Familie, seinen Aufschwung nahm. Seitdem wird das Unternehmen von seinen drei Kindern geführt: Walter (verantwortlich für den Weinberg), Marillisa (kümmert sich um Marketing und Handel) und Franco (der in der Kellerei das Sagen hat). Nach Walters vorzeitigem Tod fiel die Hauptlast auf Marilisa und Franco, der dann auch das Ruder im Weinbau übernahmen. Im Laufe der Zeit machte Allegrini sich einen Namen. Nachdem sie die Herstellung des Amarone meisterhaft bewerkstelligten, beschlossen sie, einen Schritt weiter zu gehen und neue Gebiete zu erschließen. Dieser Wunsch nach Entfaltung führte sie nach Montalcino, wo sie San Polo erwarben. Das 16 Hektar große Anwesen liegt in den höchsten Lagen des Dorfes auf lockeren, steinigen Böden, ist nach Südwesten ausgerichtet und 40 km vom Meer entfernt. Diese Lage ermöglicht ein luftiges und trockenes Mikroklima, mit einer großen Temperaturspanne zwischen Tag und Nacht. Der Anbau erfolgt ausschließlich in Handarbeit und mit Rücksicht auf die Rebe. Nur die besten Trauben werden in die Weinkellerei gebracht, um den San Polo Brunello di Montalcino herzustellen. Die Standards und Normen der DOCG Brunello di Montalcino sind sehr anspruchsvoll. Nach dem Keltern und Abbeeren werden die Trauben zur Gärung in Edelstahltanks gefüllt....
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San Polo in Alkoholische Getränke

Brand: San Polo Azienda Agricola (allegrini)
EAN: 8021903291366
Kategorie: Alkoholische Getränke

Nicht zu tiefes Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen. In der Nase zeigen sich blumige Aromen von Veilchen, Alpenveilchen und Jasmin, Noten von frischen Früchten und würzige Anklänge. Ausgewogen im Mund, mit guter Struktur und Säure, mit weichen Tanninen und ausgezeichnetem Abgang.
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Brand: San Polo Azienda Agricola (allegrini)
EAN: 8021903291083
Kategorie: Alkoholische Getränke

Zusammengesetztes Rubinrot, klar und leuchtend. In der Nase Duft nach frischen Beeren und hellen Sauerkirschen, dazu Noten von Brombeeren und schwarzen Kirschen, gefolgt von einem angenehmen Hauch von Vanille. Gute Intensität und Duft. Am Gaumen ist er warm, weich, von mittlerer Textur und mit ausgewogenen Tanninen. Am Gaumen ist der Wein harmonisch trocken, hat Rückgrat und Frische mit einer guten aromatischen Persistenz.
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Brand: San Polo Azienda Agricola (allegrini)
EAN: 8021903291076
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dank der Eigenschaften der Ursprungsböden, deren Kalkgehalt ideal für den Sangiovese ist, und dank der Lage der Weinberge auf dem schönen Poggio di San Polo kann der Brunello di San Polo lange reifen und sich durch die Flaschenreifung noch verbessern.
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Brand: San Polo Azienda Agricola (allegrini)
EAN: 8021903291076
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dank der Eigenschaften der Ursprungsböden, deren Kalkgehalt ideal für den Sangiovese ist, und dank der Lage der Weinberge auf dem schönen Poggio di San Polo kann der Brunello di San Polo lange reifen und sich durch die Flaschenreifung noch verbessern.
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Brand: San Polo Azienda Agricola (allegrini)
EAN: 8021903291076
Kategorie: Alkoholische Getränke

Brunello from San Polo has a lengthy ageing potential and can further improve with extended bottle ageing. This is due both to the characteristics of the soils on which the grapes are grown - the calcareous content provides ideal conditions for Sangiovese - and the position of the vineyards on the beautiful hills at San Polo.
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Brand: San Polo Azienda Agricola (allegrini)
EAN: 8021903291366
Kategorie: Alkoholische Getränke

Nicht zu tiefes Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen. In der Nase zeigen sich blumige Aromen von Veilchen, Alpenveilchen und Jasmin, Noten von frischen Früchten und würzige Anklänge. Ausgewogen im Mund, mit guter Struktur und Säure, mit weichen Tanninen und ausgezeichnetem Abgang.
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Brand: San Polo Azienda Agricola (allegrini)
Kategorie: Alkoholische Getränke

Nicht zu tiefes Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen. In der Nase zeigen sich blumige Aromen von Veilchen, Alpenveilchen und Jasmin, Noten von frischen Früchten und würzige Anklänge. Ausgewogen im Mund, mit guter Struktur und Säure, mit weichen Tanninen und ausgezeichnetem Abgang.
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Brand: Negrar - Domini Veneti
EAN: 8002053038056
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Garganega ist die Königin der weißen Veroneser Rebsorten und typisch für den Soave.
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Brand: Negrar - Domini Veneti
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Verwelken einheimischer roter Trauben und die traditionelle Methode vereinen sich in diesem Wein, der das Ergebnis eines Verschnitts mit strengem Charakter ist. Der einzigartige Stil drückt Eleganz und Annehmlichkeit aus, wobei das Terroir als Hauptdarsteller der Produktionsphilosophie hervorgehoben wird.
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Brand: Sopla Levante
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Casa Belfi
EAN: 8022592159005
MPN: 239907
Kategorie: Alkoholische Getränke

Casa Belfi Naturalmentefrizzante Sui Lieviti ist ein Schaumwein, der von Casa Belfi aus der Sorte Glera in der Region von Venetien (Italien) hergestellt wird.    Maurizio und seine Frau Fabiola, Gründer der Casa Belfi, nehmen die Weinbautradition der Region Treviso, in der Gemeinde San Polo di Piave, wieder auf, indem sie Weine durch minimale Eingriffe herstellen. In jeder ihrer Produktionen sind der Boden, die Rebe, die Jahreszeiten, das Wetter, die Sonne und der Regen die Hauptdarsteller. Natürliche Weine im zeitgenössischen Stil und mit einer starken territorialen Identität.   Casa Belfi Naturalmentefrizzante Sui Lieviti stammt aus eigenen Weinbergen, die auf Böden mäßiger Textur und mit einem Grund aus Kieselsteinen wachsen. Es wird ökologischer Landbau praktiziert, wobei mit neuen biologischen und biodynamischen Methoden experimentiert wird, um das produktive Gleichgewicht der Reben zu erhalten und zu verbessern.   Im Weinkeller wird der Most des Casa Belfi Naturalmentefrizzante Sui Lieviti in Stahl mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Am Ende der Gärung verbleibt der Wein etwa 6 Monate lang in Edelstahltanks auf seiner Hefe. Der Wein wird dann ungefiltert und ungeklärt abgefüllt, und die alkoholische Gärung endet durch die Umwandlung des Restzuckers in Alkohol und Kohlendioxid.   Casa Belfi Naturalmentefrizzante Sui Lieviti ist ein Schaumwein, der das Ergebnis von Respekt, Tradition und der Wiederentdeckung alter Methoden ist. Ein natürlich prickelnder Prosecco, natürlich, lebendig und duftend.  
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Brand: Casa Belfi
EAN: 8022592152006
MPN: 239920
Kategorie: Alkoholische Getränke

Casa Belfi Rosso in Anfora ist ein Rotwein von Casa Belfi, hergestellt aus den Sorten Raboso, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc in der IGT Delle Venezie, in Venetien (Italien).    Casa Belfi ist ein Familienweingut in San Polo di Piave, in der Region Treviso. Mit einer Fläche von 10 Hektar Weinbergen produzieren Maurizio und seine Frau Fabiola durch minimale Eingriffe natürliche Weine. Dabei experimentieren sie ständig mit neuen biologischen und biodynamischen Methoden, um die territoriale Identität zu bewahren.   Casa Belfi Rosso in Anfora stammt aus Weinbergen, die auf mäßig strukturierten Böden mit einem Grund aus Kieselsteinen gepflanzt sind. Es wird ökologischer Landbau unter Anwendung biodynamischer Verfahren betrieben, wobei dem Kalender von Maria Thun gefolgt wird. Somit werden dem Boden, der Rebe, den Jahreszeiten, dem Wetter, der Sonne und dem Regen der größtmögliche Stellenwert eingeräumt.   Die Trauben des Casa Belfi Rosso in Anfora werden entrappt, mindestens 30 Tage lang mit ihren Schalen mazeriert und gären dann mit einheimischen Hefen, teils in Edelstahl, teils in Amphoren. Die Abfüllung erfolgt ungefiltert und ungeklärt.   Casa Belfi Rosso in Anfora ist eine venezianische Coupage mit einem scharfen, temperamentvollen und sehr verführerischen Charakter. Ein natürlicher Wein, der das Ergebnis aus Respekt, Tradition und der Wiederentdeckung alter Methoden ist.  
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Casa Belfi in Alkoholische Getränke

Brand: Casa Belfi
EAN: 8022592151009
MPN: 242807
Kategorie: Alkoholische Getränke

Casa Belfi Bianco ist ein weißwine, der von Casa Belfi aus der Sorte Incrocio Manzoni und Chardonnay in der IGT Delle Venezie, in Venetien (Italien), hergestellt wird.   Das 1999 gegründete Casa Belfi befindet sich in der Ortschaft San Polo di Pieve (Treviso). Dort konzentrieren sich Maurizio Donadi und seine Frau Fabiola in Zusammenarbeit mit dem Erzeuger Albino Albani auf die Zurückgewinnung der einheimischen Sorten mittels biologischer und biodynamischer Anwendungen. Ihre Ausarbeitungen zeichnen sich durch geringe Erträge im Weinberg und minimale Eingriffe im Weinkeller aus.   Casa Belfi Bianco stammt von Weinbergen, auf denen keine chemischen Produkte verwendet werden, wobei biologische und biodynamische Praktiken Anwendung finden. Zu diesem Zweck wird kontinuierlich geforscht, um die Rhythmen und Bedürfnisse der Natur zu begleiten und zu begünstigen. Wenn die Traube ihre optimale Reife erreicht hat, wird sie manuell gelesen.   In der Weinkellerei werden die Trauben des Casa Belfi Bianco für drei Tage einer spontanen Gärung mit Mazeration auf den Schalen in Edelstahltanks und Amphoren unterzogen. Der Wein reift dann in denselben Tanks und Amphoren für einige Monate auf der Hefe. Schließlich wird der Wein ohne Schönung oder Filtration und ohne Zusatz von Sulfiten in Flaschen abgefüllt. Casa Belfi Bianco ist ein weißwine mit einer starken Persönlichkeit, dem es durch minimale Eingriffe und maximalen Respekt gelingt, die Eigenheiten der einzelnen Rebsorten hervorzuheben.
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Casa Belfi in Alkoholische Getränke

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