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Brand: Emilio Moro
EAN: 8436557310651
MPN: 262596
Kategorie: Alkoholische Getränke

Beim Weinbau sind Klone einzelne Pflanzen, die aufgrund ihrer besonderen Eigenschaften ausgewählt und so gezüchtet wurden, dass diese wünschenswerten Eigenschaften erhalten bleiben. Dazu werden Stecklinge von der Mutterpflanze genommen und vermehrt, um neue, genetisch identische Pflanzen zu schaffen. Emilio Moro, ein Weingut, das für die Herstellung von Qualitätsweinen in der Region Ribera del Duero bekannt ist, wählt seit drei Generationen seine besten Reben aus, um sie zu vermehren und so die Kraft, Eleganz und Persönlichkeit seiner Weine aus Tinto Fino zu garantieren. Der Höhepunkt dieser Bemühungen ist Clon de la Familia, ein Sortenwein aus Tinto Fino, der aus der Vereinigung der Eigenschaften der drei Bodentypen, auf denen die Reben wachsen, entstanden ist: kalkhaltig, tonig und sandig. Durch seine Arbeit erzielt er Rispen von geringer Größe, aber von großartiger Intensität. In der Weinkellerei mazerieren die Trauben 26 Tage lang in Edelstahltanks zu 3.000 Litern und gären bei kontrollierter Temperatur. Die malolaktische Gärung und die Reifung erfolgen dann 18 Monate lang in den exklusivsten französischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist Clon de la Familia, ein ganz besonderer Wein, der die Tradition, die Leidenschaft und die Persönlichkeit eines Weinguts würdigt, das in der ganzen Welt für seine Rotweine bekannt geworden ist, die das Ergebnis der Qualität und der Weinbautradition sind, welche die D.O. Ribera del Duero so berühmt gemacht haben.
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Emilio Moro in Alkoholische Getränke

Brand: Bodegas Frontonio
EAN: 8436598730517
MPN: 258698
Kategorie: Alkoholische Getränke

El Jardín de las Iguales ist ein Rotwein der Sorte Garnacha, der von Bodegas Frontonio in der Provinz Zaragoza (Aragón) hergestellt wird. Bodega Frontonio wurde von Fernando Mora MW, und Mario López Francisco Latasa gegründet. Unternehmer, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, die Qualität jahrhundertealter Weinberge von einzigartigem Wert zu suchen und wiederzubeleben. Ein Vorhaben, das in der Garage des Vaters einer der drei in Épila, einer Ortschaft in Valdejalón, begann und zu einer kleinen Produktion führte, deren Qualität mit einem Gran Cru vergleichbar war. El Jardín de las Iguales stammt aus einem 1,8 Hektar großen Weinberg im aragonesischen Tal Barrandijos (Alpartir). Jahrhundertealte Rebstöcke, die auf Schiefer- und Quarzitboden gepflanzt sind und sehr geringe Erträge bieten. Es wird eine traditionelle und vollständig handwerkliche Landwirtschaft betrieben, die das natürliche Gleichgewicht der Rebe maximal respektiert und die darauf ausgerichtet ist, die Weinlese vorherzusagen. Im Weinkeller, eine Höhle von mehr als 240 Jahren, die sie gekauft und restauriert haben, um die Ursprünge in vollen Zügen zu bewahren, werden die Trauben nur teilweise entrappt, um die Frische zu steigern. Anschließend erfolgt die Fermentation des El Jardín de las Iguales bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 22 ºC und 24 ºC. Zum Schluss reift er 12 Monate in französischen Eichenfudern. El Jardín de las Iguales entstand durch das Bestreben, einen außergewöhnlichen jahrhundertealten Weinberg wiederzubeleben, um eine weniger deftige Garnacha mit größtmöglicher Feinheit herzustellen. Ein wahrgewordener Traum, der sich in den kommenden Jahren zu einem Top-Referenzwein entwickeln wird.
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Bodegas Frontonio in Alkoholische Getränke

Brand: Château Pavie
MPN: 244952
Kategorie: Alkoholische Getränke

Château Pavie ist ein in Holz gereifter Rotwein von Château Pavie, hergestellt aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot in der AOC Saint-Émilion in Bordeaux (Frankreich).    Wie andere Weinberge in St. Emilion auch stammt das Château Pavie aus der Römerzeit und ist nach den Pfirsichplantagen („Pavies“) benannt, die es früher dort gab. Das moderne Gut geht jedoch auf den ersten Eigentümer, Ferdinand Bouffard, zurück, der nach und nach benachbarte Grundstücke erwarb, bis er ein großes Anwesen von 50 Hektar besaß. Seit 1998 gehört es Perse, einem Pariser Millionär und ehemaligen Radfahr-Profi, der zwei Supermarktketten verkauft hat, um seinen Einstieg in das Weingeschäft zu finanzieren. Seit 2012 verfügt das Weingut über die KlassifizierungPremier Grand Cru Classé (A).   Château Pavie stammt aus 37 Hektar Weinberg, die in einem außergewöhnlichen Premier Gran Cru Classé A-Gebiet liegen, das im Wesentlichen kalkhaltigen, mit etwas sandigem Ton bedeckten Boden aufweist. Dabei handelt es sich um Reben, die durchschnittlich 45 Jahre alt sind, obwohl es auch Hundertjährige gibt. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife.    Im Weinkeller gärt Château Pavie 3 Wochen lang in Holztanks bei kontrollierter Temperatur. Dann reift der Wein 24 Monate in französischen Eichenfässern mit 225 Liter Fassungsvermögen, von denen 80 % neu sind.    Château Pavie ist ein international berühmter Wein, der in einigen Jahrgängen (genau gesagt im Jahr 2003) sogar einen Wortkrieg zwischen den zwei Weingurus Robert Parker und Jancis Robinson ausgelöst hat. Von den Meinungen mal abgesehen, so ist es doch Fakt, dass es sich unbestreitbar um einen Premier Gran Cru Classé A aus Saint-Emilion handelt.  
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Château Pavie in Alkoholische Getränke

Brand: Continuum Estate
MPN: 254408
Kategorie: Alkoholische Getränke

Continuum ist eine Rotwein-Coupage der Sorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und Merlot hergestellt vom Weingut Continuum Estate in der AVA Napa Valley in Kalifornien, USA. Die Rispen, aus denen der Wein Continuum hergestellt wird, stammen aus dem Weinberg Sage Mountain auf dem Pritchard Hill, mit Blick auf das Napa Valley und die Bucht von San Francisco. Die Reben wachsen auf Böden vulkanischen Ursprungs, ein Merkmal, das die Komplexität des Weins Continuum begründet. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen und vor und nach dem Entrappen klassifiziert. Danach kommen sie zur Gärung in französische Eichenfässer oder Betontanks. Während der aktivsten Gärungsphase wird drei oder vier mal pro Tag umgepumpt und es werden zwei oder drei Abstiche gemacht. Der resultierende Wein durchläuft die malolaktische Gärung in französischen Holzfässern. Der Wein reift dann 21 Monate auf seiner Hefe. Zwei Drittel davon reifen in neuen französischen Eichenfässern und ein weiterer Teil reift in einem neuen Eichenfass. Ebenso wir eine einzelne Amphore aus Beton für die Alterung eingesetzt. Continuum ist ein expansiver und kräftiger Rotwein mit dem mineralischen Charakter vulkanischer Böden. Exquisit ausgewogen.  
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Continuum Estate in Alkoholische Getränke

Brand: Château Léoville Las Cases
MPN: 252351
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Französische Revolution war eines der bedeutendsten Ereignisse der Frühen Neuzeit, das Frankreich in politischer, sozialer und wirtschaftlicher Hinsicht erschütterte. Während der Revolution sahen viele Adlige ihre Köpfe in Gefahr und flohen in Nachbarländer, wobei sie alles der Enteignung preisgaben. Château Léoville, im Besitz einer der einflussreichsten Familien des französischen Hofes, entging diesem Schicksal nicht und wurde zwischen 1826 und 1840 aufgrund einer egalitären Umverteilung im Namen der Revolution aufgeteilt. Die Übernahme des Anwesens durch die Familie Les Cases mittels einer Art Geburtsrecht gelang es jedoch, 3/5 des ursprünglichen Besitzes zurückzugewinnen und so zu einem der ältesten und renommiertesten Châteaus des Médoc bis heute zu werden. Seitdem von derselben Familie geführt, zeichnet sich Château Léoville Las Cases besonders durch die Komplexität seiner Terroirs aus. Die Nähe zum Fluss Gironde war verantwortlich für die Bildung mehrerer geologischer Schichten aus Kies, Sand und Ton über verschiedene geologische Perioden hinweg, was es zu einem der bevorzugten Lagen der AOC Saint-Julien macht. Château Léoville Las Cases, der gleichnamige Wein, wird im historischen Herzen des ursprünglichen Terroirs aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon und kleinen Anteilen von Merlot und Cabernet Franc hergestellt. Nachdem die Trauben durch einen umweltschonenden Anbau gepflegt und per Hand gelesen wurden, erfolgt im Weinkeller eine traditionelle Vinifikation mit einer Gärung in Beton-, Holz- und Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur sowie einer anschließenden Reifung von 18-20 Monaten in französischen Eichenfässern mit einem Volumen von 225 Litern. Obwohl die AOC Saint-Julien im Vergleich zum restlichen Médoc zunächst als eine Appellation bescheidener Größe erscheint, ist Château Léoville Las Cases das Produkt außergewöhnlicher Terroirs. Ein historischer Grand Vin, dessen komplexe und edle Ausdruckskraft ihn Jahrgang für Jahrgang einzigartig macht.
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Château Léoville Las Cases in Alkoholische Getränke

Brand: Aalto
EAN: 8437003104619
MPN: 253987
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Aalto PS ist ein Rotwein der von der Bodega Aalto in D.O. Ribera del Duero hergestellt wurde. Es handelt sich hierbei um einen außergewöhnlichen Wein. Das PS steht für Pagos Seleccionados. Nur die besten Trauben der Sorte Tinto Fino werden von ausgewählten Weinreben, die zwischen 60 und 100 Jahre alt sind, für den Wein verwendet. Die Ernte wird von Hand verlesen und die Trauben werden in kleinen Kisten zu je 15 Kilogramm zur Bodega getragen, um etwaige Erschütterungen möglichst zu vermeiden. Die Ernte findet zu Zeiten mit geringer Sonneneinstrahlung statt, damit die Aufrechterhaltung der maximalen Frische der Trauben auch bei Ankunft in der Bodega noch gewährleistet ist. Sind die Trauben erstmal in der Bodega erfolgt eine zweite Selektion Traube für Traube. Diese werden entstielt und die Trauben eines jeden Feldes werden zusammen bei einer Temperatur zwischen 20 und 25° gegärt. Durch das Abstechen erhält der Wein eine einzigartige Qualität. Die malolaktische Gärung wird in französischen Barriquefässern von Allier durchgeführt, wo auch die Reifung für weitere 24 Monate stattfindet. Der Aalto PS wird mit natürlichem Eiweiß geklärt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Einmal abgefüllt, ruht er in der Flasche für einige Zeit bis er sich nicht mehr verfeinert und wird erst dann verkauft. Den Aalto PS kann man jetzt genießen, obwohl er eine enorme Haltbarkeit besitzt und auch später noch genießbar wäre. Ein komplexer Wein aus Ribera del Duero, der sehr fruchtig und außerordentlich elegant ist. Er wird von vielen als einer der ganz großen Weine aus Spanien angesehen. Ein echter Leckerbissen.
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Brand: Veuve Clicquot
EAN: 3049614122965
MPN: 259546
Kategorie: Alkoholische Getränke

La Grand Dame ist die Cuvèe Prestige de la Maison Veuve Clicquot. Es handelt sich um einen champagner mit einer einzigartigen Eleganz, der von der „Assemblage“ von 8 Grands Crus. Seine Stärke und Struktur basieren auf die dominante Präsenz der Pinot Noir (64%), geerntet von den besten Weinstöcken in den Bergen von Reims: Verzenay, Verzey, Ambonnay, Bouzy, Aÿ. Es fügt sich außerdem zu dieser Intensität eine Frische und die Feinheit von 36% Chardonnay hinzu, welche von den angesehensten Cru der Côte des Blancs astammen: Avize, Mesnil-sur-Oger, Oger. La Grand Dame unterzeiht sich immer einem langem Reifeprozess: Es sind 6 Jahre notwendig um ein Glas dieses so außergewöhnlichen Champagners zu genießen.
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Brand: Château Palmer
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Domaine Confuron Cotetidot
Kategorie: Alkoholische Getränke

Rubinroter Wein mit intensiven granatroten Nuancen. Kräftiges Aroma und kräftiger Wein am Gaumen mit Anklängen von Brombeeren, Waldbeeren, Himbeeren und Veilchen. Am Gaumen ist die Textur dicht und fruchtig, mit leichten Anklängen vom nassen Boden. Die Potentialität zur Alterung ist ausgezeichnet, aber der Wein braucht eine weitere Phase Verfeinerung in der Flasche, um seine Merkmale am besten hervorzuheben. Langer und andauernder Wein.
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Brand: Domaine Gros Frère Et Soeur
Kategorie: Alkoholische Getränke

Leuchtendes, leicht blasses Rubinrot. Die Nase enthüllt einen fruchtigen und blumigen Duft, begleitet von einer intensiven süßen Würze. Am Gaumen kraftvoll, geschmeidig, mit lebendigen Tanninen und einer ausgeprägten Frische. Bemerkenswert lang anhaltender Abgang, mit Früchten und Gewürzen im Rückgeruch.
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Brand: Chantal Lescure
Kategorie: Alkoholische Getränke

Chantal Lescure Clos de Vougeot Grand Cru 2020
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Brand: Domaine Marchand Frères
Kategorie: Alkoholische Getränke

Karminrot. Attraktive Aromen von Brombeeren, Himbeerkonfitüre und Rosenblättern, alles sehr gut definiert. Der Wein ist mäßig vollmundig mit geschmeidigen, reifen und süßen roten Früchten.
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Brand: Domaine Confuron Cotetidot
Kategorie: Alkoholische Getränke

Rubinrot. Bouquet mit Aromen von Kirsche, Brombeere, begleitet von Noten von Unterholz und würzigen Anklängen. Am Gaumen ist der Wein robust, strukturiert, kraftvoll, sehr langer Abgang.
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Brand: Pierre Ponnelle
EAN: 3355820005092
Kategorie: Alkoholische Getränke

Transparente Kirsche. Sehr komplex, die Hauptaromen sind Eiche, Vanille, Leder und Früchte. Ausdrucksstark und voll. Seine solide Struktur und Länge machen ihn zu einem ausgezeichneten Wein mit überraschendem Alterungspotenzial. Kraftvoll und faszinierend.
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Brand: Domaine Marchand Frères
Kategorie: Alkoholische Getränke

Intensives Rubinrot. Komplexe Nase von mazerierten roten und schwarzen Früchten, süßen Gewürzen und Gestrüpp. Am Gaumen mittelkräftig, mit gut eingebundenen Tanninen und einer Frische, die sich mit Weichheit die Waage hält. Sehr lang und wunderbar.
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Brand: Domaine Stephane Magnien
Kategorie: Alkoholische Getränke

Rubinrot. Aromen von roten Früchten in der Nase. Am Gaumen ist der Wein gut ausgewogen mit weichen Tanninen.
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Brand: Callmewine
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

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Brand: Kasho
EAN: 4901601596052
Kategorie: Lebensmittel & Einkäufe

Die WASABI Texturizer-Modelle schlagen die Brücke zwischen japanischen High-End Elitemodellen und qualitativ hochwertigen Einsteigermodellen, die den hohen Ansprüchen eines aufstrebenden Stylisten gerecht werden. Die WASABI Scheren werden von der Entwicklung bis zur finalen Produktion von Meisterhand komplett in Japan aus extrem hartem und rostfreiem Stahl hergestellt. Sie verfügen über einen semi-konvexen Schliff mit klassischem Hohlschliff und einer abschraubbaren, ergonomischen Fingerraste.
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Kasho in Lebensmittel & Einkäufe

Brand: Kasho
EAN: 4901601595567
Kategorie: Lebensmittel & Einkäufe

Die Design Master Serie gilt als das Einsteigermodell einer KASHO. Das Rasterschraubensystem ermöglicht ein stufenbares Einstellen der erforderlichen Vorspannung. Jedes Scherenblatt ist semi-konvex und hohl geschliffenen, fein abgezogen und satiniert.
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Kasho in Lebensmittel & Einkäufe

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