Marke: Modern - Business & Industrie | heute verschiedene Angebote

Brand: Herencia Altés
MPN: 264368
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Garnacha, eine der ältesten und vielseitigsten Rebsorten der Welt, erlebt in der modernen Weinbaukunst eine Renaissance. Bekannt für ihre Anpassungsfähigkeit an verschiedene Klimazonen und Böden, hat diese Rebsorte die Aufmerksamkeit von Winzern und Önologen auf sich gezogen, die ihr außergewöhnliches Potenzial hervorheben möchten. So haben Núria Altés und ihr Partner Rafael De Haan ihr Projekt im Dorf Batea in der Terra Alta (Katalonien) ins Leben gerufen. Eine Weinkellerei, die unter dem Namen Herència Altés die Welt das Potenzial der Garnacha in diesem südlichen Teil Kataloniens aus einer nachhaltigen Perspektive und unter Würdigung ihrer Wurzeln bekannt machen möchte. Ein im Jahr 2010 mit viel Zeit und Liebe ins Leben gerufenes Projekt, das zu fruchtbaren Kreationen wie diesem Herència Altés La Borrassona geführt hat, einem Rotwein aus Garnacha von einem emblematischen Weinberg mit alten Reben, die ökologisch angebaut werden, um das natürliche Gleichgewicht des Terroirs zu bewahren. Die Weinlese erfolgt manuell in kleinen Kisten von 18 kg, und sobald die Trauben im Weinkeller angekommen sind, werden sie über Nacht gekühlt und am nächsten Morgen auf dem Sortiertisch von unerwünschten Beeren befreit. Anschließend werden die Trauben entrappt und ohne Quetschen in Betontanks überführt, wo sie mit einheimischen Hefen und sanften, manuellen Pigeages fermentieren. Danach durchläuft der Wein die malolaktische Gärung und reift 12 Monate lang in österreichischen Eichenfässern (eines mit 5000 Litern und ein weiteres mit 2500 Litern), bevor er abgefüllt wird. Das Ergebnis ist Herència Altés La Borrassona, eine frische und sehr köstliche Garnacha, die dieser klassischen Rebsorte mit ihrer reichen Geschichte und vielversprechenden Zukunft alle Ehre macht.  
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Herencia Altés in Alkoholische Getränke

Brand: Ruffino
EAN: 8001660130054
Kategorie: Alkoholische Getränke

Es gibt keine Worte, die die Bedeutung dieses Weins für Ruffino beschreiben können. Ein modernen klassischer Wein: Riserva Ducale Oro allein kann sechzig Jahre italienischer önologischer Qualitätsentwicklung erzählen. Riserva Ducale Oro hat einen unverkennbaren Stil, der ältere Traditionen als derselber Wein mit sich bringt. Er ist ein wichtiger Teil der Geschichte des Chianti Classico, der starken Natur, der natürlichen Herausforderungslust, der Leidenschaft und der Gemütlichkeit, die typisch für dieses Gebiet sind.
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Ruffino in Alkoholische Getränke

Brand: Naia
EAN: 8437004016010
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Weine von Naia geben sich modern und überzeugen mit diesem aromatisch-fruchtigen Sauvignon Blanc aus Spaniens Weißwein-Region Nr.1, der Rueda. Wunderbar funkelndes helles Gelb im Glas. Das blitzsaubere Bouquet kommt mit tropischen Früchten wie Maracuja, Banane und Limone leicht exotisch daher. Am Gaumen ist dieser saftige, cremig-weiche, charaktervolle, fein mineralische, frische und würzige Weißwein dann eine Klasse für sich. Lässt sich vortrefflich zu gegrilltem Fisch reichen und ist auch solo ein reines Vergnügen.
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Naia in Alkoholische Getränke

Brand: Markus Schneider
EAN: 4260123540548
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere am Ursprung von Markus Schneider Markus Schneider hat es wie kaum ein anderer Winzer geschafft deutschem Wein etwas zeitgemäßes, ja geradezu etwas „hippes“ zu verleihen. An dieser Wahrnehmung haben seine reduziert gestalteten, sehr modern wirkenden Etiketten einen großen Anteil, doch sind es es vor allem Weine wie der „Ursprung“, die die Erfolgsgeschichte des Pfälzer Weinguts erzählen. Als 1998 der erste Jahrgang dieses Weines erscheint, ist das Image von deutschem Rotwein nicht das Beste – von hochwertigem Spätburgunder vielleicht einmal abgesehen. Doch das Cuvèe des preisgünstigen „Ursprung“ trifft den Geschmack des deutschen Rotweintrinkers so eindrucksvoll gut, dass der Wein den großen Erfolg des Weinguts Markus Schneider erst so richtig begründet. Aktuell kommen für den Wein vor allem Cabernet Sauvignon, Merlot und Portugieser zum Einsatz – teils im Holz ausgebaut, teils nur mit Edelstahlkontakt. Das war und ist für einen deutschen Rotwein alles nicht sehr gewöhnlich. Es ist demnach wenig verwunderlich, dass der „Ursprung“ in Blindproben selten als deutscher Wein erkannt wird. Wenn man die Weine von Markus Schneider noch nicht kennt oder einfach ein überzeugendes Beispiel für einen guten, erschwinglichen deutschen Rotwein erhalten möchte, sollte unbedingt den „Ursprung“ probieren. Alle anderen Weinfreunde sind ohnehin schon Stammkunden. Wie der Wein schmeckt: samtig & weich Im Glas mit einem strahlenden Rubinrot. Die Aromen des Weins erinnern vor allem an reife Kirschen, rote und schwarze Johannisbeeren und Pflaumenmus. Aber auch leichte Gewürzanklänge und Noten von Kaffee und Kakao laden zum Schwelgen ein. Im Mund mit einer Frische spendenden Mineralik sowie einer Tanninstruktur, die dem Wein auch als Essensbegleiter die nötige Struktur verleiht.
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Markus Schneider in Alkoholische Getränke

Brand: Castro Ventosa
MPN: 248693
Kategorie: Alkoholische Getränke

Valtuille Godella ist ein Weißwein von Bodegas y Viñedos Castro Ventosa, eine familiäre Bodega des bekannten Önologen Raúl Pérez. Raúl Pérez ist einer der modernen Namen in der Welt des Weins.Er entwickelt Weine in verschiedenen Buden in Spanien, so auch in verschiedenen Regionen weltweit. Er macht seine eigenen Weine, entwickelt welche für Andere und arbeitet mit Freundin zusammen. Von einem Mencía in seiner Bodega in seiner Heimatstadt, bis hin zu einem Monastrell und Syrah in Südafrika, entwickelt Raúl Pérez alles Mögliche an Weinen.Egal wo er seine Hände im Spiel hat, es ist ein Erfolg garantiert. Castro Ventosa ist die Bodega der Familie von Raúl Pérez, wo er zehn Jahre lang bei der Entwicklung von Weinen mithalf, bis er sich entschied etwas alleine zu unternehmen.Mit diesem Valtuile Godello kehrt er zu seinen Ursprüngen zurück, zu der Familienbodega, bei der er aufwuchs. Die Trauben stammen von einzigartigen Weinbergen mit Sandböden.Er gärt in französischen Barriquefässern mit einer Kapazität von 500 Litern und reift mit seinen eigenen Bodensätzen. Ein Wein mit sehr geringer Produktion, von denen noch weniger in Flaschen abgefüllt werden, so dass nur 400 Flaschen erhältlich sind.
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Castro Ventosa in Alkoholische Getränke

Brand: Mas De La Caçadora
MPN: 261208
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Rosa La Guapa Blanco ist ein von Mas de la Cazadora produzierter Weißwein. Das Ziel dieses Weinguts war es, einen traditionellen, etwas rustikalen Wein zu produzieren, der es mit einem modernen Wein aufnehmen kann. Rosa La Guapa Blanco ist die Wiedergeburt eines Weines, der früher im Dorf Els Guiamets hergestellt wurde. Schon damals von Mas de la Cazadora. In diesem "Remake" des ehemaligen Weines spielt die Traubensorte Garnacha Blanca (98%) die Hauptrolle. Begleitet wird sie von der Sorte Moscatel de Alejandría (2%).
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Mas De La Caçadora in Alkoholische Getränke

Brand: Martín Berdugo
EAN: 8437002994259
MPN: 264351
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Martín Berdugo ist ein Wein aus D.O. Ribera del Duero und wurde von der Bodega Martín Berdugo, die in Aranda del Duero (Burgos) im Herzen von Ribera del Duero liegt, hergestellt. Die Bodega wurde im Jahr 2000 eröffnet und hat sich seitdem immer durch ihre Innovationen, sowie Pläne bezüglich ihrer modernen Architektur ausgezeichnet. Das renommierte deutsche Magazin Bauwet zeichnete 2005 das Projekt der Architekten Vicky Daroca und María Viñé für das beste europäische Design in der Kategorie Konstruktion mit einem Preis aus. Die Weinberge liegen in der kastilischen Hochebene in 800 Metern Höhe über dem Fluss Duero auf einer Anhöhe, bevor dieser mit dem Fluss Arandilla zusammenfließt. Dies ist ein Bereich von Schwemmland, das mit Felsbrocken bespickt ist, um so Wärme, als auch Feuchtigkeit zu speichern. Dadurch wird die Reifung der Reben gefördert und verleiht diesen eine einzigartige Farbe und Aroma. Der Martín Berdugo ist ein Wein bestehend aus der Traubensorte Tempranillo. Er benötigt für seine alkoholische Gärung 10 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 25 Grad und weitere 15-20 Tage für seine malolaktische Gärung in Edelstahltanks. Die Reifezeit beträgt zwei Monate in amerikanischen (90%) und französischen (10%) Eichenfässern.
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Martín Berdugo in Alkoholische Getränke

Brand: Montecillo
EAN: 8410337323031
MPN: 256084
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Inbegriff des klassischen Rioja, wo immer Sie ihn auch suchen mögen. Montecillo Crianza ist eine Rotweincuvée aus Tempranillo und Garnacha Tinta. Ein traditioneller Wein, hergestellt von den Kellereien Montecillo in der D.O. Ca. Rioja, jedoch mit einem frischen, modernen Hauch. Montecillo Crianza stammt aus der Rioja Alta, im Norden Spaniens, genauer gesagt aus Fuenmayor, einem Dorf mit 3.000 Einwohnern, das unweit des Ebro-Flusses liegt. Dort legte vor 145 Jahren Celestino Navajas Matute im Jahre 1870 den Grundstein für Montecillo, was zur ersten Weinkellerei des Dorfes und zur drittältesten in La Rioja wurde. Heute, nachdem keine Nachfolgegeneration aufgetreten ist (Luis Navajas, der Enkel von Celestino, hatte keine Kinder), wurden die Anlagen von der portugiesischen Gruppe Osborne übernommen. Dieser Erwerb im Jahr 1973 führte zu weiteren Verbesserungen und Modernisierungen, wie zum Beispiel dem Bau neuer Produktionshallen in Navarrete. Heute hat sich Montecillo zu einem der großen Namen entwickelt, der auf den Etiketten von Flaschen rund um die Welt zu lesen ist, wo trotz der großen Produktion die Qualität, das Wesen und die anfängliche Reinheit beibehalten werden. So ist es auch bei Montecillo Crianza. Nach einer ersten kontrollierten Gärung bei einer Temperatur von 24°C, wird Montecillo Crianza zwei bis drei Tage lang in der Kälte mazeriert, in Kontakt mit den Schalen. Von dort aus wird Montecillo Crianza in unterirdische Tanks überführt, wo die malolaktische Gärung stattfindet. Den letzten Schliff erhält der Wein durch die Reifung in halbneuen amerikanischen Eichenfässern, wo Montecillo Crianza 18 Monate oxidativ ausgebaut wird. Abschließend sind die Monate in der Flasche entscheidend, um den Montecillo Crianza korrekt zu schmecken und zu entwickeln. Der Rioja von einst mit der Qualität von heute.
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Montecillo in Alkoholische Getränke

Brand: Panevino
MPN: 262211
Kategorie: Alkoholische Getränke

Obwohl Handwerksberufe eine jahrhundertealte Geschichte haben, haben sie sich in der modernen Ära weiterentwickelt, und ihre Bedeutung reicht weit über die bloße Vermittlung von handwerklichen Fähigkeiten hinaus. Von der Schreinerei bis zur Schmiedekunst zeichnen sich diese Tätigkeiten durch Kreativität, Präzision und manuelle Geschicklichkeit aus – Aspekte, die oft übersehen werden, jedoch essentiell für die Herstellung einzigartiger und hochwertiger Produkte sind. Gianfranco Manca, eine ikonische und charismatische Persönlichkeit in der Welt des Naturweins, ist ein wahrer Handwerksmeister des Bodens. Seine Weingeschichte begann, als er in den 1980er Jahren in der Bäckerei seines Onkels arbeitete und die Gelegenheit bekam, alte Weinberge in der Nähe der Bäckerei, im malerischen Ort Nurri auf Sardinien (Italien), wiederzubeleben. Eine so sorgfältige und anspruchsvolle Arbeit, dass erst im Jahr 2005 seine abgefüllten Weine unter der Marke Panevino der Welt präsentiert wurden. Unter den Weinen, die er uns anbietet, ist Panevino Alvas ein Orange Wine, der aus einer Mischung der lokalen Sorten Nuragus, Semidano, Vermentino, Vernaccia, Nasco, Malvasia und Tzaccarredda entsteht. Eine Cuvée aus alten Reben, gepflanzt auf Kalkstein, Ton und Schieferböden, ökologisch angebaut, deren ausgewählte Trauben über einen Zeitraum von 20 Tagen mit den Schalen mazerieren. Die Gärung erfolgt spontan und der Wein verbleibt neun Monate lang auf der Hefe in Fässern. Schließlich wird der Wein ohne Klärung, Filtration und ohne Zusatz von SO2 abgefüllt. Wenn man bedenkt, dass "Alvas" auf Sardisch "weiß" bedeutet, ist dieser Orange Wine das Ergebnis einer übernatürlichen Arbeit sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller mit lokalen weißen Sorten. Eine komplexe und lebendige Cuvée, die das Können eines wahren Handwerksmeisters des Bodens und die reinste Energie Sardiniens perfekt widerspiegelt.  
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Brand: Cepa 21
EAN: 8437005548459
MPN: 260711
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein ehrgeiziges und aufregendes Projekt.  So wurde vor mehr als zehn Jahren Cepas 21 gegründet. Ein ehrgeiziges Weingut, das seit seinen Anfängen die Grundlagen des modernen Weinbaus festlegt und sortenreine Weine für den Winelover des 21. Jahrhunderts herstellt. Unter der Prämisse „Wenn du Wein magst, dann verstehst du was von Wein“ präsentieren sie uns angenehme, zugängliche und beschwingte Weine. Damit beabsichtigen sie die Welt des Weins zu entmystifizieren und möchten den Verbraucher von heute einladen, sich von der Freude, die ein gutes Glas Wein in uns auslöst, einhüllen zu lassen. Dies ist der Fall bei Horcajo, einem sortenreinen Rotwein, dessen Name die gleichnamige Parzelle ehrt, aus der die Trauben gewonnen werden. In Castrillo de Duero, einer Gemeinde in Valladolid (Kastilien und León) gelegen, handelt es sich um Weinberge, die dank der Heterogenität und Fruchtbarkeit der Ton-Kalk-Böden und der optimalen klimatischen Bedingungen einen hervorragenden Weinanbau ermöglichen. In der Kellerei angekommen, gären die Trauben bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks und werden anschließend 30 Tage lang in französischen Eichenfässern malolaktisch vergoren. Schließlich reift der Wein für 18 Monate in denselben Eichenfässern. Obwohl er einer der jüngsten Weine in der Sammlung der Gebrüder Moro ist, hat Horcajo bereits Spitzenpositionen in der D.O. Ribera del Duero erreicht. Ein Kultwein des Weinguts, der mit Eleganz und Überschwang den maximalen Ausdruck eines sehr einzigartigen Terroirs aufzeigt.  
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Cepa 21 in Alkoholische Getränke

Brand: Uvas Felices
EAN: 8437005761018
MPN: 1119
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein etwas anderer Brut Nature. Hergestellt aus Reserva Weinen die in einer Magnum Flasche gereift wurden. Das Rütteln während der zweiten Fermentation erfolgt manuell. Ein aromatisches Produkt, anders, frech, mit einer bestimmten und modernen Präsentation.
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Uvas Felices in Alkoholische Getränke

Brand: Dell
MPN: 261462
Kategorie: Alkoholische Getränke

Supertoskaner sind die Weine, die in den 1970er Jahren entstanden sind, als einige toskanische Erzeuger begannen, mit internationalen Trauben und modernen Weinbereitungsmethoden zu experimentieren. Diese Produktionen waren oft kräftiger und köstlicher als die traditionellen Produktionen der Region, und einige von ihnen galten damals als revolutionär. Zu den berühmtesten Supertoskanern, die wegen ihrer Qualität und Komplexität hoch geschätzt werden, gehören Tignanello, Sassicaia und Ornellaia. Letzterer ist eine Kreation des berühmten Weinguts Tenuta dell'Ornellaia, das 1981 von Marquis Ludovic Antinori gegründet wurde und in der Nähe des Dorfes Bolgheri in der Toskana liegt. Heute ist es im Besitz der Familie Frescobaldi, einer der ältesten und namhaftesten Familien der Region mit einer langen Geschichte, die seit dem 14. Jahrhundert mit der Weinindustrie verbunden ist. Unter den großen Weinen, die das Weingut anbietet, finden wir den kleinsten des Hauses, den Ornellaia Massetino. Ein Rotwein aus Trauben der Sorten Merlot und Cabernet Franc vom renommierten Masseto-Hügel, wo auch sein älterer Bruder Maseto (ein Kultwein) hergestellt wird. Die Reben sind auf Böden gepflanzt, deren Name Masseto von den harten Blöcken aus blauem Ton (Massi) stammt und wo umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben wird. Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen und anschließend wird jede einzelne Parzelle in der Kellerei separat vinifiziert. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen in Holzfässern und der Wein reift ein Jahr lang in denselben Fässern, bevor er verschnitten wird. Schließlich wird er für weitere drei Monate in Holzfässern gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Obwohl sein älterer Bruder ein Superstar des toskanischen Weins ist, steht Ornellaia Massetino ihm in nichts nach. Ein äußerst vielschichtiger und köstlicher Wein, der in die DOC Bolgheri Superiore integriert ist und in die Fußstapfen der wunderbaren Supertoskaner tritt.  
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Dell in Alkoholische Getränke

Brand: Tatsis Winery
MPN: 258005
Kategorie: Alkoholische Getränke

Malagouzia, eine griechische weiße Rebsorte von großem önologischem Interesse, ist die Quintessenz der modernen Renaissance neuer griechischer Weine. Nachdem sie in den 1970er Jahren aus der Vergessenheit geholt wurde, ist sie heute wieder im Rampenlicht und steht in voller Blüte. Wenn es jemanden gibt, dem es wie keinem anderen gelungen ist, ihr Potenzial wiederzuentdecken, dann ist es zweifellos Tatsis Estate, ein Familienweingut, das von zwei Brüdern geführt wird, die sich für biologische und biodynamische Praktiken und eine Weinherstellung mit minimalen Eingriffen einsetzen. Dank dieser Arbeitsphilosophie gelingt es Stergios und Periklis Tatsis, eine Malagouzia hervorzubringen, die ihresgleichen sucht. Ein Wein, der in der Version „Orange Wine“ alle seine aromatischen Eigenschaften auf ein höheres Niveau zu bringen vermag. So ist Tatsis Malagouzia Orange ein Orange Wine, der aus einer Malagouzia-Traube hergestellt wird, die in 250 bis 300 m Höhe angebaut und nach biologischen und biodynamischen Prinzipien kultiviert wird. Wenn die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie von Hand gelesen und sortiert, schonend gepresst und 30 Tage lang mit den Schalen eingemaischt. Anschließend wird er mit dem Trester vergoren und verbleibt schließlich 12 Monate lang auf der Feinhefe in Eichenfässern.         Der frische und kräftige Tatsis Malagouzia Orange ist ein einzigartiger Ausdruck der Malagouzia-Traube. Ein ganz besonderer Orange Wine, der, obwohl er anders ist, absolut zugänglich ist. Hierfür gebührt ihm unsere volle Anerkennung.  
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Tatsis Winery in Alkoholische Getränke

Brand: Veramonte
EAN: 7804620040360
MPN: 254145
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wenn es einen König Midas des modernen chilenischen Weinbaus gibt, dann ist es zweifellos Augustin Huneeus, der in Santiago de Chile geboren wurde und sein ganzes Leben den Reben und dem Wein gewidmet hat. Denn jedes Weingut, das er leitete, führte er zum Erfolg. Projekte wie Concha y Toro, Caliterra, Errazuriz und Quintessa sind zu weltbekannten Marken geworden. Nach einer Zeit des Exils kehrte er 1990 in sein Heimatland zurück und war der erste, der das Casablanca-Tal als eine Region mit internationaler Qualitätsweinproduktion identifizierte. Dort gründete er Veramonte und begann, eine Vielfalt von Weinen zu produzieren, die ihren Herkunftsort zum Ausdruck bringen. Zu den erfolgreichsten Referenzen gehört der Veramonte Pinot Noir Reserva, ein sortenreiner Rotwein, der zu 100 % aus biologisch angebauter Pinot Noir besteht, die 30 Kilometer östlich des Pazifiks am Rande eines Urwalds wächst. Der ökologische Anbau wird ohne den Einsatz chemischer Produkte betrieben, und die Trauben werden von Hand gelesen, wenn sie optimal reif sind. In der Kellerei werden die zuvor ausgewählten und entrappten Trauben bei kontrollierter Temperatur vergoren und der Wein anschließend 10 Monate lang in neutralen französischen Eichenfässern (ohne Toastung) ausgebaut. Heute gehört Veramonte zur konsolidierten Gruppe González Byass und ist die erste Weinkellerei, die der Welt die Weinbaueigenschaften des Casablanca-Tals zeigt. Der Veramonte Pinot Noir Reserva ist eines dieser Juwelen zu einem sehr erschwinglichen Preis.  
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Veramonte in Alkoholische Getränke

Brand: Bardos
EAN: 8437008695006
MPN: 257102
Kategorie: Alkoholische Getränke

Bardos Suprema ist ein Sammel-Autorenwein der sich kräftig, modern und sehr exklusiv zeigt und aus einer besonderen Auswahl an Trauben hergestellt wird. Dieser Wein wird aus Trauben der Rebsorte Tinta del País (100%) produziert. Diese stammen von alten Weinreben mit sehr geringem Ertrag, die sich auf zwei Weinberge aufteilen, die mehr als 80 Jahre alt sind und sich auf mehr als 940m Höhe befinden. Diese Weinreben, die auf steinigen Böden mit exzellenter Dränage gedeihen, überleben in dieser Öde mit extremem Klima. Die Lese erfolgt im Laufe der ersten Oktoberwoche. Die Trauben werden in 15kg fassenden Kisten gesammelt die sehr schnell zum Weingut transportiert werden, wo diejenigen Trauben am Selektionstisch aussortiert werden, die die optimalen Eigenschaften vereinen. Die Fermentation und Mazeration erfolgen in 9.000kg fassenden Gefässen bei einer Temperatur von 28ºC für 3 oder 4 Wochen. Die malolaktische Fermentation findet in neuen Barriques aus französischem Eichenholz aus einer Auswahl an besonders feinem Holz, statt. Wöchentlich erfolgt eine Batonnage und die Barriques werden einzeln kontrolliert. Der Ausbau erfolgt für 18 Monate in neuen Barriques aus französischem Eichenholz, in unterirdischen Kellern bei konstanter Temperatur über das ganze Jahr von 14ºC.
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Bardos in Alkoholische Getränke

Brand: Altos Las Hormigas
EAN: 7798051950049
MPN: 261621
Kategorie: Alkoholische Getränke

Argentinien ist ein Land, das sich Zeit gelassen hat - sogar noch länger als Chile - um den Anschluss an den modernen Wein zu finden. Dieses Land, in dem die Italiener ursprünglich mittelmäßige Weißweine und Rotweine, die durch die Lagerung braun wurden, herstellten, ist in den 1990er Jahren aufgewacht. Seitdem haben Investoren aus aller Welt in diesem Land investiert, insbesondere in der Region Mendoza, die sich zur wichtigsten Weinbauprovinz entwickelt hat. Das interessanteste Gebiet für Weinliebhaber ist das Uco-Tal, in dem mehr als 27.750 Hektar Weinberge bewirtschaftet werden (doppelt so viel wie noch im Jahr 2000). Alberto Antonini und Antonio Morescalchi verliebten sich unsterblich in dieses Gebiet, das seinen Namen einem präkolumbianischen Indianerhäuptling verdankt, der die Bewässerung in dieser Gegend einführte. Der eine von ihnen war Önologe und der andere Unternehmer. Und beide verfolgten mit Leidenschaft den Wunsch, Altos Las Hormigas zu gründen. Wie im Spiel setzten Alberto und Antonio alles auf eine einzige Karte: die Malbec, eine „ignorierte und missverstandene“ Sorte, deren Potenzial noch nicht bekannt war. Man schrieb das Jahr 1995, und die beiden Italiener entschlossen sich, entgegen den Ratschlägen der benachbarten Landwirte, dieses Abenteuer zu wagen, das bis heute eine mehr als positive Bilanz aufweist. Auf diesen kalkhaltigen Böden, die sich in den Schwemmlandablagerungen des Tunuyán-Flusses befinden, werden hochwertige Weine erzeugt, die bei den Verbrauchern sehr anerkannt sind und gelobt werden, wie der Altos Las Hormigas Malbec Reserva. Da sich beide für minimale Eingriffe einsetzen, werden die Trauben von Hand gelesen und mit äußerster Sorgfalt ausgewählt. Diese Sorgfalt und Liebe zum Detail wird während der gesamten Herstellung beibehalten, bei dem die Trauben durch Schwerkraft in die Tanks gefüllt werden, in denen die einheimischen Hefen den Gärungsprozess durchführen. Nach diesem Prozess reifen die Weine in 3.500 Liter fassenden, nicht getoasteten Eichenfässern und weitere 12 Monate in der Flasche. Es hat eine Weile gedauert, bis sie sich durchsetzen konnten, aber jetzt sind sie nicht mehr aufzuhalten. Für Weinliebhaber ist Argentinien mittlerweile ein Muss, denn das Land hat einiges zu bieten. Die beste Art, die Vorzüge zu entdecken, verkörpert Altos Las Hormigas Malbec Reserva, ein großartiger Rotwein - für bereits erfahrene Gaumen -, mit dem man Lust auf mehr bekommt.
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Altos Las Hormigas in Alkoholische Getränke

Brand: Dell
MPN: 261461
Kategorie: Alkoholische Getränke

Supertoskaner sind die Weine, die in den 1970er Jahren entstanden sind, als einige toskanische Erzeuger begannen, mit internationalen Trauben und modernen Weinbereitungsmethoden zu experimentieren. Diese Produktionen waren oft kräftiger und köstlicher als die traditionellen Produktionen der Region, und einige von ihnen galten damals als revolutionär. Zu den berühmtesten Supertoskanern, die wegen ihrer Qualität und Komplexität hoch geschätzt werden, gehören Tignanello, Sassicaia und Ornellaia. Letzterer ist eine Kreation des berühmten Weinguts Tenuta dell'Ornellaia, das 1981 von Marquis Ludovic Antinori gegründet wurde und in der Nähe des Dorfes Bolgheri in der Toskana liegt. Heute ist es im Besitz der Familie Frescobaldi, einer der ältesten und namhaftesten Familien der Region mit einer langen Geschichte, die seit dem 14. Jahrhundert mit der Weinindustrie verbunden ist. Unter den großen Weinen, die das Weingut anbietet, finden wir den kleinsten des Hauses, den Ornellaia Massetino. Ein Rotwein aus Trauben der Sorten Merlot und Cabernet Franc vom renommierten Masseto-Hügel, wo auch sein älterer Bruder Maseto (ein Kultwein) hergestellt wird. Die Reben sind auf Böden gepflanzt, deren Name Masseto von den harten Blöcken aus blauem Ton (Massi) stammt und wo umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben wird. Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen und anschließend wird jede einzelne Parzelle in der Kellerei separat vinifiziert. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen in Holzfässern und der Wein reift ein Jahr lang in denselben Fässern, bevor er verschnitten wird. Schließlich wird er für weitere drei Monate in Holzfässern gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Obwohl sein älterer Bruder ein Superstar des toskanischen Weins ist, steht Ornellaia Massetino ihm in nichts nach. Ein äußerst vielschichtiger und köstlicher Wein, der in die DOC Bolgheri Superiore integriert ist und in die Fußstapfen der wunderbaren Supertoskaner tritt.  
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Dell in Alkoholische Getränke

Brand: Mas De La Caçadora
MPN: 252060
Kategorie: Alkoholische Getränke

Rosa La Guapa Negre ist ein von Mas de la Caçadora hergestellter Rotwein. Das Ziel dieses Weinguts war es, einen traditionellen, etwas rustikalen Wein zu produzieren, der es mit einem modernen Wein aufnehmen kann. Dieser Wein ist eine Mischung aus den Traubensorten Cariñena (90%), Garnacha (5%)  und Merlot (5%). Der Reifeprozess findet in offenen Fässern aus französischer Eiche mit einer Kapazität von 300 Litern statt. Sobald der Wein gepresst wurde, lagert er, diesmal mit Deckel, für weitere zehn Monate.
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Mas De La Caçadora in Alkoholische Getränke

Brand: Rimarts
EAN: 8437003615054
MPN: 261251
Kategorie: Alkoholische Getränke

Rimarts Brut Nature Reserva ist ein Schaumwein, hergestellt von der Bodega Rimarts in D.O. Cava. Rimarts befindet sich in San Sadurní d'Anoia, in der Region Alto Penedès (Barcelona). Es handelt sich um eine Familienbodega, diese charakterisiert sich durch das Weglassen von Technologien und modernen Methoden um Weine und Cavas handwerklich herzustellen und um auf natürliche Weise die Einzigartigkeiten seiner Gegend zu verdeutlichen. Rimarts Brut Nature Reserva ist eine Mischung der Sorten Macabeu, Parellada und Xarel-lo. Das Rimarts Brut Nature Reserve wird mindestens 24 Monate reifen. Danach ereignet sich eine traditionelle Enthefung um den Bodensatz der zweiten Gärung zu entfernen.
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Rimarts in Alkoholische Getränke

Brand: Palacio
EAN: 8410351128001
MPN: 261844
Kategorie: Alkoholische Getränke

Cosme Palacio vino de Laguardia ist ein Rotwein, hergestellt von Bodegas Palacio aus der Sorte Tempranillo in der D.O.Ca. Rioja. Palacio ist bekannt als Pionier bei der Einführung der Grundlagen des modernen Weins in die D.O.Ca. Rioja. Durch Cosme Palacio Bermejillo, einem Unternehmer, der 1894 das Weingut der Familie übernahm, wurde es zum fortschrittlichsten in der Rioja Alavesa gemacht und seine Arbeitsphilosophie, in der Tradition und Moderne Hand in Hand gehen, wird heute noch fortgesetzt. Die Trauben des Cosme Palacio vino de Laguardia stammen aus über 40 Jahre alten Weinbergen, die auf kalkhaltigen Tonböden in einer Höhe von mehr als 600 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Die Weinlese erfolgt manuell in Kisten zu 15 kg unter Auswahl der Frucht im Weinberg. Im Weinkeller werden die Trauben von Cosme Palacio vino de Laguardia entrappt ohne zerquetscht zu werden und durchlaufen eine lange Mazeration. Dann gärt er in Edelstahltanks mit automatischer Temperaturregelung, Umpumpung und Mikro-Sauerstoffanreicherung. Die malolaktische Gärung erfolgt in Holzfässern aus französischer Eiche. Die Reifung erfolgt für 12 Monate in neuen 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Der Wein wird mindestens 12 Monate in der Flasche verfeinert, bevor er für den Markt freigegeben wird. Cosme Palacio Crianza ist ein Rotwein, der aus den höchstgelegenen Weinbergen des Weinguts stammt. Ein Merkmal, das sich in einer guten Konzentration und Säure des Weins widerspiegelt.
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Palacio in Alkoholische Getränke

Brand: Gaia Wines
EAN: 5203021110702
MPN: 256551
Kategorie: Alkoholische Getränke

Gaia Estate Nemea Red ist ein in Holz gereifter Rotwein von Gaia Wines, hergestellt aus der Sorte Agiorgitiko in der AOP Neméa auf dem Peloponnes in Griechenland. Gaia Wines ist das 1994 gegründete Projekt der griechischen Önologen Leon Karatsalos und Yiannis Paraskevopoulos. Sie sind Pioniere der modernen griechischen Weinrevolution und produzieren in ihren beiden Weingütern in Nemea und Santorin avantgardistische Weine mit internationaler Präsenz. Gaia Estate Nemea Red stammt von ertragsarmen Weinbergen an Südwesthängen in 650 m Höhe. Es handelt sich um alte Rebstöcke, die auf vulkanischen Böden gepflanzt und nach traditioneller Art und Weise angebaut werden. Sobald die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie manuell gelesen. Im Keller gärt der Gaia Estate Nemea Red bei kontrollierter Temperatur und mazeriert über einen langen Zeitraum. Danach reift der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern von 225 Liter Fassungsvermögen. Schließlich wird er mit natürlicher Klärung und ohne Filtration in Flaschen abgefüllt. Gaia Estate Nemea Red stammt aus den kühlen Höhen von Nemea, dem größten Weinanbaugebiet Griechenlands. Ein überwältigender, süßer und komplexer Premium-Rotwein.  
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Gaia Wines in Alkoholische Getränke

Brand: Narupa Vinos
EAN: 8437008121574
MPN: 263355
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Albariño, eine in Galicien (Spanien) beheimatete Rebsorte, war für den Urknall des modernen galicischen Weins verantwortlich und die Wegbereiterin der Gründung der D.O. Rías Baixas, wodurch ihre Ausarbeitungen auf der Karte der Qualitätsweine erschienen. Mit dem Ziel, die Albariño-Weine weiterhin zu würdigen, haben vier Freunde, die Geschwister Pedrosa (Rosa und Fran), Ruth Campelo und Nacho Jímenez, das Projekt Narupa ins Leben gerufen. In diesem Projekt bearbeiten sie verschiedene Weinbergen, einige in Meeresnähe, andere weiter entfernt, aber alle im Herzen des Salnés-Tals. Mit dem Grundgedanken, die Umwelt zu schützen und die Rebstöcke bestmöglich zu pflegen, schaffen sie es, die Schönheit der verschiedenen Terroirs und das Potenzial der Albariño-Traube zum Ausdruck zu bringen. Was ihnen mit Narupa Alalá bestens gelungen ist. Dieser Wein stammt von Albariño-Reben, die auf kieselhaltigen Böden granitischen Ursprungs und sandiger Textur gepflanzt wurden. Der nachhaltige Weinbau wird mit ökologischen Praktiken und ohne Abfall betrieben. In der Weinkellerei werden die Trauben des Narupa Alalá dann gepresst und einer kurzen Mazeration mit den Schalen unterzogen. Die alkoholische Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle. Dort verbleibt der Wein 12 Monate lang auf der Hefe. Bevor er schließlich auf den Markt kommt, ruht er eineinhalb bis zwei Jahre in der Flasche. Narupa Alalá ist das Ergebnis eines kleinen Projekts, das in den Rías Baixas einen sehr erfreulichen Durchbruch erzielt und mit dem Mythos aufräumt, dass Albariños nur einjährig sind. Ein gereifter, komplexer und alterungsfähiger Wein, ideal für Liebhaber guter Weißweine.  
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Narupa Vinos in Alkoholische Getränke

Brand: Palacio
EAN: 8410351218009
MPN: 237108
Kategorie: Alkoholische Getränke

Cosme Palacio Blanco Crianza ist ein Weißwein der Sorte Viura aus der D.O.Ca. Rioja, hergestellt von Cosme Palacio. Wenn dieses Weingut, das derzeit zur Gruppe Bodegas Palacio 1894 gehört, für etwas bekannt ist, dann dafür, das es eine Brücke zwischen dem klassischen und modernen Rioja-Stil geschlagen hat. Denn als Don Cosme Palacio Bermejillo 1894 den väterlichen Weinkeller übernahm, schlug er eine Wende von 180 Grad ein, um aus ihm einen Weinkeller zu machen, der als Markenzeichen für die Herstellung von Weinen im französischen Stil gilt. Eine Wandlung, durch die es gelungen ist, der Rioja Alavesa einen Platz auf der internationalen Weinkarte zu verschaffen und den sie bis heute noch hält. Die Weinberge des Cosme Palacio Blanco Crianza haben ein Durchschnittsalter von über 40 Jahren. Eingepflanzt in kalkhaltigen Lehmböden und unter einem kontinentalen Mikroklima, das von der Sierra de Cantabria geschützt wird, ist die Produktion der Reben, zugunsten einer Intensitätssteigerung, beschränkt. Die Weinlese erfolgt manuell in Kisten zu 15 kg und die Frucht wird im Weinberg selbst ausgewählt. Cosme Palacio Blanco Crianza beginnt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend wird er in französische Eichenfässer umgefüllt, wo er die Gärung beendet. Dann reift er 8 Monate auf eigener Feinhefe in Holzfässern. Cosme Palacio Blanco Crianza zeigt deutlich, dass Rioja nicht nur Rotweine zu bieten hat. Elegante Frische, welche die Viura-Sorte in ihrer ganzen Pracht vermittelt.
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Palacio in Alkoholische Getränke

Brand: Bertha
EAN: 8437004454034
MPN: 247764
Kategorie: Alkoholische Getränke

Bertha Siglo XXI Gran Reserva, modern und elegant, wurde dieser Cava aus den Sorten Macabeo, Parellada, Xarel·lo und Chardonnay hergestellt. Mindestens für 36 Monate wird er eingelagert, um somit die gewünschte aromatische Komplexität und Anteil an Kohlensäure zu erhalten. Ein charakterstarker Cava unter der Herkunftsbezeichnung D.O. Cava. Ideal für Gerichte mit kräftiger Textur und starken Aromen.
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Bertha in Alkoholische Getränke

Brand: Torelló
EAN: 8424518900348
MPN: 262404
Kategorie: Alkoholische Getränke

Nicht nur von Schaumwein alleine lebt die D.O. Penedés. Seit einigen Jahren überrascht diese südlich von Barcelona (im Nordosten Spaniens) gelegene Ursprungsbezeichnung mit hochwertigen Weißweinen von großartiger Ausdruckskraft. Der Hauptgrund dafür: Xarel-lo, eine typische Sorte der Region, die durch ihren modernen Stil besticht. Doch damit ist sie nicht allein. Es gibt auch einige internationale Sorten, wie z.B. Chardonnay, die ebenfalls mit sehr guten Ergebnissen überraschen. Dieses erfolgreiche Paar ist die Seele von Torelló Gran Crisalys. Der Torelló Gran Crisalys ist ein Weißwein, der in Eichenfässern vergoren und ausgebaut wird; ein Stillwein, bei dem man überrascht ist, wenn man nach dem ersten Schluck erfährt, dass er im Alto Penedés hergestellt wurde. Die Familie Torelló bewirtschaftet in diesem Gebiet, in dem es viele Ton-Kalk-Böden gibt, 135 Hektar, von denen 80 Hektar als ökologische Weinberge zertifiziert sind. Auf diese Weise können wir die mentale Aufzeichnung unseres persönlichen Weinkellers aktualisieren, in dem diese Gegend zweifelsohne mit Schaumweinen assoziiert wird. Trotz des Fehlens von Bläschen bleiben Charakter und Säuregehalt ebenso charakteristisch und erkennbar, geprägt von einem mediterranen Klima mit häufigen Niederschlägen und einem großen thermischen Kontrast, der in der Nähe des Vorküstengebirges vorherrscht. Ebenso ist die Qualität, die mit der Bio-Zertifizierung auf dem Feld beginnt, eine Konstante im Prozess der Herstellung von Torelló Gran Crisalys. Von der Weinlese (die von Hand in Kisten zu 25 kg und in kleinen Anhängern erfolgt) bis zur eigentlichen Pressung (die mit inerter Technologie durchgeführt wird, um Oxidation zu vermeiden) werden die Trauben immer auf die bestmögliche Weise behandelt. Von diesem Einmaischen wird nur die erste Pressung, der so genannte Vorlaufmost, verwendet, der von höherer Qualität ist als die nachfolgenden Pressungen. Dies ist wichtig, um eine gute Gärung in neuen französischen Eichenfässern (für Xarel-lo) und in Edelstahltanks (für Chardonnay) zu gewährleisten. Nur die mit einem Kreuz gekennzeichneten Fässer werden für die Abfüllung ausgewählt (daher das Etikett). Ein großartiger Wein, den man probieren sollte!
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Torelló in Alkoholische Getränke

Brand: Bodega Aleanna
EAN: 7794450003096
MPN: 261125
Kategorie: Alkoholische Getränke

Es gibt zufällige Begegnungen, die wirklich ein Segen sind. Im Fall von Adrianna Catena, der Tochter eines der großen Botschafter des modernen argentinischen Weins, und Alejandro Vigil, seinem Chef-Önologen, war dies tatsächlich der Fall. Es geschah 2009 in London, als Adrianna, Geschichtsstudentin an der Universität Oxford, mit Alejandro bei der Preisverleihung des „Decanter Man of the Year“ für Nicolás Catena (dem Vater bzw. dem Chef) zusammentraf. Von da an entwickelte sich eine wunderbare Freundschaft, in der die Historikerin und der Önologe erkannten, dass sie den gleichen Geschmack und die gleichen Anliegen hatten. So entstand die Bodegas Aleanna, ein gemeinsames Weinbauprojekt, bei dem Geschichte und Tradition respektiert werden. Große Weine, die unter der Marke El Enemigo das Ergebnis minimaler Eingriffe und maximaler Ausdruckskraft sind. Eine weltweit anerkannte Anstrengung, die die Weinregion Mendoza ins Rampenlicht stellt. Der El Enemigo Chardonnay stammt aus Weinbergen in Gualtallary (Tupungato) auf einer Höhe von 1.470 Metern über dem Meeresspiegel. Die Chardonnay-Reben sind auf tiefgründigen, felsigen und kalkhaltigen Böden gepflanzt, auf denen eine respektvolle Landwirtschaft betrieben wird und die Erträge begrenzt werden. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie von Hand gelesen und sofort in die Weinkellerei gebracht. Dort erfolgt die Weinbereitung in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche (35 % davon neu) mit einheimischen Hefen und bei einer kontrollierten Temperatur von 18 ºC für 40 Tage. Anschließend wird der Wein 12 Monate lang in denselben Fässern unter Florhefeschicht gelagert. Mit Alejandros Geschick und Adriannas Wissen zeigen sie uns, dass Argentinien nicht nur ein Land der Rotweine ist und dass viele andere Rebsorten in diesen Breitengraden großartige Weine hervorbringen können. El Enemigo Chardonnay ist die perfekte Kombination aus französischen Fässern und biologischem Anbau. Ein untypischer, komplexer und salziger Weißwein, der ein Lob verdient.
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Bodega Aleanna in Alkoholische Getränke

Brand: Kessler Sekt
EAN: 4002464019105
MPN: 4002852
Kategorie: Alkoholische Getränke

Lebendiger Roséwein aus dem deutschen AnbaugebietElegant mit Noten von roten Früchten und BeerenFeine, anhaltende Perlage für ein spritziges GeschmackserlebnisPerfekter Begleiter zu Vorspeisen, Meeresfrüchten und GeflügelBadische Weintradition trifft auf modernen Genuss Allergene:enthält Sulfite
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Kessler Sekt in Alkoholische Getränke

Brand: Fortant De France
EAN: 3170870005218
MPN: 4005058
Kategorie: Alkoholische Getränke

Intensive Aromen von schwarzen Kirschen und Pflaumen Ausgewogen, samtig und gut strukturiert Ideal zu rotem Fleisch, Käse und mediterranen Gerichten Pays d'Oc Anbaugebiet in Südfrankreich Stilvoll und modern verpackt für Geschenke Allergene:enthält Sulfite
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Fortant De France in Alkoholische Getränke

Brand: Barons De Rothschild Lafite
EAN: 3296365020105
MPN: 9002256
Kategorie: Alkoholische Getränke

Herkunft: Anbaugebiet Bordeaux in FrankreichWeinsorte: Eleganter, ausgereifter RotweinGeschmacksprofil: Aromen von Brombeeren, Würze und geröstetem BrotWeinbau: Traditionelle Weinherstellung mit modernen ElementenPassende Speisen: Perfekt zu Steak, Lamm und Käse Allergene:enthält Sulfite
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Brand: Badet Clement & Co.
EAN: 4046396140025
MPN: 9805051
Kategorie: Alkoholische Getränke

Exquisites Aroma: Brombeeren, Pflaumen, süße GewürzeAngenehme Tannine, ausgewogene Säure, samtiges MundgefühlAnbaugebiet: Vins de France, nachhaltige WeinproduktionIdeal zu gegrilltem Fleisch, Pasta, KäseJung, modern, unkompliziert & alltagsfreundlich Allergene:enthält Sulfite
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Brand: Ghost Pines
EAN: 0085000016244
MPN: 4002738
Kategorie: Alkoholische Getränke

Besonders eindrucksvoll ist der Chardonnay mit einem Bouquet von fruchtiger Zitronencreme, würzigem Bratapfel und fruchtigen Mirabellen, am Gaumen erstaunlich weich und geradezu die Verkörperung eines modernen Chardonnay., Farbe: strohgelb Allergene:enthält Sulfite
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