Essen Trinken | heute verschiedene Angebote

Brand: Domaine Du Pegau
EAN: 3760229570254
MPN: 258497
Kategorie: Alkoholische Getränke

Domaine du Pégau Côtes du Rhône Sélection Laurence Féraud ist eine Rotwein-Coupage aus Syrah und Garnacha, hergestellt von Domaine du Pégau. Er besitzt die Herkunftsbezeichnung AOC Côtes du Rhône. Domaine du Pégau ist ein Weingut, das den traditionellen Stil der Provence und der Rhone verteidigt. Es gilt als einer der Hauptproduzenten von Châteauneuf-du-Pape. Sie haben 70 Hektar auf 11 verschiedenen Weinbergen, die es ihnen ermöglichen, eine große Auswahl an Weinen herzustellen. Das Durchschnittsalter ihrer Rebstöcke beträgt etwa 40 Jahre. Die Weinlese erfolgt, wenn die Trauben voll ausgereift sind und die Vinifizierung erfolgt ohne Zugabe von Zuchthefen. Die Weinberge des Domaine du Pégau Côtes du Rhône Sélection Laurence Féraud sind durchschnittlich 45 Jahre alt. Die Böden der Parzellen sind steinig und mit Ton und Kalkstein bedeckt. Die Weinlese des Domaine du Pégau Côtes du Rhône Sélection Laurence Féraud wird komplett entrappt und mazeriert 18 Tage bei kontrollierter Temperatur in Betontanks. Der endgültige Wein geht zu keiner Zeit durch Eiche. Domaine du Pégau Côtes du Rhône Sélection Laurence Féraud ist ein angenehmer und leichter Wein aus der Côtes du Rhône, hergestellt von Laurence Feraud, Tochter und Co-Direktorin der Domaine.
Preise vergleichen ab:
Domaine Du Pegau in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Du Pegau
MPN: 22057
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Cuvée Réservée der Domaine du Pégau ist eine Châteauneuf-Ikone, ein Klassiker dieser an großen Weinen so reich gesegneten Region und immer noch ein herrlich traditioneller Rotwein mit dem Hauch des Besonderen. Der Wein ist enorm konzentriert, tiefgründig und lang. Es dominieren Schwarzkirsche, Cassis, Brombeere, provencalische Kräuter und Orangenschale. Die reichhaltige Frucht lässt die Tannine nur erahnen, so dicht ist dieser Wein gestrickt, der über all die Jahre nie seine Wildheit verloren hat. Unverwechselbar, aber in einer Liga mit Rayas, Clos des Papes und Beaucastel. Dass die Cuvée Réservée ein großes Reifepotential besitzt, ist hinlänglich bekannt. Geduld ist bei diesem großen Wein demnach hilfreich. Der große Jahrgang 2020 zeigt sich aktuell noch verschlossen, öffnet sich nach Luftzufuhr und beginnt, sein Potential zu zeigen. Joe Czerwinsky in Robert Parker´s THE WINE ADVOCATE: "I was even more impressed by the 2020 Châteauneuf du Pape Cuvée Réservée than the 2019. Boasting crazily complex floral scents, garrigue, raspberries and cherries, this is one incredibly perfumed example of Pegau. Medium to full-bodied, silky, elegant and long, this is quintessential Pegau." 98 Punkte! Als Paul Feraud 1987 den Entschluss fasste, selbst den eigenen Wein abzufüllen und nicht mehr an große Handelshäuser des Rhône-Tals zu verkaufen, war dies der Beginn einer einzigartigen Erfolgsgeschichte. Das Potential war gegeben: Die Familie verfügte über erstklassige Parzellen in den besten Lagen von Châteauneuf-du-Pape, bepflanzt mit alten Rebstöcken, deren niedrige Erträge perfekten Rohstoff lieferten. Der Ausbau ist bis in die heuten Tage ganz traditionell, Handarbeit wird groß geschrieben. Technischen Firlefanz sucht man vergebens im alten Keller, der an einer kleinen Ausfallstraße Richtung Orange zu finden ist. Pégau-Weine sind ein wenig aus der Zeit gefallen, schmecken „wie früher“, als das Gespür des Winzers mehr ausmachte als Analysen von Laboren. Die Tradition auf Pégau wird weitergeführt von Laurence Feraud, die gemeinsam mit ihrem jetzt über 80 Jahre alten Vater Paul die Domaine auf Kurs hält und sich mit Château Pégau ein zweites Standbein zugelegt hat, mit dem sie erstklassige Weine zu äußerst fairen Preisen liefert.
Preise vergleichen ab:
Domaine Du Pegau in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Du Pegau
MPN: 22055
Kategorie: Alkoholische Getränke

Laurence Ferauds Cuvée Maclura ist ein im besten Sinne traditioneller Côtes du Rhône, ganz im Stil der berühmten Cuvée Réservée aus Châteauneuf-du-Pape. Reine Handlese, als Ganztraube vergoren, ohne Entrappung, ausgebaut im großen Fuder und ungefiltert abgefüllt. Herrlich wilde Aromen mit Noten von Brombeeren, schwarzen Oliven, Provencekräutern und Süßholz. Würzige Frucht, geschmeidige Tannine, satt und dicht am Gaumen. Hinten raus Blaubeere, Veilchen und Lakritze, immer frisch und lebendig bleibend. Herrlicher Côtes du Rhône, der an vergangene Zeiten denken lässt, als Weine noch die Handschrift des Winzers unverkennbar in sich trugen. Als Paul Feraud 1987 den Entschluss fasste, selbst den eigenen Wein abzufüllen und nicht mehr an große Handelshäuser des Rhône-Tals zu verkaufen, war dies der Beginn einer einzigartigen Erfolgsgeschichte. Das Potential war gegeben: Die Familie verfügte über erstklassige Parzellen in den besten Lagen von Châteauneuf-du-Pape, bepflanzt mit alten Rebstöcken, deren niedrige Erträge perfekten Rohstoff lieferten. Der Ausbau ist bis in die heuten Tage ganz traditionell, Handarbeit wird groß geschrieben. Technischen Firlefanz sucht man vergebens im alten Keller, der an einer kleinen Ausfallstraße Richtung Orange zu finden ist. Pégau-Weine sind ein wenig aus der Zeit gefallen, schmecken „wie früher“, als das Gespür des Winzers mehr ausmachte als Analysen von Laboren. Die Tradition auf Pégau wird weitergeführt von Laurence Feraud, die gemeinsam mit ihrem jetzt über 80 Jahre alten Vater Paul die Domaine auf Kurs hält und sich mit Château Pégau ein zweites Standbein zugelegt hat, mit dem sie erstklassige Weine zu äußerst fairen Preisen liefert.
Preise vergleichen ab:
Domaine Du Pegau in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Du Pegau
MPN: 23449
Kategorie: Alkoholische Getränke

Mit Pink Pégau hat Laurence Feraud einen echten Hit gelandet. Die Cuvée aus traditionellen Rhône-Rebsorten ist ein echter Hingucker im Stil eines Provence-Rosés. Helle Farbe, feiner Duft nach Himbeere, Sauerkirsche, Cavaillon-Melone und Lavendel. Wunderbar frisch und knackig, durchgegoren bis auf die Knochen, feinfruchtig, nicht dropsig. Ein echter Wein mit Anspruch und Tiefe, den die Familie Feraud gerne als Aperitif trinkt, oder zu allem, was der Grill hergibt. Auch zu sommerlichen Salaten, Pasta mit Tomatensoße und Risotto ein Gedicht. Wie alle Rosés gehört auch Pink Pégau gut gekühlt ins Glas, damit sich seine fruchtige Frische optimal entfalten kann. Wie alle Pégau-Weine ungefiltert, ein leichter Satz durchaus möglich. Als Paul Feraud 1987 den Entschluss fasste, selbst den eigenen Wein abzufüllen und nicht mehr an große Handelshäuser des Rhône-Tals zu verkaufen, war dies der Beginn einer einzigartigen Erfolgsgeschichte. Das Potential war gegeben: Die Familie verfügte über erstklassige Parzellen in den besten Lagen von Châteauneuf-du-Pape, bepflanzt mit alten Rebstöcken, deren niedrige Erträge perfekten Rohstoff lieferten. Der Ausbau ist bis in die heuten Tage ganz traditionell, Handarbeit wird groß geschrieben. Technischen Firlefanz sucht man vergebens im alten Keller, der an einer kleinen Ausfallstraße Richtung Orange zu finden ist. Pégau-Weine sind ein wenig aus der Zeit gefallen, schmecken „wie früher“, als das Gespür des Winzers mehr ausmachte als Analysen von Laboren. Die Tradition auf Pégau wird weitergeführt von Laurence Feraud, die gemeinsam mit ihrem jetzt über 80 Jahre alten Vater Paul die Domaine auf Kurs hält und sich mit Château Pégau ein zweites Standbein zugelegt hat, mit dem sie erstklassige Weine zu äußerst fairen Preisen liefert.
Preise vergleichen ab:
Domaine Du Pegau in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Du Pegau
MPN: 22056
Kategorie: Alkoholische Getränke

Lange hat es gedauert, bis Laurence Feraud den Bogen raus hatte und einen erwähnenswerten Weißwein in die Flasche füllen konnte. Dank dafür an Andreas Lenzenwöger, der als Österreicher die Weißweine von Pégau auf ein ganz anderes Level brachte, als es früher war. Andreas ist heute in verantwortungsvoller Position in Weinberg und Keller, sozusagen die rechte Hand von Laurence, und als Österreicher mit der Kunst der Weißweinbereitung vertraut. Er hat Laurence die richtigen Kniffe beigebracht, so dass die Weißweine heute mit Frische und aromatischer Frucht glänzen. Der weiße Lône ist ein fruchtwürziger Côtes du Rhône aus den klassischen Rebsorten des Südens. Man riecht gelbes Obst, mediterrane Kräuter, Feuerstein und Lavendel. Trocken am Gaumen, mit milder Säure und ausgeprägter Mineralität im langen, immer frische bleibenden Nachklang. Ungefiltert in die Flasche gefüllt, ein wenig Depot (Satz) ist natürlich. Als Paul Feraud 1987 den Entschluss fasste, selbst den eigenen Wein abzufüllen und nicht mehr an große Handelshäuser des Rhône-Tals zu verkaufen, war dies der Beginn einer einzigartigen Erfolgsgeschichte. Das Potential war gegeben: Die Familie verfügte über erstklassige Parzellen in den besten Lagen von Châteauneuf-du-Pape, bepflanzt mit alten Rebstöcken, deren niedrige Erträge perfekten Rohstoff lieferten. Der Ausbau ist bis in die heuten Tage ganz traditionell, Handarbeit wird groß geschrieben. Technischen Firlefanz sucht man vergebens im alten Keller, der an einer kleinen Ausfallstraße Richtung Orange zu finden ist. Pégau-Weine sind ein wenig aus der Zeit gefallen, schmecken „wie früher“, als das Gespür des Winzers mehr ausmachte als Analysen von Laboren. Die Tradition auf Pégau wird weitergeführt von Laurence Feraud, die gemeinsam mit ihrem jetzt über 80 Jahre alten Vater Paul die Domaine auf Kurs hält und sich mit Château Pégau ein zweites Standbein zugelegt hat, mit dem sie erstklassige Weine zu äußerst fairen Preisen liefert.
Preise vergleichen ab:
Domaine Du Pegau in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Du Pegau
MPN: 22059
Kategorie: Alkoholische Getränke

Da Capo ist ein rarer Weltklassewein von barocker Statur, der nur in großen Jahren erzeugt wird. Die Trauben werden in strenger Selektion aus den besten Parzellen der „Grand-Cru“-Lage La Crau gelesen. Hauptsächlich uralter Grenache, dazu Syrah und Mourvèdre plus alle anderen in der AOC zugelassenen Rebsorten. Langer Ausbau in Fässern verschiedener Größen, ungefiltert in die Flasche gefüllt. Im Glas steht ein dramatisch gewaltiger Wein voll süßer, ja sinnlich-erotischer Frucht, der es jederzeit mit allen anderen Weltklasseweinen aufnehmen kann. Limitiert! Als Paul Feraud 1987 den Entschluss fasste, selbst den eigenen Wein abzufüllen und nicht mehr an große Handelshäuser des Rhône-Tals zu verkaufen, war dies der Beginn einer einzigartigen Erfolgsgeschichte. Das Potential war gegeben: Die Familie verfügte über erstklassige Parzellen in den besten Lagen von Châteauneuf-du-Pape, bepflanzt mit alten Rebstöcken, deren niedrige Erträge perfekten Rohstoff lieferten. Der Ausbau ist bis in die heuten Tage ganz traditionell, Handarbeit wird groß geschrieben. Technischen Firlefanz sucht man vergebens im alten Keller, der an einer kleinen Ausfallstraße Richtung Orange zu finden ist. Pégau-Weine sind ein wenig aus der Zeit gefallen, schmecken „wie früher“, als das Gespür des Winzers mehr ausmachte als Analysen von Laboren. Die Tradition auf Pégau wird weitergeführt von Laurence Feraud, die gemeinsam mit ihrem jetzt über 80 Jahre alten Vater Paul die Domaine auf Kurs hält und sich mit Château Pégau ein zweites Standbein zugelegt hat, mit dem sie erstklassige Weine zu äußerst fairen Preisen liefert.
Preise vergleichen ab:
Domaine Du Pegau in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Du Pegau
MPN: 23450
Kategorie: Alkoholische Getränke

Jahrelang haben die Weinkritiker den Mantel des Schweigens über die Weißweine der Domaine du Pégau gelegt. Waren die roten Châteauneufs immer schon grandios, traf dies nämlich auf die Weißen nicht zu. Geändert hat sich dies mit der Verpflichtung des Österreichers Andreas Lenzenwöger, der als ehemaliger Sommelier bei Spitzenweingütern die hohe Kunst der Weißweinerzeugung gelernt hat. Laurence Feraud überließ ihm einen Weingarten, den Andreas vom ersten Tag an biodynamisch bewirtschaftete. Auch im Keller ließ sie ihm freie Hand. Resultat ist die Cuvée A Tempo, die in gebrauchten Barriques von Guigal und einer Amphore (eher ein Ei) aus Lehm reift. Dieser weiße Châteauneuf ist ein großes, eigenständiges Weinwunder, komplett durchgegoren, dabei cremig und geschmeidig. Mit tiefer Mineralität und konzentrierter Frucht klebt er minutenlang am Gaumen, geizt auch nicht mit Frische. Ein echtes Unikat und wahrscheinlich einzigartig unter den weißen Châteauneufs. Einem Österreicher sei Dank! A Tempo ist eine Cuvée aus jeweils einem Drittel Clairett, Grenache Blanc und Roussanne von drei verschiedenen Bodentypen: Sand, Ton und den berühmten großen Kieselsteinen. Als Paul Feraud 1987 den Entschluss fasste, selbst den eigenen Wein abzufüllen und nicht mehr an große Handelshäuser des Rhône-Tals zu verkaufen, war dies der Beginn einer einzigartigen Erfolgsgeschichte. Das Potential war gegeben: Die Familie verfügte über erstklassige Parzellen in den besten Lagen von Châteauneuf-du-Pape, bepflanzt mit alten Rebstöcken, deren niedrige Erträge perfekten Rohstoff lieferten. Der Ausbau ist bis in die heuten Tage ganz traditionell, Handarbeit wird groß geschrieben. Technischen Firlefanz sucht man vergebens im alten Keller, der an einer kleinen Ausfallstraße Richtung Orange zu finden ist. Pégau-Weine sind ein wenig aus der Zeit gefallen, schmecken „wie früher“, als das Gespür des Winzers mehr ausmachte als Analysen von Laboren. Die Tradition auf Pégau wird weitergeführt von Laurence Feraud, die gemeinsam mit ihrem jetzt über 80 Jahre alten Vater Paul die Domaine auf Kurs hält und sich mit Château Pégau ein zweites Standbein zugelegt hat, mit dem sie erstklassige Weine zu äußerst fairen Preisen liefert.
Preise vergleichen ab:
Domaine Du Pegau in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Du Pegau
MPN: 11601
Kategorie: Alkoholische Getränke

Kenner großer Châteauneuf-Weine wissen, dass Paul und Laurence Féraud in Spitzenjahren Weltklasse-Rotweine mit immensem Reifepotential in die Flasche bringen, die in ihrer urwüchsigen, unverfälschten Art begeistern. Erst zum zweiten Mal haben Paul und Laurence Féraud ihre ultrarare Spitzencuvée Inspiracion abgefüllt. Lediglich zwei Barriques mit dem allerbesten Material der Domaine standen für diesen überragenden Weltklassewein zur Verfügung.
Preise vergleichen ab:
Domaine Du Pegau in Alkoholische Getränke

Brand: --

Brand: --

Brand: --

Brand: --

Brand: --

Brand: --

Brand: --

Brand: --

Brand: --

Brand: --

Brand: --

Brand: --

Brand: --

Brand: --

Brand: --

Brand: --

Brand: --

Brand: --

Brand: --

Brand: --